Вход | Регистрация
Спанакопита с творогом и черемшой
Вкусная спанакопита с творогом и черемшой, приготовленная из теста фило, с добавлением сливочного масла, яиц и соли. Попробуйте этот неймоверный рецепт!
Ингредиенты
- тесто фило - 5 листов
- сливочное масло - 100 г
- творог - 200 г
- черемша - 1 пучок
- яйца - 2 шт.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто разморозить при комнатной температуре, не раскрывая упаковки.
Для начинки творог протереть через сито, черемшу промыть холодной водой, просушить и произвольно нарезать.
Смешать творог с черемшой, добавить 2 желтка, посолить и хорошо перемешать.
Положить на стол один лист теста фило, смазать его середину растопленным сливочным маслом, сверху положить второй лист, тоже смазать, также третий. Выложить в середину кругом начинку, примерно диаметром 20 см, как диаметр чаши мультиварки.
Смазать края теста масло и закрыть их к середине края. Сверху положить еще лист теста, смазать маслом и завернуть в последний лист.
Уложить пирог на дно чаши и смазать маслом.
Выпекать на режиме Запекание 15 минут.
Пошаговые фото рецепта
Оля, привет! Отличный пирог получился!
Оля, класс
Очень аппетитно!
Быстро .. Просто ... Вкусно 👍🏻👍🏻👍🏻
Вкусный пирог! А если его за несклько минут до готовности перевернуть? Что бы верх тоже подрумянился! Черемша на даче подросла,можно испечь.Тлько тесто фило у настут не продают в наших магазинах.Жаль.Пирог
Да, вкусный и простой совсем.
Тесто фило можно сделать самостоятельно, даже здесь на сайте есть рецепт. Если просто в духовке готовить, то часто я пеку подобные пироги из обычного слоеного теста.
Перевернуть можно, но пирог поднялся красиво, а если перевернуть сразу осядет, жалко было хотя на тарелке он все равно осел.
Девочки, спасибо!
Вкусно у вас!!! С дебютом вас и удачи на сайте !!!
Спасибо буду стараться!
Вкуснейший пирог!
Спасибо)