Вход | Регистрация
Какао порошок – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом какао порошок: 1503
Шоколадно - ореховое песочное печенье
для теста
мука пшеничная / мука - 320 г
масло сливочное - 100 г
соль - 1 щепот.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра - 3 ст.л.
кефир - 100 мл.
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок (для шоколадного теста) - 1 ст.л.
для украшения
шоколад темный - 50 г
орехи (молотые) - 30 г
молоко сгущенное (вареное) - 3 ст.л.
Каталог: Печенье
447730 мин.1011
для теста
мука пшеничная / мука - 320 г
масло сливочное - 100 г
соль - 1 щепот.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра - 3 ст.л.
кефир - 100 мл.
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок (для шоколадного теста) - 1 ст.л.
для украшения
шоколад темный - 50 г
орехи (молотые) - 30 г
молоко сгущенное (вареное) - 3 ст.л.
Торт шоколадный с ягодами на сковороде
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
молоко - 180 мл.
масло растительное - 50 мл.
мука - 150 г
какао-порошок - 25-30 г
разрыхлитель - 10 г
соль - 2-3 щепотки,
ванильный сахар - 1 ч.л.
для крема:
сметана - 400 г
сахар - 120 г ( - больше)
ванильный сахар - 1 ч.л.
желатин - 10 г
вода - 50 мл.
клубника - 500-600 г
Каталог: Торты
304560 мин.1211
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
молоко - 180 мл.
масло растительное - 50 мл.
мука - 150 г
какао-порошок - 25-30 г
разрыхлитель - 10 г
соль - 2-3 щепотки,
ванильный сахар - 1 ч.л.
для крема:
сметана - 400 г
сахар - 120 г ( - больше)
ванильный сахар - 1 ч.л.
желатин - 10 г
вода - 50 мл.
клубника - 500-600 г
Повседневный торт на кефире с кофейным кремом
тесто:
яйца 2 шт.
сахар 120 г
кефир 250 мл.
масло растительное рафинир. 3 ст.л.
порошок какао 20 г
мука 220 г
сода 1 ч.л.
соль 2 щеп.
ванилин
крем:
молоко 400 мл.
сахар 5 ст.л.
яйцо 1 шт.
крахмал кукурузный 4 ст.л.
кофе растворимый 1 ст.л.
ванилин
масло сливочное 100 г
орехи для украшения.
Каталог: Торты
2556120 мин.1211
тесто:
яйца 2 шт.
сахар 120 г
кефир 250 мл.
масло растительное рафинир. 3 ст.л.
порошок какао 20 г
мука 220 г
сода 1 ч.л.
соль 2 щеп.
ванилин
крем:
молоко 400 мл.
сахар 5 ст.л.
яйцо 1 шт.
крахмал кукурузный 4 ст.л.
кофе растворимый 1 ст.л.
ванилин
масло сливочное 100 г
орехи для украшения.
Кексик шоколадный постный
1. какао-порошок - 3 ст.л.
2. кофе (сваренный, натуральный, крепкий)- 1 ст.
3. мука - 1,5 ст.
4. сахарный песок - 1 ст.
5. масло растительное - 50 мл.
6. вода - 0, 5 ст.
7. ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
8. разрыхлитель - 1 пакетик (18 г)
9. коньяк - 1 ст.л.
10.орехи грецкие + изюм - приблизительно 0,5 ст.
Каталог: Другие рецепты
1459011745
1. какао-порошок - 3 ст.л.
2. кофе (сваренный, натуральный, крепкий)- 1 ст.
3. мука - 1,5 ст.
4. сахарный песок - 1 ст.
5. масло растительное - 50 мл.
6. вода - 0, 5 ст.
7. ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
8. разрыхлитель - 1 пакетик (18 г)
9. коньяк - 1 ст.л.
10.орехи грецкие + изюм - приблизительно 0,5 ст.
Тирамису классический
продукты (на 6 порций)
печенье "савоярди" - около 16-20 шт.
для крема:
яйца - 3 шт.
сахар - 50 г + 30 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
сыр маскарпоне - 250 г
соль - 1 щепотка
для пропитки:
кофе эспрессо (комнатной температуры) - 250 мл.
ликер "амаретто" или десертное вино "марсала" - 30 мл.
