Вход | Регистрация
Сахарная пудра с корицей – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сахарная пудра с корицей: 1055
Рождественское медовое печенье
мед 100 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 150 гр
мука пшеничная в/с 300 гр(2 ст. объемом 200 мл. без горки)
мука ржаная 50 гр(2 ст.л. с горкой)
2 яйца
сода 1/2 ч.л.
корица, имбирь, мускатный орех -
мак, кунжут, орехи для украшения
айсинг-белая глазурь для украшения
1 белок
сахарная пудра
Каталог: Печенье рождественское
3302960 мин.501935
мед 100 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 150 гр
мука пшеничная в/с 300 гр(2 ст. объемом 200 мл. без горки)
мука ржаная 50 гр(2 ст.л. с горкой)
2 яйца
сода 1/2 ч.л.
корица, имбирь, мускатный орех -
мак, кунжут, орехи для украшения
айсинг-белая глазурь для украшения
1 белок
сахарная пудра
Торт шоколадная лагуна
савоярди (дамские пальчики)
ст. растворимого кофе с сахаром и с каким нибудь ликером (у меня кофейный)
500 г творога 9%
500 г сливок
14 г желатина
200 г шоколада (у меня горький, но в оригинале белый)
100 мл. молока
3/4 ст. сахара
100 г сахарной пудры
для нектаринового желе
3 нектарины
250 мл. сладкого красного вина (у меня марсала)
палочка корицы или молотая корица
4 ложки сахара (или по вашему вкусу)
14 г желатина
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
660913060
савоярди (дамские пальчики)
ст. растворимого кофе с сахаром и с каким нибудь ликером (у меня кофейный)
500 г творога 9%
500 г сливок
14 г желатина
200 г шоколада (у меня горький, но в оригинале белый)
100 мл. молока
3/4 ст. сахара
100 г сахарной пудры
для нектаринового желе
3 нектарины
250 мл. сладкого красного вина (у меня марсала)
палочка корицы или молотая корица
4 ложки сахара (или по вашему вкусу)
14 г желатина
Булочки синнабон-мини
для теста:
200 г творога
1 яйцо
1 г ванилина
10 г разрыхлителя
10 ст.л. муки
для начинки:
20 г сливочного масла
3 ч.л. сахара
4 ч.л. корицы
для крема:
20 г сливочного масла
2 ч.л. (с горкой) творожного сыра
3 ч.л. сахарной пудры
Каталог: Булочки Синнабон
1458180 мин.300
для теста:
200 г творога
1 яйцо
1 г ванилина
10 г разрыхлителя
10 ст.л. муки
для начинки:
20 г сливочного масла
3 ч.л. сахара
4 ч.л. корицы
для крема:
20 г сливочного масла
2 ч.л. (с горкой) творожного сыра
3 ч.л. сахарной пудры
Грушевый кекс с шоколадом
масло сливочное - 150 г
яйцo куриное - 2 шт
сахар-песок - 1 стак.
мукa пшеничная - 1,5 стак.
разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
соль (щепотка)
груша (средняя) - 5 шт
шоколад (с орехами) - 50 г
корица - 1 ч.л.
пудра сахарная - 1 ст.л.
сок лимонный
Каталог: Кексы и маффины
1811711852
масло сливочное - 150 г
яйцo куриное - 2 шт
сахар-песок - 1 стак.
мукa пшеничная - 1,5 стак.
разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
соль (щепотка)
груша (средняя) - 5 шт
шоколад (с орехами) - 50 г
корица - 1 ч.л.
пудра сахарная - 1 ст.л.
