Вход | Регистрация
Дрожжи сухие – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи сухие : 4608
Пирожочки
для теста:500 г кефира,2 яйца,100 г слив маргарина, 1 ст. л. сахара,50 г сухих дрожжей, щепотка соли.50 г р масла.мука около 1 кг.
для начинки: на ваш вкус.
Каталог: Другая выпечка
48091525
для теста:500 г кефира,2 яйца,100 г слив маргарина, 1 ст. л. сахара,50 г сухих дрожжей, щепотка соли.50 г р масла.мука около 1 кг.
для начинки: на ваш вкус.
Пирог-кекс с грибами и сыром
350 г муки
3 яйца
75 мл. молока
50 мл. растительного масла
170 г сметаны
2 чайн. ложки сухих дрожжей
соль
перец
400 г грибов (у меня замороженные, лесные)
150 г сыра
Каталог: Пицца
2098313870
350 г муки
3 яйца
75 мл. молока
50 мл. растительного масла
170 г сметаны
2 чайн. ложки сухих дрожжей
соль
перец
400 г грибов (у меня замороженные, лесные)
150 г сыра
Блинчатый суп "здравствуй масленница"
для блинов:
2-яйца
5г - сухих дрожжей
мука - сколько возьмет тесто
0,5 л. - молоко
1 с.л. - сахара
2 с.л. - растительное масло
щепотка - соли.
любой бульон (но не рыбный)
для украшения:
зелень
сметанка
Каталог: Другие и нестандартные супы
526160 мин.10109
для блинов:
2-яйца
5г - сухих дрожжей
мука - сколько возьмет тесто
0,5 л. - молоко
1 с.л. - сахара
2 с.л. - растительное масло
щепотка - соли.
любой бульон (но не рыбный)
для украшения:
зелень
сметанка
Творожные пироги
1л молока
10 ст.л. сах.песка
2 ст.л. соли
50 г сырых дрожжей или 20 г сух
180 г маргарина(растопить)
муку приблизительно 2 кг(но может уйти меньше)
начинка
может быть любая
Каталог: Сладкие пироги
627911527
1л молока
10 ст.л. сах.песка
2 ст.л. соли
50 г сырых дрожжей или 20 г сух
180 г маргарина(растопить)
муку приблизительно 2 кг(но может уйти меньше)
начинка
может быть любая
Сосиски в тесте
1 ст.кефир
0,5 ст. подсолнечного масла
2 яйца
2 ст.л. сахар
0,5 ч.л. соль
мука сколько возьмёт(3-4 ст. )
1 ст.л. дрожжи (сухие)
1п.ванильный сахар
10шт длинных сосисек (или 20 коротких)
Каталог: Другая выпечка
2168211954
1 ст.кефир
0,5 ст. подсолнечного масла
2 яйца
2 ст.л. сахар
0,5 ч.л. соль
мука сколько возьмёт(3-4 ст. )
1 ст.л. дрожжи (сухие)
1п.ванильный сахар
10шт длинных сосисек (или 20 коротких)
Тесто для любителей высокой пиццы.
тесто
яйца 2 шт
соль 1 ч.л.
молоко 250 мл.
дрожжи сухие 1 пачка 7г или 25г живых
мука 500 г
масло оливковое 4 столовых ложки
миксер с насадками для замеса теста
Каталог: Пицца
1996711542
тесто
яйца 2 шт
соль 1 ч.л.
молоко 250 мл.
дрожжи сухие 1 пачка 7г или 25г живых
мука 500 г
масло оливковое 4 столовых ложки
миксер с насадками для замеса теста
Тесто на осетинские пироги
нам понадобиться на 3 пирога:(на праздничные пироги)
вода-380 мл.
мука-600 г.
сметана-1 ст.л.
яйцо-1 шт.
дрожжи сух-1 ст.л.
соль 1.5 ч.л.
масло ростительное-100-150 мл.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
122561 мин.134
нам понадобиться на 3 пирога:(на праздничные пироги)
вода-380 мл.
мука-600 г.
сметана-1 ст.л.
яйцо-1 шт.
дрожжи сух-1 ст.л.
соль 1.5 ч.л.
масло ростительное-100-150 мл.
Пшенично-ржаной хлеб
нам нужно:
дрожжи сухие - 11 г
ржаная мука-260 г
пшеничная мука-500 г
соль,сахар - 1 ст.л,
соевый соус киккоман (сладкий)-3 ст.л.
растительное масла -2 ст.л.
теплая вода 400 мл.
Каталог: Хлеб
5956180 мин.134
нам нужно:
дрожжи сухие - 11 г
ржаная мука-260 г
пшеничная мука-500 г
соль,сахар - 1 ст.л,
соевый соус киккоман (сладкий)-3 ст.л.
растительное масла -2 ст.л.
теплая вода 400 мл.
Чесночный хлеб
1 ст. кукурузной муки
2,5 ст. пшеничной муки
1 ч.л. сухих дрожжей
2 зубчика чеснока
6 ст.л. оливкого масла
по щепотке сушеных прованских трав
1 ч.л. мелкой соли
щепотка крупной морской соли
Каталог: Хлеб
1079490 мин.61450
1 ст. кукурузной муки
2,5 ст. пшеничной муки
1 ч.л. сухих дрожжей
2 зубчика чеснока
6 ст.л. оливкого масла
по щепотке сушеных прованских трав
1 ч.л. мелкой соли
щепотка крупной морской соли
Ржаной хлеб
вода - 290 г
пшеничная мука - 340 г
ржаная мука - 120 г
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сухое молоко - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
сливочное масло - 1,5 ст.л.
дрожжи - 1,75 ч.л.
Каталог: Ржаной хлеб
56552 мин.1934
вода - 290 г
пшеничная мука - 340 г
ржаная мука - 120 г
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сухое молоко - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
сливочное масло - 1,5 ст.л.
дрожжи - 1,75 ч.л.
Хлеб орехово-фруктовый
500 г. муки
125 г. сливочного масла
2 яйца
200 мл. молока
80 г. меда ( 1/3 ст. )
50 г. сушенной вишни
150 г. жареного фундука
соль
1/2 пакетика сухих дрожжей.
Каталог: Другая выпечка
5933120 мин.12028
500 г. муки
125 г. сливочного масла
2 яйца
200 мл. молока
80 г. меда ( 1/3 ст. )
50 г. сушенной вишни
150 г. жареного фундука
соль
1/2 пакетика сухих дрожжей.
Лепешки с затаром
1/2 чашки теплой воды
1 3/4 чаши хлебной муки (12 % протеина)
5 ст.л. оливкового (растительного) масла
1/2 ч.л. сухих дрожжей (5 г свежих)
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
Каталог: Другая выпечка
1979013562
1/2 чашки теплой воды
1 3/4 чаши хлебной муки (12 % протеина)
5 ст.л. оливкового (растительного) масла
1/2 ч.л. сухих дрожжей (5 г свежих)
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
Булочки к чаю
мука - 4,5 стак.
дрожжи сухие - 1 ст.л.
молоко - 200 г
сах пудра - 4 ст.л.
сливочное масло - 60 г
яйца - 3 шт
соль - 1 ч.л.
сливки (35%) - 150 г
белый шоколад - 200 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
781113779
мука - 4,5 стак.
дрожжи сухие - 1 ст.л.
молоко - 200 г
сах пудра - 4 ст.л.
сливочное масло - 60 г
яйца - 3 шт
соль - 1 ч.л.
сливки (35%) - 150 г
белый шоколад - 200 г
Слоеные рисовые булочки
150 г рисовых хлопьев
300 мл. молока
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла
1 стол. ложка сахара
2 чайн. ложки сухих дрожжей
щепотка соли
200 г муки
мед (примерно 2-3 ст.л. )
Каталог: Другая выпечка
1951712438
150 г рисовых хлопьев
300 мл. молока
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла
1 стол. ложка сахара
2 чайн. ложки сухих дрожжей
щепотка соли
200 г муки
мед (примерно 2-3 ст.л. )
Ржаной домашний хлеб без вымешивания
120 г ржаная мука
180 г пшеничная мука
250 мл. вода
2 г сухие растворимые дрожжи (6 г свежие)
5 г соль
по желанию:
1 ч.л. мед и
1 ст.л. растительное масло
Каталог: Ржаной хлеб
7084100
120 г ржаная мука
180 г пшеничная мука
250 мл. вода
2 г сухие растворимые дрожжи (6 г свежие)
5 г соль
по желанию:
1 ч.л. мед и
1 ст.л. растительное масло
Тунисские лепёшки
2-2,5 ч.л. сухих дрожжей
300 мл. воды
1 ч.л. сахар
250 г манки
250 г муки
100 мл. оливкового масла
1,5 ч.л. соли
смазать верх 1 желток +2 ст.л. молока, кунжут
Каталог: Лепешки
4229104
2-2,5 ч.л. сухих дрожжей
300 мл. воды
1 ч.л. сахар
250 г манки
250 г муки
100 мл. оливкового масла
1,5 ч.л. соли
смазать верх 1 желток +2 ст.л. молока, кунжут
Брецелн-laugenbrezeln
550 г муки
1 п. сухих дрожжей
0.5 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
350 мл. молока
50 г сл. масла
1,5 л. воды
2 ст.л. соды( hausnatron natron)
1 п. соли (крупная)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10030150100
550 г муки
1 п. сухих дрожжей
0.5 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
350 мл. молока
50 г сл. масла
1,5 л. воды
2 ст.л. соды( hausnatron natron)
1 п. соли (крупная)
Домашний хлеб
ингредиенты для опары:
дрожжи сухие 10 г
сахар 15 г
мука пшеничная 700 г
вода теплая 400 мл.
ингредиенты для теста:
соль 12 г
вода теплая 280 мл.
мука пшеничная 300 г
Каталог: Хлеб
4508110
ингредиенты для опары:
дрожжи сухие 10 г
сахар 15 г
мука пшеничная 700 г
вода теплая 400 мл.
ингредиенты для теста:
соль 12 г
вода теплая 280 мл.
мука пшеничная 300 г
Луковый хлеб
3 ст. муки
1 ст. молока
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
2-3 средних луковицы
5 ст.л. подсолнечного масла
Каталог: Хлеб
8451120 мин.433
3 ст. муки
1 ст. молока
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
2-3 средних луковицы
5 ст.л. подсолнечного масла
Пицца домашняя с колбасой и сыром
вода - 250 мл.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
мука - 400 г
масло растительное - 2 ст.л.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
начинка:
колбаса - 250 г
сыр твердый - 70 г
кетчуп
майонез
Каталог: Пицца
133730 мин.110
вода - 250 мл.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
мука - 400 г
масло растительное - 2 ст.л.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
начинка:
колбаса - 250 г
сыр твердый - 70 г
кетчуп
майонез
Серый хлеб на пиве с мёдом
мука цельнозерновая 200 г
мука пшеничная около 250 г
дрожжи свежие 20 г (сухие- 10 г),
пиво светлое 200 мл.,
мёд жидкий 1-2 ч.л.
соль 1,5 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л.
Каталог: Хлеб
1154213626
мука цельнозерновая 200 г
мука пшеничная около 250 г
дрожжи свежие 20 г (сухие- 10 г),
пиво светлое 200 мл.,
мёд жидкий 1-2 ч.л.
соль 1,5 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л.
