Вход | Регистрация
Сливочное масло для формы – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сливочное масло для формы: 1561
Тарт "лайм-базилик"
форма 20 см.
для теста:
250 г муки
200 г масла
100 г сахарной пудры
1 яйцо
1 щепотка соли
для крема:
1 лайм
30 г сахара
2 больших яйца
1 небольшой пучок зеленого базилика
100 г сливочного масла
для меренги:
2 белка
100 г сахарной пудры
Каталог: Торты
1834813032
форма 20 см.
для теста:
250 г муки
200 г масла
100 г сахарной пудры
1 яйцо
1 щепотка соли
для крема:
1 лайм
30 г сахара
2 больших яйца
1 небольшой пучок зеленого базилика
100 г сливочного масла
для меренги:
2 белка
100 г сахарной пудры
Булочки-веночки с миндальными лепестками
мука пшеничная - 360 г
молоко - 150 мл.
яйцо (в тесто - 1 шт. для смазки теста - 1 шт) - 2 шт.
сахар - 50 г
соль - 0.5 ч.л.
масло сливочное - 50 г
масло растительное (для смазывания формы для выпечки) - 1 ч.л.
миндаль (лепестки) - 2 ст.л.
дрожжи (сухие быстрорастворимые) - 3 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1190382921
мука пшеничная - 360 г
молоко - 150 мл.
яйцо (в тесто - 1 шт. для смазки теста - 1 шт) - 2 шт.
сахар - 50 г
соль - 0.5 ч.л.
масло сливочное - 50 г
масло растительное (для смазывания формы для выпечки) - 1 ч.л.
миндаль (лепестки) - 2 ст.л.
дрожжи (сухие быстрорастворимые) - 3 ч.л.
Это простой и такой вкусный рецепт- королевская ватрушка!!!
- творог 18% - 600 г
- масло сливочное - 160 г + для смазывания формы
- мука - 8 ст.ложек с горкой
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- сахар - 1 ст. (для штрейзеля) + 3 ч.л. в начинку
- яйца - 4 шт.
- ванильный сахар - 1 ч.л. в начинку
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
275070 мин.801
- творог 18% - 600 г
- масло сливочное - 160 г + для смазывания формы
- мука - 8 ст.ложек с горкой
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- сахар - 1 ст. (для штрейзеля) + 3 ч.л. в начинку
- яйца - 4 шт.
- ванильный сахар - 1 ч.л. в начинку
Запеканка творожная с манкой
творог 9 % - 800 г
манка 4 ст.л.
сахар 4 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
ванильный сахар – 1 пакетик
яйца – 5 шт.
сметана – 400 г + 50 г для смазывания запеканки
масло сливочное 50 г для смазывания формы
разрыхлитель 0,5 ч.л.
Каталог: Запеканка
1059090 мин.112
творог 9 % - 800 г
манка 4 ст.л.
сахар 4 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
ванильный сахар – 1 пакетик
яйца – 5 шт.
сметана – 400 г + 50 г для смазывания запеканки
масло сливочное 50 г для смазывания формы
разрыхлитель 0,5 ч.л.
Печенье в виде черной кошки
1 ст. соленого сливочного масла, размягченного
2 чашки гранулированного сахара
2 яйца
3 ч.л. ванильного экстракта
3 ст. муки
1 чашка несладкого какао (я использовала 1/2 черного какао, чтобы сделать их темнее)
1/2 ч.л. порошка для выпечки
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
24 деревянных палочек для сувлаков (можно использовать палочки от мороженного)
48 шт. конфеток в форме кукурузы
24 красных конфеток в форме таблетки
Каталог: Печенье
657872 мин.2400
1 ст. соленого сливочного масла, размягченного
2 чашки гранулированного сахара
2 яйца
3 ч.л. ванильного экстракта
3 ст. муки
1 чашка несладкого какао (я использовала 1/2 черного какао, чтобы сделать их темнее)
1/2 ч.л. порошка для выпечки
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
24 деревянных палочек для сувлаков (можно использовать палочки от мороженного)
48 шт. конфеток в форме кукурузы
24 красных конфеток в форме таблетки
Шоколадный пирог с глазурью
какао-порошок - 80 гр
сода - 2 ч л
соль - 1,5 ч л
яйца - 3 шт
сливочное масло комнатной температуры - 80 гр
оливковое масло - 80 мл.