сок лимонный
Cinnabon или что-то ну, очень похожее
ролы:
1 ст. теплого молока (45 ° с)
2 яйца комнатной температуры
⅓ ст. растопленного сливочного масла
4 ½ ст. муки
½ ст. сахарного песка
1 ч.л. соли
2,5 ч.л. сухих дрожжей
начинка:
1 ст. коричневого (это важно!!!) сахара
2 ½ ч.л. корицы
⅓ ст. размягченного сливочного масла
для поливки:
150 мл. жирных сливок ( у меня 33%)
⅓ ст. размягченного сливочного масла
1½ ст. сахарной пудры.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
9291161858
ролы:
1 ст. теплого молока (45 ° с)
2 яйца комнатной температуры
⅓ ст. растопленного сливочного масла
4 ½ ст. муки
½ ст. сахарного песка
1 ч.л. соли
2,5 ч.л. сухих дрожжей
начинка:
1 ст. коричневого (это важно!!!) сахара
2 ½ ч.л. корицы
⅓ ст. размягченного сливочного масла
для поливки:
150 мл. жирных сливок ( у меня 33%)
⅓ ст. размягченного сливочного масла
1½ ст. сахарной пудры.
Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей
для бисквитного коржа:
80 г несолёного сливочного масла, растопленного
8 яиц
280 г сахара
210 г муки, просеянной
для песочного теста с корицей:
310 г несолёного сливочного масла, комнатной температуры
70 г сахарной пудры
1/2 чашки молотых орехов (у меня фисташки)
4 яичных желтка, сваренных вкрутую, протёртых сквозь ситечко
3 ч.л. молотой корицы
щепотка соли
2 ст.л. тёмного рома
щепотка пекарского порошка
375 г муки
для карамельных яблок:
4 средних яблока, очищенных и порезанных на дольки
1/3 чашки коричневого сахара
4 ст.л. белого сахара
сок 2/3 лимона
1 ч.л. молотой корицы
для карамельного баварского крема с корицей:
1 3/4 чашки сливок для взбивания
1/2 чашки сахара
1,5 ст.л. сахарной пудры
1 1/3 чашка молока
1 длинная палочка корицы, сломанная на 3 части
3 ч.л. желатина
1/3 чашки воды
6 яичных желтков.
форма 27 см ø
для украшения:
мастика
заварной белковый крем, рецепт здесь koolinar.ru/recipe/view/55682
пищевые красители.
Каталог: Торты
13276188122
для бисквитного коржа:
80 г несолёного сливочного масла, растопленного
8 яиц
280 г сахара
210 г муки, просеянной
для песочного теста с корицей:
310 г несолёного сливочного масла, комнатной температуры
70 г сахарной пудры
1/2 чашки молотых орехов (у меня фисташки)
4 яичных желтка, сваренных вкрутую, протёртых сквозь ситечко
3 ч.л. молотой корицы
щепотка соли
2 ст.л. тёмного рома
щепотка пекарского порошка
375 г муки
для карамельных яблок:
4 средних яблока, очищенных и порезанных на дольки
1/3 чашки коричневого сахара
4 ст.л. белого сахара
сок 2/3 лимона
1 ч.л. молотой корицы
для карамельного баварского крема с корицей:
1 3/4 чашки сливок для взбивания
1/2 чашки сахара
1,5 ст.л. сахарной пудры
1 1/3 чашка молока
1 длинная палочка корицы, сломанная на 3 части
3 ч.л. желатина
1/3 чашки воды
6 яичных желтков.
форма 27 см ø
для украшения:
мастика
заварной белковый крем, рецепт здесь koolinar.ru/recipe/view/55682
пищевые красители.
Пасхальный хлеб-пирог
- 470 г (450 г+ на подпыл) пшеничной муки,
- 4 ст.л. сахара,
- 1 шт. яйцо куриное,
- 250 мл. молока,
- 1 пакет дрожжей,
- 1 г ванилина,
- 250 г масла сливочного (50 г в тесто + 200 г в начинку),
- 1/2 ч.л. соли,
- 1 шт. апельсин,
- 1 шт. лимон,
- 150 г изюма,
- 150 г грецких орехов,
- 2 ст.л. сахарной пудры с корицей,
- корица,
- 30 г шоколада.
Каталог: Пироги
633380 мин.1213
- 470 г (450 г+ на подпыл) пшеничной муки,
- 4 ст.л. сахара,
- 1 шт. яйцо куриное,
- 250 мл. молока,
- 1 пакет дрожжей,
- 1 г ванилина,
- 250 г масла сливочного (50 г в тесто + 200 г в начинку),
- 1/2 ч.л. соли,
- 1 шт. апельсин,
- 1 шт. лимон,
- 150 г изюма,
- 150 г грецких орехов,
- 2 ст.л. сахарной пудры с корицей,
- корица,
- 30 г шоколада.
Кексы "майский ангел"
на 8 шт:
мука пшеничная-2/3 ст. (200 мл. )
яйцо-1 шт
сахар от мистраль-1/2 ст. (200 мл. )
кефир- 1/2 ст. (200 мл. )
масло подсолнечное с оливковым-50 мл.
яблоко-1/2 ст. (200 мл. )
корица -
ваниль-на кончики ножа
сода чайная- 1 коф л
сахарная пудра из сахара от мистраль и корицы-для яблок и для посыпки кексов
Каталог: Кексы и маффины
1128540 мин.12421
на 8 шт:
мука пшеничная-2/3 ст. (200 мл. )
яйцо-1 шт
сахар от мистраль-1/2 ст. (200 мл. )
кефир- 1/2 ст. (200 мл. )
масло подсолнечное с оливковым-50 мл.
яблоко-1/2 ст. (200 мл. )
корица -
ваниль-на кончики ножа
сода чайная- 1 коф л
сахарная пудра из сахара от мистраль и корицы-для яблок и для посыпки кексов
Холодный чизкейк "африканская страсть"
на форму - 25 см:
бисквит с пряностями:
мука - 100 г
манка - 50 г
разрыхлитель - 10 г
яйцо - 100 г
сахар-30 г
молоко-75г
мед - 150 г
цедра 1-го апельсина
корица молотая-5г
мускат молотый-1г
гвоздика – 1,5г
смесь перцев молотых (черный, белый, розовый, зеленый)-1г
пропитка:
апельсиновый ликер куантро – 7 ст.л.
шоколадный сырный слой:
молоко – 300 г
кофе lavazza молотый – 2 ст.л.
корица молотая – 1 ч.л.
шоколад barry 73% горький – 400 г
сыр сливочный маскарпоне – 350 г
сливки жирн. 33% - 300 мл.
сахарная пудра – 2 ст.л.
сливочный сырный слой:
сливочный сыр маскарпоне – 150 г
сливки жирные 33% - 200 мл.
сахарная пудра – 2 ст.л.
декор:
корица – 0,5 ч.л.
кофе lavazza молотый – 1 ст.л.
физалис – 1шт
палочки корицы – 2шт
звездочки бадьяна – 3шт
Каталог: Десерты из шоколада
83186 мин.124366
на форму - 25 см:
бисквит с пряностями:
мука - 100 г
манка - 50 г
разрыхлитель - 10 г
яйцо - 100 г
сахар-30 г
молоко-75г
мед - 150 г
цедра 1-го апельсина
корица молотая-5г
мускат молотый-1г
гвоздика – 1,5г
смесь перцев молотых (черный, белый, розовый, зеленый)-1г
пропитка:
апельсиновый ликер куантро – 7 ст.л.
шоколадный сырный слой:
молоко – 300 г
кофе lavazza молотый – 2 ст.л.
корица молотая – 1 ч.л.
шоколад barry 73% горький – 400 г
сыр сливочный маскарпоне – 350 г
сливки жирн. 33% - 300 мл.
сахарная пудра – 2 ст.л.
сливочный сырный слой:
сливочный сыр маскарпоне – 150 г
сливки жирные 33% - 200 мл.
сахарная пудра – 2 ст.л.
декор:
корица – 0,5 ч.л.
кофе lavazza молотый – 1 ст.л.
физалис – 1шт
палочки корицы – 2шт
звездочки бадьяна – 3шт
Пшенные кексы с тыквенным пюре и изюмом с зелёным чаем со сливками.завтрак
хлопья пшённые от мистраль - 3 ст. л. с горкой
мука пшеничная - 3 ст. л. с горкой
яйцо куриное - 2 шт
сахар - 100 гр
масло оливковое - 75 мл.
сметана 20 % - 2 ст. л. с горкой
тыквенное пюре - 150 мл.
изюм тёмный-горсть
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч л
сахарная пудра - 2 ст. л
какао порошок - 1/2 ч л
корица молотая - щепотка (опционно)
чай зелёный со сливками
Каталог: Кексы и маффины
603340 мин.11514
хлопья пшённые от мистраль - 3 ст. л. с горкой
мука пшеничная - 3 ст. л. с горкой
яйцо куриное - 2 шт
сахар - 100 гр
масло оливковое - 75 мл.
сметана 20 % - 2 ст. л. с горкой
тыквенное пюре - 150 мл.
изюм тёмный-горсть
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч л
сахарная пудра - 2 ст. л
какао порошок - 1/2 ч л
корица молотая - щепотка (опционно)
чай зелёный со сливками
Яблочный пирог "обыкновенное чудо"
тесто:
1 яблоко
200 г моркови
4 яйца
100 г слив масла
100 г сахара
100 г муки
1/2 ч лразрыхлителя
100 гмолотого миндаля
начинка
500 г яблок
2 с л. лимонного сока
50 г абрикосового джема
молотая корица - 1/4 ч л
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
519575 мин.121131
тесто:
1 яблоко
200 г моркови
4 яйца
100 г слив масла
100 г сахара
100 г муки
1/2 ч лразрыхлителя
100 гмолотого миндаля
начинка
500 г яблок
2 с л. лимонного сока
50 г абрикосового джема
молотая корица - 1/4 ч л
сахарная пудра
Торт"венский вальс"
400 г маргарина не солоного
сахар 400 г
20шт яиц
панировочные сухари 100 г
300 г молотцх лесных орехов(фундук)
цедра с половины лимона
ванильный сахар 10 г
корица молотая 10 г(можно без неё)
65мл лимонного сока
разрыхлитель 1 пачечка
пропитка:
клубничный конфитюр 150 мл.
150 мл. кремового ликёра
крем:
60 г какао
1 пачечка закрепителя сливок
170 г сахарной пудры
1л сливок
100 г шоколада
500 мл. сливок+2 ст.л. сахарной пудры на розы.
Каталог: Другая выпечка
7231180 мин.2475113
400 г маргарина не солоного
сахар 400 г
20шт яиц
панировочные сухари 100 г
300 г молотцх лесных орехов(фундук)
цедра с половины лимона
ванильный сахар 10 г
корица молотая 10 г(можно без неё)
65мл лимонного сока
разрыхлитель 1 пачечка
пропитка:
клубничный конфитюр 150 мл.
150 мл. кремового ликёра
крем:
60 г какао
1 пачечка закрепителя сливок
170 г сахарной пудры
1л сливок
100 г шоколада
500 мл. сливок+2 ст.л. сахарной пудры на розы.
Шарлотка (моя)
тесто для шарлотки с натёртым яблоком-антоновкой,просто разлитое в формочки для маффинов.😃 и добавлено сливочное масло)
мука-1 ст.
сахар-1 ст.
яйца-3 шт
масло сливочное-100 г
яблоко-2 шт. средних
ваниль-1 коф.л
разрыхлитель-1 ч л
корица и сахарная пудра -для посыпки
Каталог: Кексы и маффины
760040 мин.12018
тесто для шарлотки с натёртым яблоком-антоновкой,просто разлитое в формочки для маффинов.😃 и добавлено сливочное масло)
мука-1 ст.
сахар-1 ст.
яйца-3 шт
масло сливочное-100 г
яблоко-2 шт. средних
ваниль-1 коф.л
разрыхлитель-1 ч л
корица и сахарная пудра -для посыпки
Тыквенные маффины с изюмом
мука пшеничная - 4 ст. л. с горкой
разрыхлитель - 1 ч.л. (сода)
сливки сухие - 2 ст. л
желтки - 4 шт
сахар демерара от мистраль - 100 г
тыквенное пюре - 100 мл.
изюм - горсть
масло подсолнечное - 2 ст. л
сахарная пудра из сахара демерара от мистраль - 1 ст. л
корица - 1 ч л
Каталог: Джемы и конфитюр
634140 мин.665
мука пшеничная - 4 ст. л. с горкой
разрыхлитель - 1 ч.л. (сода)
сливки сухие - 2 ст. л
желтки - 4 шт
сахар демерара от мистраль - 100 г
тыквенное пюре - 100 мл.
изюм - горсть
масло подсолнечное - 2 ст. л
сахарная пудра из сахара демерара от мистраль - 1 ст. л
корица - 1 ч л
Тыквенные маффины от джейми.
200 г тыквы натёртой на мелкую тёрку
200 г сахара
2 яйца
щепотка соли
150 г муки
1 ч.л. ( с горкой) разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
85 мл. оливкового масла
также по желанию можно добавить горсть грецких орехов
крем
100 мл. сметаны
2-3 ст.л. сахарной пудры
цедра лимона
Каталог: Кексы и маффины
2528121
200 г тыквы натёртой на мелкую тёрку
200 г сахара
2 яйца
щепотка соли
150 г муки
1 ч.л. ( с горкой) разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
85 мл. оливкового масла
также по желанию можно добавить горсть грецких орехов
крем
100 мл. сметаны
2-3 ст.л. сахарной пудры
цедра лимона
Шварцвальдский торт
для теста:
7 яиц
250 г сахара
60 г сливочного масла
200 г муки
50 г какао
для начинки
1 банка вишни(750 мл.)
корица
100 г сахара
2 ч.л. с горкой крахмала
750 мл.сливок
4 пакетика загустителя сливок
кроме того:
150 г шоколадной стружки
сахарная пудра по желанию
Каталог: Торты
2863870 мин.124193
для теста:
7 яиц
250 г сахара
60 г сливочного масла
200 г муки
50 г какао
для начинки
1 банка вишни(750 мл.)
корица
100 г сахара
2 ч.л. с горкой крахмала
750 мл.сливок
4 пакетика загустителя сливок
кроме того:
150 г шоколадной стружки
сахарная пудра по желанию
Самый простой яблочный пирог
яйца - 2 шт. категория с0 крупные
сахар - 150 г
мука - 250 г
сметана 20% - 300 г
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
щепотка ванилина
щепотка соли
яблоки 3-4 шт. средних по размеру + 1 ст.л. сахара+1/4 ч.л. корицы крем:
жирная сметана - 3 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Каталог: Пироги
257660 мин.811
яйца - 2 шт. категория с0 крупные
сахар - 150 г
мука - 250 г
сметана 20% - 300 г
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
щепотка ванилина
щепотка соли
яблоки 3-4 шт. средних по размеру + 1 ст.л. сахара+1/4 ч.л. корицы крем:
жирная сметана - 3 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Постный отрывной тыквенный сахарный хлеб
180 мл. тыквенного пюре комнатной температуры
30 мл. сахара
2 ст. л. оливкового или растительного масла
125 мл. теплого яблочного сока
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
550 мл. муки
начинка
80 г сахара
1 ч.л. корицы
1 ч.л. сухого молотого имбиря
глазурь
сахарная пудра растертая с яблочным соком
Каталог: Другая выпечка
6210814835
180 мл. тыквенного пюре комнатной температуры
30 мл. сахара
2 ст. л. оливкового или растительного масла
125 мл. теплого яблочного сока
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
550 мл. муки
начинка
80 г сахара
1 ч.л. корицы
1 ч.л. сухого молотого имбиря
глазурь
сахарная пудра растертая с яблочным соком
Морковный торт " оранжевое чудо"
для теста:
2 ст. муки
2 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1 ч.л. молотой корицы
3 ст. мелко натертой моркови
1 ст. растительного масла без запаха
4 яйца
для крема:
500 г сливочного сыра
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. корицы
мой крем: сметана взбитая с лимонной цедрой и немного ванили, ну и сахар конечно.
Каталог: Морковный торт
1544980 мин.13048
для теста:
2 ст. муки
2 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1 ч.л. молотой корицы
3 ст. мелко натертой моркови
1 ст. растительного масла без запаха
4 яйца
для крема:
500 г сливочного сыра
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. корицы
мой крем: сметана взбитая с лимонной цедрой и немного ванили, ну и сахар конечно.
Творожно-сливовые кексики с лимонно-сливовой глазурью
сахар-песок - 1 ст.
яйцо - 3 шт.
творожная масса (у меня с курагой) - 5 ст.ложек
мёд - 1 ст.л.
сливочное масло (растопленное)/маргарин - 150 г
мука - 2 ст.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
4 сливы
-
для глазури:
сахарная пудра - 4 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
сливовый сок - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
684512144
сахар-песок - 1 ст.
яйцо - 3 шт.
творожная масса (у меня с курагой) - 5 ст.ложек
мёд - 1 ст.л.
сливочное масло (растопленное)/маргарин - 150 г
мука - 2 ст.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
4 сливы
-
для глазури:
сахарная пудра - 4 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
сливовый сок - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
Хворост розочки
мука- 500 г
яйца - 5 шт.
соль - 1 щепотка,
сахар - 1 ст.л. (можно совсем не ложить),
водка - 2 ст.л.
сахарная пудра,
ванилин - 1п.
600-800 г растительного или оливкового масла
как вариант: корица
вода(если потребуется)
также потребуются: глубокая посуда ил большая доска, казанок, деревянная ложка,с неострым концом, бумажные салфетки.
Каталог: Другая выпечка
20512990 мин.81229
мука- 500 г
яйца - 5 шт.
соль - 1 щепотка,
сахар - 1 ст.л. (можно совсем не ложить),
водка - 2 ст.л.
сахарная пудра,
ванилин - 1п.
600-800 г растительного или оливкового масла
как вариант: корица
вода(если потребуется)
также потребуются: глубокая посуда ил большая доска, казанок, деревянная ложка,с неострым концом, бумажные салфетки.
Кекс "овсяночка"
кекс:
хлопья овсяные от мистраль 100 г.
мука пшеничная 250 г.
сыворотка(кефир 1 %)300 мл.
масло сливочное 50 г.
яйца 2 шт. (с-о)
сахарный песок 110 г.
сахар ванильный 8 г.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
цедра апельсиновая (свежая) 2 ст.л. )
цедра апельсина сушеная 1 ст.л.
-
посыпка кекса:
хлопья овсяные 2 ст.л.
корица молотая 1 ч.л.
сахарная пудра 1 ст.л.
повидло 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
244821618
кекс:
хлопья овсяные от мистраль 100 г.
мука пшеничная 250 г.
сыворотка(кефир 1 %)300 мл.
масло сливочное 50 г.
яйца 2 шт. (с-о)
сахарный песок 110 г.
сахар ванильный 8 г.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
цедра апельсиновая (свежая) 2 ст.л. )
цедра апельсина сушеная 1 ст.л.
-
посыпка кекса:
хлопья овсяные 2 ст.л.
корица молотая 1 ч.л.
сахарная пудра 1 ст.л.
повидло 2 ст.л.
Штоллен - рождественский кекс
изюм - 60 г
сушеная клюква - 60 г
курага - 60 г
ром темный - 100 мл.
мука из сорго - 50 г
дрожжи сухие - 1 г + 8 г
молоко теплое - 100 мл. + 60 мл.
мука из тефа - 200 г
сахар - 110 г
корица - 2 г
соль - 2 г
цедра апельсина - с одного апельсина
цедра лимона - с одного лимона
сливочное масло - 90 г + 100 г
сахарная пудра - 100 г
Каталог: Кексы и маффины
4075240 мин.800
изюм - 60 г
сушеная клюква - 60 г
курага - 60 г
ром темный - 100 мл.
мука из сорго - 50 г
дрожжи сухие - 1 г + 8 г
молоко теплое - 100 мл. + 60 мл.
мука из тефа - 200 г
сахар - 110 г
корица - 2 г
соль - 2 г
цедра апельсина - с одного апельсина
цедра лимона - с одного лимона
сливочное масло - 90 г + 100 г
сахарная пудра - 100 г
Пай-тост
3 зеленых кисловатых яблока
пол ст. коричневого сахара
пол ст. воды
половина ч.л. корицы
четверть ч.л. мускатного ореха
четверть ч.л. соли
кожура одного лимона или ст.л. лимона с сахаром
ст.л. крахмала + вода
ваниль (стручок или паста, но не эссенция)
ложка изюма или лучше, сушеной клюквы
черствый хлеб
тостер
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Бутерброды
948113040
3 зеленых кисловатых яблока
пол ст. коричневого сахара
пол ст. воды
половина ч.л. корицы
четверть ч.л. мускатного ореха
четверть ч.л. соли
кожура одного лимона или ст.л. лимона с сахаром
ст.л. крахмала + вода
ваниль (стручок или паста, но не эссенция)
ложка изюма или лучше, сушеной клюквы
черствый хлеб
тостер
сахарная пудра для посыпки
Синнабоны с яблоками и корицей
молоко 200 мл.
сахар 70 г
дрожжи свежие (7 г сухих) 25 г
яйцо 2 шт.
масло сливочное 180 г
мука пшеничная 750 г
соль 1 ч.л.
начинка:
сахар 6 ч.л.
корица 1 ч.л.
яблоко 1 шт.
намазка:
творожный сыр 150 г
сахарная пудра 40 г
сметана (с горкой) 3 ч.л.
масло сливочное 20 г
Каталог: Булочки
9320111
молоко 200 мл.
сахар 70 г
дрожжи свежие (7 г сухих) 25 г
яйцо 2 шт.
масло сливочное 180 г
мука пшеничная 750 г
соль 1 ч.л.
начинка:
сахар 6 ч.л.
корица 1 ч.л.
яблоко 1 шт.
намазка:
творожный сыр 150 г
сахарная пудра 40 г
сметана (с горкой) 3 ч.л.
масло сливочное 20 г
Торт "сметанная сказка"
для коржей:
0,5л сметаны(базарной)
400 г сахара(мелкого)
350 г муки
4 яйца
2 ст.л. крахмала(с горкой)
1 ст.л. соды(погашеной)
1/2 пакетака разрыхлителя
1 ст.л. сухого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
дла крема:
1л сметаны(магазиннай)
150 г сахарной пудры
загуститель для сливок
для пропитки коржей:
100 мл. сухого вина
Каталог: Другая выпечка
768111431
для коржей:
0,5л сметаны(базарной)
400 г сахара(мелкого)
350 г муки
4 яйца
2 ст.л. крахмала(с горкой)
1 ст.л. соды(погашеной)
1/2 пакетака разрыхлителя
1 ст.л. сухого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
дла крема:
1л сметаны(магазиннай)
150 г сахарной пудры
загуститель для сливок
для пропитки коржей:
100 мл. сухого вина
Морковный пирог
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 125 г
растительное масло - 125 г
мука пшеничная - 225 г
корица - 1 ч.л.
имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
цедра апельсина - с одного апельсина
морковь - 200 г
грецкий орех - 75 г
для глазури:
сахарная пудра - 150 г
сметана - 200 г
Каталог: Пироги
158940 мин.801
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 125 г
растительное масло - 125 г
мука пшеничная - 225 г
корица - 1 ч.л.
имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
цедра апельсина - с одного апельсина
морковь - 200 г
грецкий орех - 75 г
для глазури:
сахарная пудра - 150 г
сметана - 200 г
Осенний пирог
для теста:
1 ст. муки с горкой,
2 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. соли,
1 ч.л. молотой корицы,
150 г сахара,
1 большая морковка,
1 большое яблоко,
100 г тыквы,
80 г изюма,
50 г грецких орехов,
1 большой апельсин,
5 ст.л. растительного масла + для смазывания противня.
атак же айвовый сироп,
цукаты и сахарная пудра.
Каталог: Сладкие пироги
618111924
для теста:
1 ст. муки с горкой,
2 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. соли,
1 ч.л. молотой корицы,
150 г сахара,
1 большая морковка,
1 большое яблоко,
100 г тыквы,
80 г изюма,
50 г грецких орехов,
1 большой апельсин,
5 ст.л. растительного масла + для смазывания противня.
атак же айвовый сироп,
цукаты и сахарная пудра.
Имбирные (перечные) пряники
тесто:
150 г сахарного сиропа
130 г (темного -сахара сырца)или обычного сахара
250 г маргарина или масла
4 ч.л. корицы молотой
3 ч.л. имбиря
2 ч.л. гвоздики
1 ч.л. молотого кардамона
(по желанию:+1/2 ч.л. душистого перца)
пол ч.л. соли
2 яица
2 ч.л. соды
примерно 800 г муки
глазурь:
250 г сахарной пудры взбить с 1 яичным белком
для склеивания карамельный сироп -растопить сахару на тефлоновой сковородке.
Каталог: Имбирные пряники
170143658
тесто:
150 г сахарного сиропа
130 г (темного -сахара сырца)или обычного сахара
250 г маргарина или масла
4 ч.л. корицы молотой
3 ч.л. имбиря
2 ч.л. гвоздики
1 ч.л. молотого кардамона
(по желанию:+1/2 ч.л. душистого перца)
пол ч.л. соли
2 яица
2 ч.л. соды
примерно 800 г муки
глазурь:
250 г сахарной пудры взбить с 1 яичным белком
для склеивания карамельный сироп -растопить сахару на тефлоновой сковородке.
Рулет " беригите зубки"
мука – 500 г
1 небольшое яйцо
молоко - около 1 ст.
соль – щепотка
маргарин – 50 г
для начинки вам понадобится:
орехи (я люблю с грецкими) – около 300 г
сахарная пудра – около 300 г
корица – 0.5 ч.л.
молотая гвоздика – щепотка
для сахарного сиропа вам понадобится:
сахар – 1 ст.
вода – 1 ст.
можно добавить лимонный сок
для промазывания теста вам понадобится около 200 г маргарина
для смазывания пахлавы перед выпечкой понадобится 1 яичный желток
Каталог: Другая выпечка
5400120 мин.23930
мука – 500 г
1 небольшое яйцо
молоко - около 1 ст.
соль – щепотка
маргарин – 50 г
для начинки вам понадобится:
орехи (я люблю с грецкими) – около 300 г
сахарная пудра – около 300 г
корица – 0.5 ч.л.
молотая гвоздика – щепотка
для сахарного сиропа вам понадобится:
сахар – 1 ст.
вода – 1 ст.
можно добавить лимонный сок
для промазывания теста вам понадобится около 200 г маргарина
для смазывания пахлавы перед выпечкой понадобится 1 яичный желток