Сдобные сердечки с лимоном
тесто:
5 ст. муки
1 ст. теплого молока
7 г сухих дрожжей
180 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 чл соли
начинка:
4 лимона
сахар (количество равно по обьему измельченным лимонам)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2499390 мин.13055
тесто:
5 ст. муки
1 ст. теплого молока
7 г сухих дрожжей
180 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 чл соли
начинка:
4 лимона
сахар (количество равно по обьему измельченным лимонам)
Французские круассаны
вода - 70 г
молоко - 60 г
сливочное масло (для прослойки) - 140 г
сливочное масло (в тесто) - 40 г
мука(сильная) - 250 г
соль - 6 г
сахар - 35 г
дрожжи (сухие) - 5 г
Каталог: Слойки
36672160 мин.712
вода - 70 г
молоко - 60 г
сливочное масло (для прослойки) - 140 г
сливочное масло (в тесто) - 40 г
мука(сильная) - 250 г
соль - 6 г
сахар - 35 г
дрожжи (сухие) - 5 г
Плюшки витые
150 г масла (маргарина)
2 ст. молока
2 яйца
1 пакет сухих дрожжей (11 гр)
2/3 ст. сахара
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. соли
мука (примерно 10 ст. )
яйцо для смазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
57781624
150 г масла (маргарина)
2 ст. молока
2 яйца
1 пакет сухих дрожжей (11 гр)
2/3 ст. сахара
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. соли
мука (примерно 10 ст. )
яйцо для смазки
Вкусный кулич на воде
яйца - 4 шт.
сахар - 150 г
мука - 650 г
вода - 180 мл.
масло растительное - 100 мл. (еще 2-3 ст.л. для замеса)
изюм - 150 г
соль щепотка
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
Каталог: Кексы и маффины
1391100
яйца - 4 шт.
сахар - 150 г
мука - 650 г
вода - 180 мл.
масло растительное - 100 мл. (еще 2-3 ст.л. для замеса)
изюм - 150 г
соль щепотка
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
Пирожки с яблоками и печенье из хрущевского теста.
2 чай. ложки сухих или 50 г обыч. дрожжей
1/2 чай. ложки соли
4 ст.л. сахара
1 ст. молока
200 г мягкого маргарина (типа рамы)
3.5 ст. муки
яблоки + сахар + ваниль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2651214591
2 чай. ложки сухих или 50 г обыч. дрожжей
1/2 чай. ложки соли
4 ст.л. сахара
1 ст. молока
200 г мягкого маргарина (типа рамы)
3.5 ст. муки
яблоки + сахар + ваниль
Хлеб на кефире за 5 минут
230 мл. теплой воды
120 мл. кефира комнатной температуры
5 г сухих дрожжей (15 г свежих пресованных)
8 г соли ( полторы ч.л. )
30 г сахара
460 г муки
20 г сливочного масла
Каталог: Хлеб
26537122
230 мл. теплой воды
120 мл. кефира комнатной температуры
5 г сухих дрожжей (15 г свежих пресованных)
8 г соли ( полторы ч.л. )
30 г сахара
460 г муки
20 г сливочного масла
Картофельно-луковый хлеб
1 неполный ст. картофельного пюре
треть ст. молока
треть ст. сметаны
50 г сливочного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
1 ч.л. соли
3 ст. муки+для посыпки
1 средняя луковица
Каталог: Хлеб
1664313961
1 неполный ст. картофельного пюре
треть ст. молока
треть ст. сметаны
50 г сливочного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
1 ч.л. соли
3 ст. муки+для посыпки
1 средняя луковица
Персидские кунжутные лепёшки „barbari“
мука пшеничная 450 г
дрожжи свежие 20 г (около 7 г сухих),
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
молоко 200 мл.,
вода 50 мл.,
масло сливочное 25 г
...........
яйцо 1 шт.
кунжут.
Каталог: Хлеб
1793214236
мука пшеничная 450 г
дрожжи свежие 20 г (около 7 г сухих),
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
молоко 200 мл.,
вода 50 мл.,
масло сливочное 25 г
...........
яйцо 1 шт.
кунжут.
Горчичный хлеб
дрожжи сух. 1 ч.л.
мука в/с пш. 450 г
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
горчица в порошке 1 ч.л.
масло сл. 20 г
масло горчичное 2 ст.л.
молоко 300 мл.
Каталог: Хлеб
2061712963
дрожжи сух. 1 ч.л.
мука в/с пш. 450 г
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
горчица в порошке 1 ч.л.
масло сл. 20 г
масло горчичное 2 ст.л.
молоко 300 мл.
