Винегрет
97 рецептов винегрет
Каталог: Винегрет
332230 мин.03
09 октября 2017, 20:58
сельдь солёная - 1 шт.
свекла - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яйца куриные - 4 шт.
твёрдый сыр - 150 г.
вода - 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
майонез - 200 г.
Каталог: Винегрет
25140 мин.01
29 сентября 2017, 19:06
1 отварная свекла
1/2 головки лука
4 отваренных картофеля
2 отваренных моркови
2-3 горсти квашеной капусты
соль
3-4 ст.л. растительного масла
Каталог: Винегрет
1048120 мин.301
10 сентября 2017, 11:05
варёный картофель
варёная морковь
варёная свекла
солёные огурцы
лук 1 шт.
соль
перец
масло растительное 3-4 ст.л.
Каталог: Винегрет
3325680 мин.215
27 апреля 2017, 16:02
консервированная кукуруза - 200 гр.
свежий огурец - 1 шт.
колбаса сервелат - 100 гр.
сыр твердый - 50 гр.
морковь по-корейски - 100 гр.
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Винегрет
773860 мин.412
23 апреля 2017, 11:46
свекла-1 шт.
картофель-3 шт
морковь-1 шт.
маш пророщенный-3/4 ст.
шампиньоны маринованные-100 г
огурец маринованный-2 шт.
соль-
оливковое масло-для заправки
Каталог: Винегрет
242110 мин.03
11 октября 2016, 10:28
пекинская капуста - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
фасоль - 1 банка
майонез - 200 г.
соль
перец -
Каталог: Винегрет
175810 мин.712
08 апреля 2016, 08:28
свекла — 1 шт
морковь — 1 шт
фасоль мехико тм «мистраль» — 3 ст.ложки вареной
фасоль лима тм «мистраль» — 3 ст.ложки вареной
квашеная капуста — 0,5 л банка
маринованные маслята — 100 г
зеленый лук — 4 -5 перышек
горчица неострая — 0,5 ч.л.
мед — 0,5 ч.л.
масло подсолнечное ароматное — 3 ст.ложки
Каталог: Винегрет
159315 мин.11314
18 марта 2016, 17:10
свекла печеная — 150 г
помидоры вяленые — 8-10 шт.
кедровые орехи — 1 ст.л.
уксус бальзамический —
масло оливковое —
соль морская —
смесь 4-х перцев —
Каталог: Винегрет
1228815 мин.4136
16 марта 2016, 04:51
свекла — 1 шт
морковь — 1 шт.
картофель — 2 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
капуста квашенная — 100 гр
огурец маринованный — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
рассол огуречный — 50 мл.
горошек зелёный консервированный — 4 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
лук зелёный
смесь перцев свежемолотая
вода — 50 мл.
Каталог: Винегрет
609930 мин.485
30 декабря 2015, 15:29
лук красный — 1 шт
яблочный уксус — 1 ст.л.
сахар — щепотка
смесь белого ароматного и дикого риса "басмати mix" тм "мистраль" — 4 ст.л.
соевый соус — 1-2 ст.л.
куриное филе — 300 г
манго — 1 шт.
яблоко — 1 шт
зеленый горошек консервированный — 200 г
рисовый уксус — 1-2 ч.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
твердый сыр — 100 г
Каталог: Винегрет
723645 мин.00
16 декабря 2015, 20:57
картофель — 3 шт.
свекла — 1 шт.
морковь — 1 шт.
луковица — 1 шт.
квашеная капуста — 300-400 гр.
соль и подсолнечное масло — .
Каталог: Винегрет
1014820 мин.323
16 декабря 2015, 09:38
свёкла — 2 шт
морковь — 1 шт
огурец — 2 шт
фасоль — пол банки
лук репчатый (зелёный) —
укроп —
для соуса винегрет: масло растительное — 3 рюмочки
уксус винный (или яблочный) 6% — 1 рюмочка
горчица дижонская — 1-2 столовых ложки
чеснок — 1 зуб
Каталог: Винегрет
142540 мин.1914
18 августа 2015, 17:12
фасоль "кидни" тм "мистраль" — 3/4 ст
индейка — 200 гр
красный болгарский перец — 1 шт
красный репчатый лук — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
кинза — 30 гр
свежемолотый чёрный перец
соль
прованские травы
красный винный уксус — 1,5 ст.л.
оливковое масло — 1-2 ст.л.
Каталог: Винегрет
634740 мин.801
28 июня 2015, 19:16
огурцы ( среднего размера 2-3 шт)
свекла ( среднего размера 2-3 шт)
яйцо куриное ( 5-6 шт)
картофель ( 5-6 шт)
майонез ( для заправки)
соль
Каталог: Винегрет с сельдью
992840 мин.31916
22 декабря 2013, 22:30
картофель - 2 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
зеленый горошек замороженный - 100 г
лук порей - 1/2 белой части
сельдь - 150 г
растительное масло - 50 мл.
соль
перец
Каталог: Винегрет овощной
1716025 мин.41422
23 октября 2013, 22:48
свёкла 2 шт.
морковь 2 шт.
картофель 2 шт.
горошек свежий 150 г
огурец солёный 2 шт.
яблоко кислое 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль
перец
масло растительное 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик.
Каталог: Винегрет овощной
138770 мин.1817
20 сентября 2013, 13:31
овощи варёные:
морковь крупная 1 шт.
свекла средняя 3 шт.
картофель мелкий в кожуре 5 шт.
огурцы малосольные (по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/105209) 3-4 шт.
для соуса:
лук красный 1 шт.
горчица зерновая или сладкая 1 ст.л.
чеснок 1зубчик.
сок лимона .
