Вход | Регистрация
Кукуруза – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кукуруза: 1918
Закусочные маффины "новогоднее конфетти"
куриное филе - 300 г
кукуруза (консервированная) - 1 ст.л.
зелёный горошек (свежий или консервированный) - 1 ст.л.
болгарский перец (небольшой) - 1 шт.
морковь (небольшая) - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сметана - 1 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сыр твёрдый (в фарш - 50 г для посыпки закусочных маффинов - 50 г) - 100 г
соль
укроп (зелень)
клюква (для украшения)
растительное масло.
Каталог: Из овощей и грибов
193251914
куриное филе - 300 г
кукуруза (консервированная) - 1 ст.л.
зелёный горошек (свежий или консервированный) - 1 ст.л.
болгарский перец (небольшой) - 1 шт.
морковь (небольшая) - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сметана - 1 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сыр твёрдый (в фарш - 50 г для посыпки закусочных маффинов - 50 г) - 100 г
соль
укроп (зелень)
клюква (для украшения)
растительное масло.
Салат"праздничное настроение"
1 баночка маринованных мидий( г 120)
1 баночка кальмаров с чернилами
4 отварных яйца
1 ст. макарон "гребешки"(отварить)
1 отварная средняя морковь(на мелкой тёрке)
0,5 пучка зелени укропа измельчённого
50 г твёрдого сыра
майонез листочки петрушки для украшения
пшеничные хлопья 2 ст.л.
кукуруза 3 ст.л.
перец красный болгарский измельчённый-2 ст.л.
листья пекинского салата 7-8 шт.
Каталог: Другие салаты
917813660
1 баночка маринованных мидий( г 120)
1 баночка кальмаров с чернилами
4 отварных яйца
1 ст. макарон "гребешки"(отварить)
1 отварная средняя морковь(на мелкой тёрке)
0,5 пучка зелени укропа измельчённого
50 г твёрдого сыра
майонез листочки петрушки для украшения
пшеничные хлопья 2 ст.л.
кукуруза 3 ст.л.
перец красный болгарский измельчённый-2 ст.л.
листья пекинского салата 7-8 шт.
Курица с овощами по-испански
куриное мясо(грудки без кожи на косточке) 500 г
лук репчатый 1 шт. (80 г)
чеснок 3 дольки
брокколи 300 г (вес соцветий)
кукуруза 5-6 мини початков
морковь 80 г (мини морковь) или 1 шт.
картофель 500 г
перец сладкий 1 шт. (150 г)
помидоры черри 7-8 шт.
масло оливковое для жарки
соль
пряные специи испанский гриль
Каталог: Куриные грудки и филе на гриле
1247611011
куриное мясо(грудки без кожи на косточке) 500 г
лук репчатый 1 шт. (80 г)
чеснок 3 дольки
брокколи 300 г (вес соцветий)
кукуруза 5-6 мини початков
морковь 80 г (мини морковь) или 1 шт.
картофель 500 г
перец сладкий 1 шт. (150 г)
помидоры черри 7-8 шт.
масло оливковое для жарки
соль
пряные специи испанский гриль
Салат овощной с грибами
грибы отварные или жареные 1 банка емкостью 800 г
кукуруза 1 банка емкостью 300 г
перец болгарский 1 шт.
огурцы 2 шт. небольших
помидоры 1 шт.
салат китайский 3 листа
луковица 1 шт.
заправка:
масло раст. 1/3 ст.
горчица 1 ч.л. неполная
уксус винный красный 2 ч.л.
мед 2-3 ч.л.
смесь перцев
соль 1/4 ч.л.
Каталог: Салат с грибами и кукурузой
1629220 мин.83857
грибы отварные или жареные 1 банка емкостью 800 г
кукуруза 1 банка емкостью 300 г
перец болгарский 1 шт.
огурцы 2 шт. небольших
помидоры 1 шт.
салат китайский 3 листа
луковица 1 шт.
заправка:
масло раст. 1/3 ст.
горчица 1 ч.л. неполная
уксус винный красный 2 ч.л.
мед 2-3 ч.л.
смесь перцев
соль 1/4 ч.л.
