рыжий_ангел
![рыжий_ангел](/all_image/users/331/331036/u331036_large.jpg)
Рейтинг активности: 18.58
Пол: Женский
День рождения: 17 мая 1984
Город: Москва
Регистрация: 17.11.2009 19:36
Последний визит: 23.12.2011 16:06
![Фото: Марокканские сигары Марокканские сигары](/all_image/recipes/91/91860/recipe_1eb1ff3d-0dab-432b-9d25-696073e9f2e3_w450.webp)
Каталог: Блины на воде
1216113660
для теста:
0,25л. отвара от картофеля
0,2 л. минеральной воды газированной
100 г. растительного масла
муки примерно 1 ст. (смотрите сами, должно получится не густое тесто, как на блины)
соль , лавровый лист, черный перец горошек
0,5 ч.л. соды
для начинки:
0,25 кг. отварной картошки
300 г грибов шампиньонов
1 красный перец болгарский
150 г соевого фарша (в оригинале используют говяжий)
1 ст.оливкового масла
![Фото: Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль" Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль"](/all_image/recipes/82/82519/recipe_d91229e4-5709-49e9-b2d1-0b30c80557b7_w450.webp)
Каталог: Сладкие пироги
529612952
тесто:
мука 300 г
яйцо 2 шт.
сахар 100 г
сливочное масло 200 г
начинка:
масло 125 г
мука 250 г
яйца 2 шт.
сахар 200 г
филадельфия 200 г
корица 1 ч.л
кокосовая стружка 80 г
банан 2 шт.
ежевики 450 г
лимонный сок 1 ч.л.
украшение:
згущенка 100 г
сливки 35% 200 мл.
белый шоколад
![Фото: Картофельные сердца с начинкой из шпината:) Картофельные сердца с начинкой из шпината:)](/all_image/recipes/82/82307/recipe_b314a40e-9b60-4f06-b50a-aaf0e7996991_w450.webp)
Каталог: Другие гарниры
928813957
картофель 4 шт.
масло сливочное 1 ст.л. + для смазывания формочек
соль
перец черный молотый
яичный желток 1 шт.
шпинат 100 гр( у меня шпинат замороженный, уже измельченный)
мускатный орех
мука 0,5 ч.л
сливки 20% 50 мл.
сыр твердый 30 г
![Фото: Spaghetti a’la espanola- дуэль!!! Spaghetti a’la espanola- дуэль!!!](/all_image/recipes/82/82223/recipe_79fc65f4-0a59-406c-809f-264e0fa4bb51_w450.webp)
Каталог: Паста
622730 мин.23954
1 шт. фенхель
2 шт. помидор
0,25л. бульон (у меня овощной, в оригинале куриный)
1 мал.пучок базилика
2 шт. юбилейных печенья
1 зуб.чеснока
1 ст.л. орехов грецких
спагетти 150 г
1 ст.л. топленого масла
соль
перец, розмарин, кориандр, орегано.
![Фото: Салат "avocado and pear" Салат "avocado and pear"](/all_image/recipes/80/80469/recipe_ba83b6f8-2a99-411b-b32f-fad682347de5_w450.webp)
Каталог: Салат из овощей
497111930
авокадо 1/2 шт.
груша конференц 1/2 шт.
лист салата лоло росса
лайм 1/2 шт.
кедровые орехи 2 ст.л
соль
перец
масло оливковое, грецкого ореха
![Фото: Торт "трюфель" Торт "трюфель"](/all_image/recipes/78/78267/recipe_83d4b8f5-34e5-4d3f-8e01-6eb626f75a56_w450.webp)
Каталог: Десерты из шоколада
699012244
140 г горького шоколада
140 г сливочного масла
2ч.л растворимого кофе
100 г муки
0,25г соды
300 г темного сахара
1.5 ст.л. какао-порошок
2 яйца
3 ст.л. сливок жирность 35%
для крема:
100 мл. сливок ж.35%
5ог белого шоколада
175г сыра филадельфия
для глазури:
100 мл. сливок ж.35%
1ч.л темного сахара
50 г горького шоколада
![Фото: Феттучине с тыквой в сливочном соусе :-) Феттучине с тыквой в сливочном соусе :-)](/all_image/recipes/78/78161/recipe_7b5c000a-d221-446c-9c8d-a3aa8b4a0e21_w450.webp)
Каталог: Паста
1003221836
200 г феттучине
200 г тыквы
50 г сыра родриго топленое молоко
100 мл.сливок жирных
2 ст.л. оливкового масла
соль,
![Фото: Ароматная фокачча с пармезаном и зеленью Ароматная фокачча с пармезаном и зеленью](/all_image/recipes/78/78135/recipe_fa70f1cf-f87a-4562-bb18-5db7e2f656a3_w450.webp)
Каталог: Хлеб
781411943
7 г упаковка сухих быстрых дрожжей
500 г белой муки
2 ст. л. морской соли
250 мл. теплой воды
6 ст. л. оливкового масла
50 г пармезана
зелень(кинза, петрушка, укроп, базилик)
![Фото: Обед "вдохновение" Обед "вдохновение"](/all_image/recipes/78/78089/recipe_ddd90770-e4c2-4cab-b9f3-d25830c67c3e_w450.webp)
Каталог: Другие основные блюда
519822442
для овощной смеси:
1 маленький кабачок
1/2 болгарского перца
4 шт. мини консервированной кукурузы
3 ст.л. ростки сои
100 г мини моркови
1/2 маленького фенхеля
для начинки:
1 баклажан
2шт (150 г ст. )отварной гречки
грибы шампиньоны 100 г
сыр 50 г (любой твердый)
50 г сливок
![Фото: Феттучине с овощами от софи лорен Феттучине с овощами от софи лорен](/all_image/recipes/76/76324/recipe_fffd22f2-bc1d-4ab1-962c-19eafb86d04f_w450.webp)
Каталог: Паста
812240 мин.21226
200 г феттучине
по 1 шт. цукини, морковь, помидор
50 г шпината
50 г маслин без косточек
3 зубчика чеснока
250 мл. белого сухого вина
2,5 ст.л. оливкого масла
2 ч.л тертого пармезана
0,5 маленького острого красного перчика
1 лавровый лист
соль, черный и красный молотый перец
![Фото: Вкусненькие лепешки " сырный чебуречек" Вкусненькие лепешки " сырный чебуречек"](/all_image/recipes/76/76039/recipe_45a55125-ad8e-4115-9149-f3488f422ca3_w450.webp)
Каталог: Хлеб
1087612252
тесто:
2 чашки пшеничной муки
1/2 чашки сыворотки (или теплой воды)
специи ( кумин 1/2 ч.л, куркума 1/4 ч.л, красный перец на конце ножа, соль)
3 ст.л. топленого масла
начинка:
сыр моцарелла 150 г
1 ст.л. майонеза
базилик (можно укроп, петрушка, кинза) пол горсти
![Фото: Ала паратха (лепешки с картофельной начинкой) Ала паратха (лепешки с картофельной начинкой)](/all_image/recipes/75/75813/recipe_f4f1dae2-5cb0-4b6c-8bed-1c1d34055475_w450.webp)
Каталог: Лепешки с начинкой
2127311752
тесто:
2 чашки муки тонкого помола
сыворотка (я добавила на глаз)
0,5 ч.л. соли
1/2 ч.л. куркумы
на кончике ножа красного молотого перца
4 ст.л. топленого масла
начинка:
3 картофелины среднего размера
1/2 ч.л. натертого имбиря
1/2 ч.л. семян обычного тмина
1/2 ч.л. молотого кориандра
1 ст.л. зелени ( я использовала базилик)
1/3 ч.л. куркумы
![Фото: Постный салатик с цукини и грибов Постный салатик с цукини и грибов](/all_image/recipes/75/75471/recipe_c6181051-eae8-4bcc-9209-17afedd53966_w450.webp)
Каталог: Салат из овощей
368111120
цукини 1 шт.
шампиньоны 250 г
кунжут 1ч.л
соль
перец
![Фото: Булгур с овощами Булгур с овощами](/all_image/recipes/75/75099/recipe_a8e90d82-5bbd-43eb-89b5-f4e3fd3643aa_w450.webp)
Каталог: Плов из булгура
1433521525
1/2 ст. булгура
1 ст.л. топленого масла (жира или растительное масло)
морковь 1 шт.
ростки фасоли 1 ст.л.
сладкий перец 1/2
зеленый горошек 1 ст.л
лук-порей 1 ст.л
китайские грибы 1 ст.л
сахарный горошек(стручки)5 шт.
травяные приправы ( базилик, перец свежемолотый,кориандр, майоран, орегано)
для украшения:
капуста белокачанная горсть
морковь 1/2
горошек консервированный 1 ст.л
свежий огурец 1 шт.
![Фото: Пряный непальский чечевичный суп Пряный непальский чечевичный суп](/all_image/recipes/73/73930/recipe_ff4e32b2-1500-4b19-8a4b-d21464cdfc69_w450.webp)
Каталог: Супы-пюре
998211431
ингредиенты:
1,5_ ст. красной чечевицы
1/2 ст. риса
2 см корня свежего имбиря
1 маленький острый чили
1 ч.л. тамариндовой пасты
1/2 ст.л. семян горчицы
половина звездочки бадьяна
1 бутон гвоздики
0,5 ч.л. семян фенхеля
на конце ножа корицы
1 ч.л. сахара
соль и листья кинзы
![Фото: Пирожки "как пух" Пирожки "как пух"](/all_image/recipes/73/73635/recipe_abd79a18-ee16-44b7-a38a-ae5c6efa5823_w450.webp)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1152051 мин.128124
нам понадобится (на 20 пирожков)
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1п (11 г)сухих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая
![Фото: Роллы по-русски Роллы по-русски](/all_image/recipes/69/69630/recipe_09086da7-95a1-428b-9e5d-365ed5b7f1a4_w450.webp)
Каталог: Русские роллы
825830 мин.1522
1.тесто для блинов:
яйцо- 1 шт.
молоко-1 ст. (200 мл.)
мука-1/2 ст.
соль
перец
2.для начинки:
слабосоленая семга или лосось 300 гр
творожный сыр "альметте" сливочный
пучок свежего салата
3.украшение:
зелень
красная икра
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)