Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Рёбра говяжьи - нежные и сочные
рёбра говяжьи 4 кг. (не жирные)
смесь для натирания:
соль 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок гранулированный 1 ч.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
ягоды можжевельника 1 ч.л.
лавровый лист 4 листка
папайя 1 шт. (спелая)
пиво тёмное 2 бутылки
Каталог: Блюда из мяса
41334240 мин.64964
рёбра говяжьи 4 кг. (не жирные)
смесь для натирания:
соль 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок гранулированный 1 ч.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
ягоды можжевельника 1 ч.л.
лавровый лист 4 листка
папайя 1 шт. (спелая)
пиво тёмное 2 бутылки
Сочные мясные котлеты с кускусом и шампиньонами
фарш домашний - 500 г
лук репчатый - 1 крупная луковица
кускус - 2 ст.л.
шампиньоны свежие - 4 шт
вода - 3 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
соль
сметана-20%-ная - 2 ст.л.
перец черный молотый
перец острый мельница
кориандр - щепотка
чеснок сушеный - щепотка
сухари панировочные
масло растительное - для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
22778139
фарш домашний - 500 г
лук репчатый - 1 крупная луковица
кускус - 2 ст.л.
шампиньоны свежие - 4 шт
вода - 3 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
соль
сметана-20%-ная - 2 ст.л.
перец черный молотый
перец острый мельница
кориандр - щепотка
чеснок сушеный - щепотка
сухари панировочные
масло растительное - для жарки
Салат с болгарским перцем, помидорами и сыром
болгарский перец оранжевый 1 шт
помидор 2 шт
лук зеленый 4 пера
куриное филе отварное 450 г
морковь крупная 1 шт
зелень петрушки 1 пучок
сыр твердый 50 г
заправка:
сок апельсиновый 3 ст.л.
оливковое масло itlv 2 ст.л.
уксус бальзамический 2 ч.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Салат из овощей
1284430 мин.41411
болгарский перец оранжевый 1 шт
помидор 2 шт
лук зеленый 4 пера
куриное филе отварное 450 г
морковь крупная 1 шт
зелень петрушки 1 пучок
сыр твердый 50 г
заправка:
сок апельсиновый 3 ст.л.
оливковое масло itlv 2 ст.л.
уксус бальзамический 2 ч.л.
соль
перец черный молотый
Суп - пюре из красной чечевицы. видео
1) красная чечевица - 200 г
2) болгарский перец (красный) - 2 шт.
3) морковь - 2 шт.
4) помидоры - 2 шт.
5) йогурт (классический) - 4 ст.л.
6) чеснок - 2 зубчика
7) лук репчатый - 1 шт.
8) базилик (сушеный) - 0,5 ч.л.
9) вода - 1,5 литра
10) соль, черный перец - .
Каталог: Супы
7674103
1) красная чечевица - 200 г
2) болгарский перец (красный) - 2 шт.
3) морковь - 2 шт.
4) помидоры - 2 шт.
5) йогурт (классический) - 4 ст.л.
6) чеснок - 2 зубчика
7) лук репчатый - 1 шт.
8) базилик (сушеный) - 0,5 ч.л.
9) вода - 1,5 литра
10) соль, черный перец - .
Вяленые помидоры (по стопам братаюрия:)))
помидоры (сорт сливка) 2 кг
соль- 2 ст.л. (примерно)
для маринада:
чеснок- 5 зубков
вода 2/3, уксус 1/3
укроп- 1/2 пучка (вообще по вашему желанию)
перец горошком 5 шт.
оливковое масло-200 мл.
перец горошинами черный,розе- 7 шт. разного
прованские травки 2 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
99012 мин.12953
помидоры (сорт сливка) 2 кг
соль- 2 ст.л. (примерно)
для маринада:
чеснок- 5 зубков
вода 2/3, уксус 1/3
укроп- 1/2 пучка (вообще по вашему желанию)
перец горошком 5 шт.
оливковое масло-200 мл.
перец горошинами черный,розе- 7 шт. разного
прованские травки 2 ч.л.
Канапе с салом "бульбароллы"
сало соленое с чесноком и перцем тм "окраина" - 5 ломтиков
хлеб ржаной - 3 ломтика
лук красный - 0,5 шт.
зелень укропа и петрушки - 0,25 пучка
помидор - 0,5 шт.
уксус красный винный - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зучбик
хрен столовый со свеклой - 1,5 ч.л.
перец черный - мельница
перец чили - мельница
Каталог: Канапе с салом
2048011010
сало соленое с чесноком и перцем тм "окраина" - 5 ломтиков
хлеб ржаной - 3 ломтика
лук красный - 0,5 шт.
зелень укропа и петрушки - 0,25 пучка
помидор - 0,5 шт.
уксус красный винный - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зучбик
хрен столовый со свеклой - 1,5 ч.л.
перец черный - мельница
перец чили - мельница
Холодный постный борщ - для лета
фасоль - 1 ст.
1 крупная красна свекла
капуста белокочанная - 1 маленький вилок
2-3 небольших луковицы
4-5 молодых картофелин
2-3 молодых моркови
красный сладкий перец - 1 шт.
помидоры или томатный сок - 300 г
зелень
чеснок
черный и красный молотый перец
лимонный сок или кислота
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
1055440 мин.1420
фасоль - 1 ст.
1 крупная красна свекла
капуста белокочанная - 1 маленький вилок
2-3 небольших луковицы
4-5 молодых картофелин
2-3 молодых моркови
красный сладкий перец - 1 шт.
помидоры или томатный сок - 300 г
зелень
чеснок
черный и красный молотый перец
лимонный сок или кислота
соль
Чахохбили
курица - 1 шт. (1,7=2 кг)
репчатый лук - 600 г
помидоры - 600 г
чеснок - 4 зубчика
кинза - 100 г
сушеный базилик – 1 ч.л.
уцхо сунели - 1 ч.л. с верхом
кориандр - 1 ч.л. с верхом
сахар - 1 ст.л.
вода - 150 г
соль
острый перец
черный молотый перец
Каталог: Блюда из птицы
1877102
курица - 1 шт. (1,7=2 кг)
репчатый лук - 600 г
помидоры - 600 г
чеснок - 4 зубчика
кинза - 100 г
сушеный базилик – 1 ч.л.
уцхо сунели - 1 ч.л. с верхом
кориандр - 1 ч.л. с верхом
сахар - 1 ст.л.
вода - 150 г
соль
острый перец
черный молотый перец
Как приготовить сочные и нежные котлеты в духовке.
1.3 кг. фарш говядина + индейка ( можно любой комбинированный)
2 шт. (300 гр) лук репчатый
2-3 зубчика чеснока
1 яйцо
4 ст.л. манки
60 мл. сливок
соль
перец черный, кориандр, орегано, базилик, перец с
лимоном, укроп, масло растительное для формы.
запекать 30 мин. 210с или 420f
Каталог: Котлеты в духовке
201361016
1.3 кг. фарш говядина + индейка ( можно любой комбинированный)
2 шт. (300 гр) лук репчатый
2-3 зубчика чеснока
1 яйцо
4 ст.л. манки
60 мл. сливок
соль
перец черный, кориандр, орегано, базилик, перец с
лимоном, укроп, масло растительное для формы.
запекать 30 мин. 210с или 420f
Свиная рулька в духовке
свиная рулька - 1,2 кг
соль - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
орегано - 2 ч.л.
перец острый
тмин - 1/4 ч.л.
сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
кориандр - 1/2 ч.л.
мускатный орех - 1/4 ч.л.
глазурь:
соус барбекю - 2 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
паприка копченая - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
214051130
свиная рулька - 1,2 кг
соль - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
орегано - 2 ч.л.
перец острый
тмин - 1/4 ч.л.
сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
кориандр - 1/2 ч.л.
мускатный орех - 1/4 ч.л.
глазурь:
соус барбекю - 2 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
паприка копченая - 1 ст.л.
Скумбрия, маринованная в томате с луком
ингредиенты
скумбрия 2 шт.
лук репчатый 5 шт. (300-400 г)
маринад:
томатная паста 80-100 г
соль каменная 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
вода 2-3 ст.л.
уксус яблочный 1-2 ст.л.
масло растительное 100 мл.
кориандр молотый 1 ч.л.
перец черный молотый
перец красный острый
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3190560 мин.12119
ингредиенты
скумбрия 2 шт.
лук репчатый 5 шт. (300-400 г)
маринад:
томатная паста 80-100 г
соль каменная 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
вода 2-3 ст.л.
уксус яблочный 1-2 ст.л.
масло растительное 100 мл.
кориандр молотый 1 ч.л.
перец черный молотый
перец красный острый
Мясо стейк говяжий на сливочно горчичном соусе
говядина стейк – 2 шт.
картофель – 2 шт.
вино красное – 100 мл.
горчица столовая – 1 ст.л.
масло растительное – 3 ст.л.
сливки 20% - 200 мл.
соус гранатовый – 1 ст.л.
перец зелёный горошек – 10-12 шт.
