Вход | Регистрация
Выпечка
32437 рецептов выпечка
Пасхальный кулич (заварной)
тесто:
1 л. молока
8 яиц 200-250 г масла сливочного
250 г. сметаны
2,5 ст. сахара
70-80 г свежих дрожжей
2 кг. муки (уходит чуть боьше)
100 г подсолнечного масла
2 пакетика ванильного сахара
цедра 1го лимона
1 ч.л. соли
изюм
сухая вишня
глазурь:
2 ст.л. сах пудры
2 белка для украшения
Каталог: Другая выпечка
1540411421
тесто:
1 л. молока
8 яиц 200-250 г масла сливочного
250 г. сметаны
2,5 ст. сахара
70-80 г свежих дрожжей
2 кг. муки (уходит чуть боьше)
100 г подсолнечного масла
2 пакетика ванильного сахара
цедра 1го лимона
1 ч.л. соли
изюм
сухая вишня
глазурь:
2 ст.л. сах пудры
2 белка для украшения
Pisara kook /плачущий пирог/
основа : 300 г. - маргарина
1 ст. - сахара
3 шт. - яичных желтка
2,5 ст. - муки
1 ч.л. - соли
прослойка: 500 г. - творога
2 шт. - яичных желтка
1 ст. - сметаны
1 ст. - сахара
0,5 ст. - муки
покрытие: 5 шт. - яичных белков
1 ст. - сахара
Каталог: Другая выпечка
1219014391
основа : 300 г. - маргарина
1 ст. - сахара
3 шт. - яичных желтка
2,5 ст. - муки
1 ч.л. - соли
прослойка: 500 г. - творога
2 шт. - яичных желтка
1 ст. - сметаны
1 ст. - сахара
0,5 ст. - муки
покрытие: 5 шт. - яичных белков
1 ст. - сахара
Грушевый пирог с ванильным соусом
для теста:2,5 ст. муки,2,5 ст. сахара,5 яиц,100 г сливочного масла,50 г водки
для начинки:груши,корица,сахарный песок
для ванильного соуса:0,5л молока,2 желтка,1 ст.л. сахарного песка,ванилин или ванильный сахар,1-2 ч.л. муки
Каталог: Другая выпечка
1061312543
для теста:2,5 ст. муки,2,5 ст. сахара,5 яиц,100 г сливочного масла,50 г водки
для начинки:груши,корица,сахарный песок
для ванильного соуса:0,5л молока,2 желтка,1 ст.л. сахарного песка,ванилин или ванильный сахар,1-2 ч.л. муки
Рулет с капустой и фаршем
1 кочан капусты(1 кг.),
1 лимон,
2 ст.л. растительного масла ,
4 ст.л. панир.сухарей,
200 г тёртого сыра,
3 ст.л. бульона
(овощного,мясного),
луковица,
1 морковка,
1 ст.л. слив.масла,
350 г фарша(у меня-говяжий),
соль
перец,
тмин,
4 ст.л. молока.
-
для теста:
280 г муки,
1 яйцо,
1 ст.л. растительного масла ,
1 ч.л. лим.сока,
соль,
тёплая вода.
Каталог: Пицца
1459712028
1 кочан капусты(1 кг.),
1 лимон,
2 ст.л. растительного масла ,
4 ст.л. панир.сухарей,
200 г тёртого сыра,
3 ст.л. бульона
(овощного,мясного),
луковица,
1 морковка,
1 ст.л. слив.масла,
350 г фарша(у меня-говяжий),
соль
перец,
тмин,
4 ст.л. молока.
-
для теста:
280 г муки,
1 яйцо,
1 ст.л. растительного масла ,
1 ч.л. лим.сока,
соль,
тёплая вода.
Апельсиновый кексик
тесто:
(все продукты должны быть комнатной температуры)
125 г сливочного масла,
1 ст. сахара,
3 яйца,
1,5 ст. кефира,
3 ст. муки,
разрыхлитель,
апельсиновая цедра
сироп:
3/4 ст. свежевыжетого апельсинового сока,
3,4 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
822811726
тесто:
(все продукты должны быть комнатной температуры)
125 г сливочного масла,
1 ст. сахара,
3 яйца,
1,5 ст. кефира,
3 ст. муки,
разрыхлитель,
апельсиновая цедра
сироп:
3/4 ст. свежевыжетого апельсинового сока,
3,4 ст. сахара
Тесто дрожжевое
1 кг. мука
4 яйца
300 г маргарин
200 г сахар
50 г дрожжи
10 г соли
вода
ванилин
Каталог: Тесто дрожжевое
622011436
1 кг. мука
4 яйца
300 г маргарин
200 г сахар
50 г дрожжи
10 г соли
вода
ванилин
Печенье*эцба*
150 г маргарина
125 г сахарной пудры
125 г растительного масла
500 г муки
ванилин
цедра лимона
Каталог: Другая выпечка
387511733
150 г маргарина
125 г сахарной пудры
125 г растительного масла
500 г муки
ванилин
цедра лимона
Торт"мяч"
для бисквита:
5 яиц
1 ст.сахара
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя.
для пропитки малиновый сироп.
крем:
250 г творожной массы (крим чиз)
200 мл. сливок
500 г малины мороженой
150 г сахара
100 г клубники
20 г желатина
сливки для украшения торта 250 мл.
1 пачка загустителя сливок.
Каталог: Другая выпечка
6902180 мин.165076
для бисквита:
5 яиц
1 ст.сахара
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя.
для пропитки малиновый сироп.
крем:
250 г творожной массы (крим чиз)
200 мл. сливок
500 г малины мороженой
150 г сахара
100 г клубники
20 г желатина
сливки для украшения торта 250 мл.
1 пачка загустителя сливок.
Летний открытый пирог
для дрожжевого теста:1 кг. муки,2 ст. молока,30 г или 2пакет. дрожжей,5-6 ст.л. сахарного песка,2 ст.л. сливочного масла,соль
для украшения:вишня,виноград
Каталог: Другая выпечка
473312138
для дрожжевого теста:1 кг. муки,2 ст. молока,30 г или 2пакет. дрожжей,5-6 ст.л. сахарного песка,2 ст.л. сливочного масла,соль
для украшения:вишня,виноград
Пирог с кремом(флорентин)
для теста
2,5 ст. муки
1 ст. молока
6 ст.л. сахара
1 яйцо
0.5 ст.л. дрожжей
1 ч/л соли
40 г масла
сок половвинки лимона
начинка
1.5 ст. молока
1 ст. сахара
1.5 ст.л. крахмала
100 г масла
1 яйцо
верх
сахарная пудра
миндаль
Каталог: Другая выпечка
82858533
для теста
2,5 ст. муки
1 ст. молока
6 ст.л. сахара
1 яйцо
0.5 ст.л. дрожжей
1 ч/л соли
40 г масла
сок половвинки лимона
начинка
1.5 ст. молока
1 ст. сахара
1.5 ст.л. крахмала
100 г масла
1 яйцо
верх
сахарная пудра
миндаль
Творожный пай с ежевикой
для теста:
200 г творога 5%
75 г маргарина
200 г сахара
1 яйцо
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя для теста
для начинки:
1 пачка мягкого творога 5,5% жирности (250 г)
50-70 г цельного молока или сливок
6-8 ст.л. сахара
1 пакетик ванилина
2 ст.л. муки
300 г замороженной ежевики
Каталог: Другая выпечка
1573113258
для теста:
200 г творога 5%
75 г маргарина
200 г сахара
1 яйцо
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя для теста
для начинки:
1 пачка мягкого творога 5,5% жирности (250 г)
50-70 г цельного молока или сливок
6-8 ст.л. сахара
1 пакетик ванилина
2 ст.л. муки
300 г замороженной ежевики
Печенье " настоящие каштаны"
375 г муки
1 яйцо
1 ст. сах. пудры
1 пач. ван. сахара
3-4 ст. муки
колесной орех в шоколаде
для белой глазури: 1 белок
1-1,5 ст. сах. пудры
для зелёной: 2 белка
2-4 ст. сах. пудры
чуть лим. сока
крахмал
пищевой краситель( зелёный)
Каталог: Другая выпечка
2409313571
375 г муки
1 яйцо
1 ст. сах. пудры
1 пач. ван. сахара
3-4 ст. муки
колесной орех в шоколаде
для белой глазури: 1 белок
1-1,5 ст. сах. пудры
для зелёной: 2 белка
2-4 ст. сах. пудры
чуть лим. сока
крахмал
пищевой краситель( зелёный)
"каштанчики"
тесто:
2 ст. муки
250 г маргарина/масла
2 ст.л. сметаны
4 вареных желтка
орешки (по желанию)
вафельная крошка
глазурь:
5 ст.л. молока
2 ст.л. какао
50 г масла
1 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
3240040 мин.501938
тесто:
2 ст. муки
250 г маргарина/масла
2 ст.л. сметаны
4 вареных желтка
орешки (по желанию)
вафельная крошка
глазурь:
5 ст.л. молока
2 ст.л. какао
50 г масла
1 ст. сахара
Торт "кофе - шок"
180 г темного шоколада,
3 ст.л. очень крепко заваренного кофе,
140 г сливочного масла,
5 яиц,
200 г коричневого сахара (можно заменить обычным),
3 ст.л. какао - пудры,
90 г муки,
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка мускатного ореха.
Каталог: Другая выпечка
1436240 мин.12462
180 г темного шоколада,
3 ст.л. очень крепко заваренного кофе,
140 г сливочного масла,
5 яиц,
200 г коричневого сахара (можно заменить обычным),
3 ст.л. какао - пудры,
90 г муки,
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка мускатного ореха.
Пасха"прасковея"и пасхальный кулич.
1.творожная пасха "прасковея".
.......
1.5.кг творога,
1 стак изюма,
200 г сливочного масла,
700 г сахарного песка,
5 желтков,
250 г сметаны,
150 г миндальных орехов,
150 г цукатов,
1 лимон.
......
2.пасхальный кулич.
.......
2 стак молока,
1 стак сметаны,
10 шт. яиц,
250 г сл масла,
4 ст. сахара,
1,5 ч.л. соли,
50 г дрожжей,
50 г растительного масла,
2 кг. муки.
300 г изюма,
300 г кураги,
2 пакетика ванилина,
2 ст. л. коньяка,
300 г измельченной цедры апельсинов,
жир для смазывания форм.
Каталог: Другая выпечка
1459912659
1.творожная пасха "прасковея".
.......
1.5.кг творога,
1 стак изюма,
200 г сливочного масла,
700 г сахарного песка,
5 желтков,
250 г сметаны,
150 г миндальных орехов,
150 г цукатов,
1 лимон.
......
2.пасхальный кулич.
.......
2 стак молока,
1 стак сметаны,
10 шт. яиц,
250 г сл масла,
4 ст. сахара,
1,5 ч.л. соли,
50 г дрожжей,
50 г растительного масла,
2 кг. муки.
300 г изюма,
300 г кураги,
2 пакетика ванилина,
2 ст. л. коньяка,
300 г измельченной цедры апельсинов,
жир для смазывания форм.
Колечки из кастельволторно
по 1 ст. :
сахара
красного вина
подсолнечного масла.
3-3,5 ст. муки
1/2 ст. изюма
1/2 пакетика пекарского порошка
миндаль для посыпки
Каталог: Другая выпечка
40761525
по 1 ст. :
сахара
красного вина
подсолнечного масла.
3-3,5 ст. муки
1/2 ст. изюма
1/2 пакетика пекарского порошка
миндаль для посыпки
Тартинки с абрикосами
125г сливочного масла
125 г сахарного песка
1 щепотка соли
3 яйца
150 г муки
1 щепотка разрыхлителя для теста
25г горького шоколада
12 половинок консервированных абрикосов
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
442630 мин.1722
125г сливочного масла
125 г сахарного песка
1 щепотка соли
3 яйца
150 г муки
1 щепотка разрыхлителя для теста
25г горького шоколада
12 половинок консервированных абрикосов
сахарная пудра
Кексы и кексики с сухофруктами
молоко-250 мл.
мука-600-650 гр
дрожжи сухие быстрые-12 гр
масло сливочное-200 гр
сахар-160 гр
соль-2 щепотки
ванилин
яйца-3 шт(больших)
фундук-50 гр
изюм-100 гр
курага-80 гр
чернослив-80 гр
Каталог: Кексы и маффины
1013191148
молоко-250 мл.
мука-600-650 гр
дрожжи сухие быстрые-12 гр
масло сливочное-200 гр
сахар-160 гр
соль-2 щепотки
ванилин
яйца-3 шт(больших)
фундук-50 гр
изюм-100 гр
курага-80 гр
чернослив-80 гр
Кулич
молоко 0,5 л,
жрожжи 75гр, свежих или 1 пакет (11г) сухих,
10 яиц,
маслосливочное 200 г
сахар 0,5 кг,
ванильный сахар 1 пакетик,
мука 9 ст.
соль 1,5 ч.л без верха
Каталог: Другая выпечка
699711930
молоко 0,5 л,
жрожжи 75гр, свежих или 1 пакет (11г) сухих,
10 яиц,
маслосливочное 200 г
сахар 0,5 кг,
ванильный сахар 1 пакетик,
мука 9 ст.
соль 1,5 ч.л без верха
Кулич
7 яйц
1 кг. муки
1 пачка дрожжей /60 гр/
2 ст. молока
1,5 ст. сахара
0,5 ст. изюма
300 г слив масла
¾ ч.л. соли
(можно миндаль и 1 ст.л. коньяка или ликер, водку, ром)
Каталог: Другая выпечка
566811219
7 яйц
1 кг. муки
1 пачка дрожжей /60 гр/
2 ст. молока
1,5 ст. сахара
0,5 ст. изюма
300 г слив масла
¾ ч.л. соли
(можно миндаль и 1 ст.л. коньяка или ликер, водку, ром)
Кулич пасхальный на желтках.
2 кг. пшеничной муки,
100 г свежих дрожжей,
4 ст. молока,
20 желтков,
1 ст. сахара,
2 ст. растопленного сливочного масла,
200 г шоколада черного,
цукаты,
грецкие орехи,
ваниль
Каталог: Сладкие пироги
9075716865
2 кг. пшеничной муки,
100 г свежих дрожжей,
4 ст. молока,
20 желтков,
1 ст. сахара,
2 ст. растопленного сливочного масла,
200 г шоколада черного,
цукаты,
грецкие орехи,
ваниль
Кулич пасхальный традиционный.
мука 5 ст.
масло слив. 200 г
сахар 1 ст.
яйца 4 шт.
соль 1 ч.л.
сливки или молоко 1.5 ст.
дрожжи 100 г или 1.5 пакета сухих,
ваниль,
изюм,
цукаты
Каталог: Сладкие пироги
7406314469
мука 5 ст.
масло слив. 200 г
сахар 1 ст.
яйца 4 шт.
соль 1 ч.л.
сливки или молоко 1.5 ст.
дрожжи 100 г или 1.5 пакета сухих,
ваниль,
изюм,
цукаты
Рулет с курицей,шпинатом и грибами
тесто-2 ст. молока
1 пакетик дрожжей(7 гр)
1 яйцо
маргарин-50 гр+3 ст. л. растительного масла
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
мука -3,5 ст.
начинка- 1)200 г шампиньонов,небольшая луковичка,соль-перец
2) 1 ст. вареного риса,1 вареная или жареная куриная грудка(или филе с бедрышка),1 зубчик чеснока
3) 3 вареных яйца,небольшой пучок зеленого лука
4) шпинат 200 гр(можно замороженный),2 ст.л. сметаны
Каталог: Другая выпечка
735714186
тесто-2 ст. молока
1 пакетик дрожжей(7 гр)
1 яйцо
маргарин-50 гр+3 ст. л. растительного масла
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
мука -3,5 ст.
начинка- 1)200 г шампиньонов,небольшая луковичка,соль-перец
2) 1 ст. вареного риса,1 вареная или жареная куриная грудка(или филе с бедрышка),1 зубчик чеснока
3) 3 вареных яйца,небольшой пучок зеленого лука
4) шпинат 200 гр(можно замороженный),2 ст.л. сметаны
Куличи пасхальные
Каталог: Другая выпечка
Кулич
250 г маргарин
3 яйца
3,5 ст. муки
50 г дрожжей (живых)
0,75 ст. молока
1,3 ст. сахара
соль щепотка
100 г светлого изюма
100 г тёмного изюма
100 г грецких орехов
помадка:
1 ст. сахара
4 ст.л. воды
60 г сливочного масла
лимонная кислота на кончике ножа
0,25 ч.л. ванильного сахара
Каталог: Куличи
54251823
250 г маргарин
3 яйца
3,5 ст. муки
50 г дрожжей (живых)
0,75 ст. молока
1,3 ст. сахара
соль щепотка
100 г светлого изюма
100 г тёмного изюма
100 г грецких орехов
помадка:
1 ст. сахара
4 ст.л. воды
60 г сливочного масла
лимонная кислота на кончике ножа
0,25 ч.л. ванильного сахара
Кулич
тесто:
4 ст. муки
200 г слив масла
1,5 стол ложки сухих дрожжей
5 яиц
1 ст. сахара
1 ст. сливок (22-30%)
1 ст. изюма без косточек
1/3 ч.л. ки молотого мускатного ореха
1 желток (для смазывания кулича)
глазурь:
1 белок
1 ст. сахарной пудры
Каталог: Куличи
1763511642
тесто:
4 ст. муки
200 г слив масла
1,5 стол ложки сухих дрожжей
5 яиц
1 ст. сахара
1 ст. сливок (22-30%)
1 ст. изюма без косточек
1/3 ч.л. ки молотого мускатного ореха
1 желток (для смазывания кулича)
глазурь:
1 белок
1 ст. сахарной пудры
Кулич пасхальный
дорогие кулинары!
поздравляю вас с праздником святой пасхи!
веселого вам праздника!
желаю вам мира, благополучия, добра и жизнелюбия!
будьте все добры и внимательны к ближним своим!
от всего сердца дарю вам свои пасхальные куличи!
будьте счастливы!
кефир-0,5л
сахар-400 г
соль-1ч.л
масло сл.-400 гр
яйца-10 шт.
дрожжи-20 г сух.
изюм-1ст
цукаты-1 ст.
корица, ванилин, коньяк-2 ст.л.
мука- приблизительно 2 кг.
сахарная пудра-200 гр
сок лимона-3-4 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1362613160
дорогие кулинары!
поздравляю вас с праздником святой пасхи!
веселого вам праздника!
желаю вам мира, благополучия, добра и жизнелюбия!
будьте все добры и внимательны к ближним своим!
от всего сердца дарю вам свои пасхальные куличи!
будьте счастливы!
кефир-0,5л
сахар-400 г
соль-1ч.л
масло сл.-400 гр
яйца-10 шт.
дрожжи-20 г сух.
изюм-1ст
цукаты-1 ст.
корица, ванилин, коньяк-2 ст.л.
мука- приблизительно 2 кг.
сахарная пудра-200 гр
сок лимона-3-4 ст.л.
Кулич для ленивых от wany05
250-творога
125-маргарина
4-яйца
10- ст.л. муки
1/2п-разрыхлителя
1п-ванилина
150-изюма
Каталог: Другая выпечка
920311436
250-творога
125-маргарина
4-яйца
10- ст.л. муки
1/2п-разрыхлителя
1п-ванилина
150-изюма
Беляши
для теста
300 г воды
40 г дрожжей
1яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
550 г муки
для начинки
500 г фарша на ваш вкус
2б.лукавицы
соль
перец.
масло растительное для жарки
Каталог: Беляши домашние
922211651
для теста
300 г воды
40 г дрожжей
1яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
550 г муки
для начинки
500 г фарша на ваш вкус
2б.лукавицы
соль
перец.
масло растительное для жарки
Яблочный пирог с безе
яйца- 3 шт.
сахар- 2 ст.
майонез- 1 ст.
сметана- 0,5 ст.
мука- 1,5 ст.
яблоки( антоновка)- 5-6 шт.
сода- 1 ч.л.
уксус- 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1664812245
яйца- 3 шт.
сахар- 2 ст.
майонез- 1 ст.
сметана- 0,5 ст.
мука- 1,5 ст.
яблоки( антоновка)- 5-6 шт.
сода- 1 ч.л.
уксус- 1 ст.л.
Новые рецепты
Похожие статьи
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
