Ольга Эрбис

Ольга Эрбис

Рейтинг активности: 10.655

Пол: Женский

Регистрация: 24.04.2015 16:44

Последний визит: 05.10.2020 13:32

Рагу наварин в мультиварке kitchenaidРагу наварин в мультиварке kitchenaid

Каталог: Рагу

7837100 мин.3619

Ольга Эрбис

13 июня 2015, 11:22


молодая баранина (лопатка) - 700 г
молодой картофель - 5 шт.
стручковая фасоль - 300 г
молодая морковь - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
вино красное сухое - 50 мл.
розмарин, тимьян, базилик
мука - 1 ст.л.
протертые томаты - 50 г
растительное масло - 30 мл.

Тельное из сига на пару в мультиварке kitchenaidТельное из сига на пару в мультиварке kitchenaid

Каталог: Котлеты

912930 мин.2622

Ольга Эрбис

08 июня 2015, 09:51


сиг енисейский (любая белая рыба) - 700 г
лук репчатый - 1 шт.
шпинат - 1 пучок
соль, специи
для соуса:
яйцо - 1 шт.
оливковое масло - 100 мл.
базилик - 1 веточка
бальзамический уксус - пара капель
сахар - щепотка
соль

Ризотто со свеклой и сыром дор блю в мультиварке kitchenaidРизотто со свеклой и сыром дор блю в мультиварке kitchenaid

Каталог: Ризотто в мультиварке

1137930 мин.2314

Ольга Эрбис

07 июня 2015, 14:24


рис арборио - 200 г
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
вино красное - 50 мл.
бульон куриный - 500 мл.
розмарин - 1 веточка
молодая свекла - 1 шт.
сыр пармезан - 50 г
сыр дор блю - 50 г
базилик - 1 веточка
оливковое масло - 20 мл.
сливочное масло - 50 г

Эскабече из черноморской барабульки в мультиварке kitchenaidЭскабече из черноморской барабульки в мультиварке kitchenaid

Каталог: Рагу

1356830 мин.2319

Ольга Эрбис

03 июня 2015, 07:32


барабулька некрупная - 6 шт.
мука - 50 г
оливковое масло - 50 мл.
соль
для маринада:
лук репчатый - 1 шт.
перец сладки красный и желтый - по 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
маслины - 100 г
перец чили - 1 шт.
бальзамический уксус - 1 ч.л.

Творожный пирог с щавелем в мультиварке kitchenaidТворожный пирог с щавелем в мультиварке kitchenaid

Каталог: Пироги

2075840 мин.4924

Ольга Эрбис

02 июня 2015, 20:41


тесто:
мука 200 г
сахар - 50 г
творог - 200 г
сливочное масло - 200 г
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
начинка:
щавель - 1 пучок
сахар - 2 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.

Курица с кешью, грибами шиитаке и бок чойКурица с кешью, грибами шиитаке и бок чой

Каталог: Блюда из птицы

1057530 мин.2918

Ольга Эрбис

29 мая 2015, 19:04


куриная грудка - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
лук-шалот - 3 шт.
чеснок - 1 зубчика
корень имбиря - 1 см
крахмал - 2 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
шиитаке - 6-7 шт.
кешью - 50 г
бок чой - 5 шт.
соевый соус - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
устричный соус - 2 ст.л.
паста из тамаринда - 1 ч.л.

Суп кок-а-лики в мультиварке kitchenaidСуп кок-а-лики в мультиварке kitchenaid

Каталог: Суп в мультиварке

873480 мин.4816

Ольга Эрбис

26 мая 2015, 21:18


куриные окорочка и крылья - по 2 шт.
лук-порей - 2 шт.
бекон - 100 г
чернослив - горсть
чеснок - 2 зубчика
перловка - 70 г
розмарин
тимьян
базилик
сельдерей
соль

Корейка из ягненка со сладким перцем в мультиварке kitchenaidКорейка из ягненка со сладким перцем в мультиварке kitchenaid

Каталог: Блюда из мяса

777230 мин.2818

Ольга Эрбис

26 мая 2015, 17:55


баранья корейка - 6-7 шт.
сладкий перец - 2 шт.
чеснок - 1 головка
розмарин - 1 веточка
оливковое масло - 30 мл.
зелень по желанию

