larochka

larochka

Рейтинг активности: 73.565

Пол: Женский

День рождения: 25 сентября 1967

Город: Владивосток

Регистрация: 13.05.2012 13:52

Последний визит: 16.08.2020 06:48

Рождественская коврижка из выдержанного тестаРождественская коврижка из выдержанного теста

Каталог: Сладкие пироги

780713720

larochka

13 января 2016, 11:48


Рождественская коврижка из ржаной муки с медом и пряной смесью, прослоенная яблочным и сливовым повидлом. Вкус праздника в каждом кусочке!


Ржаная мука
Светлый мед
Топленое масло
Яйцо
Сахар лучше коричневый)
Разрыхлитель
Для пряной смеси:
Гвоздика бутонов
Кардамон коробочек
Бадьян звездочки
Молотая корица
Имбирный порошок
Для прослойки:
Повидло густое яблочное
Сливовое
Абрикосовое
Меня брусничное)

Медовый кекс с яблоком «запах рождества» для фрау светыМедовый кекс с яблоком «запах рождества» для фрау светы

Каталог: Беляши

1203313626

larochka

18 декабря 2015, 10:00


Насладитесь медовым кексом с яблоком «Запах Рождества» от фрау Светы. Идеальное сочетание яйца, коричневого сахара и корицы для уютного праздника!


Яйцо
Коричневый сахар
Сливочное масло
Мед
Молотый миндаль
Мука
Разрыхлитель
Корица
Яблоко

Круглый рулет со сливой и изюмомКруглый рулет со сливой и изюмом

Каталог: Рулеты

1137314928

larochka

15 декабря 2015, 15:40


Вкусный круглый рулет со сливой и изюмом! Рецепт с опарой, молоком, дрожжами SAF-Moment, сахаром и ароматной начинкой с коньяком и корицей.


Опара:
Молоко
Дрожжи сухие саф-момент
Сахар
Мука
Тесто:
Опара вся.
Масло сливочное
Яйцо
Сахар
Соль
Мука алейка»
Ванилин пачка
Для начинки:
Сливы
Сахар
Изюм
Коньяк (ром)
Корица
Сливочное масло

"львиные головы""львиные головы"

Каталог: Блюда из мясного фарша

147261119

larochka

19 ноября 2015, 15:35


Приготовьте вкусное блюдо с львиными головами, свиной шеей, сырыми креветками и имбирем. Узнайте, как использовать соевый и устричный соусы с кунжутным маслом!


Свиная шея
Сырые креветки
Имбирь
Яйцо
Рисовое вино
Соевый соус
Устричный соус
Кунжутное масло
Крахмал кукурузный
Чеснок зубчика
Масло для фритюра
Соль
Перец
Для соуса:
Сухие грибы шитаки можно заменить другими грибами)
Пекинская капуста кочан
Зеленый лук пучок
Имбирь
Рисовое вино
Соевый соус
Устричный соус
Крахмал кукурузный–
Приправа специй
Сахар
Соль.

Тефтельки по-итальянски для воскресного обедаТефтельки по-итальянски    для воскресного обеда

Каталог: Блюда из мясного фарша

833211814

larochka

13 октября 2015, 13:29


Приготовьте тефтельки по-итальянски для воскресного обеда! С сочным фаршем, пармезаном, кедровыми орешками и ароматными травами. Вкусно и просто!


Фарш телятина+ свинина)
Пармезан
Орешки кедровые
Лук репчатый
Петрушка (орегано
Базилик или шпинат) пучок
Кабачок
Перец
Растительное масло
Соль черный перец
Панировочные сухари
Соус:
Чеснок зубчика
Помидоры (мясистые большие)
Красное вино
Лук–
Соль
Черный перец

Морковный творожник с апельсиново-миндальными ноткамиМорковный творожник с апельсиново-миндальными нотками

Каталог: Сладкие пироги

72061810

larochka

12 октября 2015, 10:25


Попробуйте наш морковный творожник с апельсиново-миндальными нотками. Идеальное сочетание творога, моркови и орехов для вашего десерта!


