Арахис – блюда с ингредиентом

Арахис - это не орех, а масличная культура (ее еще называют земляным орехом). Она является семенем травянистого растения семейства бобовых. Из продукта готовят вкусную арахисовую пасту, выпечку. Жареные ядра часто употребляют в пищу как самостоятельное блюдо в качестве закуски. Семена содержат до 53% жиров. Энергетическая ценность полезного продукта высока и составляет 567 ккал на 100 г.

Свойства

Ядра содержат полезные витамины: D, E, PP, B. Еще они имеют следующие микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, фосфор, селен. Масличная культура характеризуется наличием незаменимых аминокислот. Арахисовое масло оказывает желчегонное действие, приносит пользу организму при язвенной болезни желудка.

Что приготовить?

Арахис служит ингредиентом для приготовления разных простых блюд. Из него не только готовят пасту, но и создают другие кулинарные шедевры. Наш сайт предлагает ознакомиться с такими пошаговыми домашними рецептами с фото, для приготовления которых нужен этот компонент:

  • печенье;
  • кексы;
  • котлеты;
  • конфеты;
  • соусы;
  • торты;
  • рогалики;
  • салаты;
  • десерты;
  • рулеты;
  • паштеты.

Рецептов с ингредиентом арахис: 769

Бананово-шоколадный пирогБананово-шоколадный пирог

Каталог: Пироги

5545801

Легко приготовить!

25 января 2019, 13:26


Погрузитесь в мир сладких удовольствий с нашим бананово-шоколадным пирогом! Восхитительный вкус трюфелей на основе натертого какао, бананов и орехов.


Кофе растворимый горкой
Вода (кипяток)
Мука
Какао-порошок большой горкой
Разрыхлитель горочкой
Сода без горки
Соль без горки
Сахар большой горкой
Бананы небольших (вес очищенных бананов должен быть
Масло подсолнечное рафинированное
Немного растительного масла для смазывания формы.
Финики примерно (это вес косточкой)
Орехи меня арахис)
Вода (кипяченая охлажденная)

Курица и шакшука по-египетски на лепешкеКурица и шакшука по-египетски на лепешке

Каталог: Другие рецепты

1344663221

Kretsu

03 августа 2013, 16:04


Приготовьте курицу и шакшуку по-египетски на лепешке! Вкусное блюдо с яйцами, помидорами, специями и хрустящей корочкой. Попробуйте уже сегодня!


Курица по-египетски:
Курица
Молоко чашка
Яйцо куриное
Панировочные сухари стак.
Орехи (грецкие или арахис) стак. (крошка)
Жир/растительное масло для жарки
Шакшука по-египетски:
Яйца куриные (вкуснее
Если желтков больше
Чем белков)
Лук репчатый
Чеснок (дольки)
Помидоры (крупных
Сочных)
Перец сладкий
Перец чили
Соль
Специи
Топленое (или растительное) масло.
Лепешки:
Мука пшеничная
Вода теплая
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Сахар

Рулет "подарочный" с арахисомРулет "подарочный" с арахисом

Каталог: Рулеты

2147100

HomeRecipes

13 мая 2024, 20:01


Приготовьте вкусный рулет "подарочный" с арахисом! Рецепт включает яйца, сахар, муку и нежный крем. Идеально для угощения на праздники!


Яйца (белки желтки)
Сахар
Соль
Мука
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Масло растительное без запаха
Молоко
Для крема:
Сахар
Яйца
Кукурузный крахмал (мука)
Молоко
Ванильный сахар
Масло сливочное размягченное
Коньяк или пару капель ромовой эссенции желанию
Для сиропа (пропитки):
Сахар
Вода
Желанию можно добавить коньяка или пару капель ромовой эссенции.
Украшение:
Арахис жареный
Сахарная пудра

Торт " марджолайн " / marjolaine /Торт " марджолайн " / marjolaine /

Каталог: Торты

47271154120

машенька-84-

21 сентября 2009, 16:47


Для коржа:
Подсушенный грецкий орех-
Поджаренный миндаль-1
Сахар
Кукурузного или картофельного крахмала
Белков щепотка соли белки комнатной температуры
Противень застеленный пекарской бумагой
Для крема каппуччино:
Сливок
Сах.пудры
Хорошего растворимого кофе разведенного воды
Бренди или коньяка
Для шоколадной прослойки:
Чёрного шоколада
Белого
Пористого шоколада
Сливочного масла
Молока
Желтка
Бренди или коньяка
Немного какао для украшения
Арахис белой шоколадной глазуры для украшения

Торт «бемби»Торт «бемби»