Пирог с кижучем в мультиварке kitchenaidПирог с кижучем в мультиварке kitchenaid

Каталог: Пицца

90721519

Ольга Эрбис

22 мая 2015, 13:33


для теста:
кефир - 100 мл.
яйца - 1 шт.
сливочное масло - 50 г +20 г для смазывания
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
мука ржаная - 200 г (можно только пшеничную)
мука пшеничная - 100 г
соль - 1/2 ч.л.
для начинки:
кижуч - 300 г
лук-порей - 10 см белой части
яйца - 1 шт.
творог - 200 г
шпинат - 1 пучок

Индийское бирьяни с курицей в мультиварке kitchenaidИндийское бирьяни с курицей в мультиварке kitchenaid

Каталог: Блюда из птицы

1418260 мин.4117

Ольга Эрбис

22 мая 2015, 13:30


куриные бедра - 4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
корень имбиря - 2 см
специи:
куркума - 1/2 ч.л.
карри - 1/2 ч.л.
перец чили - 1 шт.
зира - 1/4 ч.л.
молотый кориандр - 1/4 ч.л.
кардамон - 3 шт.
корица -1 шт.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 20 мл.
рис басмати - 250 г
кинза - 1 пучок

Борщ с карасями в мультиварке kitchenaidБорщ с карасями в мультиварке kitchenaid

Каталог: Борщ в мультиварке

738811420

Ольга Эрбис

21 мая 2015, 17:26


карась 1 кг
капуста 300 г
картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук шт
свекла молодая 1 шт
растительное масло - 50 мл.
яблочный уксус - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
укроп

Риет из утки в мультиварке kitchenaidРиет из утки в мультиварке kitchenaid

Каталог: Другие холодные закуски

1759212226

Ольга Эрбис

18 мая 2015, 10:59


утиные ножки - 4 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
лук - 1 шт.
розмарин, лавровый лист, черный перец горошком
вино красное столовое - 50 мл.
соль

Перепела в белом вине в мультиварке kitchenaidПерепела в белом вине в мультиварке kitchenaid

Каталог: Блюда из птицы

1132360 мин.2918

Ольга Эрбис

18 мая 2015, 10:56


перепела - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук-шалот - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
шампиньоны - 6 шт.
розмарин - веточка
белое сухое вино - 100 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
красная паприка - 1 ч.л.
соль

Астурийская фабадаАстурийская фабада

Каталог: Другие основные блюда

984390 мин.2819

Ольга Эрбис

14 мая 2015, 16:12


колбаска украинская - 300 г
грудинка в/к - 200 г
фасоль лима - 250 г
шафран - щепотка
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль

Чакапули в мультиварке kitchenaidЧакапули в мультиварке kitchenaid

Каталог: Блюда из мяса

17278120 мин.2618

Ольга Эрбис

12 мая 2015, 10:08


лопатка ягненка - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеленый чили перец - 2 шт.
алыча - 150 г
вино белое сухое - 250 мл.
эстрагон - 1 пучок
кинза - 1 пучок
кориандр - 1/2 ч.л.
соль, черный перец

Брауни с вишней и чили перцем в мультиварке kitchenaidБрауни с вишней и чили перцем в мультиварке kitchenaid

Каталог: Пирожное

237661927

Ольга Эрбис

05 мая 2015, 10:29


шоколад горький - 200 г
мука - 100 г
сахар - 50 г
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
сливочное масло - 100 г
вишня (без косточек, замороженная, предварительно не размораживать) - 100 г
чили перец - щепотка (по желанию)

Рисовая лапша с креветками в соусе том ямРисовая лапша с креветками в соусе том ям

Каталог: Блюда из морепродуктов

2256621227

Ольга Эрбис

27 апреля 2015, 18:19


креветки тигровые очищенные - 8 шт.
шпинат свежий - 100 г
вешенки - 300 г
паста том ям - 3 ст.л.
корень имбиря - 1 см
лук репчатый - 1/2 шт.
чеснок - 2 зубчика
рисовая лапша - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.
кинза
чили-перец .

Венгерский гуляш с чипеткамиВенгерский гуляш с чипетками

Каталог: Гуляш в мультиварке

1869841229

Ольга Эрбис

27 апреля 2015, 12:10


говядина (голяшка без кости) - 600 г
протертые помидоры - 200 г
болгарский перец - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
паприка сладкая - 3 ст.л.
паприка острая - 1 ч.л.
картофель - 6 шт.
зелень петрушки и укропа
соль
для чипеток:
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.

Спанакопита с творогом и черемшойСпанакопита с творогом и черемшой

Каталог: Пицца

1088221225

Ольга Эрбис

24 апреля 2015, 16:46


тесто фило - 5 листов
сливочное масло - 100 г
творог - 200 г
черемша - 1 пучок
яйца - 2 шт.
соль

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru