Вход | Регистрация
Арахис – блюда
Арахис - это не орех, а масличная культура (ее еще называют земляным орехом). Она является семенем травянистого растения семейства бобовых. Из продукта готовят вкусную арахисовую пасту, выпечку. Жареные ядра часто употребляют в пищу как самостоятельное блюдо в качестве закуски. Семена содержат до 53% жиров. Энергетическая ценность полезного продукта высока и составляет 567 ккал на 100 г.
Свойства
Ядра содержат полезные витамины: D, E, PP, B. Еще они имеют следующие микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, фосфор, селен. Масличная культура характеризуется наличием незаменимых аминокислот. Арахисовое масло оказывает желчегонное действие, приносит пользу организму при язвенной болезни желудка.
Что приготовить?
Арахис служит ингредиентом для приготовления разных простых блюд. Из него не только готовят пасту, но и создают другие кулинарные шедевры. Наш сайт предлагает ознакомиться с такими пошаговыми домашними рецептами с фото, для приготовления которых нужен этот компонент:
- печенье;
- кексы;
- котлеты;
- конфеты;
- соусы;
- торты;
- рогалики;
- салаты;
- десерты;
- рулеты;
- паштеты.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом арахис: 770
Каталог: Торты
3228130 мин.11013
упаковка из 3 бисквитных коржей
сливки 400 г
4 упаковки загустителя для сливок
1 банка вареной сгущенки
1 банка соленых жареных орешков арахис
1 упаковка шоколадной глазури
Каталог: Другие холодные закуски
503035 мин.12948
лаваш-2 листа
яйцо-2 шт
плавленный сырок-2 шт
зелень-
чеснок-
лук-1 шт
баклажан-2 небольших
орехи ( грецкие или арахис)-
соль
перец
майонез-для заправки
Каталог: Другие десерты
630510 мин.11120
морожено:
3 ст. сливок или сметаны
250 г сахара
4 желтка
ванилин
грильяж:
250 г измельченных орехов
1 сакан меда
100 г сахара
горячий шоколад
ананасы консервированные
арахис
Каталог: Сладкие пироги
517812339
для теста:
250 г слив масла
250 г сахара
4 яйца
250 г муки
абрикосы, ёшта
для присыпки:
50 г слив. масла
3 ст.л. сахара
50 г арахиса
Каталог: Кексы и маффины
614263939
лисички 100 г
молоко 0,5 ст.
курага 5 шт.
мука 1,3 ст.
разрыхлител. 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 50 г
соль 0,5 ч.л.
арахис 15 шт.
Каталог: Блюда из птицы
1303911724
даю оригинальный рецепт.
1,5 ст. арахиса
3 ст.л. жидкого меда
50 мл. соевого соуса
50 г сливочного масла
2 ч.л. приправы для курицы
1 курица весом 1,5 кг
Каталог: Пирожное
278425 мин.801
печенье сахарное - 600 г
какао- 4 ст.л.
масло сливочное - 200 г
сгущенка - 350 г
арахис - 100 г
грецкие орехи - 50 г
шоколад - 50 г
кокосовая стружка - 20 г
Каталог: Блюда из мясного фарша
640540 мин.61210
800 г мясного фарша, у меня свиной
150 г кукуруза консервированная
4 ст.л. арахис рубленный
100 г сыр твердый
1 шт. перец чили
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
681040 мин.445
мука пшен. - 250 гр
масло раст. - 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
вода - 150 мл.
картофель - 200 гр
грибы - 150 гр
арахис- 150 гр
масло слив. - 15 гр
Каталог: Батончики
659750 мин.600
миндаль очищенный - 100 г
орехи грецкие - 100 г
арахис - 50 г
бисквит готовый - 300 г
мед - 2 ст.л.
яичные белки - 3 шт.
ванильный сахар dr. oetker - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
3312513951
сахар песок 1 кг
вода 1 ст
какао 3 ст.л
сухое молоко 6-7 ст.л
масло сливочное 30-50 гр
фундук жаренный 100 гр
арахис жаренный 100 гр
Каталог: Десерты из шоколада
4036111
финики – 200 г
арахис жареный – 100 г
какао порошок – 6 ст.л.
сливочное масло – 30 г
шоколадная глазурь
шоколад – 150 г
сливочное масло – 40 г
молоко – 2-3 ст.л.
Каталог: Торты
2287760 мин.1204
200 г меренг (безе),
100 г арахиса,
1 банка сгущеного молока,
250 г печенья,
100 г сливочного масла - в печенье,
150 г сливочного масла в крем,
ванильный сахар.
Каталог: Пироги
714120 мин.1011
20 г муки
70 г крахмала
180 г сливочного масла
150 г сахарного песка
3 – яйца
70 г арахиса
10 г разрыхлителя теста
250 г любого джема, варенья
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1819315 мин.15368
пучок редиски – потребуются листья
3-4 веточки базилика
1-2 зубка чеснока
50 г соленого арахиса
30 г измельченного пармезана
150-200 мл. оливкового масла
соль, свежемолотый перец
Каталог: Печенье
199030 мин.501
сахар - 150 г
сливочное масло - 115 + 115 г
мука - 180 г
какао - порошок - 60 г
яйца - 1 шт.
арахис - 100 г
соль - 0, 5 ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
Каталог: Печенье из ржаной муки
1402013543
100 г ржаной муки
90 г пшеничных отрубей
260 г (2 шт) тертого яблока
150 г жареного арахиса
2 ч.л. мака
3 ст. л. кунжута
1 яйцо
2 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Торты
340210 мин.111
200 г песочного печенья
100 г маршмеллоу
200 г шоколада
100 г сливочного масла
2 ст.л. инвертного сиропа
100 г жареного арахиса
100 г сушеной клюквы
100 г изюма.
Каталог: Печенье
423435 мин.161748
200 г солёных орешков (арахис),
75 г мягкого масла,
125 г сахара,
5-6 капель ванильной ессенции,
1 большое яйцо или 2 маленьких,
125 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя.
Каталог: Другие десерты
1169530 мин.1189
растительное масла без запаха -0,5 л
молоко-200 мл.
сахарная пудра(сахар мистраль)-150 г
какао- ст. л
сухое молоко-4 ст. л
фундук(миндаль или арахис)-100 г
Каталог: Заготовки на зиму
1460630 мин.113
лаваш тонкий
яблоки - 4-5 шт.
яйца - 2 шт.
арахис - 150 г
масло сливочное - 20-30 г
сахар - 50 г (можно больше, если яблоки несладкие)
корица - 1/3 ч.л.
Каталог: Треска
1065213018
треска— филе без кожи по количеству едоков
яйца - 2 шт
арахис - 1-1,5 ст
мука рисовая для панировки
лимонный сок - 2 ч.л.
соль
черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Другие салаты
89710 мин.200
редиска – 200 г
листья салата – 1 пучок
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
прованские травы – 1 щепотка
бальзамический соус – 1 ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
арахис – 1 горсть
Каталог: Соусы, дипы, маринады
838310 мин.11229
цедра одного апельсина
2 ст.л. соленого арахиса
2 зубка чеснока
небольшой пучок укропа и шнит-лука (я испольтовала замороженную зелень)
100 г сметаны
50 мл. сливок
соль, свежемолотый перец
Каталог: Яичный паштет
1842115961
яйца кур. 4 шт.
лук репч. 2 шт.
арахис жареный 2 горсти
масло раст. 2 ст.л.
масло арахисовое 2 ст.л.
соль с травами
перец черный молотый
чеснок гранулированный,сухой
Каталог: Блюда из мяса
11448101915
баклажаны средние- 2 шт.
орехи (грецкие, фундук, арахис- любые)- 80 г
мука гречневая- 70 г
чеснок- 3 зубчика
петрушка
соль- перец
масло для жарки
сухари или мука для панировки
Каталог: Другие десерты
2078101
рис – 250 г
изюм – 25 г
курага – 75 г
арахис – 30 г
кунжут – по желанию
растительное масло – 500 мл.
сироп:
вода - 100 г
сахар – 60 г
мёд – 1 ст.л.
Каталог: Супы-пюре
214140 мин.610
брокколи – 1 шт.
картофель – 3 шт.
лук порей – 2 стебля
арахис – 5 ст.л.
соевое молоко – 1 ст.
вода – 2 ст.
соль
перец
растительное масло – для обжарки, 2-3 ст.л.
Каталог: Печенье
731475 мин.1410
мука 1 ст.
сахар ½ ст.
масло сливочное 100 г
яйцо куриное 1 шт.
разрыхлитель 1/4 ч.л.
ванилин
соль
конфеты m& m's (без арахиса) 70 г
какао 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
105655 мин.701
мука пшеничная - 2 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
сахар-песок - 200 г
масло сливочное - 150 г
ванилин - на кончике ножа
какао-порошок - 2 ст.л. (8 г)
арахис жареный - горсть
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
