Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Рулет из свинины с языком "деликатесный"
язык говяжий 500 г
свиная шея 700 г
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч.л.
Каталог: Мясные
2988741119226
язык говяжий 500 г
свиная шея 700 г
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч.л.
Овощное рагу рецепт - лодочки из баклажанов
баклажан - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
растительное масло— 30 г.
томаты очищенные - 2 ст.л.
базилик -
соль -
черный молотый перец -
белое сухое вино - 50 г.
кинза свежая - 10 г.
Каталог: Из овощей и грибов
888815 мин.200
баклажан - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
растительное масло— 30 г.
томаты очищенные - 2 ст.л.
базилик -
соль -
черный молотый перец -
белое сухое вино - 50 г.
кинза свежая - 10 г.
Бюджетный обед "что бог послал" ))))
овощные оладьи:
1.овсяные хлопья – 8 ст.л.
2.молоко – 400 мл.
3.мука пшенич. – 3 ст.лж.
4.морковь (средняя) – 1 шт.
5.кабачок ~ 300 г
6.тыква ~ 200 г
7.фасоль черная (отваренная) – 200 г
8.растительное масло, соль
салат:
1.огурец – 1 шт.
2. редиска- 5 шт.
3.морковь – 1 шт.
4.болгарский перец – ¼ часть
5.острый стручк. перец – ½ часть
6.растительное масло- 4 ст.лж.
7. зелень,соль ( факультативно)
луковый суп:
1.лук репчатый (средн.)– 8 шт.
2.сыр «российский» ~ 100 г
3. багет – 1/3 часть от стандартного
4.мука пш. – 1 ст.лж.
5.масло растительное – 5 ст.лж.
6.чеснок – 4 зубчика
7. мясной (любой) бульон – 1,5 мл.
8. соль, тимьян, перец красный и черный.
Каталог: Другие рецепты
3576560 мин.181111
овощные оладьи:
1.овсяные хлопья – 8 ст.л.
2.молоко – 400 мл.
3.мука пшенич. – 3 ст.лж.
4.морковь (средняя) – 1 шт.
5.кабачок ~ 300 г
6.тыква ~ 200 г
7.фасоль черная (отваренная) – 200 г
8.растительное масло, соль
салат:
1.огурец – 1 шт.
2. редиска- 5 шт.
3.морковь – 1 шт.
4.болгарский перец – ¼ часть
5.острый стручк. перец – ½ часть
6.растительное масло- 4 ст.лж.
7. зелень,соль ( факультативно)
луковый суп:
1.лук репчатый (средн.)– 8 шт.
2.сыр «российский» ~ 100 г
3. багет – 1/3 часть от стандартного
4.мука пш. – 1 ст.лж.
5.масло растительное – 5 ст.лж.
6.чеснок – 4 зубчика
7. мясной (любой) бульон – 1,5 мл.
8. соль, тимьян, перец красный и черный.
Блинно-мясной торт с соусом "бешамель"
блины
мука пшеничная - 80 г
мука гречневая - 70 г
вода газированная (комнатной температуры) - 125 мл.
молоко (теплое) - 300 мл.
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи (сухие,тм саф-момент) - 1 ч.л.
яйцо куриное (разделить на белки и желтки) - 2 шт
масло растительное (из них 1 ст. л. для смазывания сковороды) - 4 ст.л.
-
начинка
мясо (отварное, у меня постная свинина,прокрученное через мясорубку) - 300 г
лук репчатый (большой) - 1 шт
соль -
перец черный -
сыр адыгейский (натертый) - 4 ст.л.
сметана - 6 ст.л.
кунжут -
масло растительное - 2 ст.л.
-
соус бешамель
масло сливочное - 30 г
мука пшеничная - 1 ст.л.
сыр адыгейский - 40 г
молоко (теплое) - 150 мл.
соль -
перец черный -
-
для подачи
лечо -
листья салата —
Каталог: Другие основные блюда
122401106
блины
мука пшеничная - 80 г
мука гречневая - 70 г
вода газированная (комнатной температуры) - 125 мл.
молоко (теплое) - 300 мл.
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи (сухие,тм саф-момент) - 1 ч.л.
яйцо куриное (разделить на белки и желтки) - 2 шт
масло растительное (из них 1 ст. л. для смазывания сковороды) - 4 ст.л.
-
начинка
мясо (отварное, у меня постная свинина,прокрученное через мясорубку) - 300 г
лук репчатый (большой) - 1 шт
соль -
перец черный -
сыр адыгейский (натертый) - 4 ст.л.
сметана - 6 ст.л.
кунжут -
масло растительное - 2 ст.л.
-
соус бешамель
масло сливочное - 30 г
мука пшеничная - 1 ст.л.
сыр адыгейский - 40 г
молоко (теплое) - 150 мл.
соль -
перец черный -
-
для подачи
лечо -
листья салата —
Сочная запеканка с кабачком и курицей! ароматная и вкусная! легко приготовить!
для начинки:
растительное масло - немного для обжарки
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
морковь - 1 шт. средняя (100 гр)
фарш куриный - 500 гр
чеснок - 3 зубчика
соль - (у меня 1/2 ч.л. )
перец черный молотый - (у меня 1/4 ч.л. )
для теста:
яйца куриные - 3 шт.
йогурт натуральный (можно заменить сметаной) - 1 ст. (250 гр)
соль - (у меня 1/2 ч.л. )
перец черный молотый - (у меня 1/4 ч.л. )
молотый мускатный орех - (у меня 1/2 ч.л. )
сыр твердый - 50 гр
укроп - (у меня 4 ст.л. с большой горкой)
мука - 1 и 1/3 ст. (200 гр)
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки (5 гр)
кабачки (очищенные) - 500 гр
Каталог: Запеканка
10363600
для начинки:
растительное масло - немного для обжарки
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
морковь - 1 шт. средняя (100 гр)
фарш куриный - 500 гр
чеснок - 3 зубчика
соль - (у меня 1/2 ч.л. )
перец черный молотый - (у меня 1/4 ч.л. )
для теста:
яйца куриные - 3 шт.
йогурт натуральный (можно заменить сметаной) - 1 ст. (250 гр)
соль - (у меня 1/2 ч.л. )
перец черный молотый - (у меня 1/4 ч.л. )
молотый мускатный орех - (у меня 1/2 ч.л. )
сыр твердый - 50 гр
укроп - (у меня 4 ст.л. с большой горкой)
мука - 1 и 1/3 ст. (200 гр)
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки (5 гр)
кабачки (очищенные) - 500 гр
Пряные фрикадельки в томатном соусе #постныйстол
фарш для фрикаделек:
фасоль - 100 г
лук репчатый (50 г) - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
макаронные изделия (цельнозерновые без добавок) - 100 г
томаты вяленые (в масле с чесноком) - 50 г
соус (барбекю, если нет - пропустите) - 1 ст.л.
вода (+-) - 150 мл.
крупа кукурузная - 3 ст.л.
масло растительное
перец черный
соль
-
для соуса:
лук репчатый (100 г) - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
вино красное полусладкое - 100 мл. (по желанию, замените на воду)
орегано (сушеный) - 1 ч.л.
лист лавровый - 1 шт.
вода - 100 мл.
томатная паста - 1,5 ст.л.
морковь (по желанию) - 50 г
помидор (200 г) - 1 шт.
масло растительное
базилик - 4 веточ.
сахар
перец черный
соль
Каталог: Фрикадельки
197060 мин.445
фарш для фрикаделек:
фасоль - 100 г
лук репчатый (50 г) - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
макаронные изделия (цельнозерновые без добавок) - 100 г
томаты вяленые (в масле с чесноком) - 50 г
соус (барбекю, если нет - пропустите) - 1 ст.л.
вода (+-) - 150 мл.
крупа кукурузная - 3 ст.л.
масло растительное
перец черный
соль
-
для соуса:
лук репчатый (100 г) - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
вино красное полусладкое - 100 мл. (по желанию, замените на воду)
орегано (сушеный) - 1 ч.л.
лист лавровый - 1 шт.
вода - 100 мл.
томатная паста - 1,5 ст.л.
морковь (по желанию) - 50 г
помидор (200 г) - 1 шт.
масло растительное
базилик - 4 веточ.
сахар
перец черный
соль
Три разных блюда из картошки в духовке
картошка с домашней колбаской в духовке:
ингредиенты:
картофель - 1,5 кг.
колбаса домашняя - 500 г
перец черный молотый
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
соль
картошка с курицей в духовке:
ингредиенты:
картофель - 1 кг.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
соль
розмарин - 1/2 ч.л.
кориандр - 1/2 ч.л.
сладкая паприка - 1/2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
куриные окорочка - 2 шт. (700 г)
картошка с мясом и сыром запеченная в духовке:
ингредиенты:
картофель - 2 кг.
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
мясо любое - 500 г
масло подсолнечное для жарки
перец черный молотый
соль
сыр - 80 г
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
11378101
картошка с домашней колбаской в духовке:
ингредиенты:
картофель - 1,5 кг.
колбаса домашняя - 500 г
перец черный молотый
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
соль
картошка с курицей в духовке:
ингредиенты:
картофель - 1 кг.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
соль
розмарин - 1/2 ч.л.
кориандр - 1/2 ч.л.
сладкая паприка - 1/2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
куриные окорочка - 2 шт. (700 г)
картошка с мясом и сыром запеченная в духовке:
ингредиенты:
картофель - 2 кг.
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
мясо любое - 500 г
масло подсолнечное для жарки
перец черный молотый
соль
сыр - 80 г
майонез - 3 ст.л.
Перец фаршированный, оригинальный, начинка с пастой орзо
для перцев:
перцы свежие, яркие и ароматные!!!!
орзо – 200 г
фарш говяжий – 250 г
масло оливковое – 1 ст.л.
лук зеленый – неск. стеблей
чеснок - 1 зубок (по желанию)
базилик свежий – 1 ч.л. мелкорубленного
петрушка свежая – 1 ст.л. мелкорубленной
сыр пармезан, натертый на мелкой терке – 60 г
бульон куриный – 500 мл.
моцарелла – 100 г
сухари панировочные свежеприготовленные – 3 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
томатный соус для подачи
для томатного соуса:
масло оливковое – 50 г
морковь – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
чеснок – 1 зубчик
сельдерей – 2 стебля
помидоры мясистые, крупные – 1.5 кг
лавровый лист – 3шт
орегано сухой– 1 ч.л.
базилик сухой – 1 ч.л.
соль морская
перец черный свежесмолотый
Каталог: Блюда из мяса
1478711716
для перцев:
перцы свежие, яркие и ароматные!!!!
орзо – 200 г
фарш говяжий – 250 г
масло оливковое – 1 ст.л.
лук зеленый – неск. стеблей
чеснок - 1 зубок (по желанию)
базилик свежий – 1 ч.л. мелкорубленного
петрушка свежая – 1 ст.л. мелкорубленной
сыр пармезан, натертый на мелкой терке – 60 г
бульон куриный – 500 мл.
моцарелла – 100 г
сухари панировочные свежеприготовленные – 3 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
томатный соус для подачи
для томатного соуса:
масло оливковое – 50 г
морковь – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
чеснок – 1 зубчик
сельдерей – 2 стебля
помидоры мясистые, крупные – 1.5 кг
лавровый лист – 3шт
орегано сухой– 1 ч.л.
базилик сухой – 1 ч.л.
соль морская
перец черный свежесмолотый
Куриные желудки по-корейски
куриные желудки - 1 кг.
лук репчатый - 150 г
перец сладкий - 120 г
перец чили - 15 г
чеснок - 6 зубчиков
перец красный чили хлопья - 1/2 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
зеленый лук - 10 г
растительное масло - 2 ст.л.
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
черный молотый перец -1/2 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
вода - 1,5 л.
рисовый уксус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
кунжутные семена - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1103080 мин.412
куриные желудки - 1 кг.
лук репчатый - 150 г
перец сладкий - 120 г
перец чили - 15 г
чеснок - 6 зубчиков
перец красный чили хлопья - 1/2 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
зеленый лук - 10 г
растительное масло - 2 ст.л.
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
черный молотый перец -1/2 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
вода - 1,5 л.
рисовый уксус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
кунжутные семена - 1 ч.л.
Бараньи отбивные на косточке в креольском стиле + ароматное масло, невероятно вкусное
бараньи отбивные – 10шт
масло оливковое – 4 ст.л.
соль
для масла:
масло сливочное – 150 г
лук репчатый – 1 махонькая луковка
чеснок – 2 зубчика
горчица дижонская, лучше с зернышками – 1 ч.л.
перец белый горошком – 1 ч.л.