масло растительное (желательно ароматное подсолнечное!) примерно 5 ст.ложек.
Каталог: Винегрет овощной
97240 мин.3921
08 ноября 2012, 20:51
2 средние свеклы
2 средние моркови
1 шт. картофеля
1 сладкая красная луковица
150 гр. белого винограда без косточек
50 гр. грецких орехов
белый винный уксус
растительное масло
соль
Каталог: Винегрет овощной
1809820 мин.397
05 сентября 2012, 12:20
морковь — 1 шт
огурец — 2 шт
картофель — 2 шт
свекла — 1 шт
растительное масло —
Каталог: Винегрет овощной
115250 мин.1015
26 июня 2012, 06:51
картофель - 6 шт.
морковь - 2 шт.
красный лук - 1 шт.
укроп - 1 пучок
горошек зеленый - 1 банка
огурцы соленые - 2 шт.
мангольд - приличная кучка ( гр. так около 200-300)
масло подсолнечное нерафинированое для заправки
Каталог: Винегрет с квашеной капустой
177120 мин.2440
01 апреля 2012, 20:13
200 гр. свеклы
200 гр. моркови
200 гр. картофеля
200 гр. зеленого горошка
150 гр. квашеной капусты
50 гр. маринованных огурцов
несколько перьев зеленого лука
пару веточек зелени
300 гр. соленой хамсы (тюльки, кильки)
соль, молотый перец , подсолнечное масло
Каталог: Винегрет овощной
271710 мин.3246
29 марта 2012, 14:45
морковь - 2 шт.
картофель - 2 шт.
свекла - 1 шт.
соленый огурец - 2 шт.
консервированный горошек - 1 ст.л.
растительное масло
соль
Каталог: Винегрет с квашеной капустой
104001 мин.716
25 марта 2012, 10:49
свекла отварная - 2 шт.
морковь отварная - 1 шт.
картофель отварной - 2 шт.
капуста квашеная - горстка.
огурец соленый - 1 шт.
яблоко - 2 шт. (средних).
сметана - 15% - 200 гр.
горошек консервированный - 1 банка.
Каталог: Винегрет овощной
984990 мин.62646
19 марта 2012, 19:46
3 свеклы
2 морковки
4 картофелины
2 соленых огурца
150 гр. морской капусты (у меня салат «сахалинский»)
1 луковица
заправка:
2 ст л растительного масла ( у меня нерафинированное подсолнечное)
2 ст л 4% уксуса (у меня яблочный)
1 ч.л. сахара
соль
перец
зеленый лук для подачи
Каталог: Винегрет овощной
7773240 мин.68
11 марта 2012, 13:40
3 красных свеклы(400 гр. )
60 гр. растительного масла
1 средняя морковь
1 луковица
150 гр. консервированного зеленого горошка
250 гр. консервированный кислых огурцов
петрушка и укроп по пару веточек.
Каталог: Винегрет с сельдью
150050 мин.3253
13 января 2012, 19:44
на винегрет:
300 г. отварной телятины(говядины),
1 филе слабосолёной сельди,
1 крупное зелёное яблоко,
1 крупная отварная морковь,
2 крупной отварной свёклы,
1 стебель черешкового сельдерея,
4-5 шт. маленьких маринованных огурчиков,
5 шт. маринованных грибов.
____________________________
заправка, домашний майонез:
320 мл. растительного масла без запаха,
2 яйца,
1 ч.л. зернистой горчицы,
1 ч.л. дижонской горчицы,
3/4 ч.л. соли,
1/2 ч.л. сахара,
1 ст.л. лимонного сока.
Каталог: Винегрет овощной
2460930 мин.479
14 декабря 2011, 16:16
свекла-2 шт.
картошка (небольшие)-2 шт.
капуста свежая (шинкованная)-1 ст.
морковь-2 шт.
апельсин-1 шт.
лимон-1 небольшой или половинка большого.
растительное масло, ароматизированный айвой.
соль.
Каталог: Винегрет с сельдью
291660 мин.54126
25 октября 2011, 10:31
отварная телятина (говядина) — 300 гр
слабосолёная сельдь — 1 филе
зелёное яблоко — 1 шт
крупная отварная морковь — 1 шт
крупная отварная свёкла — 1 шт
стебель черешкового сельдерея
маленькие маринованные огурчики — 4-5 шт
маринованные грибы (у меня грибное "ассорти") — 4 шт
листья салата для подачи
редис для украшения
красная икра для украшения — 4 ч.л
яйцо сваренное в крутую для украшения — 1 шт
....................
для соуса "винегрет":
оливковое (подсолнечное) масло — 6 ст.л
горчица — 1 ч.л
столовый хрен — 0,5 ч.л
несколько капель лимонного сока(бальамического уксуса)
соль —
чёрный перец —
...................
для других заправок:
сметана — 2 ст.л
майонез — 2 ст.л
Каталог: Винегрет овощной
81880 мин.1323
22 октября 2011, 21:57
1 шт. свекла
1-2 шт. картофель
1 шт. морковь
1-2 шт. соленый огурец
1 шт. лук
1-2 ч.ложки сахар (или мед)
1-2 ч.ложки яблочный уксус (или винный)
1-2 ст.ложки растительное масло
соль .
Каталог: Винегрет с грибами
221560 мин.4664
20 сентября 2011, 12:17
свекла – 2 средние
картофель – 2 шт. небольшие
лук фиолетовый ( у меня ялтинский) – ½ головки)
петрушка – небольшой пучок
грибы соленые – 4-5 ст.л.
огурец соленый – 1 шт. (обычно не добавляю)
масло подсолнечное нерафинированное – 1 ст.л.
уксус бальзамический – неск. капель
соль
перец черный свежесмолотый