Каталог: Торты

1177514684

puellula

01 сентября 2009, 17:54


Для бисквита:
Яиц
Сахара
Муки
Щепотка ванилина
Щепотка соли
Молока
Горького шоколада
Для пропитки:
Кипятка
Натурального кофе
Сахара
Для сливочного крема:
Сливок жирностью
Пакетика закрепителя для сливок
Сахарной пудры
Для масляного крема:
Банки вареной сгущенки
Размягченного сливочного масла
Слегка порубленного жареного арахиса
Форма
Любимые составляющие для украшения:
Мастика
Рецепт
Заварной белковый крем
Рецепт
Пищевые красители
Пенёк масса для пирожного "картошка"
Рецепт

Монстер- пирог :) с арахисово-клубничной начинкойМонстер- пирог :) с арахисово-клубничной начинкой

Каталог: Сладкие пироги

660714865

шуш

12 апреля 2010, 03:34


Тесто:
Сухих дрожжей
Тёплой воды
Размягчённого сливочного масла
Яйца
Желтка
Тёплого молока
Соли
Ванильного экстракта
Цедра одного лимона
Муки( может понадобиться при замесе)
Цельной муки
Яйцо для смазки- слегка взбить
Начинка:
Арахисового масла кусочками арахиса
Сливочного сыра( меня "филадельфия"
Горького шоколада порубить ножом
Свежей клубники
Корицы
Яйца
Для подачи:
Крупных клубничек
Горького шоколада
Сливочного масла

Вермишель с креветками в тайском соусе.Вермишель с креветками в тайском соусе.

Каталог: Блюда из морепродуктов

2047920 мин.43958

alyakeyk

12 ноября 2010, 20:34


Рисовая вермишель(или лапша)
Креветки варёные(или сырые)
Лук шалот(или репчатый) мелконарезанного.
Яйцо
Перец чили (мелко нарезать).
Чеснок зубочка (мелко нарезать).
Ростки бобов банка(425
Лук зелёный (мелко нарезать).
Арахис жареный
Кинза пучок(1/2 ст.-нарезанной).
Перец чёрный
Масло растит.
Бульон куриный(или вода)
Соевый соус
Тайский соус:
Паста индийского финика(tamarind)
Вода (горячая)
Рыбный соус
Соус чили
Сахар коричневый

Цыплёнок с арахисом.Цыплёнок с арахисом.

Каталог: Блюда из птицы

1828230 мин.45971

chef

30 июня 2010, 02:52


Грудки цыплёнка
Стебель черешкового сельдерея
Средние луковицы
Зубчика чеснока
Перца чили
Свежего корня имбиря
Чайн.ложка сычуаньского перца
Очищенного несолёного сырого арахиса
Рафинированного арахисового масла
Маринад:
Кукурузного крахмала (ложки без горки)
Тёмного соевого соуса
Рисового вина (или сухого хереса)
Чайн.ложки соли
Соус:
Бульона цыплёнка
Тёмного соевого соуса
Чайн.ложка коричневого сахара
Лимона
Кукурузного крахмала (ложка без горки)
Кроме того:
-чёрный кунжут
-отварной рис для гарнира меня смесь пропаренного дикого риса)

Овсяное чудоОвсяное чудо

Каталог: Кексы и маффины

62091 мин.62734

ма-ма

13 марта 2011, 17:00


Продукты:
Воды
Ложек сухих растительных сливок меня фрима)
Овсянки
Цельной муки
Крахмала
Разрыхлителя
Соды (погасить уксусом)
Корицы
Порошка какао
Горсть орехов меня грецкие арахис)
Раст. масла
Сахара
Ваниль
Горсть изюма
Крупного чернослива (порезать)
Зеленых крепких лучше кисленьких яблок
Драже для украшения (можно без него)
Крем:
Кипяченой воды
Сухих растительных сливок меня фрима)
Банана
Клубники для украшения
Сахарной пудры
Желатина

Торт грибокТорт грибок

Каталог: Торты

1144212845

мари-anna

19 мая 2011, 02:29


Арахисовый бисквит:
Яйца
Сметаны
Ванили
Миндальной эссенции
Арахиса
Сахар
Муки
Сливочного масла
Соды
Загашенной уксусом
Шоколадный бисквит (сделан основе маслянного бисквита):
Желтков
Сахара
Сливочного масла
Муки
Сливок
Ванили
Соды
Загашенной уксусом
Какао
Крем:
Белков
Сахара
Сливочного масла
Пропитка:
Сиропа черной смородины
Мастика:
Маршмеллоу
Сахарной пудры
Пищевой краситель "малиновый"
Шокомастика белого шоколада:
Белого шоколада
Сахарной пудры
Сливочного масла
Маршмеллоу
Сливок

Куриное карри с арахисомКуриное карри с арахисом

Каталог: Блюда из птицы

102291168

diana1616

13 сентября 2014, 21:28


Приготовьте ароматное куриное карри с арахисом на основе кокосового молока и спаржи, подайте с пропаренным рисом. Идеально для любителей экзотики!


Рис пропаренный длиннозерный индика мистраль стак.
Вода (для варки риса) стак.
Масло растительное
Куриное филе
Крахмал кукурузный
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Фасоль стручковая меня замороженная)
Перец сладкий красный
Чеснок зубчика
Перец острый красный
Перец острый зеленый
Лук зеленый (для украшения блюда)
Лайм (для украшения) несколько долек
Петрушка свежая (для украшения блюда) несколько веточек
Карри соус)-
Кокосовое молоко соус) стак.
Бульон куриный или овощной соус) стак.
Арахис молотый соус) стак.
Сахар коричневый соус)
Сок лайма соус)

Торт "виноград под снегом"Торт "виноград под снегом"

Каталог: Торты

788111436

lil-8888

10 августа 2010, 17:05


Для бисквита
Белка
Соли
Сахарной пудры
Тертой лимонной цедры
Желтка
Муки
Для бисквита
Сахара
Муки
Яйца
-пакетик ванильного сахара
Для крема
Винограда идеале без косточек)
Сахара
Яйцо
Горкой муки
Молока
-пакетик ванильного сахара
Сливочного масла
-сок одного лимона
Для крема
Сметаны жирности
Молока
Сахара
Яйца
Желатина
-пакетик ванильного сахара.
Для пропитки:
Мятного сиропа
Для украшения:
-виноград
Шоколада
Шоколадной глазури
-жареный арахис
-форма

Пирог с безе, джемом и орехами. “махеевъ”, 8 мартаПирог с безе, джемом и орехами. “махеевъ”, 8 марта

Каталог: Пироги

2268120 мин.610

olga

07 марта 2020, 15:39


Пирог с безе, джемом и орехами “Махеевъ” — идеальное лакомство к 8 марта! Восхитительный вкус персиков и бананов в сочетании с хрустящими орехами.


Для опары:
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Муки
Для теста:
Мука для опары)
Молоко
Масло сливочное или сливочный маргарин
Желтка желток для смазки пирога
Масло растительное
Сахара
Соли
Для начинки:
Персики или яблоки
Банан
Сливочное масло
Сахар
Сахар корицей
Крахмала для половинок персика
Джема густого "персик+манго"
“махеевъ”
Орехи грецкие (или арахис)
Обжаренные измельченные
Для безе:
Горкой сахарная пудра
Белок яичный
Малиновый джем “махеевъ”
Протертый через сито

Бордовый борщ с фасольюБордовый борщ с фасолью

Каталог: Борщ с фасолью

2836514727

svetluha

30 июля 2013, 21:01


Попробуйте бордовый борщ с фасолью, овощами и специями. Пошаговый рецепт с подробностями о картошке, свекле, капусте и ароматными приправами.


Воды или мясного бульона (изначально):
Средних картофелины
Маленького кочана белокочанной капусты
Несколько соцветий цветной капусты
Среднего баклажана
Большая свекла (вареная!!!)
Молодого тонкого цуккини
(можно заменить кусочком другого кабачка)
Средняя морковь
Мелкие
Сладкого перца
Средних помидора
Фасоль вареная
Белые части молодого тонкого лука-порея
(или заменить среднюю головку репчатого)
Зелень укропа петрушки небольшому пучку
Зубчика чеснока желанию)
Кусочек имбиря размером арахис
Соль
Специи
Использовала лавровый лист
Перец черный молотый
Перец-горошек
Душистый перец
Анис
Сухой чили)
Растительное масло для жарки тушения
Сметана для подачи желанию)
Все овощи этого урожая
Картофель молодой
Уже «лежавший»

Торт "карамельное яблочко"Торт "карамельное яблочко"

Каталог: Торты

15225120 мин.82923

aurica

06 декабря 2015, 16:12


Попробуйте торт "карамельное яблочко": нежное тесто с яблочным повидлом и арахисовой пастой, украшенное шоколадной глазурью и щепоткой морской соли.


Для теста.форма дм.(разъемная).
Мука пшеничная
Сахар универсальный мистраль
Какао порошок
Сода
Разрыхлитель
Корица
Душистый перец горошины
Яйца куриные
Яблочное густое повидло
Растительное масло
Ванильный экстракт
Крепкое заваренное кофе(горячего)
Крем:
Мягкое масло
Сливочный сыр без добавок
Сахар универсальный мистраль
Арахисовая паста
Карамель
Арахис очищенный
Карамель:
Сливочное масло
Сливки
Сахар демерара мистраль
Морская соль
Шоколадная глазурь:
Черный шоколад
Сливки
Для декора:
Яблоки небольшие
Щепотка морской крупной соли.

