Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Паста орзо (ризони/орцо) с ветчиной и болгарским перцем
паста орцо – 3/4 ст.
ветчина - 200 г
перец болгарский красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубок
масло оливковое - 6 ст.л.
петрушка свежая - ½ пучка
лимон - ¼ часть
имбирь свежий - 1-2 см
сыр твердый типа пармезан - 50 г (для подачи)
соль
перец черный молотый
Каталог: Паста
866430 мин.210
паста орцо – 3/4 ст.
ветчина - 200 г
перец болгарский красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубок
масло оливковое - 6 ст.л.
петрушка свежая - ½ пучка
лимон - ¼ часть
имбирь свежий - 1-2 см
сыр твердый типа пармезан - 50 г (для подачи)
соль
перец черный молотый
Грибочки с остреньким соусом
забади(арабс.)если в россии то можно сметату(но тогда соль не нужна)
корень хрена (свежий)
чеснок 7-8шт
небольшой острый красный перец
0.5 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
перец черный, красный, паприка
кинза (если любите)
грибы (кол-во зависит от желаемого)
кукурузное масло
лук(его перышки)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
613512448
забади(арабс.)если в россии то можно сметату(но тогда соль не нужна)
корень хрена (свежий)
чеснок 7-8шт
небольшой острый красный перец
0.5 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
перец черный, красный, паприка
кинза (если любите)
грибы (кол-во зависит от желаемого)
кукурузное масло
лук(его перышки)
Суп, супец, супище
фарш свиной 500 г
спаржа свежая 500 г
лук репчатый 200 г
картофель 500 г
помидоры в собственном соку 400 г
томатная паста 2 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/2 пучка
соль
вода 2 литра
Каталог: Мясные супы
934440 мин.81720
фарш свиной 500 г
спаржа свежая 500 г
лук репчатый 200 г
картофель 500 г
помидоры в собственном соку 400 г
томатная паста 2 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/2 пучка
соль
вода 2 литра
Осьминоги с чесноком в миндальном соусе по испански
маленькие осьминоги 1 кг.400 г (baby octopus)
миндаль 200 г (чищенный)
перец красный 2 шт. (сухой крупный)
чеснок 8 зубков
красный винный уксус 100 мл.
оливковое масло 200 мл.
кипяток 200 мл.
петрушка зелёная 1/2 пучка + для сервировки
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1885190 мин.64768
маленькие осьминоги 1 кг.400 г (baby octopus)
миндаль 200 г (чищенный)
перец красный 2 шт. (сухой крупный)
чеснок 8 зубков
красный винный уксус 100 мл.
оливковое масло 200 мл.
кипяток 200 мл.
петрушка зелёная 1/2 пучка + для сервировки
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Пенне по-домашнему с индейкой и вялеными томатами.
паста пенне 300 г
филе индейки 400 г
вяленные томаты крупные 6-7 половинок.
сливки 23% 150 г
пармезан сыр 70 г
чеснок 2 зубчика.
лук-репка 1 шт.
кайенский перец 2 щепотки.
паприка 3 щепотки.
черный перец по-вкусу.
соль гималайская морская по-вкусу.
оливковое масло.
Каталог: Паста
2738230 мин.43458
паста пенне 300 г
филе индейки 400 г
вяленные томаты крупные 6-7 половинок.
сливки 23% 150 г
пармезан сыр 70 г
чеснок 2 зубчика.
лук-репка 1 шт.
кайенский перец 2 щепотки.
паприка 3 щепотки.
черный перец по-вкусу.
соль гималайская морская по-вкусу.
оливковое масло.
Запеканка овощная с куриным филе и в яично-сметанной заливке
кабачки 2-3 шт.
помидоры 3-4 шт.
сладкий перец 4-5 шт.
лук 4-5 шт.
картофель 5-6 шт.
куриное филе 500-600 г
яйца 2 шт.
сметана 250 мл.
чеснок 4-5 зуб.
специи " итальянские травы" или базилик и орегано.
черный молотый перец.
соль.
Каталог: Запеканка
13880120 мин.510
кабачки 2-3 шт.
помидоры 3-4 шт.
сладкий перец 4-5 шт.
лук 4-5 шт.
картофель 5-6 шт.
куриное филе 500-600 г
яйца 2 шт.
сметана 250 мл.
чеснок 4-5 зуб.
специи " итальянские травы" или базилик и орегано.
черный молотый перец.
соль.
Сосиски с сыром
свинина 5 кг.(не очень жирная).
сыр моццарелла 300 г (тёртый).
соль 5 ст.л.
перец красный 1 ст.л. (крупного помола).
перец чёрный 1 ст.л. (крупного помола).
чеснок порошковый 1 ст.л.
кинза сухая 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
базилик 1 ст.л.
вода холодная 200 мл.
кишки свиные.
Каталог: Мясные
1424090 мин.205774
свинина 5 кг.(не очень жирная).
сыр моццарелла 300 г (тёртый).
соль 5 ст.л.
перец красный 1 ст.л. (крупного помола).
перец чёрный 1 ст.л. (крупного помола).
чеснок порошковый 1 ст.л.
кинза сухая 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
базилик 1 ст.л.
вода холодная 200 мл.
кишки свиные.
Салат с кальмарами и перцем и восхитительной заправкой
кальмар - 3 средних тушки
перец сладкий болгарский - 2 шт. ( желательного разного цвета)
лук репчатый фиолетовый - 1 шт.
оливки - горсть ( или маслины)
чеснок -1-2 зубчика
соевый соус - 1 ст.л.
уксус бальзамический - неск. капель ( или сок лайма)
масло арахисовое - 5 ст.л. ( или оливковое)
петрушка - неск.веточек
перец черный свежесмолотый
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
5998713364
кальмар - 3 средних тушки
перец сладкий болгарский - 2 шт. ( желательного разного цвета)
лук репчатый фиолетовый - 1 шт.
оливки - горсть ( или маслины)
чеснок -1-2 зубчика
соевый соус - 1 ст.л.
уксус бальзамический - неск. капель ( или сок лайма)
масло арахисовое - 5 ст.л. ( или оливковое)
петрушка - неск.веточек
перец черный свежесмолотый
Салат из огурцов с помидорами на зиму по-грузински
огурцы 2,5 кг
помидоры 1 кг
чеснок 150 г
растительное масло 125 мл.
сахар 125 г
соль 2 ст.л.
уксус столовый 9% 125 мл.
перец черный горошком 10 шт.
лавровый лист 3-4 шт.
кориандр 1 ч.л.
хмели-сунели 10 г
красный острый перец 1 ч.л.
Каталог: Салат из помидор на зиму
796675 мин.413
огурцы 2,5 кг
помидоры 1 кг
чеснок 150 г
растительное масло 125 мл.
сахар 125 г
соль 2 ст.л.
уксус столовый 9% 125 мл.
перец черный горошком 10 шт.
лавровый лист 3-4 шт.
кориандр 1 ч.л.
хмели-сунели 10 г
красный острый перец 1 ч.л.
Лобио
фасоль красная - 400 г
вода - 1 литр
лук репчатый - 300 г
кинза свежая - 100 г
чеснок - 10 г
перец красный острый - 1 шт
соль - 2 ч.л.
кориандр молотый - 2 ч.л.
сливочное масло - 40 г
уксус винный - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
28915150 мин.603
фасоль красная - 400 г
вода - 1 литр
лук репчатый - 300 г
кинза свежая - 100 г
чеснок - 10 г
перец красный острый - 1 шт
соль - 2 ч.л.
кориандр молотый - 2 ч.л.
сливочное масло - 40 г
уксус винный - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Лещ запечённый с рисом басмати от мистраль и имбирём.
лещ свежий из оки - 1,3 кг
рис басмати от мистраль - 1 пакетик
лук бордовый - 1/2 большой луковицы
чеснок-2 зубчика
корень имбиря - 3 см
масло подсолнечное с оливковым - 2 ст. л
петрушка и укроп - по одной веточки
перец стручковый,жгучий
соль морская
чёрный молотый перец
Каталог: Лещ
648360 мин.11713
лещ свежий из оки - 1,3 кг
рис басмати от мистраль - 1 пакетик
лук бордовый - 1/2 большой луковицы
чеснок-2 зубчика
корень имбиря - 3 см
масло подсолнечное с оливковым - 2 ст. л
петрушка и укроп - по одной веточки
перец стручковый,жгучий
соль морская
чёрный молотый перец
Мидии в сливочном соусе
мидии - 1 кг.
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 2 ст.л. + 20 мл.
сливочное масло - 20 г
мука - 1 ч.л.
сливки 10% - 300 мл.
острый перец чили - 1 г
соль - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
соевый соус - 1 ст.л.
укроп - 1 пучок
сыр - 80 г
Каталог: Блюда из морепродуктов
470910 мин.210
мидии - 1 кг.
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 2 ст.л. + 20 мл.
сливочное масло - 20 г
мука - 1 ч.л.
сливки 10% - 300 мл.
острый перец чили - 1 г
соль - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
соевый соус - 1 ст.л.
укроп - 1 пучок
сыр - 80 г
Рыба в кукурузной муке
филе махи-махи 1 кг.500 г (или любимой вами рыбы)
кукурузная мука 200 г
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
сок лайма 2 ст.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
вода тёплая 500 мл. +
растительное масло 400 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
1245040 мин.61725
филе махи-махи 1 кг.500 г (или любимой вами рыбы)
кукурузная мука 200 г
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
сок лайма 2 ст.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
чили перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
вода тёплая 500 мл. +
растительное масло 400 мл.
Холодец без желатина из курицы и свиной рульки
рулька свиная – 1 шт. (1,5 кг)
курица домашняя – 1/2 шт.
свиные ножки - 4 шт.
вода – примерно 5 л. (кастрюля 8 л.)
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
чеснок - 3 зубчик
черный перец горошком – 5-8 шт.
душистый перец горошком – 3 шт.
соль
Каталог: Заливное
4350480 мин.1504
рулька свиная – 1 шт. (1,5 кг)
курица домашняя – 1/2 шт.
свиные ножки - 4 шт.
вода – примерно 5 л. (кастрюля 8 л.)
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
чеснок - 3 зубчик
черный перец горошком – 5-8 шт.
душистый перец горошком – 3 шт.
соль
Чирбули (груз. ჩირბული), грузинская яичница
помидоры в томатном соусе без кожуры - 350 г
яйца куриные - 4 шт.
масло сливочное топлёное - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
сыр сулугуни - 100 г
лук репчатый - 1 гол.
чеснок - 3 зубч.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
хмели- сунели - 1 щепотка
уцхо- сунели - 1 щепотка
сол
Каталог: Бифштекс
525320 мин.412
помидоры в томатном соусе без кожуры - 350 г
яйца куриные - 4 шт.
масло сливочное топлёное - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
сыр сулугуни - 100 г
лук репчатый - 1 гол.
чеснок - 3 зубч.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
хмели- сунели - 1 щепотка
уцхо- сунели - 1 щепотка
сол
Као пад // жареный рис
рис индика brown мистраль - 0,5 ст.
2 ч.л. соевого соуса
150 г филе курицы
2 зубчика чеснока
перец чили - 1/2 шт.
кинза молотая - 1 щепотка
молотый черный перец - 1 щепотка
несколько перьев зеленого лука
яйцо-1 шт.
огурец
долька лимона
растительное масло-3-4 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
1113750 мин.2108
рис индика brown мистраль - 0,5 ст.
2 ч.л. соевого соуса
150 г филе курицы
2 зубчика чеснока
перец чили - 1/2 шт.
кинза молотая - 1 щепотка
молотый черный перец - 1 щепотка
несколько перьев зеленого лука
яйцо-1 шт.
огурец
долька лимона
растительное масло-3-4 ст.л.
Мясо с зелёной фасолью
говядина 1 кг. (не жирная)
фасоль зелёная 500 г (тонкая и длинная)
лук репчатый 1 головка (350 г)
чеснок 4 зубка
томатная паста 2 ст.л.
оливковое масло 6 ст.л.
куриный бульон 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
базилик 10 листков
соль
Каталог: Блюда из мяса
2898460 мин.63160
говядина 1 кг. (не жирная)
фасоль зелёная 500 г (тонкая и длинная)
лук репчатый 1 головка (350 г)
чеснок 4 зубка
томатная паста 2 ст.л.
оливковое масло 6 ст.л.
куриный бульон 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
базилик 10 листков
соль
Куриные ножки с овощами
голень куриная – 5-6 шт.
картофель – 5-6 шт.
капуста белокочанная – 250-300 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
чеснок сухой – 1 ч.л.
лавровый лист – 1 шт.
душистый перец – 4-5 шт.
перец черный молотый
соль
Каталог: Другие основные блюда
5371107
голень куриная – 5-6 шт.
картофель – 5-6 шт.
капуста белокочанная – 250-300 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
чеснок сухой – 1 ч.л.
лавровый лист – 1 шт.
душистый перец – 4-5 шт.
перец черный молотый
соль
Салат из баклажанов по-корейски
баклажаны - 500 г (2 шт. )
перец болгарский (красный) - 150 г (1 шт. )
морковь - 100 г (1 шт. )
лук репчатый - 120 г (1 шт. )
чеснок - 2 зуб.
уксус (столовый) - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный (молотый)
зелень петрушки и укропа – 15 г
Каталог: Баклажаны по-корейски
8165403
баклажаны - 500 г (2 шт. )
перец болгарский (красный) - 150 г (1 шт. )
морковь - 100 г (1 шт. )
лук репчатый - 120 г (1 шт. )
чеснок - 2 зуб.
уксус (столовый) - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный (молотый)
зелень петрушки и укропа – 15 г
Веррины "новогоднее чудо"
хурма (сладкая, но не перезрелая) - 150 г
моцарелла - 40 г
салат романо (лист) - 1 шт.
гранат (зерна) - 1 ст.л.
мандарин (кисло-сладкий) - 0,5 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
бальзамик (пара капель)
соль
базилик (сушеный или итальянские травы щепотка)
перец черный (молотый, )
перец кайенский (на кончике ножа)
Каталог: Салат из фруктов
1825021422
хурма (сладкая, но не перезрелая) - 150 г
моцарелла - 40 г
салат романо (лист) - 1 шт.
гранат (зерна) - 1 ст.л.
мандарин (кисло-сладкий) - 0,5 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
бальзамик (пара капель)
соль
базилик (сушеный или итальянские травы щепотка)
перец черный (молотый, )
перец кайенский (на кончике ножа)
Чечевично-кокосовый суп
кокосовое молоко – 400 мл
красная чечевица – 200 г
помидоры – 400-450 г
бульон – 600-700 мл
лук – 80-100 гр
чеснок – 1-2 зубчика
растительное масло – 1-2 ст.л.
куркума – 1 ч.л.
острый перец – 0,5 ч.л.
черный перец
соль
тыквенные семечки
кунжут
петрушка (кинза)
зеленое масло
Каталог: Супы
116030 мин.601
кокосовое молоко – 400 мл
красная чечевица – 200 г
помидоры – 400-450 г
бульон – 600-700 мл
лук – 80-100 гр
чеснок – 1-2 зубчика
растительное масло – 1-2 ст.л.
куркума – 1 ч.л.
острый перец – 0,5 ч.л.
черный перец
соль
тыквенные семечки
кунжут
петрушка (кинза)
зеленое масло
Морской язык в кляре
2 тушки филе морского языка
для кляра (из расчета 1 яйцо на 1 тушку):
2 яйца
1/2 ч.л. соды,погашенной уксусом или ч.л. пекарского порошка
3 столовых ложки соевого соуса
200 г муки
соль
перец (я кладу 2 ч.л. соли,пол ч.л. черного молотого перца)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1109130 мин.12843
2 тушки филе морского языка
для кляра (из расчета 1 яйцо на 1 тушку):
2 яйца
1/2 ч.л. соды,погашенной уксусом или ч.л. пекарского порошка
3 столовых ложки соевого соуса
200 г муки
соль
перец (я кладу 2 ч.л. соли,пол ч.л. черного молотого перца)
Чаламадэ- маринованные овощи по-венгерски
5 кг. огурцов,
2 кг. зел.помидора,
2 кг. красного перца мясистого,
(или жёлтый, зелёный перец)
2 кг. капусты,
1/2 кг. лука,
1/2 кг. тёртой морковки,
1/2 кг. сахара,
1 л. уксуса 9 %,
2 горсти соли,
чёрный перец ,
2 без верха ч.л. салициловой кислоты.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
2801515876
5 кг. огурцов,
2 кг. зел.помидора,
2 кг. красного перца мясистого,
(или жёлтый, зелёный перец)
2 кг. капусты,
1/2 кг. лука,
1/2 кг. тёртой морковки,
1/2 кг. сахара,
1 л. уксуса 9 %,
2 горсти соли,
чёрный перец ,
2 без верха ч.л. салициловой кислоты.
Филе индейки на гриле
грудинка индейки 2 кг.
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
халапинья перец 1/4 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук сухой 1/2 ч.л.
цедра апельсина 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1/2 ч.л.
пиво светлое 700 мл.
оливковое масло 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
15281120 мин.82830
грудинка индейки 2 кг.
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
халапинья перец 1/4 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук сухой 1/2 ч.л.
цедра апельсина 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1/2 ч.л.
пиво светлое 700 мл.
оливковое масло 2 ст.л.
Ребра на углях
ребра свиные - 1 кг.
чеснок - 5 зб.
мед - 2 ч.л.
горчица в зернах - 2 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ч.л.
растительное масло - 2 с.л.
паприка - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец острый красный - 0.5 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
303060 мин.410
ребра свиные - 1 кг.
чеснок - 5 зб.
мед - 2 ч.л.
горчица в зернах - 2 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ч.л.
растительное масло - 2 с.л.
паприка - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец острый красный - 0.5 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
Рагу из паприки в хлебной корочке (pagnotta ai peperoni))
на 4 персоны:
паприка (болгарский перец)- 700 г разных цветов или только красная, как у меня
ржаной хлеб- небольшой, лучше круглый, где-то 400 г
моцарелла-300 г
лук- 1 небольшая луковица
чеснок- 4-5 зубчиков
базилик-пучок
оливковое масло- 2 ст.л.
соль, свежемолотый чёрный перец
Каталог: Из овощей и грибов
703243256
на 4 персоны:
паприка (болгарский перец)- 700 г разных цветов или только красная, как у меня
ржаной хлеб- небольшой, лучше круглый, где-то 400 г
моцарелла-300 г
лук- 1 небольшая луковица
чеснок- 4-5 зубчиков
базилик-пучок
оливковое масло- 2 ст.л.
соль, свежемолотый чёрный перец
Креветки с колбаской и грибами
креветки крупные 1 кг.
колбаски с острым сыром 200 г
грибы свежие 200 г
соль 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
масло сливочное 50 г
чеснок 2 зубка
сок свеже-выжатого лимона 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
759040 мин.61819
креветки крупные 1 кг.
колбаски с острым сыром 200 г
грибы свежие 200 г
соль 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
масло сливочное 50 г
чеснок 2 зубка
сок свеже-выжатого лимона 2 ст.л.
Фунчоза с креветками и овощами
креветки (крупные) - 500 г
фунчоза (бобовая лапша) - 3 шт. (250 г)
огурец - 2 шт.
перец болгарский - 3 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
соевый соус - (примерно 60 - 100 мл.)
масло растительное - 60 г
масло сливочное - 15 г
сок лимона - 3-4 ст.л.
перец черный молотый
кунжут - 20 г
Каталог: Блюда из морепродуктов
147820 мин.400
креветки (крупные) - 500 г
фунчоза (бобовая лапша) - 3 шт. (250 г)
огурец - 2 шт.
перец болгарский - 3 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
соевый соус - (примерно 60 - 100 мл.)
масло растительное - 60 г
масло сливочное - 15 г
сок лимона - 3-4 ст.л.
перец черный молотый
кунжут - 20 г
Рёбра говяжьи - нежные и сочные
рёбра говяжьи 4 кг. (не жирные)
смесь для натирания:
соль 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок гранулированный 1 ч.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
ягоды можжевельника 1 ч.л.
лавровый лист 4 листка
папайя 1 шт. (спелая)
пиво тёмное 2 бутылки
Каталог: Блюда из мяса
41334240 мин.64964
рёбра говяжьи 4 кг. (не жирные)
смесь для натирания:
соль 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок гранулированный 1 ч.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
ягоды можжевельника 1 ч.л.
лавровый лист 4 листка
папайя 1 шт. (спелая)
пиво тёмное 2 бутылки
Сочные мясные котлеты с кускусом и шампиньонами
фарш домашний - 500 г
лук репчатый - 1 крупная луковица
кускус - 2 ст.л.
шампиньоны свежие - 4 шт
вода - 3 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
соль
сметана-20%-ная - 2 ст.л.
перец черный молотый
перец острый мельница
кориандр - щепотка
чеснок сушеный - щепотка
сухари панировочные
масло растительное - для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
22778139
фарш домашний - 500 г
лук репчатый - 1 крупная луковица
кускус - 2 ст.л.
шампиньоны свежие - 4 шт
вода - 3 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
соль
сметана-20%-ная - 2 ст.л.
перец черный молотый
перец острый мельница
кориандр - щепотка
чеснок сушеный - щепотка
сухари панировочные
масло растительное - для жарки
