Главная
Все рецепты
Напитки
Безалкогольные напитки
Банановая какавочка: уютный, тягучий, сытный напиток

Банановая какавочка: уютный, тягучий, сытный напиток

Ингредиенты

молоко (3-6%) - 600-800 мл
банан - 2 шт.
шоколад молочный - 90-100 г
корица - 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

600-800 миллилитров молока ставим на сильный огонь.

Молоко можно взять кокосовое: оптимально 6% жирности.

Если жирнее, то лучше разбавить водой.

Одну стограммовую плитку молочного шоколада ломаем на квадратики и закидываем в нагревающееся молоко.

Два банана очищаем от кожуры и нарезаем колечками туда же, в молоко.

Туда же добавляем корицы или мускатного ореха по вкусу.

Я добавляю минимум пол чайной ложки.

Молоко с шоколадом и бананом доводим до кипения, беспрерывно помешивая.

Шоколад должен полностью раствориться в молоке.

После этого снимаем кастрюлю с огня и с помощью погружного блендера превращаем всё в однородную массу.

Пробуем.

Если специя, которую мы добавили, не чувствуется, можно добавить ещё и снова пройтись блендером.

Разливаем по чашкам и подаём.

Пить можно как горячим, так и холодным.

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:15 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:3662
Понравилось:1
Автор:РюмкинаЮнга
Создан:28 октября 2023, 15:05
Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки

Видео рецепт

Дополнительная информация

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня у меня для вас сущее баловство: шоколадно-банановое какао Вот зачем, скажете вы, было писать "шоколадно-", если какао - априори шоколадный напиток?! Зачем тратишь время читателя?! А чтоб вы понимали, как сказал бы мой сын-подросток... Чтобы подчеркнуть!.. Что в нашей какавочке используется не какой-то там порошок, а самый настоящий шоколад! В общем, напиток у нас сегодня не только божественно вкусный, а ещё и божественно сытный Сами посудите: молоко, шоколад и банан (кстати, без дополнительного сахара!) - да это ж целый завтрак! А я ещё не сказала, что готовится элементарно и за 5 минут? Вот, говорю В общем, для быстрого завтрака или перекуса (перепива?..) просто идеальный вариант!