Тортик ,,летний,,

- Желатин залила в 1 стакан тёплого молока на 30 мин.,в это время сметану взбила с сахаром.

- После 30 мин. подогрела желатин до полного растворения,ввела желатин в сметано-творожную массу тоненькой струйкой постоянно перемешивая.

- В форму застелить пищевой плёнкой,что бы легче было сохранить красивую форму торта.

- Ягоду и бисквит порезать кубиками и перемешать, выкладываем в форму ягоду и заливаем сметано-творожной массой.

- Ставим в холодильник на 3 часа а то можно и больше в зависимости от глубины формы.