для посыпки:
какао-порошок - 1-2 ст.л.
Каталог: Торты
3855601
продукты (на 6 порций)
печенье "савоярди" - около 16-20 шт.
для крема:
яйца - 3 шт.
сахар - 50 г + 30 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
сыр маскарпоне - 250 г
соль - 1 щепотка
для пропитки:
кофе эспрессо (комнатной температуры) - 250 мл.
ликер "амаретто" или десертное вино "марсала" - 30 мл.
для посыпки:
какао-порошок - 1-2 ст.л.
Творожный пирог с черносливом и крошкой
тесто-крошка
мука пшеничная - 220 г
масло сливочное (тм милье, порезанное на кусочки) - 120 г
хлопья овсяные - 50 г
какао-порошок - 2 ст.л.
сахар - 100 г
начинка
творог (у меня 5%) - 350 г
сметана (у меня 10%) - 150 г
сахар - 75 г
крахмал - 1 ст.л.
чернослив - 100 г
цукаты (апельсиновые, нарезанные мелким кубиком) - 2 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2230811017
тесто-крошка
мука пшеничная - 220 г
масло сливочное (тм милье, порезанное на кусочки) - 120 г
хлопья овсяные - 50 г
какао-порошок - 2 ст.л.
сахар - 100 г
начинка
творог (у меня 5%) - 350 г
сметана (у меня 10%) - 150 г
сахар - 75 г
крахмал - 1 ст.л.
чернослив - 100 г
цукаты (апельсиновые, нарезанные мелким кубиком) - 2 ст.л.
Пирог "сладкие шарики"
мука пшеничная в/с - 15 - 17 ст.л.
творог - 300 г
масло сливочное - 60 г
сахар - 2 ст.л.
яйцо куриное - 2 шт.
дрожжи свежие - 15 г
щепотка соли
ванилин
сыворотка - 0, 75 ст.
начинка:
"витамин" из черной смородины - 200 г
глазурь:
какао-порошок - 8 ч.л.
сахарный песок - 12 ч.л.
молоко - 12 ст.л.
сливочное масло - 100 г
Каталог: Сладкие пироги
9506300 мин.102926
мука пшеничная в/с - 15 - 17 ст.л.
творог - 300 г
масло сливочное - 60 г
сахар - 2 ст.л.
яйцо куриное - 2 шт.
дрожжи свежие - 15 г
щепотка соли
ванилин
сыворотка - 0, 75 ст.
начинка:
"витамин" из черной смородины - 200 г
глазурь:
какао-порошок - 8 ч.л.
сахарный песок - 12 ч.л.
молоко - 12 ст.л.
сливочное масло - 100 г
Шоколадные кексы.
для мучной смеси.
мука пшеничная-1 ст.(250 мл.)
какао порошок-2 ст.л.
разрыхлитель теста-1 ч.л.
молотый мускатный орех-1 ч.л.
корица молотая-1 ч.л.
для яичной смеси.
яйцо куриное-2 шт.
сахарный песок-1/2 ст. (250 мл. ст. )
масло сливочное размягчённое-100 г
соль-щепотка
сок половинки лимона.
сахарная пудра-1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1113440 мин.55038
для мучной смеси.
мука пшеничная-1 ст.(250 мл.)
какао порошок-2 ст.л.
разрыхлитель теста-1 ч.л.
молотый мускатный орех-1 ч.л.
корица молотая-1 ч.л.
для яичной смеси.
яйцо куриное-2 шт.
сахарный песок-1/2 ст. (250 мл. ст. )
масло сливочное размягчённое-100 г
соль-щепотка
сок половинки лимона.
сахарная пудра-1 ст.л.
Морковный пирог с маком
морковь(очищенная)-390 г
мука-300 г
яйцо-4 шт.
масло растительное-250 мл.
сахар тростниковый универсальный( тм мистраль)-400 г в тесто
мак-40 г
разрыхлитель теста-8г
какао-порошок-4 ст.л. (в глазурь)
молоко-8 ст.л. (в глазурь)
сливочное масло-65 г(в глазурь)
сахар тростниковый универсальный(тм мистраль)-8 ст.л. (в глазурь)
Каталог: Сладкие пироги
2306670 мин.81911
морковь(очищенная)-390 г
мука-300 г
яйцо-4 шт.
масло растительное-250 мл.
сахар тростниковый универсальный( тм мистраль)-400 г в тесто
мак-40 г
разрыхлитель теста-8г
какао-порошок-4 ст.л. (в глазурь)
молоко-8 ст.л. (в глазурь)
сливочное масло-65 г(в глазурь)
сахар тростниковый универсальный(тм мистраль)-8 ст.л. (в глазурь)
Шоколадные пряники с джемом
мёд - 120 г
сахар - 120 г
вода - 50 мл.
какао порошок – 45 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
сода - 3 г
мука пшеничная – 360 г
сухие духи (пряности) - 1-2 ч.л.
джем или повидло для начинки
масло растительное для смазывания формы
яичный белок (для глазури) – 1 шт.
сахарная пудра (для глазури) – 3 ст.л.
Каталог: Пряники
1534101
мёд - 120 г
сахар - 120 г
вода - 50 мл.
какао порошок – 45 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
сода - 3 г
мука пшеничная – 360 г
сухие духи (пряности) - 1-2 ч.л.
джем или повидло для начинки
масло растительное для смазывания формы
яичный белок (для глазури) – 1 шт.
сахарная пудра (для глазури) – 3 ст.л.
Шоколадный пирог с фруктами
яйцо - 1 шт
сахар (+ немного для посыпки) - 2 ст.л.
мед (жидкий) - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 г
масло растительное - 1 ст.л.
молоко - 5 ст.л.
сода (погашенная уксусом или лимонным соком) - 1/4 ч.л.
мука (с горкой) - 5 ст.л.
какао-порошок - 3 ст.л.
яблокo большое (или большая груша) - 1 шт
корица (для посыпки - по желанию)
Каталог: Пирог с фруктами
1587140 мин.12151
яйцо - 1 шт
сахар (+ немного для посыпки) - 2 ст.л.
мед (жидкий) - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 г
масло растительное - 1 ст.л.
молоко - 5 ст.л.
сода (погашенная уксусом или лимонным соком) - 1/4 ч.л.
мука (с горкой) - 5 ст.л.
какао-порошок - 3 ст.л.
яблокo большое (или большая груша) - 1 шт
корица (для посыпки - по желанию)
Маффины "панды"
молоко -75 мл.
вода горячая -75 мл.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» – 2 ст.л.
ванилин (щепотка)
сливочное масло – 70 г
яйцо -2 шт.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
какао – порошок - 1,5 ст.л.
мука – 1 стак.
сметана (25 % жирности) – 150 г
сахарная пудра (в крем – 0,5 ст.л. для маффинов - 2 ст.л. ) – 2,5 ст.л.
шоколад – 50 г
Каталог: Кексы и маффины
1458912330
молоко -75 мл.
вода горячая -75 мл.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» – 2 ст.л.
ванилин (щепотка)
сливочное масло – 70 г
яйцо -2 шт.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
какао – порошок - 1,5 ст.л.
мука – 1 стак.
сметана (25 % жирности) – 150 г
сахарная пудра (в крем – 0,5 ст.л. для маффинов - 2 ст.л. ) – 2,5 ст.л.
шоколад – 50 г
Карамельный сырник с грецкими орехами на песочном тесте
тесто:
мука – 150 г
масло сливочное – 90 г
сметана – 2 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
какао-порошок – 2-3 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
начинка:
творог – 360 г
яйцо – 1 шт.
вареная сгущенка – 200 г
сметана – 100 г
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
ванильный сахар – 8 г
орехи грецкие – 30 г
сахар тростниковый – 2 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
309170 мин.812
тесто:
мука – 150 г
масло сливочное – 90 г
сметана – 2 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
какао-порошок – 2-3 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
начинка:
творог – 360 г
яйцо – 1 шт.
вареная сгущенка – 200 г
сметана – 100 г
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
ванильный сахар – 8 г
орехи грецкие – 30 г
сахар тростниковый – 2 ст.л.
Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой
тесто:
кефир - 200 мл.
яйца - 2 яйца и 1 белок
шоколад темный (растопленный) - 100 г
масло сливочнoe (растопленное) - 100 г
сахар - 100 г
мукa - 270 г
какао-порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
начинка:
творог (в рецепте 250 г но думаю, 200 г - достаточно.) - 250 г
желток - 1 шт.
сахар - 4 ст.л.
Каталог: Маффины шоколадные
2850415884
тесто:
кефир - 200 мл.
яйца - 2 яйца и 1 белок
шоколад темный (растопленный) - 100 г
масло сливочнoe (растопленное) - 100 г
сахар - 100 г
мукa - 270 г
какао-порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
начинка:
творог (в рецепте 250 г но думаю, 200 г - достаточно.) - 250 г
желток - 1 шт.
сахар - 4 ст.л.
Пирог зебра. простой рецепт очень вкусного и быстрого пирога!
мука – 230 г (и 20 г для белого теста)
сметана (10-15%) – 200 гр
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 100 мл.
сода – 1/2 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
какао-порошок – 20 г
сахар – 250 г
ванилин – 0,5 г
соль – 1/3 ч.л.
для глазури:
шоколад молочный – 50 г
сливочное масло – 20 г
молоко – 30 мл.
Каталог: Пироги
906420 мин.106
мука – 230 г (и 20 г для белого теста)
сметана (10-15%) – 200 гр
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 100 мл.
сода – 1/2 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
какао-порошок – 20 г
сахар – 250 г
ванилин – 0,5 г
соль – 1/3 ч.л.
для глазури:
шоколад молочный – 50 г
сливочное масло – 20 г
молоко – 30 мл.
Торт"шоко-бум"
сухой завтрак (шоколадные шарики "шокоппоне") - 150-200 г
шоколад белый - 200 г
масло сливочное - 100 г
сыр творожный (типа "альметте") - 300 г
сахар - 2-3 ст.л.
какао-порошок - 3-4 ст.л.
шоколад черный - 100 г
сливки - 400 г
желе (вишневое) - 2 пач.
яблоко - 2-3 шт
молоко - 100 г
желатин - 20
фото шариков прилагаю
Каталог: Другие десерты
931913558
сухой завтрак (шоколадные шарики "шокоппоне") - 150-200 г
шоколад белый - 200 г
масло сливочное - 100 г
сыр творожный (типа "альметте") - 300 г
сахар - 2-3 ст.л.
какао-порошок - 3-4 ст.л.
шоколад черный - 100 г
сливки - 400 г
желе (вишневое) - 2 пач.
яблоко - 2-3 шт
молоко - 100 г
желатин - 20
фото шариков прилагаю
Торт со сливками и клубникой
яйцо - 4 шт.
сахар - 300 г
мука - 250 г
разрыхлитель теста - 2 чай. ложки
ванилин - 1 г
.........
клубника - 350 г (замороженной)
сахар - 2 ст.л.
.........
сливки 33% - 450 г
сгущенка - 2/3 банки
.........
сметана - 4 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
какао-порошок - 4 чай. ложки
масло - 30 г
шоколад темный - 100 г
.........
шоколад белый - 50 г
Каталог: Торты
82551913
яйцо - 4 шт.
сахар - 300 г
мука - 250 г
разрыхлитель теста - 2 чай. ложки
ванилин - 1 г
.........
клубника - 350 г (замороженной)
сахар - 2 ст.л.
.........
сливки 33% - 450 г
сгущенка - 2/3 банки
.........
сметана - 4 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
какао-порошок - 4 чай. ложки
масло - 30 г
шоколад темный - 100 г
.........
шоколад белый - 50 г
Торт "ностальжи"
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное (комнатной температуры,125 г идет в крем) - 250 г
сахар коричневый - 80 г
молоко сгущенное (вареное) - 250 г
какао-порошок (хорошего качества) - 2 ст.л.
орехи грецкие (немного)
яйцо куриное - 1 шт
сода (погасить 1 ст. л. уксуса 5%) - 0,5 ч.л.
джем абрикосовый (или любой с кислым вкусом) - 4 ст.л.
Каталог: Торты
2280411017
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное (комнатной температуры,125 г идет в крем) - 250 г
сахар коричневый - 80 г
молоко сгущенное (вареное) - 250 г
какао-порошок (хорошего качества) - 2 ст.л.
орехи грецкие (немного)
яйцо куриное - 1 шт
сода (погасить 1 ст. л. уксуса 5%) - 0,5 ч.л.
джем абрикосовый (или любой с кислым вкусом) - 4 ст.л.
Полосатые блины с карамелизированными яблоками (на кипятке)
тесто:
яйца 2 шт.
сахар 4-5 ст.л.
кефир 300 мл.
кипяток 300 мл.
мука 250 г (ориентировочно)
порошок какао 10 г
соль ½ ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
сода 1/3 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
начинка:
яблоки 4-5 шт.
сахар 70 г
масло сливочное 20 г
вода 1-2 ст.л.
корица, ванильный сахар
Каталог: Блины
163660 мин.1511
тесто:
яйца 2 шт.
сахар 4-5 ст.л.
кефир 300 мл.
кипяток 300 мл.
мука 250 г (ориентировочно)
порошок какао 10 г
соль ½ ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
сода 1/3 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
начинка:
яблоки 4-5 шт.
сахар 70 г
масло сливочное 20 г
вода 1-2 ст.л.
корица, ванильный сахар
Коврижка медовая с орехами.
вода-200 мл.
пшеничная мука-200 г
сахар-150 г
растительное масло без запаха-100 г
грецкие орехи-100 г
мёд-3 ст.л.
какао-порошок-2 ст.л. (по желанию)
разрыхлитель теста-1 ч.л.
сода-0,25 ч.л.
пряничная смесь-1 ч.л. (корица,мускатный орех,имбирь,гвоздика,душистый перец)
сливочное масло для смазывания чаши-3-5 г
Каталог: Сладкие пироги
2406680 мин.63429
вода-200 мл.
пшеничная мука-200 г
сахар-150 г
растительное масло без запаха-100 г
грецкие орехи-100 г
мёд-3 ст.л.
какао-порошок-2 ст.л. (по желанию)
разрыхлитель теста-1 ч.л.
сода-0,25 ч.л.
пряничная смесь-1 ч.л. (корица,мускатный орех,имбирь,гвоздика,душистый перец)
сливочное масло для смазывания чаши-3-5 г
Вишневый пломбир с горьким шоколадом
молоко жирностью 4-6% - 500 мл.
замороженная вишня без косточек - 300 гр
горький шоколад - 100 гр
сливки жирностью 33-35% - 500 мл.
щепотка мелкой соли
сухое молоко - 70 гр
коричневый сахар - 200 гр
коричная сахарная пудра - 100 гр
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
коньяк или бренди - 30 мл.
ванильный сахар - 2 ст.л.
какао-порошок - 1 ч.л.
Каталог: Мороженое
1000360 мин.122519
молоко жирностью 4-6% - 500 мл.
замороженная вишня без косточек - 300 гр
горький шоколад - 100 гр
сливки жирностью 33-35% - 500 мл.
щепотка мелкой соли
сухое молоко - 70 гр
коричневый сахар - 200 гр
коричная сахарная пудра - 100 гр
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
коньяк или бренди - 30 мл.
ванильный сахар - 2 ст.л.
какао-порошок - 1 ч.л.
Пирог с творогом «новогодний снеговик»
для теста:
мука пшеничная – 100 г
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – ¼ ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
желток куриный – 1 шт.
какао-порошок – 2 ст.л.
для начинки:
творог – 100 г
сахар – 3 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
для украшения:
кокосовая стружка
мармелад оранжевый
кондитерская посыпка
белый шоколад
молочный шоколад
сушеная черника
кондитерская посыпка
Каталог: Пироги
103090 мин.200
для теста:
мука пшеничная – 100 г
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – ¼ ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
желток куриный – 1 шт.
какао-порошок – 2 ст.л.
для начинки:
творог – 100 г
сахар – 3 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
для украшения:
кокосовая стружка
мармелад оранжевый
кондитерская посыпка
белый шоколад
молочный шоколад
сушеная черника
кондитерская посыпка
Шоколадный кекс в горошек с творогом и свежей мятой
тесто:
мука – 100 г
масло сливочное – 110 г
яйцо – 3 шт.
сахар – 120 г
какао-порошок – 50 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
начинка:
творог – 200 г
листья мяты перечной – 40 г
сгущенное молоко – 2-3 ст.л.
сахарная пудра – 2-3 ст.л.
крахмал (при необходимости) – 2-3 ст.л.
пищевой краситель (по желанию) – 1 кап.
Каталог: Кексы и маффины
204070 мин.811
тесто:
мука – 100 г
масло сливочное – 110 г
яйцо – 3 шт.
сахар – 120 г
какао-порошок – 50 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
начинка:
творог – 200 г
листья мяты перечной – 40 г
сгущенное молоко – 2-3 ст.л.
сахарная пудра – 2-3 ст.л.
крахмал (при необходимости) – 2-3 ст.л.
пищевой краситель (по желанию) – 1 кап.
Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
бисквит:
яйцо 5 шт.
сахар коричневый 150 г
вода 2 ст.л.
мука гречневая 150 г
какао порошок 2 ст.л.
разрыхлитель 10 г
сахарная пудра из коричневого сахара 100 г
крем:
молоко сгущенное с сахаром 380 г
сметана 200 г
цедра одного лимона
ром 2 ст.л.
орехи (грецкие) для посыпки
малиновый ждем для пропитки коржей
Каталог: Торты
27213860116
бисквит:
яйцо 5 шт.
сахар коричневый 150 г
вода 2 ст.л.
мука гречневая 150 г
какао порошок 2 ст.л.
разрыхлитель 10 г
сахарная пудра из коричневого сахара 100 г
крем:
молоко сгущенное с сахаром 380 г
сметана 200 г
цедра одного лимона
ром 2 ст.л.
орехи (грецкие) для посыпки
малиновый ждем для пропитки коржей
Роллы на десерт "с шоколадом даже хмурый день -светлей!"
для блинчиков:
яйца куриные 3-4 шт. зависит от размера(у меня гусиное весом 170 г)
сахар 2 ст.л. -50 гр
какао-порошок 1 ст.л. -25гр
крахмал кукурузный 1 ст.л. -25гр
молоко-170 гр
вода-170 гр
мука-150-170 гр
разрыхритель 0,5 ч.л.
соль-буквально г ульку
растительное масло 4 ст.л.
для начинки
творог(у меня просто творог ,с базара домашний)-200 г
сливки35% 100 мл.
ваниль
сахар(на ваш вкус)
ягоды,фрукты
помадка внутри блина
сметана 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
какао 1 ст.л.
Каталог: Шоколадные роллы
1049160 мин.12453
для блинчиков:
яйца куриные 3-4 шт. зависит от размера(у меня гусиное весом 170 г)
сахар 2 ст.л. -50 гр
какао-порошок 1 ст.л. -25гр
крахмал кукурузный 1 ст.л. -25гр
молоко-170 гр
вода-170 гр
мука-150-170 гр
разрыхритель 0,5 ч.л.
соль-буквально г ульку
растительное масло 4 ст.л.
для начинки
творог(у меня просто творог ,с базара домашний)-200 г
сливки35% 100 мл.
ваниль
сахар(на ваш вкус)
ягоды,фрукты
помадка внутри блина
сметана 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
какао 1 ст.л.
Итальянский дессерт цукотто "встреча после долгой разлуки"
для теста:
3 крупный яйца
3 ст.л. сахарной пудры
4 ст.л. простой муки
1 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. растит масла
для начинки:
4 ст.л. бренди (у меня был виски)
350 мл. сливок 48% (у меня было 240 мл. сливок 35% + 1 пачка крем-сыра voilette сливочного массой 140 г)
3 ст.л. сахарной пудры
50 г темного шоколада (использую воздушный)
2 ст.л. миндаля
175 г вишни без косточек (использовала замороженную)
2 ст.л. кирша ( не было к сожалению)
для посыпки
сахарная пудра и какао-порошок
Каталог: Торты
1596282154
для теста:
3 крупный яйца
3 ст.л. сахарной пудры
4 ст.л. простой муки
1 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. растит масла
для начинки:
4 ст.л. бренди (у меня был виски)
350 мл. сливок 48% (у меня было 240 мл. сливок 35% + 1 пачка крем-сыра voilette сливочного массой 140 г)
3 ст.л. сахарной пудры
50 г темного шоколада (использую воздушный)
2 ст.л. миндаля
175 г вишни без косточек (использовала замороженную)
2 ст.л. кирша ( не было к сожалению)
для посыпки
сахарная пудра и какао-порошок
Горячий пряный карамельный шоколад. оленьке-fanny.
1. молоко-300 мл.
2. сливки 20% -100 мл.
3. какао -порошок-2 ст.л.
4. горький шоколад-50 г
5. сахар демерара от «мистраль» -3 ст.л.
6. корица в порошке -на кончике ножа
7. кардамон молотый -на кончике ножа
8. имбирь молотый -на кончике ножа
9. перец кайенский- на кончике ножа
10. соль морская крупная- пару кристаллов
Каталог: Безалкогольные напитки
690110 мин.33425
1. молоко-300 мл.
2. сливки 20% -100 мл.
3. какао -порошок-2 ст.л.
4. горький шоколад-50 г
5. сахар демерара от «мистраль» -3 ст.л.
6. корица в порошке -на кончике ножа
7. кардамон молотый -на кончике ножа
8. имбирь молотый -на кончике ножа
9. перец кайенский- на кончике ножа
10. соль морская крупная- пару кристаллов
Торт "трюфель"
140 г горького шоколада
140 г сливочного масла
2ч.л растворимого кофе
100 г муки
0,25г соды
300 г темного сахара
1.5 ст.л. какао-порошок
2 яйца
3 ст.л. сливок жирность 35%
для крема:
100 мл. сливок ж.35%
5ог белого шоколада
175г сыра филадельфия
для глазури:
100 мл. сливок ж.35%
1ч.л темного сахара
50 г горького шоколада
Каталог: Десерты из шоколада
700112244
140 г горького шоколада
140 г сливочного масла
2ч.л растворимого кофе
100 г муки
0,25г соды
300 г темного сахара
1.5 ст.л. какао-порошок
2 яйца
3 ст.л. сливок жирность 35%
для крема:
100 мл. сливок ж.35%
5ог белого шоколада
175г сыра филадельфия
для глазури:
100 мл. сливок ж.35%
1ч.л темного сахара
50 г горького шоколада
Печенье"ёлочки"шоколадно-пряничные из ржаной муки
печенья-заготовки:
мука ржаная 300 г.
какао порошок 30 г. (3 ст.л. )
разрыхлитель 5 г. (1 ч.л. )
пряничные специи 2 ст.л.
сахар коричневый мелкий 60 г.
мёд жидкий 100 г.
масло сливочное 60 г.
яйца 2 шт. (с-о)
-
сахарно-белковая глазурь:
яйцо(белок)
лимон(сок)
сахарная пудра 350 г.
пищевые красители
корнетики
кондитерские украшения(золотые шарики)
Каталог: Печенье рождественское
2115412323
печенья-заготовки:
мука ржаная 300 г.
какао порошок 30 г. (3 ст.л. )
разрыхлитель 5 г. (1 ч.л. )
пряничные специи 2 ст.л.
сахар коричневый мелкий 60 г.
мёд жидкий 100 г.
масло сливочное 60 г.
яйца 2 шт. (с-о)
-
сахарно-белковая глазурь:
яйцо(белок)
лимон(сок)
сахарная пудра 350 г.
пищевые красители
корнетики
кондитерские украшения(золотые шарики)
Торт "шоколадно-кофейные страсти"
мука - 95 г
сахар - 150 г
какао-порошок - 45 г
сода - 1 ч.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л
соль - 1 щепотка
кефир - 120 г
кофе эспрессо готовый - 80 г
растительное масло без запаха - 45 г
яйцо - 1 шт
..........
для крема:
сливки от 30% жирности - 150 г сахарная пудра или мелкий сахар 1 ст.л.
ягоды (у меня замороженное ассорти) - 2 горсти
Каталог: Торты
1211681719
мука - 95 г
сахар - 150 г
какао-порошок - 45 г
сода - 1 ч.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л
соль - 1 щепотка
кефир - 120 г
кофе эспрессо готовый - 80 г
растительное масло без запаха - 45 г
яйцо - 1 шт
..........
для крема:
сливки от 30% жирности - 150 г сахарная пудра или мелкий сахар 1 ст.л.
ягоды (у меня замороженное ассорти) - 2 горсти
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
