Вход | Регистрация
sveta
Рейтинг активности: 1.805
Пол: Женский
Регистрация: 18.12.2014 14:05
Последний визит: 24.03.2016 14:18
Кекс на шампанском
шампанское - 1.5 ст.
растительное масло для смазки формы - 3 ст. лож
яйца - 2 шт
сахар - 1 ст.
погасить лимонным соком - 1 ч.л.
мука - 2 ст.
любая ягода - 200 г ( у меня паслен)
Каталог: Кексы и маффины
1944060 мин.12610
шампанское - 1.5 ст.
растительное масло для смазки формы - 3 ст. лож
яйца - 2 шт
сахар - 1 ст.
погасить лимонным соком - 1 ч.л.
мука - 2 ст.
любая ягода - 200 г ( у меня паслен)
Рулет свиной
когда хочется чего-то вкусного, но не сладкого! делаем рулетик из свиной боюшины.
брюшина (у меня была оч. большая, разрезала на 2 части) - 1 шт
головка чеснока
перец
лавровый лист
соль
мука - 2 кг
вода - 2 -3 ст.
фольга
Каталог: Мясные
21417240 мин.2055
когда хочется чего-то вкусного, но не сладкого! делаем рулетик из свиной боюшины.
брюшина (у меня была оч. большая, разрезала на 2 части) - 1 шт
головка чеснока
перец
лавровый лист
соль
мука - 2 кг
вода - 2 -3 ст.
фольга
Торт а- ля! "вишневый бархат"
яйца - 3 шт
мука - 1,5 ст.
маргарин - 150 г
сахар - 1 ст.
сода погасить - 1 ч.л.
йогурт - 500 г
сметана - 100 г
жидкий масообразный творог - 200 г
желтки - 1 ст. лож
вишня свежая без косточек - 500 гр
крахмал - 2 ст. лож.
Каталог: Торты
970760 мин.121412
яйца - 3 шт
мука - 1,5 ст.
маргарин - 150 г
сахар - 1 ст.
сода погасить - 1 ч.л.
йогурт - 500 г
сметана - 100 г
жидкий масообразный творог - 200 г
желтки - 1 ст. лож
вишня свежая без косточек - 500 гр
крахмал - 2 ст. лож.
Морковно-мандариновый пирог
крупная морковь
мандарин
несколько конфет в шоколаде грильяж
сахар - 1 ст.
яйца - 3 шт
ряженка - 100 г
мука - 1.5 ст
сода (погасить) - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
536860 мин.1213
крупная морковь
мандарин
несколько конфет в шоколаде грильяж
сахар - 1 ст.
яйца - 3 шт
ряженка - 100 г
мука - 1.5 ст
сода (погасить) - 1 ч.л.
Заливной пирог с пасленом
маргарин - 100 г
яйца - 4 шт
сахар - 1.5 ст
сода погасить - 1 ч.л
овсяные хлопья - 2 ст. лож
мука - 2 ст.
творог - 200 г
сметана - 2 ст. лож
крахмал - 2 ст. лож
ягоды паслена - 300 г
Каталог: Другие десерты
3830760 мин.1222
маргарин - 100 г
яйца - 4 шт
сахар - 1.5 ст
сода погасить - 1 ч.л
овсяные хлопья - 2 ст. лож
мука - 2 ст.
творог - 200 г
сметана - 2 ст. лож
крахмал - 2 ст. лож
ягоды паслена - 300 г
Мягкие фруктовые батончики-мюсли
вишня - 30 г
орехи - 50 г
изюм - 50 г
финики - 50 г
молоко - 300 мл.
яйцо
овсяные хлопья - 130 гр
Каталог: Батончики
785560 мин.602
вишня - 30 г
орехи - 50 г
изюм - 50 г
финики - 50 г
молоко - 300 мл.
яйцо
овсяные хлопья - 130 гр
Каша рисовая
рис мистраль - 2 мульти ст.
молоко - 6 мульти ст.
