larachka
![larachka](/all_image/users/97/97347/u97347_large.jpg)
Рейтинг активности: 26.315
Пол: Женский
День рождения: 5 августа 1957
Город: Николаев
Регистрация: 09.07.2008 21:30
Последний визит: 06.09.2018 09:28
![Фото: "а-ля чизкейк" "а-ля чизкейк"](/all_image/recipes/116/116844/recipe_7cbb80a7-2831-40f0-8ce3-d3af7a8b6f61_w450.webp)
Каталог: Муссы
73305 мин.827
ингредиенты
2 пачки печенья типа "юбилейное"
100 г сливочного масла
3 яичных белка
700 мл. сливок 33% жирности
3/4 ст. сахара
2 пакета желе со вкусом лимона
2 пакетика желе для торта д-р эткер
![Фото: Зелёные помидорчики на зиму Зелёные помидорчики на зиму](/all_image/recipes/86/86333/recipe_f6e6ce27-6be0-4949-ad2c-ae63e06fd501_w450.webp)
Каталог: Соленья и маринады
1504611122
зеленые помидоры
рассол:
на 3 литра воды:
250 г 9% уксуса,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
3 лавровых листа,
зерна укропа.
![Фото: Торт "виноградинка" Торт "виноградинка"](/all_image/recipes/84/84131/recipe_99969cb6-1d96-4261-9aad-54f38e0902be_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
1710313564
сметана 20% жирности - 800 г
крекер (маленький "хрустик") - 300 г
изюм (предварительно запаренный) - 100 г
шоколад (любой) - 200 г
желатин (быстрорастворимый) - 25 г
желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) - 90 г
виноград белый для украшения
сахар-песок - 1 стак. (230 г)
сахар ванильный - 1 упак.
![Фото: Синенькие баклажанчики на зиму Синенькие баклажанчики на зиму](/all_image/recipes/83/83963/recipe_3c75ea5f-cbc4-40ad-a542-03b9f0587815_w450.webp)
Каталог: Заготовки из баклажанов
2270511225
баклажаны - 5,5 кг
банки емкостью 0,5л - 5 шт.
![Фото: Пирожки "как пух" с начинкой из капусты, которая радует глаз Пирожки "как пух" с начинкой из капусты, которая радует глаз](/all_image/recipes/83/83777/recipe_97cae80f-240d-4a94-9a0b-814839f638d0_w450.webp)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4270513168
тесто:
1 ст. кефира
2 ч.л. сметаны
1/2 ст. подсолнечного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
11г сухих дрожжей
3 ст. муки
1 желток для смазки пирожков
начинка:
капуста - 1 кочан (1,2 кг)
морковка - 1 большая
лук - 3 шт. больших
яйца вареные - 5 шт.
масло сливочное - 100 г
соль
перец -
зеленый лук - 1пучок
петрушка с укропом - 1 пучок
![Фото: Кабачки в томатном соусе Кабачки в томатном соусе](/all_image/recipes/83/83516/recipe_23d83783-a753-447c-81d5-8423218a3158_w450.webp)
Каталог: Соленья и маринады
174641919
кабачки - 3,5 кг
томатный сок - 1,2л
масло подсолнечное - 600 г
соль - 2 ст.л.
сахар - 1/2 ст.
уксус 9% - 150 г
чеснок - 2головки (средние)
горький перец - 2 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком -
![Фото: Перец маринованный Перец маринованный](/all_image/recipes/83/83512/recipe_a782248e-4b8c-41b8-865b-934660eeb20f_w450.webp)
Каталог: Соленья и маринады
184951923
перец болгарский - 5 кг
вода - 5 ст.
масло подсолнечное - 2 ст.
сахар - 1 ст.
уксус 9% - 2 ст.
соль - 2 ст.л.
![Фото: Аджика Аджика](/all_image/recipes/83/83489/recipe_e2e46bd3-e7f2-4a0b-b59d-cdd8320ac36f_w450.webp)
Каталог: Аджика
4755411737
помидоры - 1 кг.
болгарский перец - 1 кг.
горький перец - 3 шт.
уксус 9% - 100 г
масла подсолнечного - 200 г
чеснок - 0,5 ст.
сахар - 0,5 ст.
соль - 1 ст.л.
![Фото: Простой салатик Простой салатик](/all_image/recipes/83/83487/recipe_7a1d39e3-016f-44ac-a9f4-e481bcab5b1d_w450.webp)
Каталог: Салат с мясом
647630 мин.11217
куриная грудка - 500 г
апельсины - 2 шт.
майонез
![Фото: Салат "коралловый браслет" Салат "коралловый браслет"](/all_image/recipes/78/78119/recipe_6056f397-97e4-4b40-a7ff-bd8107734e1f_w450.webp)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1640612544
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 1 шт. (я брала у корейцев)
яйца - 4 шт.
огурцы свежие - 2 средних
скумбрия горячего копчения - 300 г
икра(у меня белковая)для украшения - 0,5 баночки на 115 г
маслины без косточки(тоже для украшения) - 1/4 банки
майонез - 200 г
![Фото: Рулет с маком Рулет с маком](/all_image/recipes/77/77821/recipe_6e158366-e50e-44af-a5ca-dbfdf4c69466_w450.webp)
Каталог: Рулет с маком
1002511124
мука - 4,5 ст.
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 50 г
сахар - 1 ст.
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 30 г
мак - 1 ст.
сахарная пудра - 0,5 ст.
топленое масло - для смазки противня
![Фото: Салат с копченым кальмаром Салат с копченым кальмаром](/all_image/recipes/75/75881/recipe_5153ce69-c187-443d-bedf-570b26e42c09_w450.webp)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2458430 мин.1618
кальмар копченый - 150 г
яйца - 4шт
маслины без косточек - 1/2 баночки
огурчики маленькие маринованные - 100 г
лук репчатый - 1 средняя луковка
лимон (у меня соленый) - 1 кружок
майонез - (у меня 40%)
зелень - 1 пучок
![Фото: Мясные пальчики с черносливом Мясные пальчики с черносливом](/all_image/recipes/75/75668/recipe_6fc80ac1-8c7a-4cdd-a29a-3a45588c94cb_w450.webp)
Каталог: Мясные
16182760 мин.11750
свинина(балык) - 500 г
чернослив маринованный (у меня свой) - 5-6шт
соль
перец
лук - репка - 1шт
вода - 200 г
лавровый лист - 1шт
масло раст. для жарки
![Фото: Мясо по-министерски Мясо по-министерски](/all_image/recipes/75/75624/recipe_4ac43632-6527-49ca-93c9-6da36096839b_w450.webp)
Каталог: Мясные
1163940 мин.121138
куриное филе - 1 шт.
яйца - 1 шт. +желток
крахмал - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 больших зубчика
зеленый лук - 4 стебля
зелень - 1 пучок
соль
перец
масло раст. для жарки
![Фото: "курочка в вине" "курочка в вине"](/all_image/recipes/75/75545/recipe_3701b626-0cc1-4b48-ba72-077c0856907c_w450.webp)
Каталог: Мясные
464445 мин.61014
куриные бедрышки - 6 шт.
маслины без косточек - 0,5 банки
вода - 150 г
вино сухое красное - 150 г
чеснок - 1 зубчик
щепотка розмарина
соль
перец -
![Фото: Рыба, запеченная с овощами Рыба, запеченная с овощами](/all_image/recipes/47/47558/recipe_72c80a58-8f1e-40e8-a950-40e440680645_w450.webp)
Каталог: Рыба запеченная
65871411
рыба свеже мороженная (я беру хек) - 1 кг.
морковь - 2-3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердый - 150 г
растительное масло - 2-3 ст.л
соль
перец
специи
![Фото: Тушеное мясо Тушеное мясо](/all_image/recipes/46/46797/recipe_302f0b76-7b8d-4d41-b077-34e5907f3f49_w450.webp)
Каталог: Другие гарниры
615075 мин.1013
говядина - 1 кг
лук репчатый - 0,5 кг
соль
перец, лавровый лист -
маргарин сливочный - 0,5 пачки
![Фото: Консервированные помидоры Консервированные помидоры](/all_image/recipes/33/33185/recipe_96edc200-7340-4ad9-b5eb-1e3f1ca7a4b2_w450.webp)
Каталог: Соленья и маринады
121731316
помидоры - 10 кг
перец сладкий - 6шт
перец горький - 1шт
чеснок - 6 больших зубчиков
петрушка - 1пучок
сельдерей - 1пучок
перец горошком - 1 пакетик
перец душистый - 1 пакетик
соль, сахар, уксус
![Фото: Баклажаны-огоньки Баклажаны-огоньки](/all_image/recipes/32/32899/recipe_e41bcc15-2dd2-4701-9829-205e66011c07_w450.webp)
Каталог: Соленья и маринады
28220101017
баклажаны - 6 кг
горький перец - 5шт
сладкий перец - 5шт
чеснок - 200 г
уксус - 1 ст.
масло подсолнечное для жарки
![Фото: Маринованные сливы Маринованные сливы](/all_image/recipes/32/32395/recipe_23cff2f3-d93f-4661-92b6-5c6500503bff_w450.webp)
Каталог: Заготовки на зиму
105461921
слива угорка - 3 кг
сахар - 1,2 кг
уксус - 250 г
гвоздичка - 12шт
корица - 1 ч.л.
соль - 1 ст.л. без горки
![Фото: Салат из баклажан с фасолью Салат из баклажан с фасолью](/all_image/recipes/32/32259/recipe_ebda4d81-66c1-4aca-82bc-c9638ed00015_w450.webp)
Каталог: Заготовки на зиму
24535180 мин.1817
лук репчатый - 500 г
фасоль темная - 500 г
помидоры - 2 кг
баклажаны - 2 кг
перец сладкий - 1 кг
морковь - 500 г
масло подсолнечное - 500 г
соль - 80 г
уксус 9% - 50 г
сахар - 150 г
петрушка и укроп - по 1 среднему пучку
душистый перец - для вкуса
![Фото: Консервированный арбуз Консервированный арбуз](/all_image/recipes/32/32194/recipe_4c0bf6f3-7369-444a-9a87-6a70785174b1_w450.webp)
Каталог: Соленья и маринады
3046490 мин.1515
продукты:
арбуз
сахар
соль
лимонная кислота
вода
![Фото: Икра из баклажан Икра из баклажан](/all_image/recipes/31/31703/recipe_e40d3369-4736-4f0b-a83f-102e7b529416_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
812960 мин.1223
баклажаны - 1 кг
лук репчатый - 0,5 кг
масло подсолнечное для жарки
соль
перец молотый
чеснок 1-2 зубчика
уксус - 1-2 ст.л.
![Фото: Малосольные огурчики Малосольные огурчики](/all_image/recipes/31/31701/recipe_1fa16821-d2ca-4f67-a147-20fbd30f1908_w450.webp)
Каталог: Заготовки на зиму
91241421
на 3-х литровый бутыль:
1,5 кг. огурцов
2 зубчика чеснока
2 веточки сельдерея
1 весточка острогона
5 веточек петрушки
5 горошин черного перца
1 сладкий перец
кусочек горького перца
0,5 листа хрена
1 ст.л. соли с горкой
![Фото: Кабачки консервированные Кабачки консервированные](/all_image/recipes/31/31565/recipe_d3b0cba4-5525-4d50-8384-e55b6be29bf0_w450.webp)
Каталог: Соленья и маринады
293711415
кабачки цукини (желтые или зеленые)
перец горький красный,перец сладкий, перец душистый
чеснок, зелень(петрушка и укроп), уксус, соль, сахар
![Фото: Паштет рыбный Паштет рыбный](/all_image/recipes/31/31560/recipe_816177a5-02f1-44d8-a7f4-719b096cccbf_w450.webp)
Каталог: Рыбный паштет
1020230 мин.1615
морковь -1 большая или 2 средних
лук репчатый - 2 больших
консерва рыбная с добавлением масла или натуральная -1 банка (сайра, скумбрия, горбуша, сардина)
майонез - 2 ст.л.
масло подсолнечное для жарки
![Фото: Котлетки из почек Котлетки из почек](/all_image/recipes/29/29582/recipe_71255272-fa2c-40c7-99bf-861e62983ddb_w450.webp)
Каталог: Мясные
2981445 мин.1318
почки гов. - 1 кг
лук репчатый - 2шт большие
сливки - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
соль
перец
мука - 1 ст.
масло рафинированное - для жарки
![Фото: Пирожки или вертута Пирожки или вертута](/all_image/recipes/29/29571/recipe_2827bed6-dbe8-4865-8623-b993cdc13a1a_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
923660 мин.1626
тесто:
3 яйца
3 яйца воды
3 яйца масла постного
3 яйца топленого маргарина
сода, гашеная в уксусе
соль
сахар - 1 ч.л.
муки в зависимости от величины яиц, на данную порцию приблизительно 3-4 ст.
фарш: картошка с печенкой или просто картошка с луком или еще какой-то другой фарш, кому что нравится, но не сладкий
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)