Вход | Регистрация
Кола – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кола: 325
Крем из белой фасоли с креспелле (vellutata di fagioli con crespelle)
белая фасоль (варёная),с небольшим кол-вом жидкости ,в которой она варилась-800 г
красная паприка (болгарский перец)-2 средних
мука-125 г
яйца-2
базиликум-большой пучёк
розмарин-3 веточки
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие основные блюда
529962737
белая фасоль (варёная),с небольшим кол-вом жидкости ,в которой она варилась-800 г
красная паприка (болгарский перец)-2 средних
мука-125 г
яйца-2
базиликум-большой пучёк
розмарин-3 веточки
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Закуска из лосося «поцелуйчик-колокольчик»
продукты подаю произвольно, всё зависит от кол-ва порций:
лосось малосоленый (нарезка)
крабовые палочки (или креветки)
мягкий сыр "филадельфия"(или творожная масса)
свежий укроп/петрушка
яйца
лимон, чёрная икра, листики салата(для украшения)
молотый перец
пищевая плёнка
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
15066183175
продукты подаю произвольно, всё зависит от кол-ва порций:
лосось малосоленый (нарезка)
крабовые палочки (или креветки)
мягкий сыр "филадельфия"(или творожная масса)
свежий укроп/петрушка
яйца
лимон, чёрная икра, листики салата(для украшения)
молотый перец
пищевая плёнка
Сырники с кунжутом и маком!!!
друзья, так как сырнички вкусные непосредственно с огня, я приготовила всего 4 штучки, кол-во продуктов написано расчитывая из этой порции!
мука пол ст.
творог 5 ст.л.
1 ст.л. сахара
немного соли
ванилин
1 яйцо
кунжут
мак
Каталог: Блины
598515 мин.21624
друзья, так как сырнички вкусные непосредственно с огня, я приготовила всего 4 штучки, кол-во продуктов написано расчитывая из этой порции!
мука пол ст.
творог 5 ст.л.
1 ст.л. сахара
немного соли
ванилин
1 яйцо
кунжут
мак
Довга
120-150 г круглого риса
1 яйцо
мацони 5 банок(по 500 гр)
вода(кол-во см в рецепт)
чеснок 1 маленькая головка
куркума для цвета
кинза 1 пучок
мята 1 ст.л. (у меня сушеная и измельченная)
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
557511520
120-150 г круглого риса
1 яйцо
мацони 5 банок(по 500 гр)
вода(кол-во см в рецепт)
чеснок 1 маленькая головка
куркума для цвета
кинза 1 пучок
мята 1 ст.л. (у меня сушеная и измельченная)
соль
Свинина по простому
свинина (шейн.часть или любая, даже суховатая часть) ~ 300 г
чеснок 1-3 зубчика (если любите поострее, больше)
1 яйцо
майонез 3-4 ст.л. (зависит от кол-ва мяса)
мука (или крахмал)
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Мясные
1180075 мин.3836
свинина (шейн.часть или любая, даже суховатая часть) ~ 300 г
чеснок 1-3 зубчика (если любите поострее, больше)
1 яйцо
майонез 3-4 ст.л. (зависит от кол-ва мяса)
мука (или крахмал)
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Кекс с апельсином и грецким орехом. постное меню
120 г сахара
330 г муки
15 г разрыхлителя
100 мл. растительного масла
цедра одного апельсина
сок одного апельсина + вода (общее кол-во жидкости должно быть 250 мл.)
1 ч.л. соли
50 г грецких орехов
50 г изюма
Каталог: Беляши
386060 мин.802
120 г сахара
330 г муки
15 г разрыхлителя
100 мл. растительного масла
цедра одного апельсина
сок одного апельсина + вода (общее кол-во жидкости должно быть 250 мл.)
1 ч.л. соли
50 г грецких орехов
50 г изюма
Закуска "сельдь в лепестках" на основе рисовых вафель
кол-во подаю произвольно.
рисовые вафли (на 1 порцию 2-3 шт)
салатные листья (у меня итальянский сорт lactuca sativa)
яйцо вареное
свекла вареная
филе малосольной сельди
чуть лука (красный)
для украшения:
огурец
оливки
шнит-лук
лимон
молотый перец
Каталог: Другие холодные закуски
672112847
кол-во подаю произвольно.
рисовые вафли (на 1 порцию 2-3 шт)
салатные листья (у меня итальянский сорт lactuca sativa)
яйцо вареное
свекла вареная
филе малосольной сельди
чуть лука (красный)
для украшения:
огурец
оливки
шнит-лук
лимон
молотый перец
Пирожные "балерина"
корзиночки безе:
очень хорошо охлаждённые белки 6-ти яиц
щепотка соли
сахарная пудра-250 г
сок лимона-1 ч.л.
крем:
сливки 33%-ной жирности-250 мл.
сахарная пудра-2 ст.л.
а также:
свежая красивая малина-по кол-ву корзиночек
Каталог: Пирожное
22006159149
корзиночки безе:
очень хорошо охлаждённые белки 6-ти яиц
щепотка соли
сахарная пудра-250 г
сок лимона-1 ч.л.
крем:
сливки 33%-ной жирности-250 мл.
сахарная пудра-2 ст.л.
а также:
свежая красивая малина-по кол-ву корзиночек
Капкейки "пепси-кола"
масло сливочное 100 г
соль
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
пепси кола 130 г
какао 30 г
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч.л.
шоколад горький 100 г
сливки 33% 150 г
вишня в коньяке
вишня свежая для украшения
Каталог: Пирожное
21524122125
масло сливочное 100 г
соль
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
пепси кола 130 г
какао 30 г
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч.л.
шоколад горький 100 г
сливки 33% 150 г
вишня в коньяке
вишня свежая для украшения
Шашлычки куриные-ассорти.
филе курицы 700 г
лук 3 шт.
сок лимонный 1 ст.л.
пиво 1 ст.
сухой базилик,белый перец,растительное масло,соль
помидоры 3 шт.
курага 10 шт.
(количество ингредиентов приблизительное,все зависит от кол-ва человек и вашего желания!)
Каталог: Другие горячие закуски
676611540
филе курицы 700 г
лук 3 шт.
сок лимонный 1 ст.л.
пиво 1 ст.
сухой базилик,белый перец,растительное масло,соль
помидоры 3 шт.
курага 10 шт.
(количество ингредиентов приблизительное,все зависит от кол-ва человек и вашего желания!)
Запеканка из кабачков, баклажана и курицы
кол-во продуктов зависит от того какого размера ваша форма
у меня
1 средний кабачок
1 баклажан
2 перца сладких
2 луковицы
2 моркови
2 помидора
1 куриная грудка
сметана 200 гр
любимые специи
1 яйцо
пару горстей макарон
Каталог: Запеканка из кабачков
5709260 мин.63460
кол-во продуктов зависит от того какого размера ваша форма
у меня
1 средний кабачок
1 баклажан
2 перца сладких
2 луковицы
2 моркови
2 помидора
1 куриная грудка
сметана 200 гр
любимые специи
1 яйцо
пару горстей макарон
Фруктовый пирог со сгущенкой
50-70 г сл. масла
5 зеленых яблок или абрикосы (кол-во на глаз)
0,5 ст. сахара .
тесто:
1 банка сгущенки
2 яйца
1 пакетик (10 г) разрыхлителя или порошка для выпечки
ванильный сахар
7 ст.л. муки с горкой
Каталог: Пирог со сгущенкой
3301812048
50-70 г сл. масла
5 зеленых яблок или абрикосы (кол-во на глаз)
0,5 ст. сахара .
тесто:
1 банка сгущенки
2 яйца
1 пакетик (10 г) разрыхлителя или порошка для выпечки
ванильный сахар
7 ст.л. муки с горкой
Быстро-торт
1-2 упаковки готового бисквита (кол-во зависит от желаемои величины торта).
200 г 35-38% сливок (на 400-500 г бисквита)
2-3 глазированых сырочка (на 200 г сливок)
сахар 1-2 ч.л.
бананы, киви, варенье или сироп для пропитки.
Каталог: Торты
904020 мин.11129
1-2 упаковки готового бисквита (кол-во зависит от желаемои величины торта).
200 г 35-38% сливок (на 400-500 г бисквита)
2-3 глазированых сырочка (на 200 г сливок)
сахар 1-2 ч.л.
бананы, киви, варенье или сироп для пропитки.
Венгерский яблочный пирог
2 яйца
2 ст.л. сметаны
150 г сливочного масла
1,5 ст. сахара (это общее кол-во сахара на все)
2 ст. муки
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
ванилин
корица
1 кг. яблок (отечественных, простых русских яблок с кислинкой)
Каталог: Сладкие пироги
790960 мин.62051
2 яйца
2 ст.л. сметаны
150 г сливочного масла
1,5 ст. сахара (это общее кол-во сахара на все)
2 ст. муки
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
ванилин
корица
1 кг. яблок (отечественных, простых русских яблок с кислинкой)
Солянка с немецкими нотками :)
пропорции произвольные, приблизительно:
капуста белокачанная - 1-1,5 кг
морковь- 2-3 шт
лук репчатый - 2-3 шт
сосиски (любые, сардельки, копчености) - по кол-ву едоков
можно добавить: болгарский перец, грибы (вареные, тушеные, маринованные.)
томат или кетчуп, соль
перец, растительное масло
Каталог: Солянка с сосисками
816411023
пропорции произвольные, приблизительно:
капуста белокачанная - 1-1,5 кг
морковь- 2-3 шт
лук репчатый - 2-3 шт
сосиски (любые, сардельки, копчености) - по кол-ву едоков
можно добавить: болгарский перец, грибы (вареные, тушеные, маринованные.)
томат или кетчуп, соль
перец, растительное масло
Лонг-айленд айс ти
20 мл. джина
20 мл. белого рома
20 мл. текилы
40 мл. водки
20 мл. ликёра triple sec
2мл сока лайма
2мл сока лимона
2мл сахарного сиропа
1 долька лимона (для декорации)
5 кубиков льда(примерно)
кока-кола (наливается до краёв)
Каталог: Безалкогольные напитки
67271730
20 мл. джина
20 мл. белого рома
20 мл. текилы
40 мл. водки
20 мл. ликёра triple sec
2мл сока лайма
2мл сока лимона
2мл сахарного сиропа
1 долька лимона (для декорации)
5 кубиков льда(примерно)
кока-кола (наливается до краёв)
Кекс "pepsi - cola+"
2 яйца
125 мл. пепси колы
100 мл. растительного масла
100 г мелкого сахарного песка от тм "мистраль"
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст. пшеничной муки
50 г вяленой клюквы
1 ст. замороженной смородины (mix)
глазурь от dr. oetker
кондитерская посыпка
Каталог: Кексы и маффины
1717650 мин.12819
2 яйца
125 мл. пепси колы
100 мл. растительного масла
100 г мелкого сахарного песка от тм "мистраль"
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст. пшеничной муки
50 г вяленой клюквы
1 ст. замороженной смородины (mix)
глазурь от dr. oetker
кондитерская посыпка
Плюшки "розочки"
маргарин- 1пачка ( 250 г.)
мука - 5 ст.
молоко - 1 ст.
дрожжи сухие - 1-2 пакетика( зависит на какое кол-во муки)
яйца - 4
сахар - 2 ст.л.
соль -
начинка:
масло сливочное - 200 г.
сахар - 1,5 ст.
корица или что есть: изюм, мак.
Каталог: Другая выпечка
3866912865
маргарин- 1пачка ( 250 г.)
мука - 5 ст.
молоко - 1 ст.
дрожжи сухие - 1-2 пакетика( зависит на какое кол-во муки)
яйца - 4
сахар - 2 ст.л.
соль -
начинка:
масло сливочное - 200 г.
сахар - 1,5 ст.
корица или что есть: изюм, мак.
Равиоли из смешанного теста с речной рыбой
тесто:
вода - 200 мл.
яйцо - 1шт
соль - 1 ч.л.
мука пшеничная - 1,5стак
мука кукурузная - 1,5стак
масло оливковое - 1 ст.л.
начинка:
рыба речная - 3/4
шпик свиной - 1/4
яйцо - 1-2шт (зависит от кол-ва фарша)
чеснок, лук, соль, перцы
Каталог: Блюда из рыбы
63671614
тесто:
вода - 200 мл.
яйцо - 1шт
соль - 1 ч.л.
мука пшеничная - 1,5стак
мука кукурузная - 1,5стак
масло оливковое - 1 ст.л.
начинка:
рыба речная - 3/4
шпик свиной - 1/4
яйцо - 1-2шт (зависит от кол-ва фарша)
чеснок, лук, соль, перцы
Холодец из говядины
говядина на сахарной косточке (колено) - 2,5 кг.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 10 зубчиков
лавровый лист - 3 шт.
перец горошком - 5 шт.
перец душистый - 5 шт.
желатин быстрорастворимый (не требует замачивания) - 60 г (на 4 л. бульона)
соль
Каталог: Заливное
4436121
говядина на сахарной косточке (колено) - 2,5 кг.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 10 зубчиков
лавровый лист - 3 шт.
перец горошком - 5 шт.
перец душистый - 5 шт.
желатин быстрорастворимый (не требует замачивания) - 60 г (на 4 л. бульона)
соль
Зеленый легкий салатик "после застолья" ( освежающие лимонно-мятные нотки)
главное соус: йогурт (примерно 500 мл.), цедра лимона, мята, соль.
овощи только зеленого цвета просто моя прихоть, состав и кол-во - совершенно произвольные
капуста любая (пекинская, савойская, белокачанная, салат айсберг.)
салат
огурец
болгарский перец зеленого цвета
зеленый лук
петрушка, укроп.
Каталог: Салат из овощей
1107112543
главное соус: йогурт (примерно 500 мл.), цедра лимона, мята, соль.
овощи только зеленого цвета просто моя прихоть, состав и кол-во - совершенно произвольные
капуста любая (пекинская, савойская, белокачанная, салат айсберг.)
салат
огурец
болгарский перец зеленого цвета
зеленый лук
петрушка, укроп.
Постный торт "апельсиновый рай" с ароматом корицы"
тесто:
225г муки
4 ч.л. разрыхлителя
75г сахара
6 ст.л. растительного масла без запаха
250 мл. нектара шиповника
крем_мусс:
1 ст. апельсинового сока
1 ст.л. манной крупы
начинка:
мякоть апельсина
помадка:
4 ст.л. кока колы
100 г сахарной пудры с корицей
Каталог: Торты
1581012445
тесто:
225г муки
4 ч.л. разрыхлителя
75г сахара
6 ст.л. растительного масла без запаха
250 мл. нектара шиповника
крем_мусс:
1 ст. апельсинового сока
1 ст.л. манной крупы
начинка:
мякоть апельсина
помадка:
4 ст.л. кока колы
100 г сахарной пудры с корицей
Грибной шашлычок
шампиньоны 200 г
соевый соус 1, 5 ст.л. (кол-во зависит от солености соуса)
бальзамический уксус 0,5 ст.л. (или сок лимона)
растительное масло 2 ст.л.
сухая аджика 1/2 ч.л. (по желанию)
паприка 1/2 ч.л.
чеснок (через пресс, )
зелень (по желанию)
Каталог: Из овощей и грибов
99551109
шампиньоны 200 г
соевый соус 1, 5 ст.л. (кол-во зависит от солености соуса)
бальзамический уксус 0,5 ст.л. (или сок лимона)
растительное масло 2 ст.л.
сухая аджика 1/2 ч.л. (по желанию)
паприка 1/2 ч.л.
чеснок (через пресс, )
зелень (по желанию)
Куриное филе в ...кока-коле
6 шт. филе куриной грудки
3 зубчика чеснока
2 см корня имбиря
2 стручка красного перца чили
2 ч.л. сушеного тимьяна
1 головка репчатого лука
2 ст. л. томатной пасты
1 банка томатов в с/с
соль
растительное масло
300 мл. кока-колы
Каталог: Блюда из птицы
1021990 мин.12431
6 шт. филе куриной грудки
3 зубчика чеснока
2 см корня имбиря
2 стручка красного перца чили
2 ч.л. сушеного тимьяна
1 головка репчатого лука
2 ст. л. томатной пасты
1 банка томатов в с/с
соль
растительное масло
300 мл. кока-колы
Мини-шашлычок ассорти на шпажках
состав:
сердечки куриные - 200 г
свинина п/ж - 200 г
томаты черри - по кол-ву шпажек
кабачок - 1шт
маринад:
вода - 1стак
соевый соус киккоман - 0,5стак
горчица домашняя - 1 ст.л.
соус острый чили - 1 ч.л.
итальянские травы - 1 ст.л.
лавровый лист - 2-3шт
Каталог: Мясные
8205155
состав:
сердечки куриные - 200 г
свинина п/ж - 200 г
томаты черри - по кол-ву шпажек
кабачок - 1шт
маринад:
вода - 1стак
соевый соус киккоман - 0,5стак
горчица домашняя - 1 ст.л.
соус острый чили - 1 ч.л.
итальянские травы - 1 ст.л.
лавровый лист - 2-3шт
Крылышки с картошкой
крылышки куриные - 800 г. (или по кол-ву едоков).
картофель - 10-12 шт.
чеснок - 3 зубчика.
майонез - 350 г.
специи и пряности любые (укроп, петрушка, куркума, лавровый лист, перец черный молотый., а на "скорую руку" использую "супер припаву - 10 овощей" от "магги")
Каталог: Блюда из птицы
63061914
крылышки куриные - 800 г. (или по кол-ву едоков).
картофель - 10-12 шт.
чеснок - 3 зубчика.
майонез - 350 г.
специи и пряности любые (укроп, петрушка, куркума, лавровый лист, перец черный молотый., а на "скорую руку" использую "супер припаву - 10 овощей" от "магги")
Маринованная паприка
на 4 порции (я,правда,делала в два раза больше):
красная и жёлтая паприка в равных кол-вах-примерно 1 кг
чеснок-2 зубчика
анчоусы-2 филе в масле
лимонный сок-1 ст.л.
оливковое масло-2 стол.ложки
морская соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
2901643075
на 4 порции (я,правда,делала в два раза больше):
красная и жёлтая паприка в равных кол-вах-примерно 1 кг
чеснок-2 зубчика
анчоусы-2 филе в масле
лимонный сок-1 ст.л.
оливковое масло-2 стол.ложки
морская соль
свежемолотый чёрный перец
Кулич пасхальный
1. 1 кг. муки
2. 1,5 ст. молока
3. 6 яиц
4. 300 г масла
5. 2 ст. сахарного песка
6. 50-100 г дрожжей (если свежи) или сухие дрожжи (кол-во см на упаковке)
7. ¾ ч.л. соли
8. 150 г изюма
Каталог: Другая выпечка
65362725
1. 1 кг. муки
2. 1,5 ст. молока
3. 6 яиц
4. 300 г масла
5. 2 ст. сахарного песка
6. 50-100 г дрожжей (если свежи) или сухие дрожжи (кол-во см на упаковке)
7. ¾ ч.л. соли
8. 150 г изюма
Капуста квашеная по-армянски
рецепт в книге дан на 25 кг. капусты, конечно же, я столько не стала квасить, взяла все ингры в 10 раз меньше.
в первой колонке буду писать кол-во, которое я брала, во второй колонке кол-во ингров, данные в книжке.
капуста белокочанная - 2,5 кг. (- 25 кг.)
чеснок - 50 г (- 500 г)
мрковь - 200 г (- 1,75 кг.)
свекла - 50 г (- 500 г)
жгучий перец (стручки) - 2 шт. (- 12 шт. )
корень сельдерея, петрушки - 100 г (- 0,5-1 кг.)
кинза - 20 г (- 200 г)
для рассола:
вода - 3 л. (- 14 л.)
соль - 160 г (- 800 г)
перец черный горошком - 8-10 шт.
лавровый лист - 2-3 шт. (- 10 шт. )
палочки корицы - 0,5 шт. (- 2 шт. )
Каталог: Соленья и маринады
9077615384
рецепт в книге дан на 25 кг. капусты, конечно же, я столько не стала квасить, взяла все ингры в 10 раз меньше.
в первой колонке буду писать кол-во, которое я брала, во второй колонке кол-во ингров, данные в книжке.
капуста белокочанная - 2,5 кг. (- 25 кг.)
чеснок - 50 г (- 500 г)
мрковь - 200 г (- 1,75 кг.)
свекла - 50 г (- 500 г)
жгучий перец (стручки) - 2 шт. (- 12 шт. )
корень сельдерея, петрушки - 100 г (- 0,5-1 кг.)
кинза - 20 г (- 200 г)
для рассола:
вода - 3 л. (- 14 л.)
соль - 160 г (- 800 г)
перец черный горошком - 8-10 шт.
лавровый лист - 2-3 шт. (- 10 шт. )
палочки корицы - 0,5 шт. (- 2 шт. )
Шарики с сюрпризом
тесто:
маргарин-200 г
сметана-200 г
мука-400 г (примерно,муку всыпать,пока тесто не начнёт легко от рук отлипать)
разрыхлитель-1 пачка(немного меньше)
для начинки:
оливки (у меня зелёные)-по кол-ву шариков,у меня вышло 42
дополнительно:
тертый сыр
кунжутные семечки
Каталог: Другая выпечка
548712582
тесто:
маргарин-200 г
сметана-200 г
мука-400 г (примерно,муку всыпать,пока тесто не начнёт легко от рук отлипать)
разрыхлитель-1 пачка(немного меньше)
для начинки:
оливки (у меня зелёные)-по кол-ву шариков,у меня вышло 42
дополнительно:
тертый сыр
кунжутные семечки
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