перец черный горошком – 1 ч.л.
перец кайенский молотый – 1 ч.л.
тимьян сухой – ½ ч.л.
майоран сухой – ½ ч.л.
зира на кончике ножа, по желанию
для гарнира :
баклажан
цукини
перец болгарский
масло оливковое
чеснок по желанию
соль
Каталог: Блюда из мяса
1787013555
бараньи отбивные – 10шт
масло оливковое – 4 ст.л.
соль
для масла:
масло сливочное – 150 г
лук репчатый – 1 махонькая луковка
чеснок – 2 зубчика
горчица дижонская, лучше с зернышками – 1 ч.л.
перец белый горошком – 1 ч.л.
перец черный горошком – 1 ч.л.
перец кайенский молотый – 1 ч.л.
тимьян сухой – ½ ч.л.
майоран сухой – ½ ч.л.
зира на кончике ножа, по желанию
для гарнира :
баклажан
цукини
перец болгарский
масло оливковое
чеснок по желанию
соль
Мясо «веревочка».
1. мясо-говядина , мякоть-300 г
2. лук-большая головка
3. перец сладкий-2-3 средних плода.
4. перец горький зеленый свежий слабожгучий-небольшой стручек-см на 10
5. чеснок 3-4 зубочка
6. имбирь свежий- с лесной орех маленький кусочек
7. масло растительное-2 ст.л.
8. перец душистый-1 горошина
9. бадьян-2 зернышка
10. черный молотый перец-
11. соевый соус- 2-3 ст.л.
12. крахмал-полная ч.л.
Каталог: Мясные
12450614438
1. мясо-говядина , мякоть-300 г
2. лук-большая головка
3. перец сладкий-2-3 средних плода.
4. перец горький зеленый свежий слабожгучий-небольшой стручек-см на 10
5. чеснок 3-4 зубочка
6. имбирь свежий- с лесной орех маленький кусочек
7. масло растительное-2 ст.л.
8. перец душистый-1 горошина
9. бадьян-2 зернышка
10. черный молотый перец-
11. соевый соус- 2-3 ст.л.
12. крахмал-полная ч.л.
Шурпа
мясо баранина на костях - 2,5 кг.
мясо говядина (мякоть) - 1,5 кг
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 3 шт. (средние)
яблоко - 1 (крупное)
хурма - 1 шт.
изюм и сушеная клюква - 1 ст.л.
картофель - 5 шт. (средние)
масло растительное - 50-60 мл.
перец болгарский - 2 шт. (крупные)
чеснок - 5 зубчиков.
перец острый - немного.
помидоры - 2 шт. (крупные, без кожуры)
специи:
кари
орегано
базилик
зира
перец душистый
перец чёрный
гвоздика
зелень:
укроп
петрушка
кинза
Каталог: Блюда из баранины
15129120 мин.104995
мясо баранина на костях - 2,5 кг.
мясо говядина (мякоть) - 1,5 кг
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 3 шт. (средние)
яблоко - 1 (крупное)
хурма - 1 шт.
изюм и сушеная клюква - 1 ст.л.
картофель - 5 шт. (средние)
масло растительное - 50-60 мл.
перец болгарский - 2 шт. (крупные)
чеснок - 5 зубчиков.
перец острый - немного.
помидоры - 2 шт. (крупные, без кожуры)
специи:
кари
орегано
базилик
зира
перец душистый
перец чёрный
гвоздика
зелень:
укроп
петрушка
кинза
Турецкий пилаф с фрикадельками
для фрикаделек
400 г говяжьего фарша
1 натертая луковица
1 натертая картошка сырая
1 яйцо
пол ст. любой зелени
2 ст.л. сухарей
соль, черный перец, любимые специи (у меня бахарат)
для риса
1 луковица
1 баклажан, нарезанный кубиками
1 красный перец (я не клала)
1 морковь
2 цуккини или кабачка
2 ст. риса
1 помидор, нарезанный, можно томат-пасту
мелко порезанная зелень
соль
перец, мускатный орех, куркума -
3.5 ст. бульона
Каталог: Блюда из мясного фарша
802212436
для фрикаделек
400 г говяжьего фарша
1 натертая луковица
1 натертая картошка сырая
1 яйцо
пол ст. любой зелени
2 ст.л. сухарей
соль, черный перец, любимые специи (у меня бахарат)
для риса
1 луковица
1 баклажан, нарезанный кубиками
1 красный перец (я не клала)
1 морковь
2 цуккини или кабачка
2 ст. риса
1 помидор, нарезанный, можно томат-пасту
мелко порезанная зелень
соль
перец, мускатный орех, куркума -
3.5 ст. бульона
Огурцы в томате на зиму без варки и стерилизации
рецепт (на 5 литровых банок):
огурцы - 2,5 кг.
помидоры - 2,5 кг.
болгарский перец - 3 шт. (больших)
горький перец - 1 - 2 шт.
чеснок - 1 головка
растительное масло - 70 г (7 ст.л. )
уксус (9 %) - 100 г (0,5 ст.)
сахар - 100 г (0,5 ст.)
соль - 90 г (3 ст.л. )
аспирин - 2 таблетки
в каждую банку:
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
чёрный перец горошком - 5 шт.
гвоздика - 2 шт. (по желанию)
Каталог: Соленья и маринады
22458117
рецепт (на 5 литровых банок):
огурцы - 2,5 кг.
помидоры - 2,5 кг.
болгарский перец - 3 шт. (больших)
горький перец - 1 - 2 шт.
чеснок - 1 головка
растительное масло - 70 г (7 ст.л. )
уксус (9 %) - 100 г (0,5 ст.)
сахар - 100 г (0,5 ст.)
соль - 90 г (3 ст.л. )
аспирин - 2 таблетки
в каждую банку:
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
чёрный перец горошком - 5 шт.
гвоздика - 2 шт. (по желанию)
Йогуртовый суп с авокадо.
3 очень спелых авокадо
1 не большой пучок свежей мяты
500 г. натурального йогурта
2 лимона
250 мл.минеральной охлаждённой воды без газа
1 не большой пучок зелёного лука(только зелёная часть)
соль
перец чёрный молотый
творожный сыр и хлебцы для подачи
Каталог: Холодные супы
673140 мин.4108
3 очень спелых авокадо
1 не большой пучок свежей мяты
500 г. натурального йогурта
2 лимона
250 мл.минеральной охлаждённой воды без газа
1 не большой пучок зелёного лука(только зелёная часть)
соль
перец чёрный молотый
творожный сыр и хлебцы для подачи
Рис янтарь и мясная подлива с шампиньонами за 30 минут
рис янтарь от мистраль - 4пак
свинина - 100 г
шампиньоны - 100 г
мука - 0,5 ст.л.
лук репчатый - 1шт
вода (кипяток) - 1стак
помидоры черри - 1горсть
огурцы-корнишоны (маринованные) - 6-7шт
паприка сладка (молотая) - 1 ч.л.
перец черный молотый -
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Мясные
599830 мин.2108
рис янтарь от мистраль - 4пак
свинина - 100 г
шампиньоны - 100 г
мука - 0,5 ст.л.
лук репчатый - 1шт
вода (кипяток) - 1стак
помидоры черри - 1горсть
огурцы-корнишоны (маринованные) - 6-7шт
паприка сладка (молотая) - 1 ч.л.
перец черный молотый -
соль
масло растительное для жарки
Постный рассольник
овощной бульон - 2,5 л
крупа перловая барли тм мистраль - 1 горсть
картофель - 3-4 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
огурцы соленые - 3 шт
огуречный рассол - 100 мл.
масло растительное - 2 ст.л
соль
перец черный молотый
лавровый лист
зелень
Каталог: Рассольник
12207166
овощной бульон - 2,5 л
крупа перловая барли тм мистраль - 1 горсть
картофель - 3-4 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
огурцы соленые - 3 шт
огуречный рассол - 100 мл.
масло растительное - 2 ст.л
соль
перец черный молотый
лавровый лист
зелень
Тосты с куриной печенью
200 г куриной печени
200 г бекона или грудинки
1 лук
3 помидора
2 ст.л. кетчупа
2 зубочка чеснока
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. орегано
перец черный молотый
соль
растительное масло для жарки
4 небольших багетт или хлеб чиабатта
Каталог: Бутерброды
656535 мин.43469
200 г куриной печени
200 г бекона или грудинки
1 лук
3 помидора
2 ст.л. кетчупа
2 зубочка чеснока
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. орегано
перец черный молотый
соль
растительное масло для жарки
4 небольших багетт или хлеб чиабатта
Виноградные улитки из семги
семга (свежая) - 800 г
листья виноградные (маринованные) - 150 г
бекон (сыровяленый) - 100 г
масло оливковое - 5-6 ст.л.
сок лимона (пол-лимона - для листьев пол-лимона - для маринада) - 1 шт.
чеснок - 5-6 зуб.
петрушка (рубленная, горсть)
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Блюда из семги
882714457
семга (свежая) - 800 г
листья виноградные (маринованные) - 150 г
бекон (сыровяленый) - 100 г
масло оливковое - 5-6 ст.л.
сок лимона (пол-лимона - для листьев пол-лимона - для маринада) - 1 шт.
чеснок - 5-6 зуб.
петрушка (рубленная, горсть)
соль
перец черный свежемолотый
Рулет из баранины с миндалем
баранья нога без кости – 1 шт. (1,5 кг.)
укроп свежий – небольшой пучок
миндаль обжаренный на сухой сковороде – 100 г
масло оливковое extra virgen itlv – 4 ст.л.
сок 1 лимона
чеснок – 2 зубчика
соль – 2 ч.л.
перец черный свежесмолотый – 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из баранины
946612028
баранья нога без кости – 1 шт. (1,5 кг.)
укроп свежий – небольшой пучок
миндаль обжаренный на сухой сковороде – 100 г
масло оливковое extra virgen itlv – 4 ст.л.
сок 1 лимона
чеснок – 2 зубчика
соль – 2 ч.л.
перец черный свежесмолотый – 0,5 ч.л.
Салат удачливый рыболов
майонез - 80 г
яблочный уксус - 1/2 ч.л.
горчица - 14/2 ч.л.
перец черный - 1/2 ч.л.
сок лимона - 1/4 шт.
картофель - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сельдь соленая - 150 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
Каталог: Другие салаты
122515 мин.610
майонез - 80 г
яблочный уксус - 1/2 ч.л.
горчица - 14/2 ч.л.
перец черный - 1/2 ч.л.
сок лимона - 1/4 шт.
картофель - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сельдь соленая - 150 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
Суп пшённый с тунцом.
пшено "мистраль"-горсть
тунец натуральный (консервы)
картофель-1 шт
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
помидорки на ветке-2 шт
укроп-3 веточки
перец чёрный горошком-6 шт
соль морская (любая)-
лавровый лист-1 шт
масло оливковое-1 ст. л
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1417530 мин.31310
пшено "мистраль"-горсть
тунец натуральный (консервы)
картофель-1 шт
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
помидорки на ветке-2 шт
укроп-3 веточки
перец чёрный горошком-6 шт
соль морская (любая)-
лавровый лист-1 шт
масло оливковое-1 ст. л
Лучший рецепт кабачковой запеканки с мясным фаршем и томатным кетчупом тм махеев
кабачок (цуккини)-1 шт.
помидоры-4-5 шт. (мелкие)
луковица-1 шт.
фарш (у меня свиной+куриный)-350 г
яйцо-2 шт.
соль-
перец черный молотый-
томатный кетчуп от тм махеев-4 ст.л.
зелень-
сметана-120 г
моцарелла-4 шарика(маленькие_
Каталог: Другие основные блюда
677855 мин.652
кабачок (цуккини)-1 шт.
помидоры-4-5 шт. (мелкие)
луковица-1 шт.
фарш (у меня свиной+куриный)-350 г
яйцо-2 шт.
соль-
перец черный молотый-
томатный кетчуп от тм махеев-4 ст.л.
зелень-
сметана-120 г
моцарелла-4 шарика(маленькие_
Салат короли и капуста
куриное филе - 400 г
капуста молодая - 500 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
перец черный молотый
приправа для курицы - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
соль
масло растительное нерафинированное - 3 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
масло растительное для жарки
Каталог: Салат с мясом
291920 мин.103
куриное филе - 400 г
капуста молодая - 500 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
перец черный молотый
приправа для курицы - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
соль
масло растительное нерафинированное - 3 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
масло растительное для жарки
Террин из форели и белой рыбы
600 г филе белой рыбы (у меня телапия)
250 г слабосолёной форели
150 г шпината
2 яйца
½ ст. сметаны 20% жирности
соль, белый молотый перец, чёрный молотый прец, приправа к морепродуктам (у меня смесь розового перца, шафрана, укропа, фенхеля и чеснока)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1013112951
600 г филе белой рыбы (у меня телапия)
250 г слабосолёной форели
150 г шпината
2 яйца
½ ст. сметаны 20% жирности
соль, белый молотый перец, чёрный молотый прец, приправа к морепродуктам (у меня смесь розового перца, шафрана, укропа, фенхеля и чеснока)
Сырные котлеты с докторской колбасой (тест-драйв с окраиной)
сыр "гауда" - 100 г
колбаса докторская тм окраина - 150 г
чеснок - 1 маленький зубчик
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 3 ст.л. + для панировки
сметана - 1 ст.л.
перец черный молотый -
любимая приправа -
сухари панировочные
масло растительное для жарки
зелень- и желанию
Каталог: Котлеты
1123315 мин.378
сыр "гауда" - 100 г
колбаса докторская тм окраина - 150 г
чеснок - 1 маленький зубчик
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 3 ст.л. + для панировки
сметана - 1 ст.л.
перец черный молотый -
любимая приправа -
сухари панировочные
масло растительное для жарки
зелень- и желанию
Таббулех (салат из кус-куса с травами)
кус-кус 1 ст.
смесь мелкопорезанных трав:
мята, укроп, петрушка, кинза 2 ст.
масло оливковое 4 ст.л
порошок куриного бульена 1 ст.л
помидоры 2 шт
(в идеале шерри, но у меня не было)
лимон 1 шт
перец черный
остальные приправы
Каталог: Другие рецепты
823310 мин.6829
кус-кус 1 ст.
смесь мелкопорезанных трав:
мята, укроп, петрушка, кинза 2 ст.
масло оливковое 4 ст.л
порошок куриного бульена 1 ст.л
помидоры 2 шт
(в идеале шерри, но у меня не было)
лимон 1 шт
перец черный
остальные приправы
Запеканка из свежей тюлечки с картошкой-tortino di alici
картофель (большой ) - 4 шт
анчоусы (свежие, у меня тюлечка) - 400 г
помидор (сорта "микадо") - 3 шт
каперсы - 1 ст.л.
маслины - 10 шт
соль (морская )
перец черный (молотый )
масло оливковое - 1 ст.л.
зелень (для подачи)
пармезан (для посыпки запеканки при подаче)
Каталог: Блюда из рыбы
583211420
картофель (большой ) - 4 шт
анчоусы (свежие, у меня тюлечка) - 400 г
помидор (сорта "микадо") - 3 шт
каперсы - 1 ст.л.
маслины - 10 шт
соль (морская )
перец черный (молотый )
масло оливковое - 1 ст.л.
зелень (для подачи)
пармезан (для посыпки запеканки при подаче)
Бёдра индюшинные запечённые
индюшинные бёдра - 2 шт. (общий вес - 2,5 кг)
специи:
соль
перец чёрный и красный, чабрец,орегано
чеснок давленный - 7-8 зубчиков ,около 30-40 г
масло оливковое (для смазки кусков мяса и противней) -40-50 мл.
уксус винный - 15-20 капель.
Каталог: Другие основные блюда
512290 мин.8833
индюшинные бёдра - 2 шт. (общий вес - 2,5 кг)
специи:
соль
перец чёрный и красный, чабрец,орегано
чеснок давленный - 7-8 зубчиков ,около 30-40 г
масло оливковое (для смазки кусков мяса и противней) -40-50 мл.
уксус винный - 15-20 капель.
Тосты с омлетом и рикотой.
на 2 тоста:
хлеб пшеничный(для тостов)-2 шт
яйцо-1 шт
кефир-1 ст. л
масло сливочное-маленький кусочек
рикотта-1 ст. л. с верхом
зелень(укроп и петрушка)-по веточке,можно зелёный лук
перец чёрный,молотый-
соль морская(любая)-
Каталог: Бутерброды
738810 мин.265
на 2 тоста:
хлеб пшеничный(для тостов)-2 шт
яйцо-1 шт
кефир-1 ст. л
масло сливочное-маленький кусочек
рикотта-1 ст. л. с верхом
зелень(укроп и петрушка)-по веточке,можно зелёный лук
перец чёрный,молотый-
соль морская(любая)-
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
