Эг-ног (яично-молочный напиток)

Фото к рецепту: Эг-ног (яично-молочный напиток)

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 0,6 молока
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. гвоздики
  • карамельный сироп

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить корицу, гвоздику.Молоко довести до кипения,влить в него сироп,непрерывно мешая ,тонкой струйкой влить в яичную смесь.Разлить по бокалам, украсить тертым шоколадом.

Для взрослых можно добавить 50 гр. конъяка или ликера.

Пошаговые фото рецепта

Эг-ног (яично-молочный напиток): шаг 1

Информация о рецепте

Дополнительная информация

В качестве устоявшейся праздничной традиции, эг-ноги стали популярными во времена колонизации западных американских штатов. Имея в основе комбинацию из молока, яиц и спирта (исторически ром, но так же используются виски и бренди), эг-ног получил свое название от английского слова noggin, означающего, в данном случае небольшую чашу для питья .В переводе с английского означает "горшочек для яиц".

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
18.12.2008 23:21
Ответить
5! без лишних слов!
ssvetlana
18.12.2008 23:23
Ответить
Очень приятный коктейль!5, :)
ssvetlana
18.12.2008 23:24
Ответить
Хотелось бы уточнить: яйца взбивать, не разделяя желтки и белки?
gingerk@te
18.12.2008 23:26
Ответить
ssvetlana, Я не разделяла
люба-пытка
18.12.2008 23:38
Ответить
Как приготовить карамельный сироп.??? Спасибо рецепт отличный. 5 + У нас так мало хороших напитков.
gingerk@te
18.12.2008 23:43
Ответить
люба-пытка, карамельный сироп я добавила уже готовый, покупной в бутылочке.
люба-пытка
18.12.2008 23:49
Ответить
ИЗВЕНИ,значит вместо сиропа если нет можно добавить коньяк.?
buzz
18.12.2008 23:57
Ответить
О, а мы такой делаем часто, блендер не выключаю с резетки никогда...это вкусно.Но не знала что можно добавить коньяк или ликер.Молоко не свернется, а горчить небудет?за рецепт 5
gingerk@te
19.12.2008 00:07
Ответить
buzz , сказать честно,с алкогодлем не пробовала, не люблю,но знаю,что можно. люба-пытка можете не добавлять сироп вообще или другого вкуса, алкоголь не обязательно.
mimi
19.12.2008 00:13
Ответить
очень даже! мне с ликерчиком, пожалуйста! ;)
favila
19.12.2008 00:14
Ответить
Надо обязательно приготовить!5+
ГАЛЮША
19.12.2008 00:34
Ответить
ММММММММ! Как вкусно 5+++++
oikumene
19.12.2008 00:39
Ответить
Мама у меня такой готовила, лет -дцать тому назад :) Вкусно!
lola45
19.12.2008 01:00
Ответить
Супер-р-р-р-р-!!!
варуник
19.12.2008 01:06
Ответить
Это что то типо гоголь-моголь? Так мы в детстве его называли...Терпеть его не могла:):) Но это на ваш рецепт никак не влияет! Коктейль на любителя-вкусный! ПЯТЬ!
taldrik
19.12.2008 01:28
Ответить
zdorovo!5+:)
ira9@tvnet.lv
19.12.2008 01:38
Ответить
mne toze s likorchikom, pozalujsto! 555 :)
mu-shu
19.12.2008 01:41
Ответить
5+!:)
nira60
19.12.2008 02:04
Ответить
Это очень вкуный напиток, а с коньячком супер!5!
maleta
19.12.2008 02:36
Ответить
...555...
марияn
19.12.2008 17:38
Ответить
Вкуснооо!!!!
kidlog
19.12.2008 21:01
Ответить
...очень вкусно %) 5!!!
oksana malzew
21.12.2008 14:42
Ответить
5+!!!
vaiya
23.02.2009 23:46
Ответить
Ой!! Правда похож на мой коктейльчик!!555!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru