Клубничный мохито - летний напиток
Ингредиенты
- клубника - 300 г
- сахар - 80 г
- лимонный сок - 3 ст.л.
- газированная вода не сладкая - 500 мл
- лимон - 0,5 шт.
- мята свежая - 3-4 веточки
- лед
Пошаговый рецепт приготовления
Промываем клубнику и очищаем от хвостиков.
Перекладываем в чашу блендера и погружным блендером перебиваем до состояния пюре.
Добавляем сахар и ещё раз перебиваем блендером.
2 Половину лимона нарезаем тонкими дольками.
Также нам понадобится пару веточек свежей мяты, отделяем листики от стебля, оставляем верхушки - будем украшать коктейль.
Берем удобную емкость, переливаем клубничное пюре, сюда же кладём нарезанный лимон, добавляем листики мяты, а также большое количество льда, добавляем три столовые ложки лимонного сока, все заливаем нейтральной газированной водой, не сладкой и не солёной, так как сахар у нас в напитке уже присутствует.
Всё хорошо перемешиваем.
В стаканы при подаче добавляем пару листиков мяты, по дольке лимона, немного льда и разливаем наш чудесный напиток.
Также напиток можно несколько раз разбавить минеральной водой, он станет менее концентрированный, но не менее вкусный.
Наш чудесный клубничный мохито готов. Всем приятного аппетита!