Вход | Регистрация
Лимон для подачи – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лимон для подачи: 385
Парфе с голубикой в хрустящих корзиночках
корзиночки:(6 шт. )
печенье шоколадное (сухое бисквитное) 150 г.
орехи(кешью)50 г.
масло сливочное 80 г.
шоколад молочный 90 г.
-
парфе :
голубика 200 г.
сахар мелкий 70 г.
яичный желток 2 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
сливки(33%) 200 г.
-
для подачи:
шоколадная глазурь 30 г.
фисташки рубленные(не соленые) 2 ст.л.
Каталог: Мороженое
8529623
корзиночки:(6 шт. )
печенье шоколадное (сухое бисквитное) 150 г.
орехи(кешью)50 г.
масло сливочное 80 г.
шоколад молочный 90 г.
-
парфе :
голубика 200 г.
сахар мелкий 70 г.
яичный желток 2 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
сливки(33%) 200 г.
-
для подачи:
шоколадная глазурь 30 г.
фисташки рубленные(не соленые) 2 ст.л.
Кокосово-клубничные пирожные
125 г размягченного сливочного масла
175 г сахара
225 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. (без горки) соды
3 яйца
200 мл. сливок 20%
1 ст.л. лимонного сока
50 г кокосовой стружки
300 г клубники (у меня замороженная) порезать
ваниль
для подачи 200 мл. жирных сливок , кокосовая стружка, вяленая клюква и миндаль
Каталог: Пирожное
6886101
125 г размягченного сливочного масла
175 г сахара
225 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. (без горки) соды
3 яйца
200 мл. сливок 20%
1 ст.л. лимонного сока
50 г кокосовой стружки
300 г клубники (у меня замороженная) порезать
ваниль
для подачи 200 мл. жирных сливок , кокосовая стружка, вяленая клюква и миндаль
Салат «морской бриз»
морской гребешок – 250 г (в замороженном виде)
креветки – 350 г (в замороженном виде)
авокадо – 1 шт.
огурец – 1 шт.
помидоры черри – 8 шт.
сельдерей – 1 стебель
лимон – 1 шт.
маслины – горсть
каперсы – 1 ст.л.
маринованные артишоки – 6 кусочков
соевый соус - 100 мл.
оливковое масло – 75 мл.
зеленый салатный микс – для подачи
перец свежесмолотый
Каталог: Салат с креветками и авокадо
117631159
морской гребешок – 250 г (в замороженном виде)
креветки – 350 г (в замороженном виде)
авокадо – 1 шт.
огурец – 1 шт.
помидоры черри – 8 шт.
сельдерей – 1 стебель
лимон – 1 шт.
маслины – горсть
каперсы – 1 ст.л.
маринованные артишоки – 6 кусочков
соевый соус - 100 мл.
оливковое масло – 75 мл.
зеленый салатный микс – для подачи
перец свежесмолотый
Форшмак
сельдь пряного посола 1 шт.
яйцо куриное варёное 2 шт.
булочка 1 шт. (или 1-2ломтика белого хлеба)
яблоко кисло-сладкое 1/2 шт.
лук репчатый 1небольшая головка.
горчица сладкая 1 ч.л. с горкой.
уксус яблочный или сок лимона 1 ст.л.
масло растительное 50 мл.
сахарный песок 1-2 ч.л.
яблоко для подачи.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2317812528
сельдь пряного посола 1 шт.
яйцо куриное варёное 2 шт.
булочка 1 шт. (или 1-2ломтика белого хлеба)
яблоко кисло-сладкое 1/2 шт.
лук репчатый 1небольшая головка.
горчица сладкая 1 ч.л. с горкой.
уксус яблочный или сок лимона 1 ст.л.
масло растительное 50 мл.
сахарный песок 1-2 ч.л.
яблоко для подачи.
Салака-гриль, фаршированная кускусом с оливками.
салака крупная - 5 шт.
кускус - 2 ст.л
масло оливковое тм itlv - 5 ст.л.
оливки зелёные тм itlv - 15 шт.
маслины чёрные тм itlv - 15 шт.
лимон - 1 шт.
кабачок св. - 50 г
баклажан св. - 50 г
грибы св. - 2-3 шт.
морковь - 50 г
горох молодой - 5-6 стручков.
фасоль стр. - 2-3 шт.
томаты - черри - 10 шт.
кукуруза спелая - 2-3 кусочка
кукуруза молодая - 2-3 початка.
лук-порей - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
капуста пекинская - 50 г
огурец св. - 2 шт.
редис св. - 5-6 шт.
зелень - для подачи
салат (любой)- для подачи.
соль морская -
багет - 5-6 кусочков
Каталог: Другие основные блюда
88911168
салака крупная - 5 шт.
кускус - 2 ст.л
масло оливковое тм itlv - 5 ст.л.
оливки зелёные тм itlv - 15 шт.
маслины чёрные тм itlv - 15 шт.
лимон - 1 шт.
кабачок св. - 50 г
баклажан св. - 50 г
грибы св. - 2-3 шт.
морковь - 50 г
горох молодой - 5-6 стручков.
фасоль стр. - 2-3 шт.
томаты - черри - 10 шт.
кукуруза спелая - 2-3 кусочка
кукуруза молодая - 2-3 початка.
лук-порей - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
капуста пекинская - 50 г
огурец св. - 2 шт.
редис св. - 5-6 шт.
зелень - для подачи
салат (любой)- для подачи.
соль морская -
багет - 5-6 кусочков
Селёдка в пикантном соусе
селёдка (солёная) - 1 шт. (500 г)
в очищенном виде - 300 г
горчица столовая - 1 ч.л.
горчица в зёрнах - 1 ч.л. с верхом
сок лимона - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
чёрный молотый перец - щепотка
желток варёного яйца - 1 - 2 шт.
холодная кипяченая вода - 2 ст.л.
укроп - 0,5 пучка
лук для подачи на стол - 1 шт
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
100201115
селёдка (солёная) - 1 шт. (500 г)
в очищенном виде - 300 г
горчица столовая - 1 ч.л.
горчица в зёрнах - 1 ч.л. с верхом
сок лимона - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
чёрный молотый перец - щепотка
желток варёного яйца - 1 - 2 шт.
холодная кипяченая вода - 2 ст.л.
укроп - 0,5 пучка
лук для подачи на стол - 1 шт
"творожный пудинг "сливочный""
творог (однородный, у меня 5%) - 250 г
отруби (отруби овсяные тм мистраль) - 2 ст.л.
желток яичный - 2 шт
изюм (по желанию или заменить на вяленую клюкву) - 1 ст.л.
сахар -
персик (для подачи - порезатьнебольшим кубиком вместе с кожицей) - 1 шт
сливки (брала 20%) - 100 мл.
цедра лимона (на кончике ножа)
экстракт (экстракт ванили) - 0.5 ч.л.
Каталог: Другие десерты
6314112
творог (однородный, у меня 5%) - 250 г
отруби (отруби овсяные тм мистраль) - 2 ст.л.
желток яичный - 2 шт
изюм (по желанию или заменить на вяленую клюкву) - 1 ст.л.
сахар -
персик (для подачи - порезатьнебольшим кубиком вместе с кожицей) - 1 шт
сливки (брала 20%) - 100 мл.
цедра лимона (на кончике ножа)
экстракт (экстракт ванили) - 0.5 ч.л.
Выпечка к чаю со сливами
тесто
250 г сливочного масла холодного
300 г творога
450 г муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
ванильный сахар 1 пакетик
слива 500 г
сахар или сахарная пудра (около 4 ст.л. )
1 ст.л. муки
1.5 ст.л. крахмала
щепотка лимонной кислоты если слива пресная
сахарная пудра для подачи
Каталог: Печенье
3256150 мин.113
тесто
250 г сливочного масла холодного
300 г творога
450 г муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
ванильный сахар 1 пакетик
слива 500 г
сахар или сахарная пудра (около 4 ст.л. )
1 ст.л. муки
1.5 ст.л. крахмала
щепотка лимонной кислоты если слива пресная
сахарная пудра для подачи
Омлет рыбный #накормишкольника
рыба любая, филе (у меня филе минтая в брикетах) - 180 г
соль - 2 щепотки
перец чёрный (опционально) - 1 щепотка
сок лимонный - 0,5 ст.л.
масло оливковое (любое) - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
сливки 10% - 20 мл.
перец болгарский - 20 г
стручковая фасоль - 10 г
кабачок или цукини - 20 г
рис отварной для подачи
Каталог: Блюда из рыбы
252230 мин.232
рыба любая, филе (у меня филе минтая в брикетах) - 180 г
соль - 2 щепотки
перец чёрный (опционально) - 1 щепотка
сок лимонный - 0,5 ст.л.
масло оливковое (любое) - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
сливки 10% - 20 мл.
перец болгарский - 20 г
стручковая фасоль - 10 г
кабачок или цукини - 20 г
рис отварной для подачи
Мой юбилейный рецепт. харира с курицей, нутом и чечевицей
филе куриной грудки - 250-300 г
нут тм «мистраль» - 150 г
чечевица тм «мистраль» - 150 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
сельдерей стебли - 2 шт
помидоры крупные - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
вермишель из твердых сортов пшеницы - 1 горсть
зира, соль, паприка молотая, имбирь сушеный, корица -
........
для подачи:
лимон, кинза, инжир и финики
Каталог: Супы из мяса птицы
1217111821
филе куриной грудки - 250-300 г
нут тм «мистраль» - 150 г
чечевица тм «мистраль» - 150 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
сельдерей стебли - 2 шт
помидоры крупные - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
вермишель из твердых сортов пшеницы - 1 горсть
зира, соль, паприка молотая, имбирь сушеный, корица -
........
для подачи:
лимон, кинза, инжир и финики
Форшмак или "предвкушение"
1 слабосолёная сельдь
4 куска белого хлеба(мякиш)
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. яблочного уксуса(по желанию)
3 яйца сваренных в крутую
100 г.размягчённого сливочного масла
1 головка красного лука
1 яблоко
небольшая горсть салатного"микса"
несколько пёрышек зелёного лука
соль
для подачи:
бородинский хлеб или
багет,поджаренный в тостере
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1607511729
1 слабосолёная сельдь
4 куска белого хлеба(мякиш)
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. яблочного уксуса(по желанию)
3 яйца сваренных в крутую
100 г.размягчённого сливочного масла
1 головка красного лука
1 яблоко
небольшая горсть салатного"микса"
несколько пёрышек зелёного лука
соль
для подачи:
бородинский хлеб или
багет,поджаренный в тостере
Салат с курицей, козьим сыром и кусочками винного желе.
для желе
100 мл. сухого белого вина
0,5 ст.л. желатина
на кончике ч.л. итальянские травы с гималайской солью "айдиго"
силиконовая форма
для салата
1 отварное куриное филе
1 ст.л. оливкового масла
50 г козьего сыра
3 небольших помидора или веточка черри
салатные листья любые
кубики желе
заправка
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
итальянские травы "айдиго"
1 зубок чеснока (по желанию)
горсть кедровых орехов для подачи
Каталог: Салат с мясом
1353611110
для желе
100 мл. сухого белого вина
0,5 ст.л. желатина
на кончике ч.л. итальянские травы с гималайской солью "айдиго"
силиконовая форма
для салата
1 отварное куриное филе
1 ст.л. оливкового масла
50 г козьего сыра
3 небольших помидора или веточка черри
салатные листья любые
кубики желе
заправка
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
итальянские травы "айдиго"
1 зубок чеснока (по желанию)
горсть кедровых орехов для подачи
Салат с тунцом и красной фасолью
для заправки:
масло оливковое-2 ст. л
сок лимона свеже-отжатый-1 ст. л
горчица тм махеевъ-0,5 ст. л,
перец чёрный свеже-молотый-
для салата:
тунец в с/с кусочками в консервах-1 банка
фасоль в с/с в консервах, красная-1 банка
помидоры-черри-10 шт
зелёный лук порезанный-2 ст. л
петрушка кудрявая порезанная-2 ст. л
соль-
для подачи:
пармезан для ёлочек (украшение) или любой твёрдый сыр
помидоры черри
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2389915 мин.321
для заправки:
масло оливковое-2 ст. л
сок лимона свеже-отжатый-1 ст. л
горчица тм махеевъ-0,5 ст. л,
перец чёрный свеже-молотый-
для салата:
тунец в с/с кусочками в консервах-1 банка
фасоль в с/с в консервах, красная-1 банка
помидоры-черри-10 шт
зелёный лук порезанный-2 ст. л
петрушка кудрявая порезанная-2 ст. л
соль-
для подачи:
пармезан для ёлочек (украшение) или любой твёрдый сыр
помидоры черри
Капустные конвертики со свининой и овощами. дуэль. прошлое. парим.
для этого блюда нам понадобятся:
старый добрый манты-каскан,в народе именуемый "мантышницей"
обычная кастрюля для отваривания капустных листьев
нож,острый,почти ровесник,ну и руки,мои.:),а так же:
1 кочан капусты
500-600 г.свинины с жиркому
5-6 головок репчатого лука
4-5 шт. картофеля
соль
перец чёрный молотый
для маринада:
сок половины лимона
3 ст.л. соевого соуса
3 головки чеснока
для подачи:
пол пучка зелёного лука,нашинковать
сметана
острый соус
соевый соус
Каталог: Блюда из мяса
9231120 мин.12734
для этого блюда нам понадобятся:
старый добрый манты-каскан,в народе именуемый "мантышницей"
обычная кастрюля для отваривания капустных листьев
нож,острый,почти ровесник,ну и руки,мои.:),а так же:
1 кочан капусты
500-600 г.свинины с жиркому
5-6 головок репчатого лука
4-5 шт. картофеля
соль
перец чёрный молотый
для маринада:
сок половины лимона
3 ст.л. соевого соуса
3 головки чеснока
для подачи:
пол пучка зелёного лука,нашинковать
сметана
острый соус
соевый соус
Ореховое печенье с кардамоном /дуэль
тесто
сливочное масла 200 г
творог мягкий 200 г
сахар 100 г
мука 200 г
разрыхлит ель 0,5 ч л
начинка
яйцо 1 шт
сахар 4 ст. л
орехи измельченные,но не в муку 150 г (грецкий, фундук, миндаль, кешью)
кардамон 0,5 ч.л.
цедра лимона 1 ч.л.
растопленное сливочное масла 2 ст. л
соль щепотка
для подачи растопленный шоколад
Каталог: Печенье
882014780
тесто
сливочное масла 200 г
творог мягкий 200 г
сахар 100 г
мука 200 г
разрыхлит ель 0,5 ч л
начинка
яйцо 1 шт
сахар 4 ст. л
орехи измельченные,но не в муку 150 г (грецкий, фундук, миндаль, кешью)
кардамон 0,5 ч.л.
цедра лимона 1 ч.л.
растопленное сливочное масла 2 ст. л
соль щепотка
для подачи растопленный шоколад
Рыбная солянка
200 г свежей семги
1 филе судака
1 филе трески
1,5 литра воды
1 луковица
1 морковь
перец душистый горошек 3 шт.
лавровый лист
1-2 соленых огурца
2 средних клубня картофеля
1 ст.л. томатной пасты
1 луковица
1 морковь
1 зубок чеснока по желанию
оливковое масло
соль
перец
сахар
1 ч.л. муки
для подачи
лимон
маслины
каперсы
петрушка
Каталог: Солянка рыбная
1455412216
200 г свежей семги
1 филе судака
1 филе трески
1,5 литра воды
1 луковица
1 морковь
перец душистый горошек 3 шт.
лавровый лист
1-2 соленых огурца
2 средних клубня картофеля
1 ст.л. томатной пасты
1 луковица
1 морковь
1 зубок чеснока по желанию
оливковое масло
соль
перец
сахар
1 ч.л. муки
для подачи
лимон
маслины
каперсы
петрушка
Бифштекс (beef-stеаks) со сливочным маслом #пушкинкулинар
говядина (стейк из мраморной говядины) — 200 г
сливочное масло - 1 ст.л.
тимьян — 1-2 веточки
розмарин — 1-2 веточки
шампиньоны — 4 шт.
лук красный — 1 шт.
помидоры черри — 4 шт.
слива — 2-3 шт.
лимон — 0,25 шт.
масло растительное — 1 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
перец розовый (для подачи) — 0,5 ч.л.
зелень:
петрушка
кинза
базилик
листья салата
Каталог: Бифштекс
891103
говядина (стейк из мраморной говядины) — 200 г
сливочное масло - 1 ст.л.
тимьян — 1-2 веточки
розмарин — 1-2 веточки
шампиньоны — 4 шт.
лук красный — 1 шт.
помидоры черри — 4 шт.
слива — 2-3 шт.
лимон — 0,25 шт.
масло растительное — 1 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
перец розовый (для подачи) — 0,5 ч.л.
зелень:
петрушка
кинза
базилик
листья салата
Летний творожный пирог с яблоками, корицей и ананасным джемом.
творог 300 г
100 г сл. масла
сахар 100-150 г
1 яйцо
разрыхлитель 1.5 ч.л
ванилин
соль четверть ч.л
мука 1.5-2 ст. ( в зависимости от творога)
яблоки 5 шт. крупных
сок лимона 2 ст.л
ананасовый джем 200 гр
крахмал карт. 2 ст.л
корица 1 ч.л
сах. пудра 1 ст.л
мёд 2 ст.л. в яблоки + мёд для подачи
Каталог: Сладкие пироги
262012845
творог 300 г
100 г сл. масла
сахар 100-150 г
1 яйцо
разрыхлитель 1.5 ч.л
ванилин
соль четверть ч.л
мука 1.5-2 ст. ( в зависимости от творога)
яблоки 5 шт. крупных
сок лимона 2 ст.л
ананасовый джем 200 гр
крахмал карт. 2 ст.л
корица 1 ч.л
сах. пудра 1 ст.л
мёд 2 ст.л. в яблоки + мёд для подачи
Паста со стручковой фасолью и базиликовым кремом.
300 г не крупной пасты.
300 г стручковой фасоли.
150 мл. жирных сливок (от 30%).
50 г сливочного масла.
2 маленькие или 1 средняя картофелина.
2 зубчика чеснока.
средний пучок базилика.
1 ст.л. лимонного сока.
2 ст.л. апельсинового сока.
2 ст.л. оливкового масла.
соль .
тёртый твёрдый сыр (у меня пекорино романо, но можно пармезан или грана падано) для подачи.
Каталог: Паста
750112740
300 г не крупной пасты.
300 г стручковой фасоли.
150 мл. жирных сливок (от 30%).
50 г сливочного масла.
2 маленькие или 1 средняя картофелина.
2 зубчика чеснока.
средний пучок базилика.
1 ст.л. лимонного сока.
2 ст.л. апельсинового сока.
2 ст.л. оливкового масла.
соль .
тёртый твёрдый сыр (у меня пекорино романо, но можно пармезан или грана падано) для подачи.
Перуанский острый рыбный суп
лук репчатый - 1 средний
лук-порей - небольшой кусок
сельдерей корневой - кусок со среднее яйцо
картофель - 300 г
чеснок - 1 крупный зубок
чили свежий
лимон - четвертинка среднего
филе рыбы - 0,5 кг
креветки - 10 шт.
кальмар - 1 шт.
бульон рыбный - 650 мл.
тимьян - 1 веточка
перец белый - 5 горошин
масло растительное - 1 ст.л.
лайм и зелень для подачи
Каталог: Рыбный суп
1474113013
лук репчатый - 1 средний
лук-порей - небольшой кусок
сельдерей корневой - кусок со среднее яйцо
картофель - 300 г
чеснок - 1 крупный зубок
чили свежий
лимон - четвертинка среднего
филе рыбы - 0,5 кг
креветки - 10 шт.
кальмар - 1 шт.
бульон рыбный - 650 мл.
тимьян - 1 веточка
перец белый - 5 горошин
масло растительное - 1 ст.л.
лайм и зелень для подачи
Свекольные пончики
мука пшеничная - 100 г
крахмал кукурузный - 60 г
разрыхлитель теста - 5 г
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт. (не большое)
сахар - 60 г
свекла - 300 г
сметана - 100 г
цедра лимона - 1 ч.л. (или апельсина)
масло сливочное -50 г (мягкое)
добавила ванилин - 1 пак. (по желанию)
...........
для глазури
сахарная пудра - 200 г (у меня 50 г)
свекольный сок - 20 г (у меня 1 ст.л. )
яичный белок - 1 шт. (у меня 1 ст.л. )
добавила лимонную кислоту - 1 щепотка (по желанию)
....
для подачи
кокосовая стружка - 50 г
Каталог: Пончики
1173930 мин.24105
мука пшеничная - 100 г
крахмал кукурузный - 60 г
разрыхлитель теста - 5 г
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт. (не большое)
сахар - 60 г
свекла - 300 г
сметана - 100 г
цедра лимона - 1 ч.л. (или апельсина)
масло сливочное -50 г (мягкое)
добавила ванилин - 1 пак. (по желанию)
...........
для глазури
сахарная пудра - 200 г (у меня 50 г)
свекольный сок - 20 г (у меня 1 ст.л. )
яичный белок - 1 шт. (у меня 1 ст.л. )
добавила лимонную кислоту - 1 щепотка (по желанию)
....
для подачи
кокосовая стружка - 50 г
Котлетки «восточные сказки»
для котлет :
фарш говяже-бараний - 500 г
курага - 15-20 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубка
орех грецкий - 50 г
имбирь - 1 кусочек с грецкий орех
перец черный молотый - 1/2 к.л.
масло растительное - 1 ст.л.
для соуса:
йогурт натуральный (у меня простоквашино) - 200 г
петрушка - 1/2 пучка
лимон - пару ломтиков-кружочков
соль
пудра сахарная
паприка молотая
корица молотая - чуть-чуть
для подачи:
рис отварной
салат из редиски с яйцом и сметаной
Каталог: Котлеты из баранины
1017614328
для котлет :
фарш говяже-бараний - 500 г
курага - 15-20 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубка
орех грецкий - 50 г
имбирь - 1 кусочек с грецкий орех
перец черный молотый - 1/2 к.л.
масло растительное - 1 ст.л.
для соуса:
йогурт натуральный (у меня простоквашино) - 200 г
петрушка - 1/2 пучка
лимон - пару ломтиков-кружочков
соль
пудра сахарная
паприка молотая
корица молотая - чуть-чуть
для подачи:
рис отварной
салат из редиски с яйцом и сметаной
Фрикадельки, фаршированные оливками с овощами гриль.
мясной фарш - 300 г
оливковое масло тм itlv - 4 -5 ст.л.
оливки эелёные тм itlv - 10 шт.
маслины чёрные тм itlv - 10 шт.
кориандр молотый - щепотка.
мята сухая - щепотка.
мускатный орех - щепотка.
лимон - 1 шт.
кабачок св. - 50 г
баклажан св. - 50 г
грибы св. - 2-3 шт.
морковь - 50 г
горох молодой - 5-6 стручков.
фасоль стр. - 2-3 шт.
томаты - черри - 10 шт.
кукуруза спелая - 2-3 кусочка
кукуруза молодая - 2-3 початка.
лук-порей - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
капуста пекинская - 50 г
огурец св. - 2 шт.
редис св. - 5-6 шт.
зелень - для подачи
салат (любой)- для подачи.
соль морская -
багет - 10 кусочков
Каталог: Другие основные блюда
655611613
мясной фарш - 300 г
оливковое масло тм itlv - 4 -5 ст.л.
оливки эелёные тм itlv - 10 шт.
маслины чёрные тм itlv - 10 шт.
кориандр молотый - щепотка.
мята сухая - щепотка.
мускатный орех - щепотка.
лимон - 1 шт.
кабачок св. - 50 г
баклажан св. - 50 г
грибы св. - 2-3 шт.
морковь - 50 г
горох молодой - 5-6 стручков.
фасоль стр. - 2-3 шт.
томаты - черри - 10 шт.
кукуруза спелая - 2-3 кусочка
кукуруза молодая - 2-3 початка.
лук-порей - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
капуста пекинская - 50 г
огурец св. - 2 шт.
редис св. - 5-6 шт.
зелень - для подачи
салат (любой)- для подачи.
соль морская -
багет - 10 кусочков
Канапе с куриным паштетом и лимонным желе.
для бульона и желе:
куриная грудка на кости б/кожи 1 шт.
морковь 0,5 шт.
лук 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
каперсы 10 шт.
соль, черный перец.
лавровый лист 1 шт.
желатин.
для паштета:
яблоко 0,5 шт.
яйцо 1 шт.
сыр "виола" 1 ст.л.
помидор 0,5 шт.
майонез 2 ч.л.
смесь перцев и смесь для салатов.
соль.
для подачи:
хлебцы "печенье без сахара" с отрубями 10 шт.
огурец свежий 1 шт.
Каталог: Мясные
784852958
для бульона и желе:
куриная грудка на кости б/кожи 1 шт.
морковь 0,5 шт.
лук 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
каперсы 10 шт.
соль, черный перец.
лавровый лист 1 шт.
желатин.
для паштета:
яблоко 0,5 шт.
яйцо 1 шт.
сыр "виола" 1 ст.л.
помидор 0,5 шт.
майонез 2 ч.л.
смесь перцев и смесь для салатов.
соль.
для подачи:
хлебцы "печенье без сахара" с отрубями 10 шт.
огурец свежий 1 шт.
Оладьи "белоснежка"... и семь гномов
тесто для заварных оладий:
кисломолочный продукт, простокваша - 0,5 л
яйца - 3 шт. небольших
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука пшеничная - 250 г
кипяток - 1 ст.
пищевая сода - 1 ч.л.
наполнитель (белоснежка):
яблочный мусс - 2 ст.
абрикосовый ликёр - 4 ст.л.
цедра лимона (у меня апельсина)
молотый миндаль - 50 г
сахар - 120 г
белки - 4 шт.
миндаль для посыпки (стружкой) - 50 г
гномы (подача блюда):
клубника
сливки взбитые (у меня готовые)
Каталог: Блины
12102162109
тесто для заварных оладий:
кисломолочный продукт, простокваша - 0,5 л
яйца - 3 шт. небольших
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука пшеничная - 250 г
кипяток - 1 ст.
пищевая сода - 1 ч.л.
наполнитель (белоснежка):
яблочный мусс - 2 ст.
абрикосовый ликёр - 4 ст.л.
цедра лимона (у меня апельсина)
молотый миндаль - 50 г
сахар - 120 г
белки - 4 шт.
миндаль для посыпки (стружкой) - 50 г
гномы (подача блюда):
клубника
сливки взбитые (у меня готовые)
Рыбные рулетики с овощами с рисом индика gold от мистраль.
филе нежирной рыбы (у меня пикша)- 1 филе
овощи:
кабачок маленький
баклажан маленький
лук бордовый- 1 шт
овощи замороженные " весенняя зелень"- 1/2 пакета
сок лимона-1 ст. л
рис индика gold от мистраль- 1 пакетик
масло оливковое- 1 ст. л
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый- и желанию
для соуса:
йогурт белый натуральный- 1 маленькая баночка
укроп зелёный- 2 веточки
для подачи:
черри- 2 шт
укроп- 1 веточка
Каталог: Блюда из рыбы
745140 мин.11611
филе нежирной рыбы (у меня пикша)- 1 филе
овощи:
кабачок маленький
баклажан маленький
лук бордовый- 1 шт
овощи замороженные " весенняя зелень"- 1/2 пакета
сок лимона-1 ст. л
рис индика gold от мистраль- 1 пакетик
масло оливковое- 1 ст. л
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый- и желанию
для соуса:
йогурт белый натуральный- 1 маленькая баночка
укроп зелёный- 2 веточки
для подачи:
черри- 2 шт
укроп- 1 веточка
Курица в соево-апельсиновом соусе.
куриная грудка небольшая-1 шт
для маринада:
сок апельсина-1/4 ст. (200 мл. )
сок лимона-1 ст. л
имбирь свежий-3 см
чеснок-1 зубчик
перец стручковый, сухой- 3 см
перец чёрный, свеже-молотый-
перец красный паприка молотая-
мёд жидкий, тёмный-1 ст. л
соус соевый- 3 ст. л
масло оливковое ideal-1 ст. л
соль- и желанию
для подачи:
рис индика в пакетиках
черри
лук зелёный
Каталог: Блюда из птицы
25250120 мин.11414
куриная грудка небольшая-1 шт
для маринада:
сок апельсина-1/4 ст. (200 мл. )
сок лимона-1 ст. л
имбирь свежий-3 см
чеснок-1 зубчик
перец стручковый, сухой- 3 см
перец чёрный, свеже-молотый-
перец красный паприка молотая-
мёд жидкий, тёмный-1 ст. л
соус соевый- 3 ст. л
масло оливковое ideal-1 ст. л
соль- и желанию
для подачи:
рис индика в пакетиках
черри
лук зелёный
Два салата с авокадо без майонеза
авокадо 300 г (1-2 шт. )
кукуруза консервированная 200 г
помидоры 2 шт.
сладкий лук 0.5 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
оливковое масло 1,5 ст.л.
чеснок 1 зубочек
морская соль
черный перец
петрушка 5 ст.л.
мята свежая 2-3 ст.л.
авокадо 300 г (1-2 шт. )
сладкий лук 0.5 шт.
зелень кинзы 5 ст.л.
тунец консервированный 1 банка
огурец 1 шт. большой
оливковое масло 1,5 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
морская соль
черный перец
кунжут для подачи 1 ст.л.
Каталог: Салат с авокадо
9178110
авокадо 300 г (1-2 шт. )
кукуруза консервированная 200 г
помидоры 2 шт.
сладкий лук 0.5 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
оливковое масло 1,5 ст.л.
чеснок 1 зубочек
морская соль
черный перец
петрушка 5 ст.л.
мята свежая 2-3 ст.л.
авокадо 300 г (1-2 шт. )
сладкий лук 0.5 шт.
зелень кинзы 5 ст.л.
тунец консервированный 1 банка
огурец 1 шт. большой
оливковое масло 1,5 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
морская соль
черный перец
кунжут для подачи 1 ст.л.
Миндально-апельсиново-творожная запеканка с карамеллизированными лимонами
гладкая творожная масса либо сыр типа филадельфии (у меня обезжиренный творог,не крупинками,а такой гладкий,консистенции йогурта)-500 г
яйца-5 небольших
сахар(у меня пудра)-150 г
мелконатёртая цедра 1,5 апелсина
сок,выжатый из одного апельсина
размолотый миндаль (только нужен очищенный миндаль. продают и очищенный ,и неочищенный молотый миндаль.очищенный белый,без примесей коричневой шкурки)-100 г
карамелизированные лимоны:
лимоны,порезанные тонкими кружочками-2,5
сахар-150 г
вода-150 мл.
кроме того:
смазанная маргарином разъёмная форма(26 см диаметром)
бумага для выпечки (постелить на дно формы)
греческий йогурт (для подачи)
Каталог: Другая выпечка
1217712242
гладкая творожная масса либо сыр типа филадельфии (у меня обезжиренный творог,не крупинками,а такой гладкий,консистенции йогурта)-500 г
яйца-5 небольших
сахар(у меня пудра)-150 г
мелконатёртая цедра 1,5 апелсина
сок,выжатый из одного апельсина
размолотый миндаль (только нужен очищенный миндаль. продают и очищенный ,и неочищенный молотый миндаль.очищенный белый,без примесей коричневой шкурки)-100 г
карамелизированные лимоны:
лимоны,порезанные тонкими кружочками-2,5
сахар-150 г
вода-150 мл.
кроме того:
смазанная маргарином разъёмная форма(26 см диаметром)
бумага для выпечки (постелить на дно формы)
греческий йогурт (для подачи)
"нарядные мидии" с острыми бантиками для дамской вечеринки
фарфалле borges по количеству мидии - то есть мне понадобилось 10 шт.
мидии в 1 створке - 10 шт
томаты в собственном соку нарезанные - 100 г
оливковое масло borges extra virgin - 3 ст.л.
красный острый перец -
итальянские травы - 1 ст.л.
лимон - 2 шт. (на цедру+для подачи)
базилик - 1 небольшой пучок
мука - 1 ч.л.
бульон рыбный - 50 мл.
пармезан - 3 ст.л.
сухари панировочные - 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
538740 мин.22217
фарфалле borges по количеству мидии - то есть мне понадобилось 10 шт.
мидии в 1 створке - 10 шт
томаты в собственном соку нарезанные - 100 г
оливковое масло borges extra virgin - 3 ст.л.
красный острый перец -
итальянские травы - 1 ст.л.
лимон - 2 шт. (на цедру+для подачи)
базилик - 1 небольшой пучок
мука - 1 ч.л.
бульон рыбный - 50 мл.
пармезан - 3 ст.л.
сухари панировочные - 1 ст.л.
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