Мука
Сливочное масло
Яйцо
Сахар коричневый
Разрыхлитель
Миндальный экстракт
Соль морская щепотка
Для начинки:
Творог
Морковь
Яйцо
Апельсин
Миндаль горсть
Сливки жирные
Сахар коричневый
Форма

Яблочные тарталетки с корицей ( тест-драйв)Яблочные тарталетки с корицей ( тест-драйв)

Каталог: Сладкие пироги

1250142621

larochka

07 октября 2015, 13:19


Попробуйте яблочные тарталетки с корицей! Нежное тесто из муки, яйца и сливочного масла, с апетитной начинкой из яблок и ароматной корицы. Рецепт на каждый день!


Тесто:
Мука
Желток
Ледяная вода
Сахар
Сливочное масло
Начинка:
Яблоко
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Миндальная мука
Ванильная эссенция
Крахмал
Ром
Сахарная пудра
Молотая корица

Пирог с бабкового теста со сливами и рикоттойПирог с бабкового теста  со сливами  и рикоттой

Каталог: Сладкие пироги

1246412319

larochka

05 октября 2015, 09:26


Вкусный пирог с бабкового теста, сливами и рикоттой. Узнайте, как приготовить его с опарой на сухих дрожжах Саф-Момент. Рецепт с детальным описанием!


Опара:
Дрожжи сухие саф-момент
Сахар
Мука
Молоко
Тесто:
Мука увелка)
Соль
Желтки
Сливочное масло (мягкое)
Сахар
Вся опара
Ванилин пачка
Начинка:
Рикотта
Пудинг ванильный пачка
Яичные желтки
Сахар
Сливы
Штрейзель:
Мука
Сахар
Сливочное масло мягкое)

Баранина в мятном маринаде запечённая с овощамиБаранина в мятном маринаде запечённая с овощами

Каталог: Баранина с овощами

1402911613

larochka

03 октября 2015, 01:17


Праздничная баранья нога в мятном маринаде с овощами: картошкой, помидорами и луком. Идеально запечённое мясо с оливковым маслом и лимонным соком!


Баранья нога
Мята (большой пучок)
Оливковое масло
Лимонный сок (свежевыжатый)
Чеснок зубчика
Соль
Молотый черный перец
Розовый перец
Приправа для бараньих ребрышек
Картофель
Помидор маленькие)
Лук

Пирог-корзинка с рубленой капустой ( тест-драйв)Пирог-корзинка с рубленой капустой ( тест-драйв)

Каталог: Пироги

1113712517

larochka

02 октября 2015, 10:05


Попробуйте пирог-корзинку с рубленой капустой! Идеальное тесто с мукой, дрожжами, яйцом и маслом, а начинка с капустой и специями. Вкусно и полезно!


Тесто:
Мука
Дрожжи (сухие)
Яйцо
Сахар
Соль
Сливочное масло
Молоко
Начинка:
Капуста небольшой кочан)
Яйцо
Сливочное масло
Соль
Молотый черный перец
Тмин
Душистый горошек горошины
Оливковое масло

Пай с творогом , изюмом и мятой (тест-драйв)Пай с творогом , изюмом и мятой (тест-драйв)

Каталог: Сладкие пироги

1048812417

larochka

01 октября 2015, 12:07


Пай с творогом, изюмом и мятой – вкусный тест-драйв! Легкое тесто на сметане, с начинкой из обезжиренного творога и белого изюма. Попробуйте!


