Лепешки с начинкой
14 рецептов лепешки с начинкой
Каталог: Лепешки с начинкой
599260 мин.811
16 мая 2019, 21:49
1 яйцо
4,5 -5 ст. муки + 0.5 ст. на подсыпку
1,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соды
2 ст. кефира
4 ст.л. растительного масла и масло.
начинка на выбор
у меня :
тунец в масле 300 гр.
сыр фета 150 гр.
сыр твердый 200 гр.
кетчуп 4 ст.л.
зелень
оливки 100 гр.
сливочное масло для смазывания
Каталог: Лепешки с начинкой
98040 мин.02
08 января 2019, 16:13
для теста:
мука 250 гр.
кефир 2,5% 250 мл.
сыр твердый 100 гр.
сода 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль щепотка
для начинки:
творог 5% 300 гр.
зелень пучок
чеснок сухой 0,5 ч.л.
соль
смесь перцев
растительное масло для жарки
Каталог: Лепешки с начинкой
719225 мин.603
10 декабря 2018, 06:29
кефир - 180 гр.
сода - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 300 гр.
сливочное масло - для верха
начинка 1:
творог 5% - 100 гр.
укроп - 1 пучок
соль - 1/2 ч.л.
начинка 2:
сыр - 80-90 гр.
Каталог: Лепешки с начинкой
35750 мин.04
27 января 2018, 18:01
тесто:
200 гр. мука
100 мл. вода
50 мл. растительное масло
1 ч.л. дрожжи сухие
0,25 ч.л. соль
25 гр. сливочное масло
начинка:
0,5 шт. лук
300 гр. фарш
специи
Каталог: Лепешки с начинкой
4061860 мин.601
17 ноября 2017, 06:27
для теста :
кефир – 250 гр.
сахар – 0.5 ч.л.
соль – 0.5 ч.л.
сода – 0.5 ч.л.
сыр – 100 гр.
мука пшеничная – 300 гр.
начинка :
масло сливочное - 50 гр.
творог 5% - 400 гр.
молотый черный перец
зелень кинза и лук - 40 гр.
яйцо (желток) - 3 шт.
соль
для жарки лепешек:
масло растительное
Каталог: Лепешки с начинкой
2880840 мин.303
08 сентября 2017, 15:24
сода — 1 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
мука пшеничная — 550 гр.
соль
яйцо куриное — 1 шт.
кефир — 500 гр.
Каталог: Лепешки с начинкой
195190 мин.121022
11 января 2015, 15:26
состав (на 12 крупных шт. ):
тесто:
кефир - 0,5 ст.
молоко - 0,5 ст.
масло сливочное (растопленное) - 100 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
желток - 1 шт.
мука - 3,5 ст.
дрожжи быстрые - 2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка:
картофель отварной - 5 шт.
печень куриная отварная - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
соль
льезон:
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
Каталог: Лепешки с начинкой
1980130 мин.2247
16 июня 2014, 14:06
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соды
для начинки
пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки
Каталог: Лепешки с начинкой
79070 мин.97
18 мая 2014, 13:05
тесто
мука 450 гр.
вода 250 гр. (теплая)
дрожжи 6 гр.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л. неполная, в тесто
растительное масло 2 ст.л.
начинка
картофель 2-3 шт.
вяленые томаты 7-10 кусочков
колбаса 80 гр.
базилик
орегано
тимьян
Каталог: Лепешки с начинкой
158640 мин.4068
13 февраля 2012, 21:10
тесто
1 ст. – 250 мл.
ст. муки
щепотка соли
90 мл. минеральной воды с газом
начинка
3 ст л горчичного масла (именно горчичного!)
1 большая луковица
2 больших картошки
немного зеленого лука,перец,соль
Каталог: Лепешки с начинкой
557360 мин.41532
03 ноября 2010, 17:19
100 гр. куриной печени
70 гр. сыра твердых сортов
4 ст.л. готового картофельного пюре
400 гр. дрожжевого теста
1 маленькая головка лука
2 зубчика чеснока
Каталог: Лепешки с начинкой
211230 мин.1752
27 февраля 2010, 22:42
тесто:
2 чашки муки тонкого помола
сыворотка (я добавила на глаз)
0,5 ч.л. соли
1/2 ч.л. куркумы
на кончике ножа красного молотого перца
4 ст.л. топленого масла
начинка:
3 картофелины среднего размера
1/2 ч.л. натертого имбиря
1/2 ч.л. семян обычного тмина
1/2 ч.л. молотого кориандра
1 ст.л. зелени ( я использовала базилик)
1/3 ч.л. куркумы
Каталог: Лепешки с начинкой
3605850 мин.43685
24 апреля 2009, 22:39
тесто:
кефир -1.5 ст.
мука - 3-4 ст. ( чтобы тесто было мягкое )
сода - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л
растительное масло - 1 ст.л.
начинка:
картофель 2-3 шт. средн.
куриная печень - 200 гр.
брынза - примерно 70 гр.
чеснок - 2 зуб.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло для жарки печени
сливочное масло - 50 гр.
Каталог: Лепешки с начинкой
182240 мин.67191
01 июля 2008, 01:09
мука 800 гр.
молоко 1/2 л.
масло растительное 8 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
картошка вареная 3 шт.
брынза 250 гр.
фарш из говядины 500 гр.
лук репка 1-2 шт.
лук зеленый пучок
мята свежая пучок
масло растительное для фритюра 1.5 - 2 ст.