Кекс с виногрдом "прощание с сентябрём"
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 ст. кефира
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. коричневого сахара
- 10 г разрыхлителя
- 4 ст. л. растительного масла
- 2 ст. пшеничной муки
- 300 г винограда (у меня микс чёрного и киш-миша)
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло равтопить. Охладить.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кефир, растительное масло, слитвочное масло. Перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и добавить в яично-масляную смесь. Перемешать.
Виноград вымыть, обсушить.
Подготовленный виноград добавить в тесто. Перемешать.
Формуу смазать маслом и присыпать мукой. В форму выложить тесто и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой спички).
Кекс охладить несного в форме, затем - на решётке.
Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный, простой в исполнениии кекс-пирог. Готовится из доступных продуктов получается достаточно большим. Пока сезон винограда, попробуйте приготовить. Кекс вас не разочарует!
Ура! Я первая на вкусняшку!
Ага! Первой самый большой кусочек!
хорошее прощание!!!
Спасибо!
Очень вкусный пирог у тебя опять!
Вкусный кекс ..
с виноградинками ! это что-то!
Да, вот уж и сентябрь пролетел! Вкусный пирог сгладит расставание с первым осенним месяцем!
Машуля, с виноградом очень вкусно!
Замечательный,вкусный кекс!!! Сентябрь "заслужил" такое внимание! Было настоящее "бабье лето"!!!
вот это точно
Машенька, какой воздушный и высокий кекс!
Вкусно вы там прощаетесь ! ! !
Очень аппетитный кекс!
Виноград даёт сочность выпечке!
Классненько!
Вкусное прощанье!