соль
перец черный крупный помол
крем бальзамик – 1 ч.л. (опцион)
розмарин – ветка (опционально)
Каталог: Стейк
536760 мин.210
говядина стейк – 2 шт.
картофель – 2 шт.
вино красное – 100 мл.
горчица столовая – 1 ст.л.
масло растительное – 3 ст.л.
сливки 20% - 200 мл.
соус гранатовый – 1 ст.л.
перец зелёный горошек – 10-12 шт.
соль
перец черный крупный помол
крем бальзамик – 1 ч.л. (опцион)
розмарин – ветка (опционально)
Блинчики нэм на мой лад
рисовая бумага - 1,5 пачки
фарш мясной - 600-700 г
стеклянная лапша - 70-100 г
древесный гриб сушеный - 50 г
морковь - 1 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
чеснок - 1 большой зубчик
пучок разной зелени
соевый соус - 2-3 ст.л.
паприка
острый красный молотый перец
черный молотый перец
соль
Каталог: Мясные
2415090 мин.2128
рисовая бумага - 1,5 пачки
фарш мясной - 600-700 г
стеклянная лапша - 70-100 г
древесный гриб сушеный - 50 г
морковь - 1 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
чеснок - 1 большой зубчик
пучок разной зелени
соевый соус - 2-3 ст.л.
паприка
острый красный молотый перец
черный молотый перец
соль
Овощной салат с авокадо и брынзой#россия
авокадо - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
салатный лук - 0,5 шт.
брынза( или другой рассольный сыр) - 50 гр
зелень для подачи
для заправки
подсольнечное масло нерафинированное - 4 ст.л.
горчица с зернами - 1 ч.л.
сок лимона - 2 ст.л.
черный перец - щепотка
соль - щеротка
сахар - щепотка
Каталог: Салат с авокадо
4174111
авокадо - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
салатный лук - 0,5 шт.
брынза( или другой рассольный сыр) - 50 гр
зелень для подачи
для заправки
подсольнечное масло нерафинированное - 4 ст.л.
горчица с зернами - 1 ч.л.
сок лимона - 2 ст.л.
черный перец - щепотка
соль - щеротка
сахар - щепотка
Невероятно вкусное филе с овощами в пакете
куриное филе - 600 г
шампиньоны - 250-300 г
перец сладкий - 1-2 шт.
лук - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
соевый соус - 50 г
яблочный уксус (или лимонный сок ) - 2 ст.л.
специи - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
масло растительное - 1-2 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Из овощей и грибов
408840 мин.1002
куриное филе - 600 г
шампиньоны - 250-300 г
перец сладкий - 1-2 шт.
лук - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
соевый соус - 50 г
яблочный уксус (или лимонный сок ) - 2 ст.л.
специи - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
масло растительное - 1-2 ст.л.
перец черный молотый
соль
Матбуха (салат из помидор)
1 кг. спелых помидор
1/4 - 1 маленький острый перчик
2 ч.л порезанного чеснока
1 ч.л. давленного чеснока
1 сладкий перец
1 стол. л. томатной пасты
соль,
красная сладкая паприка молотая
черный молотый перец
2 стол. л. оливкового нерафинированного масла
1/2-1 ч.л. затра (кумина)
Каталог: Салат из овощей
2844111834
1 кг. спелых помидор
1/4 - 1 маленький острый перчик
2 ч.л порезанного чеснока
1 ч.л. давленного чеснока
1 сладкий перец
1 стол. л. томатной пасты
соль,
красная сладкая паприка молотая
черный молотый перец
2 стол. л. оливкового нерафинированного масла
1/2-1 ч.л. затра (кумина)
Легкий овощной суп с шампиньонами, диетический обед выходного дня
кабачок - 300 г
помидоры - 300 г
перец болгарский - 300 г
шампиньоны - 300 г
кориандр молотый
перец красный и черный
соль
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый и петрушка по - 30 г
морковь - 70 г
чеснок (несколько зубчиков)
масло оливковое - 2 ст.л.
куриный бульон или вода - 400 мл.
Каталог: Диетические супы
1297811310
кабачок - 300 г
помидоры - 300 г
перец болгарский - 300 г
шампиньоны - 300 г
кориандр молотый
перец красный и черный
соль
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый и петрушка по - 30 г
морковь - 70 г
чеснок (несколько зубчиков)
масло оливковое - 2 ст.л.
куриный бульон или вода - 400 мл.
Куриные бедра в панировке
куриные бедра без кости - 1 кг
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
острый перец - 1 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
кукурузные хлопья - 200 г
Каталог: Блюда из птицы
278860 мин.500
куриные бедра без кости - 1 кг
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
острый перец - 1 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
кукурузные хлопья - 200 г
Колбаса - обалденная
говядина 6 кг. (не жирная)
свинина 4 кг. (полужирная)
insta cure 22 г
соль 120 г
чёрный перец 12 г
хабанеро перец 6 г
соевый протеин 165 г
кукурузный крахмал 72 г
чеснок сухой 15 г
глюкоза 18 г
пиво тёмное 400 мл.
белковые оболочки диаметром 65мм.
Каталог: Колбасы
23359480 мин.481721
говядина 6 кг. (не жирная)
свинина 4 кг. (полужирная)
insta cure 22 г
соль 120 г
чёрный перец 12 г
хабанеро перец 6 г
соевый протеин 165 г
кукурузный крахмал 72 г
чеснок сухой 15 г
глюкоза 18 г
пиво тёмное 400 мл.
белковые оболочки диаметром 65мм.
Куриная грудка с гарниром из капусты и болгарского перца!
куриная грудка (филе)- 600 г
капуста белокочанная- 300 г
капуста пекинская- 100 г
перец болгарский- 3 шт.
лук репчатый- 1 шт.
морковь- 1 шт.
помидор- 1 шт.
чеснок- 2-3 зубка.
томатная паста- 2 ст.л.
соль, черный и красный перец молотый, пряная зелень .
масло оливковое- 1,5 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
76811148
куриная грудка (филе)- 600 г
капуста белокочанная- 300 г
капуста пекинская- 100 г
перец болгарский- 3 шт.
лук репчатый- 1 шт.
морковь- 1 шт.
помидор- 1 шт.
чеснок- 2-3 зубка.
томатная паста- 2 ст.л.
соль, черный и красный перец молотый, пряная зелень .
масло оливковое- 1,5 ст.л.
Суджук домашний
говядина лопаточная часть - 1,5 кг
соль нитритная(можно обычную морскую) - 45 г
коньяк (водка) - 50 г
сахар - 1 ст.л.
перец красный - 1 ч.л.
перец черный дробленый - 1 ч.л.
чеснок - 50 г
мускатный орех - 1/2 ч.л.
чаман - 1 ч.л.
можжевельник - 5 горошин
вода холодная
чрева говяжья
Каталог: Колбасы
13793412220
говядина лопаточная часть - 1,5 кг
соль нитритная(можно обычную морскую) - 45 г
коньяк (водка) - 50 г
сахар - 1 ст.л.
перец красный - 1 ч.л.
перец черный дробленый - 1 ч.л.
чеснок - 50 г
мускатный орех - 1/2 ч.л.
чаман - 1 ч.л.
можжевельник - 5 горошин
вода холодная
чрева говяжья
Фаршированный пеленгас на углях
пеленгас - 2 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо отварное - 6 шт.
сметана - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 10 зуб.
плавленый сыр - 2 шт.
зеленый лук
зелень петрушки
зелень укропа
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
346945 мин.413
пеленгас - 2 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо отварное - 6 шт.
сметана - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 10 зуб.
плавленый сыр - 2 шт.
зеленый лук
зелень петрушки
зелень укропа
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
Копчёная,нежная,сочная индейка
индейка 8 кг.
соль 200 г
сахар коричневый 100 г
мёд 200 г
чеснок 10 зубков
чёрный перец 4 ст.л. (крупного помола)
красный перец 2 ст.л. (крупного помола)
корица 1/2 ч.л.
вода 4 литра (холодная)
оливковое масло 1 ст.л.
яблочные опилки 500 г (для копчения)
Каталог: Блюда из птицы
87368420 мин.85656
индейка 8 кг.
соль 200 г
сахар коричневый 100 г
мёд 200 г
чеснок 10 зубков
чёрный перец 4 ст.л. (крупного помола)
красный перец 2 ст.л. (крупного помола)
корица 1/2 ч.л.
вода 4 литра (холодная)
оливковое масло 1 ст.л.
яблочные опилки 500 г (для копчения)
Плов бирьяни
рис басмати- 1 ст.
растительное масло- 50 мл.
морковь-2 шт
зеленый горошек- 1 ст.
помидор-2 шт
репчатый лук-1 шт
чеснок-1 головка
приправа для плова-1 ч.л.
специи (кардамон, корица, гвоздика, тмин, черный перец, лавровый лист, стручковый перец, зира)
изюм-10-15 шт.
Каталог: Плов
1237840 мин.41611
рис басмати- 1 ст.
растительное масло- 50 мл.
морковь-2 шт
зеленый горошек- 1 ст.
помидор-2 шт
репчатый лук-1 шт
чеснок-1 головка
приправа для плова-1 ч.л.
специи (кардамон, корица, гвоздика, тмин, черный перец, лавровый лист, стручковый перец, зира)
изюм-10-15 шт.
Осеннее рагу в лаваше а-ля чили кон карне
фарш говяжий - 250 гр
кабачок - половинка некрупного
лук - 1 шт
морковь - половинка
перец сладкий - половинка
сельдерей - 1 черешок с листьями
помидоры черри - 8 шт
фасоль красная консервированная - 0,5 банки
масло растительное - 1 ст.л
тимьян, черный молотый перец, молотый чили, соль и сахар -
лаваш тонкий - 2 шт
Каталог: Другие основные блюда
831625 мин.31716
фарш говяжий - 250 гр
кабачок - половинка некрупного
лук - 1 шт
морковь - половинка
перец сладкий - половинка
сельдерей - 1 черешок с листьями
помидоры черри - 8 шт
фасоль красная консервированная - 0,5 банки
масло растительное - 1 ст.л
тимьян, черный молотый перец, молотый чили, соль и сахар -
лаваш тонкий - 2 шт
Омлет с морским коктейлем
- яйца - 2 шт
- молоко - 2 ст.л.
- соль -
- базилик сушеный - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- помидоры черри - 2 шт
- перец болгарский - 1/4 шт
- лук репчатый - 1/4 шт
- морской коктейль в масле - 50 г
- масло оливковое тм itlv - 2 ст.л.
- зелень рубленная - 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1475910 мин.1814
- яйца - 2 шт
- молоко - 2 ст.л.
- соль -
- базилик сушеный - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- помидоры черри - 2 шт
- перец болгарский - 1/4 шт
- лук репчатый - 1/4 шт
- морской коктейль в масле - 50 г
- масло оливковое тм itlv - 2 ст.л.
- зелень рубленная - 1 ч.л.
Mini-пицца с мидиями
лепешки, или основа для пиццы 2 шт
томатная паста или томатный соус - 2-3 ст.л.
майонез
томат 1-2 шт
перец 1 шт
мидии 100 гр
оливки 5-6 шт
сыр 100 гр
оливковое масло - 1 ч.л.
сахар, соль, черный перец, чеснок, смесь трав - базилик, орегано
Каталог: Другие горячие закуски
663932034
лепешки, или основа для пиццы 2 шт
томатная паста или томатный соус - 2-3 ст.л.
майонез
томат 1-2 шт
перец 1 шт
мидии 100 гр
оливки 5-6 шт
сыр 100 гр
оливковое масло - 1 ч.л.
сахар, соль, черный перец, чеснок, смесь трав - базилик, орегано
Гречка по купечески в казане на костре, плов из гречки
гречка - 1 уп.
свиная шея -1 кг.
репчатый лук - 1 кг.
морковь - 3 шт.
грибы - 0,5 кг.
масло растительное - 30 мл.
масло сливочное - 50 г
соль - 1,5 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
приправа для мяса - 1 ч.л.
приправа перец красный- 0,5 ч.л.
вода - 1,5 литра.
Каталог: Вторые блюда из круп
13238812
гречка - 1 уп.
свиная шея -1 кг.
репчатый лук - 1 кг.
морковь - 3 шт.
грибы - 0,5 кг.
масло растительное - 30 мл.
масло сливочное - 50 г
соль - 1,5 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
приправа для мяса - 1 ч.л.
приправа перец красный- 0,5 ч.л.
вода - 1,5 литра.
Крылышки в апельсиновом маринаде
крылышки - 6 шт.
для маринада:
апельсиновый сок - 150 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
перец чили
соль
молотый перец чёрный
чеснок - 2 зубчика
сахар коричневый - 1 ст.л.
вустерский соус - 1-2 ч.л.
соус "табаско" - 0,3 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
340640 мин.232
крылышки - 6 шт.
для маринада:
апельсиновый сок - 150 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
перец чили
соль
молотый перец чёрный
чеснок - 2 зубчика
сахар коричневый - 1 ст.л.
вустерский соус - 1-2 ч.л.
соус "табаско" - 0,3 ч.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
Стэйки с ароматом гуавы
мраморная говядина риб-ай 1 кг.600 г (верхняя рёберная часть)
гуава свежая 2 шт. (300 г)
соль морская 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
ананас свежий 1 кг.500 г
Каталог: Блюда из мяса
888640 мин.41318
мраморная говядина риб-ай 1 кг.600 г (верхняя рёберная часть)
гуава свежая 2 шт. (300 г)
соль морская 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
ананас свежий 1 кг.500 г
