Вход | Регистрация
Овощной салат с сельдереем
Ингредиенты
- корень сельдерея
- морковь
- свёкла
- чеснок
- оливк.масло
- соль
- перец
- зелень петрушки
- кедровый орех
- виноградный уксус
- лимон
- оливки без косточки
Пошаговый рецепт приготовления
все овощи нарезать соломкой(в пропорции 1:1)
поставить воду и как она закипит выжать в неё о,5 лимона и бросить саму половинку лимона в воду
сельдирей варим 4мин.потом на дуршлаг чтоб стекла вода
так же поступаем и с морковкой
свёклу варим 5мин.(все овощи в одной воде,от светлого цвета к тёмному)
взбиваем в миске олив.масло+виноградный уксус+выдавливаем чеснок+петрушка+соль+перец
заправляет этим соусом салат
добавляем оливки нарезанные кружочками и кедровый орех
ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я всё делала по вкусу,есле по острее-добавьте больше чеснока и уксуса...)))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
павлоградочка
Ответить15.04.2008 12:15
Заберу для мужа))От он тащится от чеснока...ВАМ 5
izumrud
Ответить15.04.2008 12:17
....)))))спасибо....))))))
я!
Ответить15.04.2008 12:32
замечательный салатик!!!!5!
parliament
Ответить15.04.2008 12:52
отлично
mari2020
Ответить15.04.2008 13:02
прекрасный салат,но я варить овощи не буду.Вся прелесть и польза в сырых овощах.Вам 5!
irina90-60-90
Ответить15.04.2008 13:10
согласна с Мариной
люлю сырые
люлю сырыеnikachka
Ответить15.04.2008 13:37
а я тащусь от сельдерея!!! забираю!!! спасибо!!!
tihom2006
Ответить15.04.2008 13:44
Кака (не путать с кАка)красота!!!! Почему же я не могу полюбить сельдерей? 5
djastina
Ответить15.04.2008 15:47
Очень полезный салат! За пользу 5!
sweta1
Ответить15.04.2008 15:55
согласна с mari ,сельдерей очень люблю,вам-5
santari-s
Ответить15.04.2008 15:59
Ну, а я, может быть, свеклу и сварю, а остальное мне в сыром виде больше нравится. Вам 5!
гетьмановна
Ответить15.04.2008 18:05
Достойная смена подрастает.Пятерку ставлю доченьке,пятерку мамочке .Салат изумительный .Спасибо.
irina75
Ответить15.04.2008 18:17
за рецепт ..5! только мне без сельдерея...
pinkflamingo1962
Ответить06.05.2008 17:03
А мне обязательно с сельдереем.На даче уже растёт.Как только всё вызреет-так бум делать такой салатик и наслаждаться.5
машенька-84-
Ответить04.07.2008 23:51
Вкусно и полезно.5.
irina-kolyshkova
Ответить28.12.2008 22:51
ОТЛИЧНО!!!555555555