Салат с печенью трески в сырно-иогуртовом соусе
1 банка печени трески 250 г
картошка 1 большая 170 г
1 большое яйцо или 2 небольших
черешковый сельдерей 1 шт. 60 г
120 г замороженые овощи(морковь,горошек.фасоль,кукуруза)
соленый огурец 70 гр
соус:3 ст.л. мягкого сыра puck или янтарь
1 ст.л. легкий жидкий майонез
2 ст.л. натуральный иогурт
½ ч.л мускатный орех(порошок)
соль
Каталог: Салат с фасолью и печенью
644212238
1 банка печени трески 250 г
картошка 1 большая 170 г
1 большое яйцо или 2 небольших
черешковый сельдерей 1 шт. 60 г
120 г замороженые овощи(морковь,горошек.фасоль,кукуруза)
соленый огурец 70 гр
соус:3 ст.л. мягкого сыра puck или янтарь
1 ст.л. легкий жидкий майонез
2 ст.л. натуральный иогурт
½ ч.л мускатный орех(порошок)
соль
Слоёный салат
1 кочанчик салата латук (eisbergsalat)
1 баночка кукурузы
1 баночка ананасов
1 баночка сельдерея
2 яблока с кислинкой (у меня зеленые)
4-5 сваренных вкрутую яиц
1 болгарский перец красный
2 шт. лука-порея белая часть
2 шт. мясистых помидоров
200 г крем-фреш (creme fraiche) 30% жирности
300 г майонез-крем miracel whip
200 г индюшиной ветчины
Каталог: Салат из овощей
7775101651
1 кочанчик салата латук (eisbergsalat)
1 баночка кукурузы
1 баночка ананасов
1 баночка сельдерея
2 яблока с кислинкой (у меня зеленые)
4-5 сваренных вкрутую яиц
1 болгарский перец красный
2 шт. лука-порея белая часть
2 шт. мясистых помидоров
200 г крем-фреш (creme fraiche) 30% жирности
300 г майонез-крем miracel whip
200 г индюшиной ветчины
Салат на пасху "цыпленок" #пасха
картофель вареный - 2 шт.
куриное мясо вареное(у меня бедро) - 150-170 г
свежий огурец - 1 шт.
яйца куриные вареные - 3 шт.
кукуруза консервированная - 5 -6 ст.л.
зеленый лук - 3 шт.
укроп - 2 веточки
петрушка - 2 веточки
горчица "кубанская" тм haas - 1-2 ч.л.
майонез - 3-4 ст.л.
соль и перец
сладкий перец и маслины для украшения
Каталог: Салат с курицей
7613132
картофель вареный - 2 шт.
куриное мясо вареное(у меня бедро) - 150-170 г
свежий огурец - 1 шт.
яйца куриные вареные - 3 шт.
кукуруза консервированная - 5 -6 ст.л.
зеленый лук - 3 шт.
укроп - 2 веточки
петрушка - 2 веточки
горчица "кубанская" тм haas - 1-2 ч.л.
майонез - 3-4 ст.л.
соль и перец
сладкий перец и маслины для украшения
Постный бургер с гречневой котлетой
тесто:
мука - 500-550 гр
вода (теплая) - 330 мл.
дрожжи свежие - 10 г сухие - 1,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
..........
гречневая котлета:
крупа гречневая мистраль - 0,5 ст. ( ст. 200 мл. )
лук - 0,5 головки
консервированная кукуруза - 2 ст.л.
перец болгарский - 1/4 шт
зелень -
соль
перец -
.........
дополнительно:
соус, огурец, помидор, листья салата, болгарский перец
Каталог: Бургеры
1018190 мин.31412
тесто:
мука - 500-550 гр
вода (теплая) - 330 мл.
дрожжи свежие - 10 г сухие - 1,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
..........
гречневая котлета:
крупа гречневая мистраль - 0,5 ст. ( ст. 200 мл. )
лук - 0,5 головки
консервированная кукуруза - 2 ст.л.
перец болгарский - 1/4 шт
зелень -
соль
перец -
.........
дополнительно:
соус, огурец, помидор, листья салата, болгарский перец
"гранатовое сердце"
ингредиенты:
для блинов:
700 мл. молока,
250 г муки,
2 яйца,
2 ст.л. сахара,
5 ст.л. свекольного сока,
0,5 ч.л. соды,
соль,
несколько капель сока чеснока,
подсолнечное масло для жарки.
кроме того:
150 г консервированной кукурузы,
100 г майонеза,
100 г сыра сулугуни,
100 г риса,
4 перепелиных яйца,
1 гранат,
2 ст.л. соевого соуса,
лимонный сок.