соль и сахар —
Каталог: Каша в мультиварке
406630 мин.432
рис мистраль - 2 мульти ст.
молоко - 6 мульти ст.
соль и сахар —
Геркулесовые хрустящие галеты
хлопья - 1 ст
мука - 0.5 ст.
сливочное масло - 50 г
твердый сыр - 50 г
чеснок - 2 зубчика
соль - 1 ч.л
специи - 1 ч.л.
сметана - 1 ч. лож.
Каталог: Другие холодные закуски
626440 мин.1222
хлопья - 1 ст
мука - 0.5 ст.
сливочное масло - 50 г
твердый сыр - 50 г
чеснок - 2 зубчика
соль - 1 ч.л
специи - 1 ч.л.
сметана - 1 ч. лож.
Печенье овсяное с орехами и изюмом
овсяные хлопья - 200 г
сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт.
маргарин - 100 г
сода - 0,5 ч.л. погасить уксусом
соль - 0.5 ч.л.
мука - 1 ст.
орехи ( у меня арахис) - 100 г
изюм - 100 г
Каталог: Печенье с орехами
559660 мин.1233
овсяные хлопья - 200 г
сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт.
маргарин - 100 г
сода - 0,5 ч.л. погасить уксусом
соль - 0.5 ч.л.
мука - 1 ст.
орехи ( у меня арахис) - 100 г
изюм - 100 г
Пирог с фаршем, рисом и свежей помидорой
для теста:
мука - 400-600 г
пакетик сухих дрожжей
молоко - 300 г
сливочное масло - 100 г
соль - 0.5. ч лож,
сахар - 2 ст. лож
яйца (одно для теста, одно для смазки пирога) - 2 шт
........
для начинки:
рис мистраль сварить до готовности в соленой воде - 200 г
фарш, в который добавляем соль
перец, лук. чеснок - 300 г
помидоры, лучше не совсем спелой - 3 шт
Каталог: Пироги
5473120 мин.1256
для теста:
мука - 400-600 г
пакетик сухих дрожжей
молоко - 300 г
сливочное масло - 100 г
соль - 0.5. ч лож,
сахар - 2 ст. лож
яйца (одно для теста, одно для смазки пирога) - 2 шт
........
для начинки:
рис мистраль сварить до готовности в соленой воде - 200 г
фарш, в который добавляем соль
перец, лук. чеснок - 300 г
помидоры, лучше не совсем спелой - 3 шт
Бараньи ребра с овощами и рисом
бараньи ребера - 700 г
морковь - 2 шт
луковицы - 4 шт
соленые огурцы - 2 шт
соль, специи
рис мистраль для гарнира - 200 г
уксус 9% - 2 ст. лож.
Каталог: Блюда из мяса
5214180 мин.623
бараньи ребера - 700 г
морковь - 2 шт
луковицы - 4 шт
соленые огурцы - 2 шт
соль, специи
рис мистраль для гарнира - 200 г
уксус 9% - 2 ст. лож.
Повидлянка
повидло или варенье - 400 гр
манная крупа - 160 г (но этого мало, я сделала 250 гр)
ром - 40 гр
яйца - 4 шт
сахар - 50 гр
Каталог: Другие десерты
553560 мин.602
повидло или варенье - 400 гр
манная крупа - 160 г (но этого мало, я сделала 250 гр)
ром - 40 гр
яйца - 4 шт
сахар - 50 гр
Рулет с фаршем
яйца - 5 шт
сметана или майонез - 250 гр
тертый сыр - 300 гр
фарш - 300 гр
лук, зелень, соль
перец добавляем в мясной фарш
молоко - 20 гр
обжаренные грибы или соленые огурцы - 200 гр
Каталог: Блюда из мясного фарша
1111760 мин.615
яйца - 5 шт
сметана или майонез - 250 гр
тертый сыр - 300 гр
фарш - 300 гр
лук, зелень, соль
перец добавляем в мясной фарш
молоко - 20 гр
обжаренные грибы или соленые огурцы - 200 гр
Пирог с фрикадельками
яйца - 3 шт
мука - 1 ст.л.
