Вход | Регистрация
Яблочная шарлотка с "миндально-карамельной шапочкой" для иришки(for ever)ко дню рождения
Ингредиенты
- тесто:
- мука пшеничная 70 г
- сахар 50 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль чуть,
- ваниль,
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 20 г
- молоко 100 мл.,
- цедра 1 лимона.
- яблоки 4-5 шт. (450 г -очищенные).
- масло сливочное 50 г
- сахар коричневый 100 г
- корица 2 ч.л.
- яйцо.
- миндаль рубленный листики 50-80 г
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Сегодня-День Рождения у моей давней,
очень хорошей подружки,
нашей замечательной кулинарочки-Иришки!
Прими,дорогая,в подарок от меня этот пирог!
Будь здорова и счастлива!!!
****************************************************************
Разогреваем духовку до 180°.
Замешиваем тесто из всех необходимых компонентов
(масло нужно растопить и остудить).
Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем брусочками,
подмешиваем в тесто.
Форму диаметром 26 см.
(она должна быть плотной,тесто жидкое!)
смазываем маслом и посыпаем мукой,
перекладываем в неё тесто с яблоками.
Ставим в духовку на 35-40 минут.
Растапливаем масло и слегка остужаем,
добавляем коричневый сахар,корицу и яйцо.
Достаём пирог,
выливаем на него смесь и посыпаем миндалём.
Отправляем в духовку ещё на 10 минут,
до золотистого цвета ...
Всё готово,можно чаи-кофеи гонять
да именинницу поздравлять!
Отличных всем нам посиделок!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мы кушали пирог тёплым с ванильным мороженым,
шарлотка слегка рассыпалась,
может, в холодном виде она будет более плотной,но кто хочет ждать?!....
тем более,что тёплый пирог с мороженым-сказочно хорош.....Удачи!
Свет,чудный рецепт! Беру на вооружение!
Бери!только пообещай мне,что будешь его с мороженым в тёплом виде подавать,а то не знаю,как он себя в холодном "поведёт"....
Не буду я его подавать! Сама съем! С мороженым! В теплом виде!
как представила вкус пирога, да ещё с ванильным мороженым
о,да!....вкус...тут тааакой вкус!
Прелесть пирог! А с мороженым можно и вместе с языком проглотить увлекшись.
я настаиваю:пирог должен быть тёплым...
спасибо!
Обалденная шарлоточка! Вкусно, да еще с мороженым!
скажу по секрету:и даже без него-тоже вкусно!
Дождаться,когда остынет????да я что - враг себе?Кладешь на язык кусочек смачного теплого пирога и холодный шарик мороженого - да кто же такое променяет?????
Светуля, спасибо тебе, дорогая за поздравления и такой замечательный подарок! Очень-очень вкусно! С мороженым ОБОЖАЮЮЮЮЮЮ!!!!
как я рада,что подарок удался и понравился!Ура!Будь здорова,Ирочка!
Светочка, чудесный подарок! Ирину- именинницу тоже поздравляю!
спасибо,Светланка!
МММММ какой вкуснющий тут у нас пирог! А я броэу где-то! Уже наверное расхватали всё!
нет,не опоздала Оля!смакуем вовсю!
Ирочку- с днем рождения!!!!!!!!!!!
именно так у нас и было:ложками стучали...
..прямо в духовке.
...горячий молотили..
.
Светочка, вкусный подарок! Ирина, С Днем Рождения!
я старалась,Лилечка!спасибо!
Всем-всем девочкам, БОЛЬШУЩЕЕЕЕЕ СПАСИБООООО за поздравления!
Всех люблю очень-очень!
Пирог подкупает доступностью по продуктам и лёгкостью в приготовлении, давно ничего не пекла, но если соберусь, твой пирог стоит первым в очереди!
и это здорово,Натуль!тепло идёт, в тёплый день да с мороженым...так вкусно вам будет....
Светулечка, шарлотка потрясающая
спасибо,милая тёзка!!!!
(и за кота-тоже..есть у нас дома такое чудо
....)
Соблазнительная шарлотка! А если еще и с мороженым
о,да,Машуль!С мороженым улетает всё очень быстро со стола....
Светик .. Миндально- Карамельная корочка говоришь ...
Еще и яблочки ... 
Так это же прЭлЭстно !!! 
Вкусно .. 
очень вкусно,Оленька!мои домочадцы сжевали в миг!спасибо!
Шапочка особеннно соблазняет!!!! Вкусно, Свет!!!