Птица в духовке
Лучшие рецепты каталога
51 рецепт птица в духовке
Каталог: Птица в духовке
5589106
Запеченная курица, маринованная в уксусе с чесноком, — нежное мясо с ароматом. Используйте яблочный, виноградный уксус, чеснок и специи для вкуса!
Курица
Уксус (яблочный
Виноградный
Столовый)
Чеснок зубчика
Растительное масло
Соль
Перец черный
Каталог: Птица в духовке
1680200 мин.610
Приготовьте курицу в имбирно-соевом маринаде с чесноком, солью и перцем. Насладитесь сочным вкусом курицы с соевым соусом и корнем имбиря!
Курица
Соевый соус
Корень имбиря
Чеснок зуб.
Соль
Перец черный молотый
Каталог: Птица в духовке
11756118
Приготовьте сочную курицу на соли в духовке с лимоном, паприкой, карри и куркумой. Идеальный рецепт для вкусного и простого ужина!
Курица
Лимон
Паприка
Карри
Куркума
Растительное масло
Соль
Каталог: Птица в духовке
4899180 мин.511
Запеченный фазан, фаршированный яблоками и овощами, подается с картошкой, луком, петрушкой и тимьяном. Идеальный рецепт для праздничного стола!
Фазан
Картошка
Лук
Петрушка
Тимьян
Чеснока
Яблоко
Масло
Черный перец
Соль
Каталог: Птица в духовке
36311440 мин.413
Маринад
Сок апельсина
Свежевыжатый яблочный сок
Шприц
Основные
Индоутка (тушка)
Соль
Перец
Цедра апельсина
Чеснок головка
Сушёный имбирь
Оливковое масло
Розмарин
Апельсин
Айва
Каталог: Птица в духовке
2775110
Перепела
Картофель
Яблоки
Чеснок зуб.
Горчица
Соль
Черный перец
Итальянские травы
Соевый соус
Каталог: Птица в духовке
1856110
Цыпленок
Айва
Аджика (или специи для птицы)
Сахар щепотка
Растительное масло
Каталог: Птица в духовке
12281101
Филе индейки
Картофель
Паприка молотая
Базилик
Карри щепотки
Соль
Перец
Чеснок зубчиков
Приправа для птицы
Приправа для картофеля
Масло подсолнечное
Лавровый лист
Лук зелёный для подачи
Каталог: Птица в духовке
2012300 мин.1000
Индейка
Вода
Вино белое сухое для рассола для запекания)
Соль
Лавровый лист
Душистый перец
Масло сливочное
Бульон овощной
Каталог: Птица в духовке
473060 мин.467
Цыпленок корнишон
Абрикосы
Для глазури:
Горчица «русская» «махеевъ»
Мед данном рецепте гречишный)
Лимонный сок
Для подачи:
Зелень
Ягоды
Каталог: Птица в духовке
827850 мин.4166
Курица
Соль
Сахар
Прованские травы
Для соуса-коктейля:
Сметана
Кетчуп махеевъ
Чеснок молодой зуб.
Зелень укропа горт.
Помидор спелый розовый
Соус табаско капли
Черный молотый перец
Соль
Фунчоза упак.
Каталог: Птица в духовке
8003180 мин.1412
Мандарина или клементина
Разрезать пополам
Индейка
Несколько веточек розмарина тимьяна
Несколько лавровых листьев
Морковки
Крупно нарезать
Луковицы
Крупно нарезать
Стебля сельдерея
Крупно нарезать
Каталог: Птица в духовке
5239150 мин.1003
Утка домашняя или фермерская
Сок апельсиновый свежевыжатый
Розмарин сушеный
Соль
Перец
Растительное масло для смазки
Каталог: Птица в духовке
8073090 мин.41746
Средняя курица
Банка светлого пива
Для глазури:
Паприка сладкая
Любой (здесь финиковый)
Соевый соус
Масло растительное
Соль крупная
Перец черный молотый
Лавровый лист
Чеснок (опционально)
Каталог: Птица в духовке
1376812123
Индейка домашняя
Рис «басмати «мистраль»
Чернослив
Курага
Чеснок несколько зубчиков
Утиный жир
Соль
Перец
Каталог: Птица в духовке
1483960 мин.42820
Курица
Мандарины
Томатный кетчуп слобода
Мед
Сушеный розмарин
Смесь перцев
Соль
Каталог: Птица в духовке
11429600
Маринад воды):
Соль
Сахар
Смесь перцев
Корица
Тмин
Лук репчатый (большая луковица)
Чеснок зуб.
Зелень пуч.
Начинка:
Крупа гречневая
Шампиньоны
Сердечки куриные (можно использовать потроха индейки)
Лук репчатый
Сливки
Яблоко
Соль щеп.
Масло растительное (для обжарки)
Основное:
Индейка меня небольшая
Соль щеп.
Перец душистый щеп.
Приправа для птицы щеп.
Масло сливочное
Каталог: Птица в духовке
1417411815
Куриная грудка
Для соуса:
Кетчуп «слобода»
Томаты "черри"
Петрушка веточки
Для маринада:
Вода
Соль
Сок лимона
Перец черный красный крупного помола
Для обсыпки:
Смесь сушеных овощей пряностей составе:
Томаты сушеные
Паприка сладкая сушеная
Базилик
Семена кориандра
Острый перчик- чили
Соль
Оливковое масло
Мука для панировки
Каталог: Птица в духовке
6178100
Курица
Чеснок зубчика
Сахар
Оливковое масло
Лимон
Апельсин
Лук
Красная паприка
Итальянские травы
Острый перец
Тимьян
Розмарин
Соль
Каталог: Птица в духовке
8778134
Курица
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Куркума щепотка
Красный перец щепотка
Жидкий дым
Чеснок зубчика
Каталог: Птица в духовке
8134100 мин.41715
Для начинки:
Куриная печень
Томаты черри
Перец болгарский часть
Сухая смесь (лук+паприка)
Перец черный молотый щепотка
Перец душистый (через мельничку) щепотка
Соевый соус киккоман
Для рябчиков:
Рябчики
Соевый соус киккоман
Масло растительное
Паприка молотая
Чеснок сушеный молотый
Каталог: Птица в духовке
3075240 мин.61620
Окорочка
Приправа для курицы или универсальная приправа
Соль крупная
Рис гарнир
Овощи при подаче:
Помидоры черри
Огурец свежий
Каталог: Птица в духовке
72341810
Помидоров черри ветке
Мини-кабачков
Разрезать вдоль пополам
Сдобного хлеба хрустящей корочкой
Вишни
Эндивий (салатный цикорий)
Куриных голеней или бедрышек кости кожей
Томатного сока "томато густо"
Бальзамического уксуса
Оливковое масло
Перец свежемолотый
Морская соль
Листья зеленого салата для подачи
Каталог: Птица в духовке
1402121117
Гусятина домашняя
Маринад:
Масло оливковое
Соевый соус киккоман
Майоран сухой
Чеснок сухой
Паприка сладкая лук сушеный
Каталог: Птица в духовке
6875100 мин.159
Курица меня около
Яблоки
Соль
Молотый перец
Растительное масло
Оливки черные для украшения
Каталог: Птица в духовке
2019780 мин.42856
Курица (небольшая)
Вино белое сухое
Оливки консервированные горсть
Маслины консервированные горсть
Помидоры свежие
Чеснок свежий зубчика головка
Перец чили красный зеленый
Петрушка свежая
Масло оливковое
Соль травами
Розмарин свежий
Каталог: Птица в духовке
1071375 мин.21934
Булгура
Мартини
Луковица
Свежезамороженных опят
Клюквы
Молотой корицы
Щепотка молотого черного перца
Ложка плавленого сыра
Перепелки
Ломтики копченого сала
Каталог: Птица в духовке
6661100 мин.13072
Курица
Чеснок зубчиков (4-5головок)
Тимьян веточек
Масло
Соль
Перец
Каталог: Птица в духовке
2147214490
Утка потрошеная
Капуста кваш.
Яблоки кисло-сладкие
Чернослив
Коньяк
Мед жидкий
Соль
Перец
Каталог: Птица в духовке
106083140 мин.587112
Размороженной утки
Литров крутого кипятка
Мелко нарезанного корня имбиря
Крупных стебля зелёного перьевого лука
Рисового вина или сухого хереса
Стол.ложек
Тёмного соевого соуса
Соль
Для смеси специй":
Сычуаньского перца
Семян фенхеля
Бутонов гвоздики
Палочка корицы
Звёздочки бадьяна
Желанию для гарнира:
Кислых яблок
Новые рецепты
Птица, приготовленная в духовке — это простое, вкусное и популярное блюдо. Чтобы его приготовить, необходимо смазать птицу маслом и посыпать специями, затем запекать в духовке в течение 1-2 часов. Для получения сочного мяса рекомендуется периодически поливать птицу жиром.
Почти любую птицу можно готовить в духовке, но чаще всего используют курицу или индейку. В зависимости от региона, рецепты птицы в духовке могут различаться. Например, в США популярен рецепт индейки, запеченной в духовке с травами и овощами, а в Италии - курица с лимоном и розмарином.
К птице в духовке можно подать различные гарниры: картофель, овощи, рис или зеленый салат. Также можно использовать различные соусы и маринады.
На нашем сайте вы можете найти множество рецептов птицы в духовке, включая пошаговые рецепты с фотографиями – классическую утку с яблоками, курицу целиком в духовке и многие другие. Приготовление птицы в духовке — простой и полезный способ готовки птицы, который может быть как праздничным, так и повседневным.