Вход | Регистрация
Мандарины – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мандарины: 721
Торт,,губка боб,,
бисквитные коржи-3 шт.
крем:
350 г магкого творога,
350 г рамы(крем)
сметана150 г
сахарная пудра-150 г
желатин-28 г
1 баночка мандаринов консервированных,
красная смородина.
для украшения :
марципан,
орешки.
абрикосовый джем.
Каталог: Другие десерты
517013162
бисквитные коржи-3 шт.
крем:
350 г магкого творога,
350 г рамы(крем)
сметана150 г
сахарная пудра-150 г
желатин-28 г
1 баночка мандаринов консервированных,
красная смородина.
для украшения :
марципан,
орешки.
абрикосовый джем.
Десерт - айсберг
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
соль
мороженное - 2пачки(в ст. чиках пломбир)
киви- 1 шт.
банан- 1 шт.
мандарин - 1 шт.
ананасы конс. - 1б.
сахарная пудра - 50 г.
яиные белки
Каталог: Другие десерты
1278540 мин.62054
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
соль
мороженное - 2пачки(в ст. чиках пломбир)
киви- 1 шт.
банан- 1 шт.
мандарин - 1 шт.
ананасы конс. - 1б.
сахарная пудра - 50 г.
яиные белки
Муссовый торт "мандарин" с зеркальной глазурью
миндальный бисквит:
75 г миндальной муки
75 г сахарной пудры
80 г пшеничной муки + 1 г разрыхлителя
70 г сахара
30 г сливочного масла
25 г белка (1)
90 г белка (2)
90 г желтка
30 г яиц
мандариновый компоте (компот):
100 г пюре мандарина
90 г очищенных долек мандарина
55 г сахара
4 г пектина nh
1 г лимонной кислоты
хрустящий слой:
35 г белого шоколада callebaut velvet или любого другого, главное с 32% какао
7 г масла без запаха (растительное/кукурузное)
25 г вафельной крошки роялтин
шоколадный мусс:
70 г сливок 33%
320 г сивок 33%
90 г пюре мандарина (комнатной температуры)
160 г белого шоколада callebaut velvet или любого другого, главное с 32% какао
6 г желатина 220-240 блум + 36 г холодной воды
зеркальная глазурь:
75 г воды
100 г сахара
100 г сиропа глюкозы
100 г белого шоколада (любого)
65 г сгущенного молока
6,5 г желатина 220-240 блум + 39 г холодной воды
оранжевый краситель
Каталог: Торты
18096114
миндальный бисквит:
75 г миндальной муки
75 г сахарной пудры
80 г пшеничной муки + 1 г разрыхлителя
70 г сахара
30 г сливочного масла
25 г белка (1)
90 г белка (2)
90 г желтка
30 г яиц
мандариновый компоте (компот):
100 г пюре мандарина
90 г очищенных долек мандарина
55 г сахара
4 г пектина nh
1 г лимонной кислоты
хрустящий слой:
35 г белого шоколада callebaut velvet или любого другого, главное с 32% какао
7 г масла без запаха (растительное/кукурузное)
25 г вафельной крошки роялтин
шоколадный мусс:
70 г сливок 33%
320 г сивок 33%
90 г пюре мандарина (комнатной температуры)
160 г белого шоколада callebaut velvet или любого другого, главное с 32% какао
6 г желатина 220-240 блум + 36 г холодной воды
зеркальная глазурь:
75 г воды
100 г сахара
100 г сиропа глюкозы
100 г белого шоколада (любого)
65 г сгущенного молока
6,5 г желатина 220-240 блум + 39 г холодной воды
оранжевый краситель
Печёнка с мандаринами.