Ореховое печенье с творогом и ягодным конфитюромОреховое печенье с творогом и ягодным конфитюром

Каталог: Ореховое печенье

1064760 мин.15717

мари-anna

09 июля 2012, 15:22


Попробуйте наше ореховое печенье с творогом и ягодным конфитюром! Уникальное тесто из муки, овсяных хлопьев и сладких добавок. Полное описание рецепта внутри.


Тесто:
Муки
Овсяных хлопьев
Сахара
Пекарского порошка
Щепотка соли
Холодного сливочного масла
Покромсать
Чашки мелко порубленного миндаля использовала грецких орехов арахиса)
Кефира
Миндальной эссенции (заменила ванили)
Чашки сладкой кокосовой стружки (можно использовать обычную кокосовую стружку
Около
Начинка:
Мягкого творога меня
Сахара
Цедра апельсина клала)
Яйцо связи увеличением нормы творога- яйца)
Чашка клюквенного джема (или любого густого) (готового джема под рукой было
По-этому
Отварила ежевики сахара)
Прогреть духовку
Подготовить форму
Выстелив пергаментом.

"чикен сатай" ужин в стиле бали бу ( дуэль)"чикен сатай" ужин в стиле бали бу ( дуэль)

Каталог: Другие основные блюда

10817120 мин.23743

мося-мося

11 июня 2011, 18:14


Мясо куриное
Окороков( голени
Бедер)
Жареный арахис
Кокос
Креветки мелкие чищенные
Креветки королевские
Лук порей стебля
Смесь рисовая вида)
Разноцветные перчики чили половинка красного.
Лук красный
Чеснок зуб
Сливки
Фасоль зеленая
Свежий базилик несколько веток
Зелень петрушки несколько веток
Корень имбиря (свеж)50
Перец черный душистый «птичий глаз» (как горошек только крупный) гор.
Перец зеленый
Сахар трасниковый леденцовый коричневый
Соевый соус нейтральный
Соевый соус тирияки
Соль морская
Карри
Кориандр
Лимон
Лайм
Вода
Оливковое масло
Томаты
Бамбуковые шампура

Закуски для пивной вечеринки «давай сделаем это по-быстрому!»Закуски для пивной вечеринки «давай сделаем это по-быстрому!»

Каталог: Другие рецепты

58025167135

светинька

11 октября 2011, 17:32


Закуски для пивной вечеринки: орехи в пряной глазури, острые картофельные дольки, сырно-ореховые жгутики и шпроты в слоеном тесте! Удивите гостей!


Орехи пряной глазури «погрызем?»
Смесь орехов (любые
Особенно хороши миндаль
Фундук)
Вода
Сахар тростниковый
Соевый соус
Зира молотая
Перец чили молотый
Соус табаско капель (необязательно)
Соус ворчестер капель (необязательно)
Соль морская мелкого помола
Острые картофельные дольки «похрустим?»
Картофель
Оливковое масло
Паприка сладкая молотая
Кайенский перец
Соль
Выпечка «закусим?»
Сырно-ореховые жгутики
Слоеное тесто
Арахис
Сыр
Чеснок зубчика
Петрушка
Укроп
Яйцо желток для смазки
Кунжут для посыпки
Печенье шпротами
Слоеное тесто
Шпроты банка
Тмин для посыпки
Шампиньоны семгой карбонаде
Средних шампиньонов
Семга сл/соленая (можно свежую)
Карбонад

Арахисовый соус для мяса и морепродуктов, и маринад для креветок на барбекю.Арахисовый соус для мяса и морепродуктов, и маринад для креветок на барбекю.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1921416296

шуш

27 июля 2010, 01:20


Для арахисового соуса.
Натурального арахисового масла( меня кусочками арахиса)
Сой соуса
Коричневого сахара( или
Свежевыжатого сока лайма или лимона( меня лайм)
Кокосового молока
Несколько капели кунжутного масла
Порошка карри
Винного или рисового)уксуса
Рыбного соуса
Тёртого мибиря( меня порошок- забыла купить свежий
Крупных луковицы
Зубчика чеснока
Семена красного острого чили-
Воды
Для маринованных креветок барбекю:
Крупных зубчика чеснока(очень мелко нашинковать)
Оливкового масла
Очень спелых помидор( меня средних помидорки)
Сухого белого вина
Мелко шинкованных листиков свежего базилика
Порошка карри
Морской соли
Кайенского перца
Веточка свежего розмарина( только листики)
Несколько горошин английского перца
Фунта) креветок
Очищенных
Деревянные шампуры( замочить ночь воде)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru