Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Тёплый картофельный салат
3 средних картофелины
3 яйца
200-250 г бекона
зелёный лук
зелень
для заправки:
1-1,5 ч/л горчицы
4 ст.л. майонеза
1 ч/л мёда
4 ст.л. несладкого йогурта
соль, чёрный перец.
Каталог: Теплый салат
54451722
3 средних картофелины
3 яйца
200-250 г бекона
зелёный лук
зелень
для заправки:
1-1,5 ч/л горчицы
4 ст.л. майонеза
1 ч/л мёда
4 ст.л. несладкого йогурта
соль, чёрный перец.
Курица + шпинат + ideal pure
куриные грудки – 4 шт.
ветчина – 4 тонко-нарезанных кусочка,
сыр – 200 г
горчица – 2 ст.л.
свежие листья шпината – 1 ст.
грибы – 400 г
оливковое масло ideal pure,
паприка – 0,5 ч.л.
соль,
черный перец.
Каталог: Блюда из птицы
4047101
куриные грудки – 4 шт.
ветчина – 4 тонко-нарезанных кусочка,
сыр – 200 г
горчица – 2 ст.л.
свежие листья шпината – 1 ст.
грибы – 400 г
оливковое масло ideal pure,
паприка – 0,5 ч.л.
соль,
черный перец.
Салат с тунцом и рисом
рис 1 сорт - 200 г
консервированный тунец в масле - 1 банка
сыр плавленый - 100 г.
огурец свежий - 2 шт.
майонез
яйцо - 2 шт.
лук - 1/2 луковицы
сок лимона - 3 ст.л.
черный перец
Каталог: Салат Мимоза
364840 мин.400
рис 1 сорт - 200 г
консервированный тунец в масле - 1 банка
сыр плавленый - 100 г.
огурец свежий - 2 шт.
майонез
яйцо - 2 шт.
лук - 1/2 луковицы
сок лимона - 3 ст.л.
черный перец
Кугель с кабачком в мультиварке (тест-драйв)
1 кабачок
1 крупная картофелина
2 моркови
4 пера зеленого лука
2 зубчика чеснока
5 веточек укропа
щепотка молотой куркумы
соль, черный молотый перец
3 яйца
3 ст.л. муки
6 ст.л. оливкового масла
Каталог: Из овощей и грибов
20954168
1 кабачок
1 крупная картофелина
2 моркови
4 пера зеленого лука
2 зубчика чеснока
5 веточек укропа
щепотка молотой куркумы
соль, черный молотый перец
3 яйца
3 ст.л. муки
6 ст.л. оливкового масла
Курица тушёная с чёрной смородиной
1 курица весом 1-1,200 г.
1 стебель лука порея
1 полный ст. свежей чёрной смородины
1 морковь
1 болгарский перец
раст.масл
соль
картофель на гарнир
пол пучка укропа
2-3 зубчика чеснока
Каталог: Блюда из птицы
2200511926
1 курица весом 1-1,200 г.
1 стебель лука порея
1 полный ст. свежей чёрной смородины
1 морковь
1 болгарский перец
раст.масл
соль
картофель на гарнир
пол пучка укропа
2-3 зубчика чеснока
Курица в молоке (джейми оливера)
курица 1,5 кг
свежемолотый черный перец
оливковое масло
0,5 палочки корицы
1 хорошую горсть свежего шалфея ( у меня сухой 1 ст.л. )
цедра 2 лимонов
10 зубчиков чеснока не очищенного!!!
560 мл. молока
соль
Каталог: Блюда из птицы
3884711916
курица 1,5 кг
свежемолотый черный перец
оливковое масло
0,5 палочки корицы
1 хорошую горсть свежего шалфея ( у меня сухой 1 ст.л. )
цедра 2 лимонов
10 зубчиков чеснока не очищенного!!!
560 мл. молока
соль
Рецепт пхали по-грузински
свекла - 320 г
грецкий орех - 50 г
кинза - 1/2 пучка
гранат - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
уцхо сунели - 2 щепотки
черный молотый перец - 1 щепотка
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
375490 мин.511
свекла - 320 г
грецкий орех - 50 г
кинза - 1/2 пучка
гранат - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
уцхо сунели - 2 щепотки
черный молотый перец - 1 щепотка
Гречаники мясные, фаршированные яйцом
100 г гречневой крупы
300 г фарша (у меня смешанный свинина+говядина)
1/2 головки репчатого лука
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
панировочные сухари
начинка:
2 яйца
1 - 1,5 ст. л. сметаны
соль
Каталог: Блюда из мяса
1183362723
100 г гречневой крупы
300 г фарша (у меня смешанный свинина+говядина)
1/2 головки репчатого лука
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
панировочные сухари
начинка:
2 яйца
1 - 1,5 ст. л. сметаны
соль
Кабачковый торт с копченостями
кабачок средний - 1 шт.
масло растительное - 100 мл.
мука - 75 г
копченое сало - 120 г
сыр - 100 г
майонез - 100 г
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зуб.
базилик - 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Из овощей и грибов
295340 мин.613
кабачок средний - 1 шт.
масло растительное - 100 мл.
мука - 75 г
копченое сало - 120 г
сыр - 100 г
майонез - 100 г
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зуб.
базилик - 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Салат с морковью и красной рыбой.
морковь-3 шт. средние
красная рыба холодного копчения ( у меня кетовый балык)-250 г чистый вес
яйца-4 шт. средние
лук репчатый-половинка некрупной луковицы
майонез-3 ст.л. без горки
черный перец свежесмолотый –
Каталог: Салат из красной рыбы
3414520 мин.43217
морковь-3 шт. средние
красная рыба холодного копчения ( у меня кетовый балык)-250 г чистый вес
яйца-4 шт. средние
лук репчатый-половинка некрупной луковицы
майонез-3 ст.л. без горки
черный перец свежесмолотый –
Острый супчик с белой фасолью
белая фасоль в томатном соусе 1 банка
фарш(говядина)400 г
картофель 6-7 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
масло оливковое
острый соус "чили"
куриный кубик
соль, черный перец горошком
Каталог: Мясные супы
682940 мин.4623
белая фасоль в томатном соусе 1 банка
фарш(говядина)400 г
картофель 6-7 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
масло оливковое
острый соус "чили"
куриный кубик
соль, черный перец горошком
Весенние бутербродики на черном хлебушке
хлеб бородинский, или любой другой черный хлеб - 10 ломтиков
молодой кабачок - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
майонез - 100 г
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - по-вкусу
соль
перец
масло растительное - 5 ст.л.
Каталог: Бутерброды
617810 мин.1420
хлеб бородинский, или любой другой черный хлеб - 10 ломтиков
молодой кабачок - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
майонез - 100 г
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - по-вкусу
соль
перец
масло растительное - 5 ст.л.
Соус к макаронам из фарша и овощей
фарш мясной – 400-500 г
томатная паста – 1,5-2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
морковь (крупная) – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль
черный перец
приправа для мяса – 1 ч.л.
вода – 200-300 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
2393102
фарш мясной – 400-500 г
томатная паста – 1,5-2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
морковь (крупная) – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль
черный перец
приправа для мяса – 1 ч.л.
вода – 200-300 мл.
Салат из перцев и баклажанов с мятой и фетой
1 крупный баклажан (длиной около 20 см )
4 крупных болгарских перца
несколько веточек мяты
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль, черный свежесмолотый перец
1 ч.л. бальзамического уксуса
100 г сыра фета
Каталог: Из овощей и грибов
1001862022
1 крупный баклажан (длиной около 20 см )
4 крупных болгарских перца
несколько веточек мяты
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль, черный свежесмолотый перец
1 ч.л. бальзамического уксуса
100 г сыра фета
Домашняя колбаса "клуша и хрюша"
куриные окорочка без костей-1 кг
свиной подчеревок с мясной прослойкой-350-400 гр
чеснок-2 небольшие головки
соль, чёрный молотый перец-
приправа для мяса ( смесь перцев, мускат, орегано)-
свиные кишки-1.2 м
Каталог: Колбасы
722013558
куриные окорочка без костей-1 кг
свиной подчеревок с мясной прослойкой-350-400 гр
чеснок-2 небольшие головки
соль, чёрный молотый перец-
приправа для мяса ( смесь перцев, мускат, орегано)-
свиные кишки-1.2 м
Экспресс- кальмары (вкусно,просто , быстро)
800 г кальмаров,очищенных и порезанных кольцами
2 луковицы
3 ст. л. томатной пасты или кетчупа
2 ст. л. устричного соуса или бальзамик
соль,сахар
щепотка карри
щепотка чили
черный перец
раст масло для обжарки
Каталог: Блюда из морепродуктов
2452012031
800 г кальмаров,очищенных и порезанных кольцами
2 луковицы
3 ст. л. томатной пасты или кетчупа
2 ст. л. устричного соуса или бальзамик
соль,сахар
щепотка карри
щепотка чили
черный перец
раст масло для обжарки
Яичный салатик для мамы (мама - это я)
5 вареных яиц
2 небольших морковки
майонез и болгарское кислое молоко (или йогурт)
сыр (на глаз и на вкус)'
винный уксус 1 ст.л.
соль и черный перец
чеснок, не более 2 зубчиков:
петрушка.
Каталог: Другие холодные закуски
498211632
5 вареных яиц
2 небольших морковки
майонез и болгарское кислое молоко (или йогурт)
сыр (на глаз и на вкус)'
винный уксус 1 ст.л.
соль и черный перец
чеснок, не более 2 зубчиков:
петрушка.
Суп с шампиньонами и диким рисом
рис дикий - 150 г вода - 2 литра, шампиньоны свежие - 300 г мякоть свинины - 200 г масло растительное - 100 мл. , лук репчатый - 1 шт. зелень укропа и петрушки, приправы: куркума, базилик, соль, черный перец .
Каталог: Овощные и грибные супы
670960 мин.600
рис дикий - 150 г вода - 2 литра, шампиньоны свежие - 300 г мякоть свинины - 200 г масло растительное - 100 мл. , лук репчатый - 1 шт. зелень укропа и петрушки, приправы: куркума, базилик, соль, черный перец .
Капуста с курочкой в рукаве
капуста белокочанная - 700 г
морковь свежая - 100 г
лук репчатый - 100 г
масло сливочное - 50 г
голени (любые другие части курицы) - 7 шт.
рукав для запекания
соль
черный перец молотый
приправа для курицы
Каталог: Блюда из птицы
257580 мин.511
капуста белокочанная - 700 г
морковь свежая - 100 г
лук репчатый - 100 г
масло сливочное - 50 г
голени (любые другие части курицы) - 7 шт.
рукав для запекания
соль
черный перец молотый
приправа для курицы
Куриные кармашки с овощами
картофель 4-5 шт.
кабачки 2-3 шт.
лук 2 шт.
фарш 400 г
помидоры 2 шт.
соль, черный перец
тимьян (или итальянские травы)
сметана 200 мл.
майонез 2 ст.л.
зелень
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
390760 мин.610
картофель 4-5 шт.
кабачки 2-3 шт.
лук 2 шт.
фарш 400 г
помидоры 2 шт.
соль, черный перец
тимьян (или итальянские травы)
сметана 200 мл.
майонез 2 ст.л.
зелень
растительное масло
Салат порционный "аленький цветочек" (альтернатива украшения)
паприка (как основа)
яйцо вареное
сыр тёртый
шнит-лучок (или др.зелень)
молотый фундук
сыр творожный "альметте" с зеленью и огурцом
соль/перец
икра красная или чёрная для украшения
листья салата (у меня - полевой)
Каталог: С сыром и творогом, яичные
737714474
паприка (как основа)
яйцо вареное
сыр тёртый
шнит-лучок (или др.зелень)
молотый фундук
сыр творожный "альметте" с зеленью и огурцом
соль/перец
икра красная или чёрная для украшения
листья салата (у меня - полевой)
Салат «осенние витамины»
2 средних яблока,
2 большие морковки,
4+ большие дольки чеснока,
½ пучка петрушки, соль, сахар, чёрный молотый перец .
для заправки по желанию №1: сметана, №2: йогурт без добавок и майонез, №3: бальзамико с оливк.маслом.
Каталог: Салат из овощей
613620 мин.2333
2 средних яблока,
2 большие морковки,
4+ большие дольки чеснока,
½ пучка петрушки, соль, сахар, чёрный молотый перец .
для заправки по желанию №1: сметана, №2: йогурт без добавок и майонез, №3: бальзамико с оливк.маслом.
Паста сморепродуктами
400 г. широкой лапши (у меня были макароны))
300 г. морского коктейля
300 мл. сливок (20% жирности)
50 г. сливочного масла
100 г.твердого сыра(например пармезан)
базилик
соль
чёрный молотый перец
сушёный орегано.
Каталог: Другие основные блюда
547011135
400 г. широкой лапши (у меня были макароны))
300 г. морского коктейля
300 мл. сливок (20% жирности)
50 г. сливочного масла
100 г.твердого сыра(например пармезан)
базилик
соль
чёрный молотый перец
сушёный орегано.
Плов с мидиями.
рис- 1,5 ст.
морковь- 2 шт. (крупных),
лук- 1 шт.
мидии- 150- 200 г
лавровый лис, соль
перец красный и черны,
сок лимонный ( из половинки небольшого лимона),
масло сливочное.
чеснок- 3 больших зубчика.
Каталог: Плов с мидиями
1472760 мин.4814
рис- 1,5 ст.
морковь- 2 шт. (крупных),
лук- 1 шт.
мидии- 150- 200 г
лавровый лис, соль
перец красный и черны,
сок лимонный ( из половинки небольшого лимона),
масло сливочное.
чеснок- 3 больших зубчика.
Запеченный картофель с "секретом"
картофель-600 г
сливочное масло экомилк-3.5 ст.л.
соль-
мука овсяная-1 ст.л.
фарш свиной-200 г
лук репчатый-1 шт.
паприка
молотый черный перец -
растительное масло-2 ст.л.
желток яичный-1 шт.
Каталог: Блюда из мясного фарша
39813570 мин.397
картофель-600 г
сливочное масло экомилк-3.5 ст.л.
соль-
мука овсяная-1 ст.л.
фарш свиной-200 г
лук репчатый-1 шт.
паприка
молотый черный перец -
растительное масло-2 ст.л.
желток яичный-1 шт.
Отварное мясо
не жирные куски говядины с косточкой 2 кг.500 г
чёрный перец горошек 1 ч.л.
гвоздика 4 шт.
лавровый лист 4 шт.
соль
лук репчатый 1 головка (400 г
кинза зелёная 1 пучок
Каталог: Мясные супы
844490 мин.62139
не жирные куски говядины с косточкой 2 кг.500 г
чёрный перец горошек 1 ч.л.
гвоздика 4 шт.
лавровый лист 4 шт.
соль
лук репчатый 1 головка (400 г
кинза зелёная 1 пучок
Луковый салат (для любителей лука)
3 шт. репчатого лука среднего размера (180 г очищенного)
3 вареных яйца
2 свежих огурца среднего размера (не взвешивала)
1 ст.л. столового уксуса (9%)
2,5 ст. воды
майонез
соль и черный свежемолотый перец
Каталог: Другие салаты
976420 мин.13359
3 шт. репчатого лука среднего размера (180 г очищенного)
3 вареных яйца
2 свежих огурца среднего размера (не взвешивала)
1 ст.л. столового уксуса (9%)
2,5 ст. воды
майонез
соль и черный свежемолотый перец
Курица, запеченная в горчичном маринаде
курица – 1 кг.
горчица крепкая – 2 ст.л.
горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.
растительное масло – 5 - 6 ст.л.
соль – 1 ч.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
чеснок – 5 зубчиков
розмарин сухой – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
7118150 мин.400
курица – 1 кг.
горчица крепкая – 2 ст.л.
горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.
растительное масло – 5 - 6 ст.л.
соль – 1 ч.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
чеснок – 5 зубчиков
розмарин сухой – 1 ч.л.
Картошечка с мясом(всеми известный)
1 кг. картофеля
500-600 г мяса(можно мякоть,или с косточками,ребрышки.лучше свинина,но масульмани ее не едят,поэтому делала с бараниной)
1-2 лавровых листа
соль,черный перец
пол пучка укропа
Каталог: Другие основные блюда
814911236
1 кг. картофеля
500-600 г мяса(можно мякоть,или с косточками,ребрышки.лучше свинина,но масульмани ее не едят,поэтому делала с бараниной)
1-2 лавровых листа
соль,черный перец
пол пучка укропа
Салат с горошком
горошек - 1 банка
чеснок - 3 зубчика
огурцы маринованные - 50 г
морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
французская горчица в зернах - 1 ч.л.
петрушка - ½ пучка
соль
черный перец
Каталог: Салат с огурцом и горошком
2660101
горошек - 1 банка
чеснок - 3 зубчика
огурцы маринованные - 50 г
морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
французская горчица в зернах - 1 ч.л.
петрушка - ½ пучка
соль
черный перец