600-700 г.говяжьей печени
2 морковки
3-4 зубчика чеснока
1 крупное яблоко
4 мандарина
4 ст.л. соевого соуса(примерно,ориентируйтесь на свой вкус)
1 ч.л. сахара
3-4 ст.л. крахмала
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
713511935
600-700 г.говяжьей печени
2 морковки
3-4 зубчика чеснока
1 крупное яблоко
4 мандарина
4 ст.л. соевого соуса(примерно,ориентируйтесь на свой вкус)
1 ч.л. сахара
3-4 ст.л. крахмала
растительное масло для жарки
Пирожное " тортолетки "
8 тортолеток (mürbe-norteletts)
1-2 киви
1-2 мандарина
1 банан
1 яблоко
творожный крем
200 г. творога (speisequark)
1 яйцо
30 г. сливочного масла
50 г. сметаны
1 ст.л. сахара
1 покетик ванилина
Каталог: Другие десерты
880930 мин.82551
8 тортолеток (mürbe-norteletts)
1-2 киви
1-2 мандарина
1 банан
1 яблоко
творожный крем
200 г. творога (speisequark)
1 яйцо
30 г. сливочного масла
50 г. сметаны
1 ст.л. сахара
1 покетик ванилина
Солнечный салат с хурмой, мандаринами, козьим сыром и дижонской горчицей
две хурмы среднего размера
мандарины сладкие 6 шт. (если крупные 4 шт)
сыр козий шавру 125 г
для заправки:
дижонская горчица 1 ст.л.
жидкий мед 1 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
Каталог: Салат с мандаринами
971020 мин.22525
две хурмы среднего размера
мандарины сладкие 6 шт. (если крупные 4 шт)
сыр козий шавру 125 г
для заправки:
дижонская горчица 1 ст.л.
жидкий мед 1 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
Мандариновые кексы в шоколадной глазури
1яйцо
100 г маргарина (масла)
1,5 ст. сахара
1 ст. кефира,
4 мандарина,
щепотка соли,
10 г разрыхлителя,
3 ст. муки.
глазурь:
2 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ч.л. какао-порошка
1 ч.л. масла
Каталог: Кексы и маффины
7275222140
1яйцо
100 г маргарина (масла)
1,5 ст. сахара
1 ст. кефира,
4 мандарина,
щепотка соли,
10 г разрыхлителя,
3 ст. муки.
глазурь:
2 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ч.л. какао-порошка
1 ч.л. масла
Фруктовая пицца "павлин" (без выпечки)
ингридиенты: мюсли "фруктовый сад" - 500 г
фруктовый сок - 250 г
сметана - 500 г
сгущеное молоко - 1/2 банки
грейпфрут - 1 шт.
яблоко зеленое
яблоко красное
гранат, мандарин, виноград черный и зеленый, физалис, киви, пищевой желатин.
Каталог: Украшение и сервировка
1842330 мин.105285
ингридиенты: мюсли "фруктовый сад" - 500 г
фруктовый сок - 250 г
сметана - 500 г
сгущеное молоко - 1/2 банки
грейпфрут - 1 шт.
яблоко зеленое
яблоко красное
гранат, мандарин, виноград черный и зеленый, физалис, киви, пищевой желатин.
Салат с хурмой, мандаринами,свежим козьим сыром и дижонской горчицей
хурма -4шт
мандарин -10шт
варенье из фейхоа (или свежая ) -40 г
козий сыр -200 г
дижонская горчица -2 ст. л
мёд (жидкий)-4ч. л.
оливковое масло -4 ст. л
сок лимонный -1 ст.л.
тыквенные семечки-
Каталог: Другие салаты
1261910 мин.41011
хурма -4шт
мандарин -10шт
варенье из фейхоа (или свежая ) -40 г
козий сыр -200 г
дижонская горчица -2 ст. л
мёд (жидкий)-4ч. л.
оливковое масло -4 ст. л
сок лимонный -1 ст.л.
тыквенные семечки-
Глинтвейн (горячее вино) специально для мими:)))
вино сухое или полусухое 0,7л
на это кол-ва вина:
кардамон
гвоздика
корица(палочка)
изюм
корочка апельсиновая
имбирь
если есть, то померанцевая корочка
лимон(долька на бокал)
апельсин или мандарин(долька на бокал)
коньяк
водка
Каталог: Безалкогольные напитки
1002513461
вино сухое или полусухое 0,7л
на это кол-ва вина:
кардамон
гвоздика
корица(палочка)
изюм
корочка апельсиновая
имбирь
если есть, то померанцевая корочка
лимон(долька на бокал)
апельсин или мандарин(долька на бокал)
коньяк
водка
Свекольный салат с мандарином
свекла - 1 шт.
мандарин - 1 шт.
сыр бри - 100 г
тимьян листья - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
мед натуральный - 1 ч.л.
перец чили
соль морская - щепотка
Каталог: Салат из свеклы
263320 мин.313
свекла - 1 шт.
мандарин - 1 шт.
сыр бри - 100 г
тимьян листья - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
мед натуральный - 1 ч.л.
перец чили
соль морская - щепотка
Индейка в духовке
2–4 мандарина или клементина, разрезать пополам
1 индейка (6–8 кг)
по несколько веточек розмарина и тимьяна
несколько лавровых листьев
2–3 морковки, крупно нарезать
3 луковицы, крупно нарезать
2 стебля сельдерея, крупно нарезать
Каталог: Птица в духовке
7928180 мин.1412
2–4 мандарина или клементина, разрезать пополам
1 индейка (6–8 кг)
по несколько веточек розмарина и тимьяна
несколько лавровых листьев
2–3 морковки, крупно нарезать
3 луковицы, крупно нарезать
2 стебля сельдерея, крупно нарезать
Слойки с яблоками и корицей из слоеного теста
1.слоеное тесто – 250 г.
2.зеленые яблоки – 600 г.
3.мандарин – 1 шт.
4.изюм – 100 г.
5.вода – 50 мл.
6.корица – 2 щеп.
7.сахар – 4 ст.л.
8.сахарная пудра (для присыпки)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
289260 мин.500
1.слоеное тесто – 250 г.
2.зеленые яблоки – 600 г.
3.мандарин – 1 шт.
4.изюм – 100 г.
5.вода – 50 мл.
6.корица – 2 щеп.
7.сахар – 4 ст.л.
8.сахарная пудра (для присыпки)
Творожная паска с изюмом, черносливом и цукатами
— 80 г изюма
— 80 г кураги
— 80 г цукатов мандарина
— 650 г творога
— 200 г сметаны
— 250 г слив.масла
— щепотка соли
— 100 г сгущ.молока
— 80-100 г сах.пудры
— 2п.ван.сахара
— марля
— пасочница
— для украшения - мармелад, присыпка.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
7627800 мин.400
— 80 г изюма
— 80 г кураги
— 80 г цукатов мандарина
— 650 г творога
— 200 г сметаны
— 250 г слив.масла
— щепотка соли
— 100 г сгущ.молока
— 80-100 г сах.пудры
— 2п.ван.сахара
— марля
— пасочница
— для украшения - мармелад, присыпка.
Пирог с мандаринами и кремом сабайон
упаковка готового слоеного теста (можно приготовить тесто по любимому рецепту)
1,5 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
5-6 мандаринов
4 ст.л. абрикосового джема
для крема
4 яичных желтка
100 г сахарной пудры
180 мл. десертного вина
Каталог: Сладкие пироги
1063650 мин.81524
упаковка готового слоеного теста (можно приготовить тесто по любимому рецепту)
1,5 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
5-6 мандаринов
4 ст.л. абрикосового джема
для крема
4 яичных желтка
100 г сахарной пудры
180 мл. десертного вина
Сырники c мандаринами.
творог - 300 г
яйца - 2шт
сахар коричневый "демерара" - 4 ст.л.
мука - 4 ст.л.
манная крупа - 3 ст.л.
мандарины - 3-4 шт.
ванилин - .
цедра лимона - 1/3 ч.л.
крахмал - 1 д.л.
земляника протертая с сахаром - (для подачи).
Каталог: Готовим с детьми
2440811717
творог - 300 г
яйца - 2шт
сахар коричневый "демерара" - 4 ст.л.
мука - 4 ст.л.
манная крупа - 3 ст.л.
мандарины - 3-4 шт.
ванилин - .
цедра лимона - 1/3 ч.л.
крахмал - 1 д.л.
земляника протертая с сахаром - (для подачи).
3 рецепта смузи (коктейлей) в стационарном блендере
вишнево-ванильный смузи:
1,5 ст. вишни
1,25 ст. молока
3 ст.л. мёда
3 капли экстракта ванили
шоколадно-банановый смузи:
2 банана
1 ст. шоколадного мороженого
300 мл. молока
мандариновый смузи:
5 мандарин
2 яблока
2 банана
Каталог: Смузи
521410 мин.900
вишнево-ванильный смузи:
1,5 ст. вишни
1,25 ст. молока
3 ст.л. мёда
3 капли экстракта ванили
шоколадно-банановый смузи:
2 банана
1 ст. шоколадного мороженого
300 мл. молока
мандариновый смузи:
5 мандарин
2 яблока
2 банана
Десерт "цитрусовый всплеск" или апельсиново-мандариновые брауни с лимонно-лаймовым мороженым
100 г молочного шоколада
75 г сливочного масла
0,5 апельсина
1 мандарин
2 яйца
50 г сахара
175 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
дополнительно:
лимонно-лаймовое домашнее мороженое
мята, цедра апельсина
сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
1063111221
100 г молочного шоколада
75 г сливочного масла
0,5 апельсина
1 мандарин
2 яйца
50 г сахара
175 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
дополнительно:
лимонно-лаймовое домашнее мороженое
мята, цедра апельсина
сахарная пудра
Тарталетки с обалденной рыбной начинкой
консервированная горбуша – 2 кусочка
зеленый лук – 3-4 стебля
гранат – 1 шт.
сливочный сыр – 260 г
орехи молотые (миндаль, грецкие или кешью) – 8 шт.
яблоко – 2 шт.
соль
перец
мандарины
тарталетки (вафельные орешки) – 10-12 шт.
Каталог: Тарталетки
295120 мин.810
консервированная горбуша – 2 кусочка
зеленый лук – 3-4 стебля
гранат – 1 шт.
сливочный сыр – 260 г
орехи молотые (миндаль, грецкие или кешью) – 8 шт.
яблоко – 2 шт.
соль
перец
мандарины
тарталетки (вафельные орешки) – 10-12 шт.
Безумный десерт - жареное мороженое
200 г мороженого
обжаренное семя подсолнечника
кукурузные хлопья
1 яйцо
200 мл. подсолнечного масла (для обжарки)
кусочки шоколада (здесь - кусочки сникерса с семечками), мандарин. можно использовать любые любимые добавки к мороженому.
1 ч.л. спирта (для пламени)
Каталог: Жареное мороженое
1447412348
200 г мороженого
обжаренное семя подсолнечника
кукурузные хлопья
1 яйцо
200 мл. подсолнечного масла (для обжарки)
кусочки шоколада (здесь - кусочки сникерса с семечками), мандарин. можно использовать любые любимые добавки к мороженому.
1 ч.л. спирта (для пламени)
Курица запёчённая.
курица около 2 кг.
лимон - 1 шт.
яблоко зелёных сортов (не сладкое) -1 шт.
мандарин (крупный) - 1 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков.
мёд жидкий - 2-3 ст.л.
масло оливковое - 50-80 мл.
специи: базилик,орегано,куркум,
Каталог: Блюда из птицы
5794120 мин.51736
курица около 2 кг.
лимон - 1 шт.
яблоко зелёных сортов (не сладкое) -1 шт.
мандарин (крупный) - 1 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков.
мёд жидкий - 2-3 ст.л.
масло оливковое - 50-80 мл.
специи: базилик,орегано,куркум,
Салат из моркови и сладкого перца с мандаринами и кедровыми орешками
0,5 пучка листового салата
1 морковь
0,5 сладкого красного перца
2 мандарина
горсть кедровых орешков
соль, смесь перцев
заправка:
2 ст.л. масла кедрового ореха
2 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. лимонного сока
0,5 ч.л. коричневого сахара
Каталог: Другие салаты
72313109
0,5 пучка листового салата
1 морковь
0,5 сладкого красного перца
2 мандарина
горсть кедровых орешков
соль, смесь перцев
заправка:
2 ст.л. масла кедрового ореха
2 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. лимонного сока
0,5 ч.л. коричневого сахара
Салат "испанские страсти"
картофель (отварной в мундире) - 2 шт
лук красный (маленькая луковица) - 1 шт
мандарин - 1 шт
апельсин - 1 шт
перец болгарский (крупный) - 1 шт
заправка:
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус (винный, красный) - 2 ст.л.
соль ,
смесь перцев .
Каталог: Другие салаты
816120 мин.21745
картофель (отварной в мундире) - 2 шт
лук красный (маленькая луковица) - 1 шт
мандарин - 1 шт
апельсин - 1 шт
перец болгарский (крупный) - 1 шт
заправка:
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус (винный, красный) - 2 ст.л.
соль ,
смесь перцев .
Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке
свинина– 500 г
перец болгарский - 200 г
мандарин - 100 г
соус чили - 150 мл.
крахмал кукурузный - 15гр (1 ст.л. )
вода - 60 мл.
имбирь - 10 г
чеснок - 5 г
растительное масло - 60 мл.
соль - 1 ч.л.
специи
Каталог: Блюда из мяса
211229 мин.701
свинина– 500 г
перец болгарский - 200 г
мандарин - 100 г
соус чили - 150 мл.
крахмал кукурузный - 15гр (1 ст.л. )
вода - 60 мл.
имбирь - 10 г
чеснок - 5 г
растительное масло - 60 мл.
соль - 1 ч.л.
специи
Мандарины в тесте
для теста
сливочное масло – 120 г
сметана – 80 г
яичный желток – 1 шт.
сахар – 50 г
мука – 250-270 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
мандарины – 6 шт.
для украшения
яичный желток (белок) – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
Каталог: Булочки
3720112
для теста
сливочное масло – 120 г
сметана – 80 г
яичный желток – 1 шт.
сахар – 50 г
мука – 250-270 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
мандарины – 6 шт.
для украшения
яичный желток (белок) – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
Пирог "ноктюрн" от нади клюевой,самой обаятелной и....
для теста
200 г сливочного масла
3 ст. муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
1 ст. сахара
щепотка сои
начинка:
400 г творога
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
ваниль
персики или мандарины для украшения
Каталог: Сладкие пироги
2120111934
для теста
200 г сливочного масла
3 ст. муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
1 ст. сахара
щепотка сои
начинка:
400 г творога
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
ваниль
персики или мандарины для украшения
Креветки в тропиках
100 г очищенных креветок
60 г авокадо
100 г манго
60 г тыквы
10 г тыквенных семечек
40 г листьев салата
50 г сметаны
маринад для креветок:
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. сока мандарина
щепотка соли
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
494320 мин.21533
100 г очищенных креветок
60 г авокадо
100 г манго
60 г тыквы
10 г тыквенных семечек
40 г листьев салата
50 г сметаны
маринад для креветок:
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. сока мандарина
щепотка соли
Рулет с мандаринами"нежнейший"
2 белка
3 ст. л. сахарной пудры
30 г муки
начинка:
200 г сливок 30% жирности
1 баночка консерв мандаринов(250 гр)
2-3 ст. л. сах пудры
30 г жар земляных орехов
8гр желатина
сах пудра для обсыпки
Каталог: Рулеты
1847140 мин.755104
2 белка
3 ст. л. сахарной пудры
30 г муки
начинка:
200 г сливок 30% жирности
1 баночка консерв мандаринов(250 гр)
2-3 ст. л. сах пудры
30 г жар земляных орехов
8гр желатина
сах пудра для обсыпки
Пирог с пуддингом и мандаринами
тесто:250 г муки
2ч лож рыхлителя
100 г масла или маргарина
150 г сахара
1 яйцо
заливка:1пак ванильного пуддинга
100 г сахара
400 мл. сливок
и еще:2 бан мандарин в собств соку/480 гр/
Каталог: Сладкие пироги
537212464
тесто:250 г муки
2ч лож рыхлителя
100 г масла или маргарина
150 г сахара
1 яйцо
заливка:1пак ванильного пуддинга
100 г сахара
400 мл. сливок
и еще:2 бан мандарин в собств соку/480 гр/
Тортик ,,летний,,
- бисквит 300 г
- сметана 600 г
- творожная масса 250 г
- сахар 250 г
- молоко 250 мл.
- желатин 30 г
- чёрный шоколад 250 г
- фрукты любые, у меня были клубника,киви,мандарин,банан,ананас свежий,(можно и виноград)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1210960 мин.121538
- бисквит 300 г
- сметана 600 г
- творожная масса 250 г
- сахар 250 г
- молоко 250 мл.
- желатин 30 г
- чёрный шоколад 250 г
- фрукты любые, у меня были клубника,киви,мандарин,банан,ананас свежий,(можно и виноград)
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