Тесто:
Сметана
Яйцо
Сливочное масло
Мука
Сода
Соль
Сахар
Ванильный сахар пакет
Начинка:
Обезжиренный творог
Белый изюм
Сухая мята
Яйцо
Сахар

Сливовый пирог с безе ( тест-драйв)Сливовый пирог с безе ( тест-драйв)

Каталог: Сладкие пироги

1621030 мин.13923

larochka

30 сентября 2015, 11:39


Попробуйте наш сливовый пирог с безе! Тесто из муки, сливочного масла и желтка, начинка с сливами, коньяком и ванильным сахаром. Идеально для любого стола!


Тесто:
Мука
Сливочное масло
Желток
Ледяная вода
Сахар
Соль
Начинка:
Сливы
Сахар
Коньяк
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Белки
Геркулес
Форма диаметр

Яблочно-ореховый шарлот (тест-драйв)Яблочно-ореховый шарлот (тест-драйв)

Каталог: Сладкие пироги

1030312625

larochka

29 сентября 2015, 13:35


Попробуйте наш яблочно-ореховый шарлот: яблоко, грецкие орехи, кешью и яркий лимонный сок в идеальном сочетании! Подаётся с сахарной пудрой.


Яблоко
Лимонный сок
Грецкие орехи
Кешью
Мука
Яйцо
Сахар
Оливковое (растительное) масло
Соль
Разрыхлитель
Сахарная пудра для подачи

Грибная лапша ( воскресный обед)Грибная  лапша ( воскресный обед)

Каталог: Овощные и грибные супы

1233312620

larochka

27 сентября 2015, 12:43


Приготовьте вкусную грибную лапшу для воскресного обеда с грибным отваром, луком, морковью и сливками. Идеально для семейного угощения!


Грибной отвар литра
Лук репчатый
Морковь
Баклажан( сливочным вкусом)
Сливки
Перец
Зелень.
Соль
Перец душистый
Лавровый лист
Для лапши:
Яйцо—
Мука( для пасты
Или семолина)
Масло растительное
Соль

Запеченные фаршированные баклажаны в томатном соусеЗапеченные фаршированные баклажаны в томатном соусе

Каталог: Запечённые баклажаны

1390213619

larochka

23 сентября 2015, 15:26


Запеченные фаршированные баклажаны в томатном соусе с булгуром, мясным фаршем, луком и специями. Удивите себя ярким вкусом и ароматом!


Баклажаны
Булгур
Лук
Мясной фарш смешанный)
Петрушка пучок
Смесь перцев.( готовая приправа)
Соль
Соус:
Помидоры средние)
Куриный (овощной бульон)
Лук
Кедровые орехи факультативно)
Мякоть баклажан
Чеснок зубчика
Соль
Перец
Сахар

Янтарный пирог от татьяны толстойЯнтарный пирог от татьяны толстой

Каталог: Пироги

4225112230

larochka

20 сентября 2015, 13:38


Попробуйте янтарный пирог от Татьяны Толстой с яблоками антоновка, сахаром, сливочным маслом и лимонным соком. Угостите себя вкусным десертом!


Яблоки антоновка
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Мука
Щепотка соды
Немного лимонного сока

Фрикадельки с сальсой из запеченных перцев и картофель с пармезановой корочкойФрикадельки с сальсой из запеченных перцев и картофель с пармезановой корочкой

Каталог: Блюда из мясного фарша

672411610

larochka

16 сентября 2015, 13:03


Фрикадельки из свинины и телятины с сальсой из запеченных перцев и картофелем с пармезановой корочкой – идеальное блюдо для гурманов!


Фрикадельки:
Свинина телятина
Кабачок (маленький) половина
Перцы запеченные
Лук
Сода пищевая шепотка
Соль
Сухое молоко (факультативно)
Сухари для панировки
Сальса:
Перцы запеченные
Помидор запеченный
Перец острый запеченный
Перец (красный
Желтый)
Чеснок зуб
Лук (красный
Маленькая головка)
Оливковое масло
Петрушка веточки
Соль
Перец
Сахар
Гарнир:
Молодой картофеля
Розмарин меня сушенный веточки
Оливковое масло
Соль
Пармезан

Литовская хала (холодного брожения)Литовская хала (холодного брожения)

Каталог: Хлеб

1618612421

larochka

14 сентября 2015, 05:29


Приготовьте литовскую халу (холодного брожения) с мукой, водой, сухими дрожжами SAF-MOMENT, сахаром, растительным маслом и солью. Вкусный рецепт!


Мука
Вода
Дрожжи сухие саф-момент
Сахар
Масло растительное
Соль

Тефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочкахТефтельки с картошкой с овощным соусом в горшочках

Каталог: Блюда из мясного фарша

914541811

larochka

04 августа 2015, 13:56


Тефтельки с картошкой и овощным соусом в горшочках с рваной свининой, свежими овощами и ароматными специями — идеальное семейное блюдо!


Тефтельки:
Шея свиная
Сухое молоко
Петрушка пучок
Лук
Чеснок зуб
Соус:
Кабачок
Баклажан
Лук
Куриный (овощной) бульон
Томатная паста
Лук зеленый пучок
Чеснок зубчика
Смесь перцев
Картофель
Соль

Белорусская хала для эллочки.Белорусская хала для эллочки.

Каталог: Булочки

1622512816

larochka

02 июля 2015, 14:23


Приготовьте белорусскую халу для Эллочки с мукой, водой варки картофеля, сухими дрожжами Саф-Момент, сахаром, растительным маслом, яйцом и солью.


Мука
Вода варки чищеного картофеля
Дрожжи сухие саф-момент свежие
Сахар
Масло растительное
Яйцо
Соль

Булочки даугавини (по мотивам)Булочки даугавини (по мотивам)

Каталог: Булочки

23575122428

larochka

24 июня 2015, 14:10


Приготовьте булочки даугавини по мотивам с опарой: мука Увелка, теплой водой, дрожжами Саф-Момент, сливочным маслом и молоком для нежного теста.


Опара:
Мука увелка»
Вода (теплая)-100
Дрожжи сухие саф-момент
Тесто:
Опара вся.
Мука увелка»
Сахар
Масло сливочное (маргарин)
Яйцо
Соль
Дрожжи сухие саф-момент
Молоко-

Пирожки печёные сдобные с зелёным луком и яйцом. гостПирожки печёные сдобные с зелёным луком и яйцом. гост

Каталог: Пироги

80973244137

larochka

09 июня 2015, 15:25


Вкусные пирожки сдобные, печёные с зеленым луком и яйцом, готовые по ГОСТу. Опара, мука "Увелька", дрожжи "Саф-Момент" — идеальное тесто!


Опара:
Мука увелка»
Вода (теплая)-200
Дрожжи сухие саф-момент прессованные
Тесто:
Опара вся.
Мука увелка»
Сахар
Масло сливочное (маргарин)
Яйцо
Соль
Дрожжи сухие саф-момент прессованные
Вода
Начинка:
Зеленый лук
Яйцо
Сливочное масло-

Булочки бухты от дарии цвек.Булочки бухты от дарии цвек.

Каталог: Булочки

31957123732

larochka

03 июня 2015, 15:07


Булочки бухты от Дарии Цвек: нежное тесто с сухими дрожжами Саф-Момент, сахаром, молоком и малиновым конфитюром. Попробуйте эту великолепную начинку!


Дрожжи:
Дрожжи сухие саф-момент
Сахар
Молоко
Тесто:
Мука макфа)
Соль
Желтки
Сливочное масло (мягкое)
Лимонная цедра лимона
Все дрожжи
Начинка
Малиновый конфитюр

Жареные общепитовские пирожки. сдобныеЖареные общепитовские пирожки. сдобные

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3367512729

larochka

28 мая 2015, 13:34


Вкуснейшие жареные пирожки из общепита: мягкое сдобное тесто на основе муки, дрожжей и сливочного масла. Идеальный перекус для всей семьи!


Мука
Вода теплая
Дрожжи сухие соф- момент
Тесто:
Все дрожжи
Мука
Соль
Сахар
Яйцо
Вода или вода пополам сывороткой
Отсобка:
Мука
Сахар
Сливочное масло

Шоколадный пирог , почти «губчатый» ( заходите есть повод)Шоколадный пирог , почти «губчатый» ( заходите есть повод)

Каталог: Сладкие пироги

1682915435

larochka

27 мая 2015, 14:01


Насладитесь шоколадным пирогом почти «губчатым»: с ванилью, орехами и клубникой. Рецепт с самовосходящей мукой и ганашем из горького шоколада!


Сахар
Мука самовосходящая( обычная разрыхлителя)
Ваниль пак.
Вода
Яйца большие)
Растительное масло
Какао
Ганаш:
Сливки
Горький шоколад
Сливочное масло комнатной температуры)
Ваниль эссенция
Грецкие орехи
Клубника

Весенний пирог с ревенем и белым шоколадом.Весенний пирог с ревенем и белым шоколадом.

Каталог: Сладкие пироги

843412018

larochka

24 мая 2015, 15:12


Попробуйте весенний пирог с ревенем и белым шоколадом: ароматное тесто на муке, яйцах, сливочном масле и сладкой начинкой. Идеальное угощение!


Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Дрожжи-
Начинка
Ревень несколько стеблей
Плитка белого шоколада
Масло сливочное для смазки
Сахар

Осенние булочкиОсенние булочки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

23394163525

larochka

12 мая 2015, 13:57


Приготовьте осенние булочки с пюре тыквы и моркови! Идеальная выпечка с мукой, сахаром, сливочным маслом и ароматом апельсиновой цедры. Рецепт с опарой!


Мука
Сахар
Сливочное масло мягкое)-
Соль-6
Дрожжи сухие соф-момент
Пюре тыквы моркови)
Вода
Апельсиновая цедра факультативно)
Опара:
Мука общего веса)
Вода
Дрожжи сухие соф-момент

Рулька по-чешскиРулька по-чешски

Каталог: Блюда из мяса

1680812215

larochka

04 мая 2015, 14:33


Насладитесь рулькой по-чешски с лавровым листом, перцем и квашеной капустой! Восхитительная глазурь из меда и вина добавит пикантности вашему блюду.


Мясная рулька-1
Лавровый лист
Красный острый перец
Душистый перец-
Гвоздика
Свежая квашеная капуста
Лук
Клюква брусника)
Сливочное масло
Мед
Чеснок- зубчика
Соль.
Глазурь:
Горчица
Мед
Красное вино гранатовый сок)

Украинские бублики гостУкраинские бублики гост

Каталог: Бублики и баранки

6805664936

larochka

29 апреля 2015, 14:24


Приготовьте вкусные украинские бублики по ГОСТу с опарой! В рецепте мука высшего сорта, дрожжи, сахар, соль, сливочное масло и мак. Попробуйте!


Опара:
Мука сорт
Дрожжи сухие
Вода
Тесто
Опара
Мука сорт-
Дрожжи
Вода
Сахар
Соль
Сливочное масло-
Мак для обсыпки
Для обварки
Вода литра
Мед

Выборгская сдоба с повидлом. гостВыборгская сдоба с повидлом. гост

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

6056514337

larochka

26 апреля 2015, 15:21


Приготовьте Выборгскую сдобу с повидлом по ГОСТу. Используйте опару, муку, воду, дрожжи и сделайте нежное тесто с добавлением сахара и ванили.


Опара:
Мука
Вода
Дрожжи
Тесто:
Опара вся
Мука
Вода-
Соль-
Отсдобка:
Мука
Сахар
Сливочное масло мягкое)-
Ваниль стручок или экстракт
Растительное масло-
Яйцо-
Штрейзель:
Мука
Сахар
Сливочное масло мягкое)
Повидло любое
Сливочное масло для обмакивания булочек

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru