Вход | Регистрация
Арахис – блюда
Арахис - это не орех, а масличная культура (ее еще называют земляным орехом). Она является семенем травянистого растения семейства бобовых. Из продукта готовят вкусную арахисовую пасту, выпечку. Жареные ядра часто употребляют в пищу как самостоятельное блюдо в качестве закуски. Семена содержат до 53% жиров. Энергетическая ценность полезного продукта высока и составляет 567 ккал на 100 г.
Свойства
Ядра содержат полезные витамины: D, E, PP, B. Еще они имеют следующие микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, фосфор, селен. Масличная культура характеризуется наличием незаменимых аминокислот. Арахисовое масло оказывает желчегонное действие, приносит пользу организму при язвенной болезни желудка.
Что приготовить?
Арахис служит ингредиентом для приготовления разных простых блюд. Из него не только готовят пасту, но и создают другие кулинарные шедевры. Наш сайт предлагает ознакомиться с такими пошаговыми домашними рецептами с фото, для приготовления которых нужен этот компонент:
- печенье;
- кексы;
- котлеты;
- конфеты;
- соусы;
- торты;
- рогалики;
- салаты;
- десерты;
- рулеты;
- паштеты.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом арахис: 770
Торт новогодний
бисквит:
4 - яйца
1 ст. - сахара
1 ст. - муки
1 ст.л. - крахмала
1 ч.л. - разрыхлителя
10 г - ванильного сахара
бумага для выпечки
крем:
500 г - сметаны 30% жирности
1 ст. - сахара
немного лимонного сока
1 ст.л. - загустителя
кусочки ананаса
глазурь:
1 ст. - какао
1 ст. - сахара
50 г - масло сливочное
немного воды
для украшения:
арахис
мастика
диаметр формы 26 см
Каталог: Торты
675645 мин.11936
бисквит:
4 - яйца
1 ст. - сахара
1 ст. - муки
1 ст.л. - крахмала
1 ч.л. - разрыхлителя
10 г - ванильного сахара
бумага для выпечки
крем:
500 г - сметаны 30% жирности
1 ст. - сахара
немного лимонного сока
1 ст.л. - загустителя
кусочки ананаса
глазурь:
1 ст. - какао
1 ст. - сахара
50 г - масло сливочное
немного воды
для украшения:
арахис
мастика
диаметр формы 26 см
Печень с яблоком по-китайски за 15 минут.
1. печень говяжья- 500 г
2. яблоки кисло-сладкие- 3 шт
3. арахис-горсть- очищенный, можно соленый
4. лук репчатый- 1 шт
5. имбирь- кусочек с лесной орех
6. масло растительное- 1, 5 ст.л.
7. сахарная пудра- 1 ч.л.
8. бадьян- 1 зернышко
9. перец черный горошек -
10. перец жгучий молотый- и возможности
11. соус соевый -1-2 ст.л.
12. кунжут –факультативно
Каталог: Блюда из субпродуктов
1497815 мин.14435
1. печень говяжья- 500 г
2. яблоки кисло-сладкие- 3 шт
3. арахис-горсть- очищенный, можно соленый
4. лук репчатый- 1 шт
5. имбирь- кусочек с лесной орех
6. масло растительное- 1, 5 ст.л.
7. сахарная пудра- 1 ч.л.
8. бадьян- 1 зернышко
9. перец черный горошек -
10. перец жгучий молотый- и возможности
11. соус соевый -1-2 ст.л.
12. кунжут –факультативно
Творожный наполеон с лимонным курдом
творожное тесто:
творог 9% 200 г
яйца куриные 3 шт.
сахар 200 г
мука 400 г
сода 1/2 ч.л.
уксус 9% 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
лимонный курд:
вода 430 мл.
сахар 100 г
яичные желтки 40 г
яйца куриные 55 г
кукурузный крахмал 45 г
лимонный сок 120 мл.
сливочное масло 30 г
дополнительно:
арахис жареный 50 г
Каталог: Торты
283671621
творожное тесто:
творог 9% 200 г
яйца куриные 3 шт.
сахар 200 г
мука 400 г
сода 1/2 ч.л.
уксус 9% 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
лимонный курд:
вода 430 мл.
сахар 100 г
яичные желтки 40 г
яйца куриные 55 г
кукурузный крахмал 45 г
лимонный сок 120 мл.
сливочное масло 30 г
дополнительно:
арахис жареный 50 г
Салат с брокколи, кукурузой и крабовыми палочками
брокколи - 300 г без кочерыжки
кукуруза - 1/2 банки в 425 мл.
палочки крабовые - упаковка 240 г
огурец -1 средний
капуста пекинская - 1/2 кочанчика
перец сладкий - 1 средний
лук зеленый - 3-4 пера
чеснок - 1 крупный зубок
имбирь- кусочек с арахис
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
уксус рисовый - 1 ч.л.
сироп шиповника - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
Каталог: Салат с капустой и кукурузой
2730115729
брокколи - 300 г без кочерыжки
кукуруза - 1/2 банки в 425 мл.
палочки крабовые - упаковка 240 г
огурец -1 средний
капуста пекинская - 1/2 кочанчика
перец сладкий - 1 средний
лук зеленый - 3-4 пера
чеснок - 1 крупный зубок
имбирь- кусочек с арахис
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
уксус рисовый - 1 ч.л.
сироп шиповника - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
Торт "белая акация"
тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
100 г масла растопить
3 ст. л. сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
2,5-3 ст. муки
3 ст. л. какао
ванильный сахар 1 уп
крем:
250 г масла
250 г щербета
2 ч.л. коньяка
начинка:
300 г поджаренного арахиса
1,5 ст. перетёртого мака
1 ст. сахара
250 г горячего растопленного масла
глазурь:
2 плитки белого шоколада , растопить на водяной бане
Каталог: Торты
3424311041
тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
100 г масла растопить
3 ст. л. сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
2,5-3 ст. муки
3 ст. л. какао
ванильный сахар 1 уп
крем:
250 г масла
250 г щербета
2 ч.л. коньяка
начинка:
300 г поджаренного арахиса
1,5 ст. перетёртого мака
1 ст. сахара
250 г горячего растопленного масла
глазурь:
2 плитки белого шоколада , растопить на водяной бане
Торт "косметичка для маленькой модницы"
для бисквита:
5 яиц
150 г сахара
150 г муки
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
для пропитки:
вода-30 мл.
сахар-2 ст.л.
кофе раст.-1 ч.л.
для крема:
сливочное масло -200 г
вар. сгущёнка-1 б.
арахис жареный дроблёный-3 ст.л.
для молочно-сахарной мастики:
сухое молоко(молочноя смесь)-300 г
сахарная пудра-300 г
сгущёнка
пищевые красители
Каталог: Торты
12126173106
для бисквита:
5 яиц
150 г сахара
150 г муки
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
для пропитки:
вода-30 мл.
сахар-2 ст.л.
кофе раст.-1 ч.л.
для крема:
сливочное масло -200 г
вар. сгущёнка-1 б.
арахис жареный дроблёный-3 ст.л.
для молочно-сахарной мастики:
сухое молоко(молочноя смесь)-300 г
сахарная пудра-300 г
сгущёнка
пищевые красители
Лёгкий кулич из хлебопечки #пасха2021
тесто:
молоко жирное 5 % - 100 мл.
яйцо куриное - 3 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 75 мл.
сок лимонный - 1 ст.л.
мука пшеничная 2 мерных ст. где написано 250 мл. - 300 г
сахар - 10 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
орех грецкий - 2 шт.
арахис - 2 ст.л.
изюм тёмный - 3 ст.л.
глазурь:
сахарная пудра - 100 г
сок лимонный - 1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
2619120 мин.131
тесто:
молоко жирное 5 % - 100 мл.
яйцо куриное - 3 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 75 мл.
сок лимонный - 1 ст.л.
мука пшеничная 2 мерных ст. где написано 250 мл. - 300 г
сахар - 10 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
орех грецкий - 2 шт.
арахис - 2 ст.л.
изюм тёмный - 3 ст.л.
глазурь:
сахарная пудра - 100 г
сок лимонный - 1 ст.л.
Овсяный пирог с бананом и ягодами
овсяные хлопья быстрого приготовления - 55 г
сахар - 1 ст.л.
начинка:
банан - 1 шт.
брусника - горсть
черника - горсть
заливка:
молоко - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
сахар - по желанию
на дно:
панировочные сухари - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
для верха:
корица - 0,5 ч.л.
арахис жареный - 1 ст.л.
брусника
форма:
дно - 10 см, верх - 15 см, высота - 7 см
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
896630 мин.2128
овсяные хлопья быстрого приготовления - 55 г
сахар - 1 ст.л.
начинка:
банан - 1 шт.
брусника - горсть
черника - горсть
заливка:
молоко - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
сахар - по желанию
на дно:
панировочные сухари - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
для верха:
корица - 0,5 ч.л.
арахис жареный - 1 ст.л.
брусника
форма:
дно - 10 см, верх - 15 см, высота - 7 см
Сердечки куриные «по рецепту китайских угольщиков»…наверное…
1. сердечки куриные-600 г
2. лук репчатый- 3 крупные луковицы
3. перец жгучий сушеный в стручках- сколько осилите
4. орехи-у меня грецкие, миндаль и арахис- по горстке
5. бадьян-2 целые звездочки
6. мед-1 ч.л.
7. соевый соус-150 мл.
8. масло растительное- 1 ст.л.
9. сушеный молотый имбирь-1 ч.л.
10. масло кунжутное-опционно -пол ч.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
2521014626
1. сердечки куриные-600 г
2. лук репчатый- 3 крупные луковицы
3. перец жгучий сушеный в стручках- сколько осилите
4. орехи-у меня грецкие, миндаль и арахис- по горстке
5. бадьян-2 целые звездочки
6. мед-1 ч.л.
7. соевый соус-150 мл.
8. масло растительное- 1 ст.л.
9. сушеный молотый имбирь-1 ч.л.
10. масло кунжутное-опционно -пол ч.л.
Ньокки (gnocchi) с сырным соусом
для ньокки:
400 г соли грубого помола
1 кг. картофеля
75г картофельного крахмала
150 г муки
3 яичных желтка
перец, соль, мускатный орех
мука для рабочей поверхности
для соуса:
2 луковицы шалот
1 зубок чеснока
30 г сливочного масла
½ л. овощного бульона
50 мл. молока
100 г мягкого французского сыра
соль, молотый перец
для сервировки:
4 ст.л. дробленных орехов (арахис, фисташки, грецкие орехи)
Каталог: Другие основные блюда
8314944295
для ньокки:
400 г соли грубого помола
1 кг. картофеля
75г картофельного крахмала
150 г муки
3 яичных желтка
перец, соль, мускатный орех
мука для рабочей поверхности
для соуса:
2 луковицы шалот
1 зубок чеснока
30 г сливочного масла
½ л. овощного бульона
50 мл. молока
100 г мягкого французского сыра
соль, молотый перец
для сервировки:
4 ст.л. дробленных орехов (арахис, фисташки, грецкие орехи)
Постное морковное печенье с шоколадной глазурью и орехами
для теста:
морковь - 2 шт. средние
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
растительное масло (подсолнечное рафинированное) - 8 ст.л.
мука - 1 и 2/3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
для глазури:
сахар - 2 ст.л. с большой горкой
какао - 2 ст.л. с большой горкой
вода - 3 ст.л.
масло растительное (подсолнечное рафинированное) - 2 ст.л.
для украшения:
орехи (у меня арахис) - примерно 50 г
Каталог: Печенье с глазурью
26911201
для теста:
морковь - 2 шт. средние
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
растительное масло (подсолнечное рафинированное) - 8 ст.л.
мука - 1 и 2/3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
для глазури:
сахар - 2 ст.л. с большой горкой
какао - 2 ст.л. с большой горкой
вода - 3 ст.л.
масло растительное (подсолнечное рафинированное) - 2 ст.л.
для украшения:
орехи (у меня арахис) - примерно 50 г
Тарт с орехами и сгущенкой
тесто:
1 яйцо
100 г масла
60 г сахара
1п(8 г)ванильного сахара
240 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
для начинки:
2 ст.л. сгущёнки
1 ст. орехов любых(у меня арахис)
200 г сметаны 20%
100 мл.сливок 35%
1/2 баночки варёной сгущёнки
1 ст.л. лимонного сока
2 яйца
1 ст.л. муки (с горкой)
1 пакетик пудинга(40 гр)
Каталог: Сладкие пироги
1635612676
тесто:
1 яйцо
100 г масла
60 г сахара
1п(8 г)ванильного сахара
240 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
для начинки:
2 ст.л. сгущёнки
1 ст. орехов любых(у меня арахис)
200 г сметаны 20%
100 мл.сливок 35%
1/2 баночки варёной сгущёнки
1 ст.л. лимонного сока
2 яйца
1 ст.л. муки (с горкой)
1 пакетик пудинга(40 гр)
Курица по-испански с рисом басмати mix
курица (у меня голени и крылышки)-по 2 шт.
чеснок-2 зубчика
лук репчатый-1 шт.
шампиньоны-4 шт.
перец болгарский-1/2 шт.
соль-
молотый черный перец-
молотый красный перец-
уксус бальзамический-1 ст.л.
вино красное сладкое-80 мл.
соус табаско-несколько кпель
мед-1/2 ч.л.
масло растительное-3 ст.л.
арахис-45 г
рис басмати микс от мистраль-2 пакетика
Каталог: Бифштекс
970040 мин.213
курица (у меня голени и крылышки)-по 2 шт.
чеснок-2 зубчика
лук репчатый-1 шт.
шампиньоны-4 шт.
перец болгарский-1/2 шт.
соль-
молотый черный перец-
молотый красный перец-
уксус бальзамический-1 ст.л.
вино красное сладкое-80 мл.
соус табаско-несколько кпель
мед-1/2 ч.л.
масло растительное-3 ст.л.
арахис-45 г
рис басмати микс от мистраль-2 пакетика
Китайский салат с арахисом
говядина мякоть - 150 г
морковь средняя - 1 шт.
лук маленький - 1 шт. хорошо бы сладкий
стрелки чеснока - 100 г
арахис сырой – 1/2 ст. в 200 г
огурец – небольшой
помидор - некрупный
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
приправы:
молотый имбирь - 1/2 к.л.
молотый бадьян - 1/2 к.л.
перец черный - на кончике ножа
хлопья острого красного перца
кунжутное масло - 1 ч.л.
Каталог: Китайский салат
13045515243
говядина мякоть - 150 г
морковь средняя - 1 шт.
лук маленький - 1 шт. хорошо бы сладкий
стрелки чеснока - 100 г
арахис сырой – 1/2 ст. в 200 г
огурец – небольшой
помидор - некрупный
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
приправы:
молотый имбирь - 1/2 к.л.
молотый бадьян - 1/2 к.л.
перец черный - на кончике ножа
хлопья острого красного перца
кунжутное масло - 1 ч.л.
Торт бисквитный
бисквит:
4-яйца
1 ст.-сахара
1 ст.-муки
1 ст.л. -крахмала
1 ч.л. -разрыхлителя.
10 г.-ванильного сахара
крем:
500 г.-сметаны 30%
1 ст.-сахара
1 ч.л. -загустителя
сок половинки лимона
1-2 шт. -банана.
глазурь:
150 г.-сахара
150 г.-какао
50 г.-водички
50 г.-масло сл.
пропитка: вишневый сок или компот.
для украшения:
арахис,мастика.
Каталог: Торты
603130 мин.12039
бисквит:
4-яйца
1 ст.-сахара
1 ст.-муки
1 ст.л. -крахмала
1 ч.л. -разрыхлителя.
10 г.-ванильного сахара
крем:
500 г.-сметаны 30%
1 ст.-сахара
1 ч.л. -загустителя
сок половинки лимона
1-2 шт. -банана.
глазурь:
150 г.-сахара
150 г.-какао
50 г.-водички
50 г.-масло сл.
пропитка: вишневый сок или компот.
для украшения:
арахис,мастика.
Пирог с черникой и плюшечки с корицей и арахисом по рецепту нашей мамочки-бабулички)))
безопарное дрожжевое тесто:
молоко-1 л
сливочный маргарин- 150 гр
2 яйца
соль, сахар
дрожжи (высокоактивные, пекарьские)-1 пачечка 50 гр
мука-1,5-2 кг……сколько возьмётся (никогда не взвешивали, честно, честно)
начинка:
черника (либо любая другая ягодка)-1,5л
сахар
крахмал- 2-3 ст.л.
молотая корица-3 ст.л.
солёный арахис- 150 гр
масло растительное для обмазки
1 яйцо для смазки пирогов
Каталог: Пирог с черникой
830114426
безопарное дрожжевое тесто:
молоко-1 л
сливочный маргарин- 150 гр
2 яйца
соль, сахар
дрожжи (высокоактивные, пекарьские)-1 пачечка 50 гр
мука-1,5-2 кг……сколько возьмётся (никогда не взвешивали, честно, честно)
начинка:
черника (либо любая другая ягодка)-1,5л
сахар
крахмал- 2-3 ст.л.
молотая корица-3 ст.л.
солёный арахис- 150 гр
масло растительное для обмазки
1 яйцо для смазки пирогов
Торт сникерс
бисквит
мука - 190 гр
яйцо - 1 шт.
сахар – 200 г
какао - 45 г
масло растительное – 75 мл.
молоко - 75 мл.
кофе - 2 ст.л.
кипяток - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
крем ганаш
шоколад - 180 гр
сливки жирные (от 30%)- 180 гр
крем
сгущенка – 380 г
масло сливочное – 180 г
арахис жареный (соленый)~ 200 г
домашняя солёная карамель ~200 г
Каталог: Торты
32914103
бисквит
мука - 190 гр
яйцо - 1 шт.
сахар – 200 г
какао - 45 г
масло растительное – 75 мл.
молоко - 75 мл.
кофе - 2 ст.л.
кипяток - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
крем ганаш
шоколад - 180 гр
сливки жирные (от 30%)- 180 гр
крем
сгущенка – 380 г
масло сливочное – 180 г
арахис жареный (соленый)~ 200 г
домашняя солёная карамель ~200 г
Торт с сухофруктами, без выпечки
готовые вафельные коржи диаметром 22 см - 7 - 8 шт.
для начинки:
курага - 100 г
чернослив (без косточки) - 100 г
финики - вес с косточкой - 200 г
морковь - примерно 150 г (1 небольшая)
орехи (сегодня у меня арахис, но с грецкими орехами вкуснее и полезнее) - 50 г
лимонный сок - 1 ст.л.
для глазури:
горький шоколад - 100 г
вода - 5 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ч.л.
Каталог: Торты
6178113
готовые вафельные коржи диаметром 22 см - 7 - 8 шт.
для начинки:
курага - 100 г
чернослив (без косточки) - 100 г
финики - вес с косточкой - 200 г
морковь - примерно 150 г (1 небольшая)
орехи (сегодня у меня арахис, но с грецкими орехами вкуснее и полезнее) - 50 г
лимонный сок - 1 ст.л.
для глазури:
горький шоколад - 100 г
вода - 5 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ч.л.
Суфганиет - ханукальные пончики
тесто:
молоко - 200 мл.
мука пшеничная - 400 г
яйцо куриное - 1 шт
сахар демерара тм мистраль - 4 ст.л
масло растительное - 2 ст.л
дрожжи сухие - 2 ч.л.
соль - ½ ч.л.
..........
крем сливочный:
сливки 33 % - 250 мл.
сахар мелкий нерафинированный тм мистраль - 2 ст.л.
пудинг ванильный - 20 г
..........
карамель:
сахар демерара тм мистраль - 1 ст
орехи (кешью или арахис) - 1 ст
+масло растительное для фритюра
Каталог: Пончики
152751129
тесто:
молоко - 200 мл.
мука пшеничная - 400 г
яйцо куриное - 1 шт
сахар демерара тм мистраль - 4 ст.л
масло растительное - 2 ст.л
дрожжи сухие - 2 ч.л.
соль - ½ ч.л.
..........
крем сливочный:
сливки 33 % - 250 мл.
сахар мелкий нерафинированный тм мистраль - 2 ст.л.
пудинг ванильный - 20 г
..........
карамель:
сахар демерара тм мистраль - 1 ст
орехи (кешью или арахис) - 1 ст
+масло растительное для фритюра
Медово-арахисовые прянички-печенки из цельной муки"косые батоны"
3 ст. (200 мл. ) цельной муки+ для припыливания рабочей поверхности
1 ст. (250 мл. ) хорошего мёда
1 ст.л. патоки
30 мл. натурального яблочного пюре
1 ст.л. растительного масла без запаха( у меня рапсовое)
2 яйца
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. муската
1/4 ст. воды
1 ст. с верхом очищенного жаренного арахиса
яичный желток для смазки
большой противень с смазанным слегка пергаментом
Каталог: Печенье
7064264759
3 ст. (200 мл. ) цельной муки+ для припыливания рабочей поверхности
1 ст. (250 мл. ) хорошего мёда
1 ст.л. патоки
30 мл. натурального яблочного пюре
1 ст.л. растительного масла без запаха( у меня рапсовое)
2 яйца
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. муската
1/4 ст. воды
1 ст. с верхом очищенного жаренного арахиса
яичный желток для смазки
большой противень с смазанным слегка пергаментом
Торт "ёжик"
для бисквита:
яйца - 6 шт.
сахар - 2 ст.
сода - 1/3 ч.л.
какао - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 1/2 ст.л
мука - 2 ст.
ананасы кусочками - 1 банка
жареный арахис - 1 ст.
сметанный крем:
сметана - 800 г (35%)
сахар - 1.5 ст.
масляной крем:
сливочное масло - 300 г (82.5%)
сгущёнка - 1 банка
какао - 3 ст.л
ванильный сахар - 1 пакетик (8 г)
изюм - 3 шт. для глазок и мордочки
Каталог: Торты
1791214278
для бисквита:
яйца - 6 шт.
сахар - 2 ст.
сода - 1/3 ч.л.
какао - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 1/2 ст.л
мука - 2 ст.
ананасы кусочками - 1 банка
жареный арахис - 1 ст.
сметанный крем:
сметана - 800 г (35%)
сахар - 1.5 ст.
масляной крем:
сливочное масло - 300 г (82.5%)
сгущёнка - 1 банка
какао - 3 ст.л
ванильный сахар - 1 пакетик (8 г)
изюм - 3 шт. для глазок и мордочки
Суп фасолевый с орехами
суповой набор из баранины и курицы 500-600 г
фасоль 2/3 ст.
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
рис (у меня смесь золотистого и дикого) 1/2 ст.
помидоры 2 шт.
репа 1 шт.
грецкие орехи чищенные 1/4 ст.
арахис 1/4 ст.
масло раст. для жарки
соль
зелень(петрушка, укроп, кинза)
приправы:
имбирь
сладкий перец
тимьян (чуть-чуть)
куркума (чуть-чуть)
чеснок
Каталог: Мясные супы
918790 мин.81635
суповой набор из баранины и курицы 500-600 г
фасоль 2/3 ст.
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
рис (у меня смесь золотистого и дикого) 1/2 ст.
помидоры 2 шт.
репа 1 шт.
грецкие орехи чищенные 1/4 ст.
арахис 1/4 ст.
масло раст. для жарки
соль
зелень(петрушка, укроп, кинза)
приправы:
имбирь
сладкий перец
тимьян (чуть-чуть)
куркума (чуть-чуть)
чеснок
Торт сникерс без выпечки
для основы (коржа):
печенье (у меня к чаю) 270 г
сливочное масло 50 г
молоко 50 г
шоколад (у меня черный 56%) можно молочный 100 г
для крема:
сливочное масло комнатной температуры 100 г
сгущенное молоко вареное 380 г
арахис жареный 250 г
для глазури:
сливочное масло 50 г
молоко 50 г
шоколад (у меня черный 56%) можно молочный 100 г
у меня форма 18 см
Каталог: Торты
1675440 мин.1017
для основы (коржа):
печенье (у меня к чаю) 270 г
сливочное масло 50 г
молоко 50 г
шоколад (у меня черный 56%) можно молочный 100 г
для крема:
сливочное масло комнатной температуры 100 г
сгущенное молоко вареное 380 г
арахис жареный 250 г
для глазури:
сливочное масло 50 г
молоко 50 г
шоколад (у меня черный 56%) можно молочный 100 г
у меня форма 18 см
Легкий салатик из огурцов с овощами и жареным тофу.
1. огурцы-2 средних
2. сельдерей-1 крупный стебель
3. перец среднеострый- по возможностям
4. лук зеленый -пару перьев
5. имбирь- кусочек с арахис
6. чеснок- пару зубков
7. тофу-50 г
8. соевый соус «сукияки» от киккоман-1 ст.л.
9. масло растительное-1 ч.л.
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. сироп шиповника -0,5 ч.л.
12. лимонный сок-0,5 ч.л.
13. кунжут для посыпки
Каталог: Салат из овощей
625920 мин.31614
1. огурцы-2 средних
2. сельдерей-1 крупный стебель
3. перец среднеострый- по возможностям
4. лук зеленый -пару перьев
5. имбирь- кусочек с арахис
6. чеснок- пару зубков
7. тофу-50 г
8. соевый соус «сукияки» от киккоман-1 ст.л.
9. масло растительное-1 ч.л.
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. сироп шиповника -0,5 ч.л.
12. лимонный сок-0,5 ч.л.
13. кунжут для посыпки
Завтрак в стиле бананового сплита
гранола:
геркулес традиционный тм мистраль - 2 ст.
семечки (подсолнечные, тыквенные) - 1 ст.
коричневый сахар тм мистраль - 3 ст.л.
корица молотая - 0,5 ч.л.
орехи (фундук, арахис) - 0,5 ст.
кунжут - 2 ст.л.
вода (горячая) - 0,5 ст.
мёд - 3 ст.л.
..........
завтрак:
бананы - 2 шт.
клубника (свежая) - количество
сахарная пудра - количество
йогурт греческий (натуральный) - количество
гранола - количество
шоколад (порубленный или тёртый) - количество
ягоды (для украшения) - количество
мята (для украшения) - количество
Каталог: Другие рецепты
4904202
гранола:
геркулес традиционный тм мистраль - 2 ст.
семечки (подсолнечные, тыквенные) - 1 ст.
коричневый сахар тм мистраль - 3 ст.л.
корица молотая - 0,5 ч.л.
орехи (фундук, арахис) - 0,5 ст.
кунжут - 2 ст.л.
вода (горячая) - 0,5 ст.
мёд - 3 ст.л.
..........
завтрак:
бананы - 2 шт.
клубника (свежая) - количество
сахарная пудра - количество
йогурт греческий (натуральный) - количество
гранола - количество
шоколад (порубленный или тёртый) - количество
ягоды (для украшения) - количество
мята (для украшения) - количество
Арахисовый суп с курицей
курица без костей 400 г
оливковое масло 3 ст.л.
лук 1 головка.
чеснок 4 зубка.
чили перец 1 ч.л. (сухой молотый).
сладкий перец 2 шт. (у меня мелкий 8 шт. ).
морковь 200 г
картофель 300 г
сельдерей стеблевый 3 шт.
вода 1 литр.
арахисовая паста 6 ст.л.
кукуруза 100 г
кинза зелёная 1/4 пучка.
мелко рубленный арахис для украшения 60 г
соль и чёрный перец .
Каталог: Супы из мяса птицы
1678960 мин.64872
курица без костей 400 г
оливковое масло 3 ст.л.
лук 1 головка.
чеснок 4 зубка.
чили перец 1 ч.л. (сухой молотый).
сладкий перец 2 шт. (у меня мелкий 8 шт. ).
морковь 200 г
картофель 300 г
сельдерей стеблевый 3 шт.
вода 1 литр.
арахисовая паста 6 ст.л.
кукуруза 100 г
кинза зелёная 1/4 пучка.
мелко рубленный арахис для украшения 60 г
соль и чёрный перец .
Торт машинка макквин
150 г арахиса
4 яйца
320 г сметаны
1/2 ч.л. ванильной эссенции (или 1/2 пакетика ванили)
1/2 ч.л. миндальной эссенции
400 г сахара
400 г муки
1 ч.л. соды, гашенной уксусом
340 г сливочного масла
крем:
4 белка
200 г сахара
340 г сливочного масла
дополнительно:
1 средний банан
мастика:
200 г маршмеллоу
1,5-2 ст. сахарной пудры (может уйти и больше)
пищевые красители
Каталог: Торты
2368311741
150 г арахиса
4 яйца
320 г сметаны
1/2 ч.л. ванильной эссенции (или 1/2 пакетика ванили)
1/2 ч.л. миндальной эссенции
400 г сахара
400 г муки
1 ч.л. соды, гашенной уксусом
340 г сливочного масла
крем:
4 белка
200 г сахара
340 г сливочного масла
дополнительно:
1 средний банан
мастика:
200 г маршмеллоу
1,5-2 ст. сахарной пудры (может уйти и больше)
пищевые красители
Ореховая смесь в пикантной сладко-солёной глазури.
орехи на ваш вкус 1,5 ст. (у меня кешью, фундук, миндаль, арахис)
семечки очищенные подсолнечника и тыквенные смесь 0,5 ст.
вчерашний чёрный хлеб, порезанный тонкими брусочками, у меня полоски крекера по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/110752
для глазури:
соевый соус киккоман 4 ст.л.
сахарный песок 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
молотый чёрный перец.
специи на ваш вкус: чили, сухие травы и т.п.
Каталог: Другие холодные закуски
2632613234
орехи на ваш вкус 1,5 ст. (у меня кешью, фундук, миндаль, арахис)
семечки очищенные подсолнечника и тыквенные смесь 0,5 ст.
вчерашний чёрный хлеб, порезанный тонкими брусочками, у меня полоски крекера по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/110752
для глазури:
соевый соус киккоман 4 ст.л.
сахарный песок 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
молотый чёрный перец.
специи на ваш вкус: чили, сухие травы и т.п.
Гречневый салат с овощами и соусом
крупа гречневая - 4 ст.л.
свекла (вареная, 60 г) - 1 шт.
морковь (вареная, 60 г) - 1 шт.
лук красный (75 г) - 1 шт.
изюм - 2 ст.л.
орехи (на ваш вкус у меня арахис) - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
мед (жидкий) - 1 ч.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
соус бальзамический - 1 ч.л.
листья салата (дуболистного) - 1/3 пуч.
базилик (для украшения) - 1 веточ.
перец черный
соль
Каталог: Постные салаты
136050 мин.233
крупа гречневая - 4 ст.л.
свекла (вареная, 60 г) - 1 шт.
морковь (вареная, 60 г) - 1 шт.
лук красный (75 г) - 1 шт.
изюм - 2 ст.л.
орехи (на ваш вкус у меня арахис) - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
мед (жидкий) - 1 ч.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
соус бальзамический - 1 ч.л.
листья салата (дуболистного) - 1/3 пуч.
базилик (для украшения) - 1 веточ.
перец черный
соль
Пад тай кунг сод (креветки с рисовой лапшой)
лапша рисовая - 300 г
креветки - 250 г
стебли лука-порея - 2-3 шт.
ростки сои(маша) - 120 г
чеснок - 3-4 зуб.,
красный перец чили(свежий) - 1 шт.
молотый перец чили - 0,5-1 ч.л.
сыр тофу - 120 г
яйца - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
рыбный соус - 1/4 стак.,
арахис жареный - 2-3 ст.л.
сок лимона - 0,5 шт.
сахар коричневый - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
2080210 мин.14270
лапша рисовая - 300 г
креветки - 250 г
стебли лука-порея - 2-3 шт.
ростки сои(маша) - 120 г
чеснок - 3-4 зуб.,
красный перец чили(свежий) - 1 шт.
молотый перец чили - 0,5-1 ч.л.
сыр тофу - 120 г
яйца - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
рыбный соус - 1/4 стак.,
арахис жареный - 2-3 ст.л.
сок лимона - 0,5 шт.
сахар коричневый - 1 ч.л.
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