Каталог: Другие салаты
518660 мин.430
ингредиенты:
для блинов:
700 мл. молока,
250 г муки,
2 яйца,
2 ст.л. сахара,
5 ст.л. свекольного сока,
0,5 ч.л. соды,
соль,
несколько капель сока чеснока,
подсолнечное масло для жарки.
кроме того:
150 г консервированной кукурузы,
100 г майонеза,
100 г сыра сулугуни,
100 г риса,
4 перепелиных яйца,
1 гранат,
2 ст.л. соевого соуса,
лимонный сок.
Паста farfalle с курицей карри в сливочном соусе
паста farfalle от borges 200 г.
куриная грудка (филе) 350 г.
масло оливковое рафинированное от borges
перец сладкий 1 шт. (100 г.)
шампиньоны 6 шт. (100 г.)
морковь 250 г.(2 шт. )
кукуруза мини початки 6 шт. (60 г.)
перец чили 1 шт.
сливки жирные 200 мл.
соль
специи карри
пряные специи:
(шамбала,кумин,кориандр,чеснок,
лук,петрушка,паприка)
Каталог: Другие основные блюда
11907467
паста farfalle от borges 200 г.
куриная грудка (филе) 350 г.
масло оливковое рафинированное от borges
перец сладкий 1 шт. (100 г.)
шампиньоны 6 шт. (100 г.)
морковь 250 г.(2 шт. )
кукуруза мини початки 6 шт. (60 г.)
перец чили 1 шт.
сливки жирные 200 мл.
соль
специи карри
пряные специи:
(шамбала,кумин,кориандр,чеснок,
лук,петрушка,паприка)
Голень индейки, шпигованная пряной морковью
голень индейки – 2 шт.
морковь – 2 шт. ( в том числе для салата)
пряная смесь – 1 ст.л. ( фенхель, розмарин, черный перец, чили)
мед – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
бальзамический уксус – 1ч.л
масло оливковое – 1 ст.л.
венгерский полуострый перец – 1/2 шт.
сладкий красный перец – 1/2 шт.
кукуруза – 1/2 банки
яблоко зеленое – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
300690 мин.2127
голень индейки – 2 шт.
морковь – 2 шт. ( в том числе для салата)
пряная смесь – 1 ст.л. ( фенхель, розмарин, черный перец, чили)
мед – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
бальзамический уксус – 1ч.л
масло оливковое – 1 ст.л.
венгерский полуострый перец – 1/2 шт.
сладкий красный перец – 1/2 шт.
кукуруза – 1/2 банки
яблоко зеленое – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
Салат "ромашка"-2 (с капустой)
редька дайкон-1/2 шт.
кукуруза консервированная-5-6 ст.л.
куриное филе(отварное)-300 г
лук-репка-2 шт.
свежие шампиньоны-250 г
капуста (лучше молодая или остроконечная (spitzkohl)-1/4 кочана.
масло растительное-2-3 ст.л.
листья салата
соль
перец чёрный молотый,(по-желанию - сок лайма)
майонез - 1-2 ст.л. ,йогурт натуральный (без добавок)-1-2 ст.л.
Каталог: Салат с шампиньонами и кукурузой
1211011428
редька дайкон-1/2 шт.
кукуруза консервированная-5-6 ст.л.
куриное филе(отварное)-300 г
лук-репка-2 шт.
свежие шампиньоны-250 г
капуста (лучше молодая или остроконечная (spitzkohl)-1/4 кочана.
масло растительное-2-3 ст.л.
листья салата
соль
перец чёрный молотый,(по-желанию - сок лайма)
майонез - 1-2 ст.л. ,йогурт натуральный (без добавок)-1-2 ст.л.
Радужная пицца-пирог
тесто:
молоко – 180 мл.
растительное масло – 60 мл.
яичный белок – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи – 1 ч.л.
мука – 300-320 г
яичный желток+1 ст.л. молока для украшения
начинка:
колбаса – 60 г
помидор – 1/2 шт.
зеленый горошек – 30-40 г
консервированная кукуруза – 30 г
твердый сыр – 80-100 г
Каталог: Пицца
1978110
тесто:
молоко – 180 мл.
растительное масло – 60 мл.
яичный белок – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи – 1 ч.л.