сметана - 4 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
приправа
разрыхлитель или сода - 0,5 ч.л. (погасить)
майонез - 2 ст.л.
сыр - 100 гр
фарш для фрикаделек - 300 гр
Каталог: Пироги
844480 мин.6911
яйца - 3 шт
мука - 1 ст.л.
сметана - 4 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
приправа
разрыхлитель или сода - 0,5 ч.л. (погасить)
майонез - 2 ст.л.
сыр - 100 гр
фарш для фрикаделек - 300 гр
Сырники (творожники) с вишней
творог - 500 гр
яйцо - 1 шт
соль - щепотка
сахар - 100 гр
вишня без косточек
мука в творог и мука для обваливания - 2 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие десерты
833230 мин.645
творог - 500 гр
яйцо - 1 шт
соль - щепотка
сахар - 100 гр
вишня без косточек
мука в творог и мука для обваливания - 2 ст.л.
растительное масло для жарки
Печенье "кофейные зерна"
молоко - 2 ст.л.
растворимый кофе - 1 ст.л.
маргарин - 200 гр
сметана - 200 гр
уксус - 0,5 ч.л.
соль - 0, 5 ч.л.
сахар - 200 гр
мука -
какао - 50 гр
Каталог: Печенье
755160 мин.1241
молоко - 2 ст.л.
растворимый кофе - 1 ст.л.
маргарин - 200 гр
сметана - 200 гр
уксус - 0,5 ч.л.
соль - 0, 5 ч.л.
сахар - 200 гр
мука -
какао - 50 гр
Сок яблоко+арбуз
Каталог: Другие десерты
Баклажаны соленые с петрушкой
баклажан - 5 кг
соль - 0,5 ст
чеснок - 250 гр
петрушка
масло - 0,5 л
Каталог: Соленья и маринады
7194360 мин.1212
баклажан - 5 кг
соль - 0,5 ст
чеснок - 250 гр
петрушка
масло - 0,5 л
Баклажаны соленые
вода - 1,5 л
соль - 4 ст.л
уксус 9% - 1 ст
укроп - пучок
лавровый лист - 3 шт
перец горошком - 10 шт
баклажаны - 1 кг
подсолнечное масло - 1/4 ст
чеснок - 200 гр
Каталог: Соленья и маринады
798830 мин.1200
вода - 1,5 л
соль - 4 ст.л
уксус 9% - 1 ст
укроп - пучок
лавровый лист - 3 шт
перец горошком - 10 шт
баклажаны - 1 кг
подсолнечное масло - 1/4 ст
чеснок - 200 гр
Виноградный компот
Каталог: Компот
Печенье "каштаны"
для теста:
яичные желтки - 5 шт
маргарин - 250 гр
сода (погасить) - 0,5 ч.л.
мука - 2 ст
сметана - 2 ст.л.
.......
для начинки:
орехи (фундук) - 1 ст
вишня без косточек - 1 ст
.......
для шоколадной глазури:
какао - 4 ст.л.
сахар - 2ст
сливочное масло - 200 гр
молоко - 10 ст.л.
.......
для посыпки:
печенье или вафли - 100 гр
Каталог: Печенье
2510360 мин.1246
для теста:
яичные желтки - 5 шт
маргарин - 250 гр
сода (погасить) - 0,5 ч.л.
мука - 2 ст
сметана - 2 ст.л.
.......
для начинки:
орехи (фундук) - 1 ст
вишня без косточек - 1 ст
.......
для шоколадной глазури:
какао - 4 ст.л.
сахар - 2ст
сливочное масло - 200 гр
молоко - 10 ст.л.
.......