мука – 300-320 г
яичный желток+1 ст.л. молока для украшения
начинка:
колбаса – 60 г
помидор – 1/2 шт.
зеленый горошек – 30-40 г
консервированная кукуруза – 30 г
твердый сыр – 80-100 г
Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью
рис проаренный (у меня рис "янтарь" тм мистраль-1,5 ст.
кукуруза св/мор.- 0,5 ст.
фасоль консервированная ( идеально черная)-1 банка
цедра и сок одного крупного лимона
кинза-1 пучок
острый перец-5-6 колечек
филе куриной грудки-2 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-2 зубчика
куриный бульон-1 ст.
соль и черный перец
масло растительное
Каталог: Блюда из птицы
702340 мин.433
рис проаренный (у меня рис "янтарь" тм мистраль-1,5 ст.
кукуруза св/мор.- 0,5 ст.
фасоль консервированная ( идеально черная)-1 банка
цедра и сок одного крупного лимона
кинза-1 пучок
острый перец-5-6 колечек
филе куриной грудки-2 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-2 зубчика
куриный бульон-1 ст.
соль и черный перец
масло растительное
Салат из тунца с авокадо и кукурузой на праздничный стол
тунец 130 г (консервированный)
авокадо 1 шт.
яйцо куриное 1 шт.
молоко 1 ст.л.
огурцы 2 шт.
помидоры черри 8-10 шт.
кукуруза 150 г (консервированная)
красный репчатый лук 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
смесь перцев
зелень
соль
для заправки салата:
оливковое масло 2-3 ст.л.
лимон 0,5 шт.
майонез 1 ст.л.
горчица 1 ст.л. (не острая)
Каталог: Салат из консервированной рыбы
724330 мин.614
тунец 130 г (консервированный)
авокадо 1 шт.
яйцо куриное 1 шт.
молоко 1 ст.л.
огурцы 2 шт.
помидоры черри 8-10 шт.
кукуруза 150 г (консервированная)
красный репчатый лук 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
смесь перцев
зелень
соль
для заправки салата:
оливковое масло 2-3 ст.л.
лимон 0,5 шт.
майонез 1 ст.л.
горчица 1 ст.л. (не острая)
Родопский сач
куриное мясо или любое по вашему вкусу
лук, чем больше, тем вкуснее,
красный болгарский перец
зеленый болгарский перец
грибы (любые)
баклажаны
цукини (кабачки)
картошка вареная
морковь нарезанная ножом для чистки овощей
неочищенный чеснок
острый перчик, соленые огурцы, кукуруза - на любителя
соль, черный перчик и любая любимая зелень
оливкое масло я добавляю всегда
можно нарезать бекон
натертый сыр
Каталог: Блюда из птицы
4464960 мин.11016
куриное мясо или любое по вашему вкусу
лук, чем больше, тем вкуснее,
красный болгарский перец
зеленый болгарский перец
грибы (любые)
баклажаны
цукини (кабачки)
картошка вареная
морковь нарезанная ножом для чистки овощей
неочищенный чеснок
острый перчик, соленые огурцы, кукуруза - на любителя
соль, черный перчик и любая любимая зелень
оливкое масло я добавляю всегда
можно нарезать бекон
натертый сыр
Гороховый суп с запеченной рулькой "окраина" и молодыми овощами беби. тест-драйв с окраиной
свиная рулька - 1 кг
желтый колотый горох - 1 ст.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
стебли сельдерея - 2 шт.
картофель - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
перчик чили - 1 шт.
оливковое масло - 30 г
замороженная овощная смесь из зеленого горошка, беби кукурузы, моркови и брокколи - 300 г
тимьян - 3 веточки
мята - 3 веточки
лавровый лист - 1 шт.
соль
перец —
Каталог: Супы
6920446
свиная рулька - 1 кг
желтый колотый горох - 1 ст.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
стебли сельдерея - 2 шт.
картофель - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
перчик чили - 1 шт.
оливковое масло - 30 г
замороженная овощная смесь из зеленого горошка, беби кукурузы, моркови и брокколи - 300 г
тимьян - 3 веточки
мята - 3 веточки
лавровый лист - 1 шт.
соль
перец —
Постный блинный торт (сытная закуска для постящихся)
блины (http://www.koolinar.ru/recipe/view/76234):
мука - 500 гр
вода - прим. 700 мл.
дрожжи сухие - 5-6 гр
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
растительное масло - 5-6 ст.л
сырая картофелина - 1 шт
-
постный майонез - min 400 гр
консервированная кукуруза - 1/2 баночки (прим. 200 гр)
крабовые палочки - 500 гр
укроп
красная рыба для украшения
соль
перец
Каталог: Постные блины
1301213843
блины (http://www.koolinar.ru/recipe/view/76234):
мука - 500 гр
вода - прим. 700 мл.
дрожжи сухие - 5-6 гр
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
растительное масло - 5-6 ст.л
сырая картофелина - 1 шт
-
постный майонез - min 400 гр
консервированная кукуруза - 1/2 баночки (прим. 200 гр)
крабовые палочки - 500 гр
укроп
красная рыба для украшения
соль
перец
Пицца chili con carne
готовое тесто для пиццы, рецепт здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/21025
500 г фарша,
4-5 средних луковицы,
пару зубчиков чеснока,
3 баночки помидор для пиццы,можно заменить свежими помидорами,
4 перчика чили,
2 баночки красной фасоли чили,
2 баночки консервированной кукурузы,
250 г сметаны,
400 г тёртого сыра,
орегано,
соль,
перец.
ингридиенты на 2 большие пиццы.
Каталог: Другая выпечка
197791618
готовое тесто для пиццы, рецепт здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/21025
500 г фарша,
4-5 средних луковицы,
пару зубчиков чеснока,
3 баночки помидор для пиццы,можно заменить свежими помидорами,
4 перчика чили,
2 баночки красной фасоли чили,
2 баночки консервированной кукурузы,
250 г сметаны,
400 г тёртого сыра,
орегано,
соль,
перец.
ингридиенты на 2 большие пиццы.
Слоёный салат с кускусом
морковь по-корейски - 250 г
лисички - 150 г
лук красный - 2 шт.
лосось филе - 150 г
кускус сухой - 6 ст.л.
кипяток - 300-350 мл.
приправа для бульона - 1 ч.л.
кукуруза - 0,5 банки
заправка:
растительное масло - 70 мл.
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
паприка - 0.5 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Постные салаты
117840 мин.801
морковь по-корейски - 250 г
лисички - 150 г
лук красный - 2 шт.
лосось филе - 150 г
кускус сухой - 6 ст.л.
кипяток - 300-350 мл.
приправа для бульона - 1 ч.л.
кукуруза - 0,5 банки
заправка:
растительное масло - 70 мл.
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
паприка - 0.5 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
перец
Мексиканский салат.
фасоль - 500 г
кукуруза сладкая - 300 гр
красный перец (сладкий) - 1 шт.
авокадо - 1 крупный или 2 мелких
ялтинский лук - 1/2 мелкого
◉ заправка:
петрушка - 1 пучек
оливковое масло - 6 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
красный перец (острый) - 1/2 ч.л. (салат должен быть пикантным!)
зира (кумин) - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
смчп - 1-2 пакетика
Каталог: Салат с авокадо
2894113
фасоль - 500 г
кукуруза сладкая - 300 гр
красный перец (сладкий) - 1 шт.
авокадо - 1 крупный или 2 мелких
ялтинский лук - 1/2 мелкого
◉ заправка:
петрушка - 1 пучек
оливковое масло - 6 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
красный перец (острый) - 1/2 ч.л. (салат должен быть пикантным!)
зира (кумин) - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
смчп - 1-2 пакетика
Шарики из говядины с овощами
говядина 600-700 г
свиное сало 200 г
черствая булка 3 кусочка
сыворотка для замачивания хлеба
лук 1 средняя шт.
соль
перец
чеснок
панировка:
лук 1 средняя шт.
черствый хлеб 200 г
розмарин
яйцо 1 шт.
гарнир:
кукуруза замороженная 200 г
лук 1 средняя шт.
капуста 200-300 г
морковь 1 средняя шт.
сметана 150 г
вода (бульон)
соль
Каталог: Блюда из говядины
5566102544
говядина 600-700 г
свиное сало 200 г
черствая булка 3 кусочка
сыворотка для замачивания хлеба
лук 1 средняя шт.
соль
перец
чеснок
панировка:
лук 1 средняя шт.
черствый хлеб 200 г
розмарин
яйцо 1 шт.
гарнир:
кукуруза замороженная 200 г
лук 1 средняя шт.
капуста 200-300 г
морковь 1 средняя шт.
сметана 150 г
вода (бульон)
соль
Салат невеста, освежающий, очень нежный
200 г капуста
250 г куриная грудка отварная
3 ст.л. орехи грецкие
2 ст.л. лук порей или репчатый маринованный
2 шт. огурцы маринованные
2/3 ст. кукурузы из банки
3 яйца варёных
70 г сыр тёртый любой
1/4 ст. миндальных лепестков
70 г майонез домашний провансаль
70 г крем-чиз филадельфия с низким % жирности
соль
перец
Каталог: Салат из куриной грудки
55721010
200 г капуста
250 г куриная грудка отварная
3 ст.л. орехи грецкие
2 ст.л. лук порей или репчатый маринованный
2 шт. огурцы маринованные
2/3 ст. кукурузы из банки
3 яйца варёных
70 г сыр тёртый любой
1/4 ст. миндальных лепестков
70 г майонез домашний провансаль
70 г крем-чиз филадельфия с низким % жирности
соль
перец
Сырно-овощные палочки
набор овощей может быть самым разнообразным, у меня было:
2 моркови
1 небольшая кольраби
1 красная паприка
1 небольшой цукини
1 луковица
1 ст. замороженного зеленого горошка (можно заменить консервированной кукурузой)
300 г сыра типа гауда
1 яйцо
соль
перец, смесь прованских трав
для панировки:
мука, яйца, панировочные сухари, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. порошка паприка
Каталог: Из овощей и грибов
1095613172
набор овощей может быть самым разнообразным, у меня было:
2 моркови
1 небольшая кольраби
1 красная паприка
1 небольшой цукини
1 луковица
1 ст. замороженного зеленого горошка (можно заменить консервированной кукурузой)
300 г сыра типа гауда
1 яйцо
соль
перец, смесь прованских трав
для панировки:
мука, яйца, панировочные сухари, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. порошка паприка
Рис по-мексикански
рис индика белый длиннозерный от мистраль – 3 пакетика
лук белый – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
кукуруза замороженная – 100 г
горошек зеленый замороженный – 100 г
перец болгарский красный – 1 шт.
морковь – 1 шт.
перец чили – ½ шт.
помидоры рубленные в с/с – 160 г
бульон куриный – 200 мл.
масло оливковое – 2 ст.л.
красный острый молотый перец
кумин – ¼ ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
3209552212
рис индика белый длиннозерный от мистраль – 3 пакетика
лук белый – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
кукуруза замороженная – 100 г
горошек зеленый замороженный – 100 г
перец болгарский красный – 1 шт.
морковь – 1 шт.
перец чили – ½ шт.
помидоры рубленные в с/с – 160 г
бульон куриный – 200 мл.
масло оливковое – 2 ст.л.
красный острый молотый перец
кумин – ¼ ч.л.
Картошка с грибами и овощами
картофель - 1.200 г
лук красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь по-корейски - 3 ст.л.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
топинамбур - 120 г (2 шт. )
лисички - 150 г
кукуруза - 0.5 банки
приправы - 1 ч.л.
сушёный чеснок - 0.3 ч.л.
ламинария - 0.3 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
растительное масло - 5 ст.л.
зелёный лук
кунжут для верха
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
94860 мин.1021
картофель - 1.200 г
лук красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь по-корейски - 3 ст.л.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
топинамбур - 120 г (2 шт. )
лисички - 150 г
кукуруза - 0.5 банки
приправы - 1 ч.л.
сушёный чеснок - 0.3 ч.л.
ламинария - 0.3 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
растительное масло - 5 ст.л.
зелёный лук
кунжут для верха
соль
перец
Стейк топ-блейд из говядины на гриле с овощами гриль и сливочно-перечным соусом
стейк:
стейк топ-блейд - 1 шт.
оливковое масло
свежемолотый перец
соль
овощи гриль:
болгарские перцы - 3 шт.
кукуруза - 1 шт.
баклажан - 2 шт.
спаржа - 200 г
чили перцы - 3 шт.
прованские травы
соль
сливочно-перечный соус:
смесь 4-х перцев - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 60 г
сливки 35% - 70 мл.
коньяк - 100 мл.
соль
Каталог: Стейк
3821111
стейк:
стейк топ-блейд - 1 шт.
оливковое масло
свежемолотый перец
соль
овощи гриль:
болгарские перцы - 3 шт.
кукуруза - 1 шт.
баклажан - 2 шт.
спаржа - 200 г
чили перцы - 3 шт.
прованские травы
соль
сливочно-перечный соус:
смесь 4-х перцев - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 60 г
сливки 35% - 70 мл.
коньяк - 100 мл.
соль
Блинный закусочный торт "сыррррный светофорррр"
блины(беспроигрышный вариант тонких блинов)
12 блинов(диаметром 26 см)
6 яиц
1,5 ст. (200 мл. ) газированной воды
1,5 ст. молока
375 г муки
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
начинка:
0,5 большого красного болгарского перца
0,5 банки консервированной кукурузы
пучок зелени
350-400 г сыра( у меня российский)
заливка:
2 яйца
3 ст.л. сметаны
соль
Каталог: Блины с сыром
1530912331
блины(беспроигрышный вариант тонких блинов)
12 блинов(диаметром 26 см)
6 яиц
1,5 ст. (200 мл. ) газированной воды
1,5 ст. молока
375 г муки
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
начинка:
0,5 большого красного болгарского перца
0,5 банки консервированной кукурузы
пучок зелени
350-400 г сыра( у меня российский)
заливка:
2 яйца
3 ст.л. сметаны
соль
Салат без майонеза
куриное филе - 1 большое или 2 маленьких
помидор большой - 1 шт.
перец - 1 шт.
огурец - 1 шт.
лук (средний - замариновать ) - 1 шт.
фасоль - 1 б.
кукуруза - 1 б.
петрушка - 1/2 пучка
для соуса :
подсолнечное масло - 4 ст.л.
яблочный уксус - 2-2,5 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
мед - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
тимьян - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
309115 мин.611
куриное филе - 1 большое или 2 маленьких
помидор большой - 1 шт.
перец - 1 шт.
огурец - 1 шт.
лук (средний - замариновать ) - 1 шт.
фасоль - 1 б.
кукуруза - 1 б.
петрушка - 1/2 пучка
для соуса :
подсолнечное масло - 4 ст.л.
яблочный уксус - 2-2,5 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
мед - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
тимьян - 1/2 ч.л.
Манговый десерт от адриано зумбо
ванильно-шафрановый крем
500 г сливок 33%
0,5 г шафрана
1 стручок ванили
130 г яичных желтков
100 г сахара
соленый песок «сабле»
285 г сливочного мала, порезанного на кусочки
2 г морской соли
375 г пшеничной муки
188 г сахара
50 г яиц
манговое желе
10 г желатина
60 г холодной воды
500 г мангового пюре
70 г сахара
сальса из сладкой кукурузы и манго
2 манго
2 початка сладкой кукурузы
цедра 1 лимона
пряный бисквит
150 г яиц
50 г сахара
250 г меда
30 г коричневого сахара
150 г ржаной муки
75 г пшеничной муки
15 г разрыхлителя
щепотка соли
5 г тертой корицы
5 г тертого мускатного ореха
5 г смеси пряностей для выпечки
5 г молотого бадьяна
5 г молотого имбиря
цедра ½ лимона
цедра ½ апельсина
112 г молока
цитрусовый пунш
150 г лимонного сока, процеженного
100 г сахара
½ стручка ванили, только семена
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
120873 мин.12515
ванильно-шафрановый крем
500 г сливок 33%
0,5 г шафрана
1 стручок ванили
130 г яичных желтков
100 г сахара
соленый песок «сабле»
285 г сливочного мала, порезанного на кусочки
2 г морской соли
375 г пшеничной муки
188 г сахара
50 г яиц
манговое желе
10 г желатина
60 г холодной воды
500 г мангового пюре
70 г сахара
сальса из сладкой кукурузы и манго
2 манго
2 початка сладкой кукурузы
цедра 1 лимона
пряный бисквит
150 г яиц
50 г сахара
250 г меда
30 г коричневого сахара
150 г ржаной муки
75 г пшеничной муки
15 г разрыхлителя
щепотка соли
5 г тертой корицы
5 г тертого мускатного ореха
5 г смеси пряностей для выпечки
5 г молотого бадьяна
5 г молотого имбиря
цедра ½ лимона
цедра ½ апельсина
112 г молока
цитрусовый пунш
150 г лимонного сока, процеженного
100 г сахара
½ стручка ванили, только семена
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