для посыпки:
печенье или вафли - 100 гр
Булочки с сосисками
яйцо - 1 шт
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
молоко - 1 ст
подсолнечное масло - 0,5 ст
мука - 3-4 ст
молоко, для смазки теста
сосиски
Каталог: Булочки
1440580 мин.677
яйцо - 1 шт
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
молоко - 1 ст
подсолнечное масло - 0,5 ст
мука - 3-4 ст
молоко, для смазки теста
сосиски
Варенье из груш
Каталог: Варенье из груши
Вкусная творожная ватрушка
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст
творог - 500 гр
мука - 4 ст
маргарин - 250 гр
соду погасить уксусом - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ст
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
750260 мин.1216
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст
творог - 500 гр
мука - 4 ст
маргарин - 250 гр
соду погасить уксусом - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ст
Кетчуп на зиму
томатный сок - 5 л. (6 кг. помидор пропустить через соковыжималку)
соль - 50 гр
сахар - 400 гр
сухая горчица - 2 ст.л.
черный и красный молотый перец на кончике ножа
уксус 9% - 1 ст.л.
тмин - 1 ч.л.
гвоздика - 3 шт
кориандр - 1 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
17429240 мин.1211
томатный сок - 5 л. (6 кг. помидор пропустить через соковыжималку)
соль - 50 гр
сахар - 400 гр
сухая горчица - 2 ст.л.
черный и красный молотый перец на кончике ножа
уксус 9% - 1 ст.л.
тмин - 1 ч.л.
гвоздика - 3 шт
кориандр - 1 ч.л.
Салат на зиму
помидоры - 3 кг
сладкий перец - 2 кг
морковь - 1 кг
лук —1 кг
растительное масло - 0,5 ст.
сахар - 0,5 ст.
уксус 9% - 0,5 ст.
соль - 2 ст.л.
Каталог: Заготовки салатов
22485120 мин.1203
помидоры - 3 кг
сладкий перец - 2 кг
морковь - 1 кг
лук —1 кг
растительное масло - 0,5 ст.
сахар - 0,5 ст.
уксус 9% - 0,5 ст.
соль - 2 ст.л.
Аджика
томаты - 3 кг.
яблоки - 0,5 кг.
морковь - 0,5 кг.
лук - 0,5 шт.
сладкий перец - 0,5 кг.
молотый горький перец - 0,5 ч.л.
чеснок - 200 г
сахар —200 г
подсолнечное масло - 0,5 ч.л.
соль - 2 ст.л.
Каталог: Аджика
17684300 мин.1214
томаты - 3 кг.
яблоки - 0,5 кг.
морковь - 0,5 кг.
лук - 0,5 шт.
сладкий перец - 0,5 кг.
молотый горький перец - 0,5 ч.л.
чеснок - 200 г
сахар —200 г
подсолнечное масло - 0,5 ч.л.
соль - 2 ст.л.
Хренодёр на зиму
помидоры - 3 кг.
корни хрена - 300 г
чеснок - 200 г
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус 9% —1 ч.л.
Каталог: Заготовки из хрена
5833760 мин.1225
помидоры - 3 кг.
корни хрена - 300 г
чеснок - 200 г
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус 9% —1 ч.л.
Кремовое безе
яичные белки - 3 шт
сахар мистраль - 2/3 ст
шепотка соли
Каталог: Другие десерты
917975 мин.637
яичные белки - 3 шт
сахар мистраль - 2/3 ст
шепотка соли
Булочки с сахаром
молоко - 1 ст
сухие дрожжи - 1 пакетик
яйца в тесто —2 шт. + 1 яйцо для смазки булочек
маргарин —100 гр
соль - 1 ч.л.
сахар мистраль - 1 ст.л. в тесто
мука - 3-4 ст
подсолнечное масло для смазки
сахар мистраль для посыпки
Каталог: Булочки
11541120 мин.635
молоко - 1 ст
сухие дрожжи - 1 пакетик
яйца в тесто —2 шт. + 1 яйцо для смазки булочек
маргарин —100 гр
соль - 1 ч.л.
сахар мистраль - 1 ст.л. в тесто
мука - 3-4 ст
подсолнечное масло для смазки
сахар мистраль для посыпки
Инструменты
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