мука - 375 гр
молоко - 420 мл.
винный уксус не более 6% - 1,5 ст. л
сахар - 450 г - брала 300 гр
масло для смазывания формы
..........
глазурь:
сметана - 6 ст. л
сахар - 6 ст. л
какао-порошок хорошего качества - 5 ст. л
молоко - 3 ст. л
орехи для подачи
разъемная форма lekue диаметр 23 см
Каталог: Пироги
1140711615
какао-порошок - 80 гр
сода - 2 ч л
соль - 1,5 ч л
яйца - 3 шт
сливочное масло комнатной температуры - 80 гр
оливковое масло - 80 мл.
мука - 375 гр
молоко - 420 мл.
винный уксус не более 6% - 1,5 ст. л
сахар - 450 г - брала 300 гр
масло для смазывания формы
..........
глазурь:
сметана - 6 ст. л
сахар - 6 ст. л
какао-порошок хорошего качества - 5 ст. л
молоко - 3 ст. л
орехи для подачи
разъемная форма lekue диаметр 23 см
Аджарики (мини - хачапури аджарские).
для теста:
молоко 250 мл.
мука 500 г
дрожжи сухие 7 г
соль 0,5 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
желток д/смазывания теста 1 шт.
сливочное масло д/смазывания формы 1 ч.л.
для начинки:
сыр "адыгейский" 400 г
творог зерненый со сливками 250 г
молоко 3,5% 50 г
соль по-вкусу.
для подачи:
сливочное масло.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3408964985
для теста:
молоко 250 мл.
мука 500 г
дрожжи сухие 7 г
соль 0,5 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
желток д/смазывания теста 1 шт.
сливочное масло д/смазывания формы 1 ч.л.
для начинки:
сыр "адыгейский" 400 г
творог зерненый со сливками 250 г
молоко 3,5% 50 г
соль по-вкусу.
для подачи:
сливочное масло.
Кростата с вишней и черной смородиной
для теста:
мука - 300 г
сахар - 0,7 ст.
масло сливочное -100 г + масло для смазывания формы
масло оливковое - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
желток яичный - 1 шт.
сок 1 лимона
соль - щепотка
для начинки:
вишня - 600 г
смородина черная - 300 г
сахар - 0,7 ст.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
88452 мин.6513
для теста:
мука - 300 г
сахар - 0,7 ст.
масло сливочное -100 г + масло для смазывания формы
масло оливковое - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
желток яичный - 1 шт.
сок 1 лимона
соль - щепотка
для начинки:
вишня - 600 г
смородина черная - 300 г
сахар - 0,7 ст.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
Запеканка " снежная", невероятно нежная, рисовая с грибами и курятиной
рис - 1 ст. ( у меня рис фирмы «prosto» в пакетиках, 4 пакетика)
курица – любые части ( у меня бедрышки 5 шт. )
грибы – 300 г ( у меня шампиньоны)
сметана любой жирности – 2-3 ст.л.
лук репчатый – 1 головка
яйца куриные – 3-5 шт. ( у меня мелкие какие-то, трех достаточно, если крупные)
масло сливочное – для формы
манная крупа – для обсыпки формы
орех мускатный – щепотка
укроп мелкорубленый – 3 ст.л.
масло растительное – для обжарки лука и грибов
сыр твердый – 100 г
соль
перец черный молотый
Каталог: Запеканка из риса
1843013166
рис - 1 ст. ( у меня рис фирмы «prosto» в пакетиках, 4 пакетика)
курица – любые части ( у меня бедрышки 5 шт. )
грибы – 300 г ( у меня шампиньоны)
сметана любой жирности – 2-3 ст.л.
лук репчатый – 1 головка
яйца куриные – 3-5 шт. ( у меня мелкие какие-то, трех достаточно, если крупные)
масло сливочное – для формы
манная крупа – для обсыпки формы
орех мускатный – щепотка
укроп мелкорубленый – 3 ст.л.
масло растительное – для обжарки лука и грибов
сыр твердый – 100 г
соль
перец черный молотый
Арабский манник басбуса
тесто:
мука - 100 гр
манная крупа от мистраль - 150 гр
сахар - 170 гр
растительное масло - 150 мл.
кокосовая стружка - 75 гр
кефир - 210 гр
яйцо - 1 шт
ванилин - щепотка (или ванильный сахар - 1 ч.л. )
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - щепотка
куркума - 1/4 ч.л.
сироп:
вода - 100 мл.
сахар - 1/2 ст. ( ст. 200 мл. )
сок лимона - 3 ст.л.
дополнительно:
кокосовая стружка - 15-25 г (для украшения)
сливочное масло - 10-15 г (для смазывания формы)
мука или манка (для посыпки формы)
Каталог: Другие десерты
327324016
тесто:
мука - 100 гр
манная крупа от мистраль - 150 гр
сахар - 170 гр
растительное масло - 150 мл.
кокосовая стружка - 75 гр
кефир - 210 гр
яйцо - 1 шт
ванилин - щепотка (или ванильный сахар - 1 ч.л. )
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - щепотка
куркума - 1/4 ч.л.
сироп:
вода - 100 мл.
сахар - 1/2 ст. ( ст. 200 мл. )
сок лимона - 3 ст.л.
дополнительно:
кокосовая стружка - 15-25 г (для украшения)
сливочное масло - 10-15 г (для смазывания формы)
мука или манка (для посыпки формы)
Торт « ягодно-фруктовый микс » с заварным кремом из мультифруктового сока.
бисквит
яйцо - 5 шт.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
какао - 2 ст.л. с горкой
сливочное масло для смазывания формы
прямоугольная форма для выпечки
фома для выпечки в виде сердца
заварной мультифруктовый сок
сухая смесь для заварного крема - 2 ст.л
крахмал - 2 ст.л
сахарная пудра - 55 г
мультифруктовый сок - 500 мл.
яйцо - 2 шт.
прослойка торта
ананасовый конфитюр для смазывания нижнего коржа
консервированные персики
бананы
малина свежая
клубника
украшение верха торта (масса для меренг)
яичные белки - 4 шт
сахарная пудра - 250 г
фрукты, ягоды
желе
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
5783914064
бисквит
яйцо - 5 шт.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
какао - 2 ст.л. с горкой
сливочное масло для смазывания формы
прямоугольная форма для выпечки
фома для выпечки в виде сердца
заварной мультифруктовый сок
сухая смесь для заварного крема - 2 ст.л
крахмал - 2 ст.л
сахарная пудра - 55 г
мультифруктовый сок - 500 мл.
яйцо - 2 шт.
прослойка торта
ананасовый конфитюр для смазывания нижнего коржа
консервированные персики
бананы
малина свежая
клубника
украшение верха торта (масса для меренг)
яичные белки - 4 шт
сахарная пудра - 250 г
фрукты, ягоды
желе
Масляное песочное печенье с вареной сгущенкой
мука пшеничная – 150 г
мука кукурузная – 150 г
сахар белый мелкий – 150 г
кукурузный крахмал – 150 г
масло сливочное – 200 г
сгущенное молоко – 1 банка (400 г)
форма для выпечки
пергамент
целлофановые мешочки
Каталог: Печенье со сгущенкой
27825240 мин.104573
мука пшеничная – 150 г
мука кукурузная – 150 г
сахар белый мелкий – 150 г
кукурузный крахмал – 150 г
масло сливочное – 200 г
сгущенное молоко – 1 банка (400 г)
форма для выпечки
пергамент
целлофановые мешочки
Творожная запеканка "соблазн"
творог – 500 г
сахар – 120 г
творожок «агуша» - 1 шт.
яйца – 3 шт.
ванилин – 1 уп.
сушеная дыня – 80 г
сливочное масло – 20 г
еще:
форма диаметром 18 см
бумага для выпечки
фольга
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
20562100 мин.66084
творог – 500 г
сахар – 120 г
творожок «агуша» - 1 шт.
яйца – 3 шт.
ванилин – 1 уп.
сушеная дыня – 80 г
сливочное масло – 20 г
еще:
форма диаметром 18 см
бумага для выпечки
фольга
Пирог зебра
4 яйца
300 г сахара
11 г ванильного сахара
200 мл. сметаны + 2 ст.л. сметаны
100 г сливочного масла +10 г (для смазывания формы)
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
Каталог: Пироги
7794113
4 яйца
300 г сахара
11 г ванильного сахара
200 мл. сметаны + 2 ст.л. сметаны
100 г сливочного масла +10 г (для смазывания формы)
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
Пирог к чаю, по-быстрому
масло сливочное - 200 г (можно заменить на маргарин)
яйца - 4 шт.
сахар - 200 г
мука - 300 г
ванилин - пакетик
разрыхлитель - пакетик
черешня - 200 г
соль - щепотка
ванильный сахар для посыпки
форма - 26 см
Каталог: Пироги
2177960 мин.611
масло сливочное - 200 г (можно заменить на маргарин)
яйца - 4 шт.
сахар - 200 г
мука - 300 г
ванилин - пакетик
разрыхлитель - пакетик
черешня - 200 г
соль - щепотка
ванильный сахар для посыпки
форма - 26 см
Картофель по-французски (без мяса)
картофель (сорт, который быстро разваривается) - 600 г
лук репчатый - 200 г
сыр (который хорошо плавится) - 100 г
сметана или майонез - 60 г
соль
перец черный молотый
сливочное масло - 20 г (для смазывания формы)
Каталог: Другие гарниры
6511160 мин.8144
картофель (сорт, который быстро разваривается) - 600 г
лук репчатый - 200 г
сыр (который хорошо плавится) - 100 г
сметана или майонез - 60 г
соль
перец черный молотый
сливочное масло - 20 г (для смазывания формы)
Пирог с клубникой, быстрый и простой клубничный пирог
сливочное масло - 100 г
сахар - 1 ст.
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 2 шт.
кефир - 1 ст.
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ст. - 200 мл.
форма для выпечки 20 х 20 см.
Каталог: Пироги
11379112
сливочное масло - 100 г
сахар - 1 ст.
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 2 шт.
кефир - 1 ст.
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ст. - 200 мл.
форма для выпечки 20 х 20 см.
Быстрый заливной творожный пирог с зеленым луком и яйцом!
3 яйца
300 мл. кефира
100 г сливочного масла
200 г творога
180 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки
5 шт. яиц
200 г зеленого лука
соль, специи
пергамент
форма 26 см
Каталог: Пироги
676260 мин.1013
3 яйца
300 мл. кефира
100 г сливочного масла
200 г творога
180 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки
5 шт. яиц
200 г зеленого лука
соль, специи
пергамент
форма 26 см
Нормандский яблочный пирог
для теста:
мука - 100 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко - 200 мл.
сахар - 65 гр
яйца - 2 шт
растительного масло без сахара - 30 мл.
тертый мускатный орех - 0,25 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка
..........
для начинки:
яблоки - 700 гр
..........
для покрытия:
сливочное масло - 50 гр
сахар - 50 гр
яйцо - 1 шт
...........
дополнительно:
рубленные орехи (грецких или фундука) - 50 гр
сливочное масло и мука для формы
Каталог: Сладкие пироги
2179490 мин.123430
для теста:
мука - 100 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко - 200 мл.
сахар - 65 гр
яйца - 2 шт
растительного масло без сахара - 30 мл.
тертый мускатный орех - 0,25 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка
..........
для начинки:
яблоки - 700 гр
..........
для покрытия:
сливочное масло - 50 гр
сахар - 50 гр
яйцо - 1 шт
...........
дополнительно:
рубленные орехи (грецких или фундука) - 50 гр
сливочное масло и мука для формы
Маффинсы с кижучем и укропом
мука пшеничная - 300 г
кежуч слабосолёный —120 г
сыр творожный —150 г
яйцо - 1 шт
молоко - 200 мл.
масло растительное - 40 мл.
разрыхлитель - 1 ч л
сахарный песок —1 ст. л
сливочное масло для смазки форм
Каталог: Кексы и маффины
512130 мин.52017
мука пшеничная - 300 г
кежуч слабосолёный —120 г
сыр творожный —150 г
яйцо - 1 шт
молоко - 200 мл.
масло растительное - 40 мл.
разрыхлитель - 1 ч л
сахарный песок —1 ст. л
сливочное масло для смазки форм
Картофельная бабка с курицей
картофель(крупный) - 4 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 шт.
куриное филе - 200 г
сливочное масло - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мука 1- 2 ст.л. + (немного для посыпки формы)
сметана 20% - 2 ст.л.
соль
перец .
приправы.
Каталог: Драники
545160 мин.610
картофель(крупный) - 4 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 шт.
куриное филе - 200 г
сливочное масло - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мука 1- 2 ст.л. + (немного для посыпки формы)
сметана 20% - 2 ст.л.
соль
перец .
приправы.
Булочки «улитки» - presniz
для теста:
мука - 250 г
сливочное масло - 250 г
молоко - 5 ст.л.
яйца - 2 шт
сок 1 лимона
соль
для начинки:
очищенный фундук - 50 г
грецкие орехи - 50 г
очищенный миндаль - 50 г
кедровые орешки - 50 г
изюм, замоченный в роме или коньяке - 50 г
засахаренные фрукты - 50-100 г
кроме того:
мука - для раскатывания теста
сливочное масло - для смазывания формы
сахарная пудра - для посыпания
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1783313468
для теста:
мука - 250 г
сливочное масло - 250 г
молоко - 5 ст.л.
яйца - 2 шт
сок 1 лимона
соль
для начинки:
очищенный фундук - 50 г
грецкие орехи - 50 г
очищенный миндаль - 50 г
кедровые орешки - 50 г
изюм, замоченный в роме или коньяке - 50 г
засахаренные фрукты - 50-100 г
кроме того:
мука - для раскатывания теста
сливочное масло - для смазывания формы
сахарная пудра - для посыпания
Тарт с кремом - забайон, клубникой и киви
для теста:
мука - 180 г
масло сливочное - 110 г
сахар - 60 г
желтки яичные - 2 шт.
цедра половины лимона.
соль.
для крема:
желтки яичные - 2 шт.
сахар - 40 г
сливки - 150 мл.
вино сладкое креплённое " марсала" - 4 ст.л.
кроме того:
мука - 20 г и масло сливочное для смазывания формы.
сухая фасоль или горох для выпечки корзинки.
клубника свежая - 20 шт.
киви - половина фрукта.
мята для украшения.
Каталог: Торты
1119845 мин.62936
для теста:
мука - 180 г
масло сливочное - 110 г
сахар - 60 г
желтки яичные - 2 шт.
цедра половины лимона.
соль.
для крема:
желтки яичные - 2 шт.
сахар - 40 г
сливки - 150 мл.
вино сладкое креплённое " марсала" - 4 ст.л.
кроме того:
мука - 20 г и масло сливочное для смазывания формы.
сухая фасоль или горох для выпечки корзинки.
клубника свежая - 20 шт.
киви - половина фрукта.
мята для украшения.
"шоколадный итальянец"
для теста:
сливочное масло- 150 гр
сахар- 150 гр
яйца- 2 шт
щепотка соли
1 ч.л. мяты
молоко- 0,5 ст.
разрыхлитель теста- пакетик
2 ст.л. какао,
200 г муки
пачка миндальных лепестков
сливочное масло для смазывания формы
для крема:
300 г маскарпоне
яйцо- 1 шт
2 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока
для глазури:
150-г горького шоколада
100 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
желток- 1шт
0,5 пакетика ванильного сахара
Каталог: Сладкие пироги
833160 мин.82856
для теста:
сливочное масло- 150 гр
сахар- 150 гр
яйца- 2 шт
щепотка соли
1 ч.л. мяты
молоко- 0,5 ст.
разрыхлитель теста- пакетик
2 ст.л. какао,
200 г муки
пачка миндальных лепестков
сливочное масло для смазывания формы
для крема:
300 г маскарпоне
яйцо- 1 шт
2 ст.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока
для глазури:
150-г горького шоколада
100 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
желток- 1шт
0,5 пакетика ванильного сахара
Пирог заливной "союз"
тесто:
масло сливочное 125 г
кефир (или простокваша) 1 ст.
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 2 ст.
сода 1/2 ч.л.
соль
начинка:
маслята отварные 250 г
филе рыбы сырое (минтай, макрус, зубатка) 250-300 г
лук репчатый 2 средних головки
перец черный
соль
кунжут
семечки подсолнечника
масло сливочное для смазывания формы
масло растительное для обжаривания
Каталог: Заливной пирог с рыбой
2471513754
тесто:
масло сливочное 125 г
кефир (или простокваша) 1 ст.
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 2 ст.
сода 1/2 ч.л.
соль
начинка:
маслята отварные 250 г
филе рыбы сырое (минтай, макрус, зубатка) 250-300 г
лук репчатый 2 средних головки
перец черный
соль
кунжут
семечки подсолнечника
масло сливочное для смазывания формы
масло растительное для обжаривания
Абрикосовый пирог с манкой.
для теста:
150 г мягкого сливочного масла
100 г сахарной пудры
1 яйцо
300 г муки
начинка:
абрикосы (у меня в своем соку 0,7л)
для заливки
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 яйца
100 г манки
2 ст.л. миндального ликера (можно просто пару капель миндального ароматизатора)
форма d 25 см
Каталог: Сладкие пироги
1275213552
для теста:
150 г мягкого сливочного масла
100 г сахарной пудры
1 яйцо
300 г муки
начинка:
абрикосы (у меня в своем соку 0,7л)
для заливки
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 яйца
100 г манки
2 ст.л. миндального ликера (можно просто пару капель миндального ароматизатора)
форма d 25 см
Чизкейк oreo без выпечки
рецепт на форму 20 см
печенье oreo - 500 г (230 г для основы, остальное для чизкейка и украшения)
сливочное масло - 50 г
сливочный сыр филадельфия (у меня был домашний) - 400 г
сахарная пудра - 100 г
белый шоколад - 70 г
сливки 33% - 350 мл.
желатин - 20 г
вода - 60 мл.
ванилин
Каталог: Торты
7420112
рецепт на форму 20 см
печенье oreo - 500 г (230 г для основы, остальное для чизкейка и украшения)
сливочное масло - 50 г
сливочный сыр филадельфия (у меня был домашний) - 400 г
сахарная пудра - 100 г
белый шоколад - 70 г
сливки 33% - 350 мл.
желатин - 20 г
вода - 60 мл.
ванилин
Торт "кутузов". видео.
список продуктов:
для теста:
1) грецкие орехи (очищенные) - 130 г
2) масло сливочное - 120 г + 10 г для смазывания формы
3) сахар - 150 г
4) мёд (жидкий) - 70 г
5) мука - 400 г
6) яйцо - 3 шт.
7) ванилин - 1 ч.л.
8) сода - 1 ч.л.
9) яблочный уксус- 1 ст.л.
для крема:
1) сметана 20% - 400 г
2) сметана 15% - 200 г
3) сахар - 150 г
4) грецкие орехи (очищенные) - 130 г
5) сливочное масло - 200 г
6) ванилин - 1 ч.л.
для украшения торта:
1) печенье oreo - 6 шт.
2) драже maltesers - 14 шариков
3) шоколадная посыпка - 10 г
4) грецкие орехи (половинки) - 4 шт.
разъёмная форма 22 d - 1 шт.
Каталог: Торты
28600104
список продуктов:
для теста:
1) грецкие орехи (очищенные) - 130 г
2) масло сливочное - 120 г + 10 г для смазывания формы
3) сахар - 150 г
4) мёд (жидкий) - 70 г
5) мука - 400 г
6) яйцо - 3 шт.
7) ванилин - 1 ч.л.
8) сода - 1 ч.л.
9) яблочный уксус- 1 ст.л.
для крема:
1) сметана 20% - 400 г
2) сметана 15% - 200 г
3) сахар - 150 г
4) грецкие орехи (очищенные) - 130 г
5) сливочное масло - 200 г
6) ванилин - 1 ч.л.
для украшения торта:
1) печенье oreo - 6 шт.
2) драже maltesers - 14 шариков
3) шоколадная посыпка - 10 г
4) грецкие орехи (половинки) - 4 шт.
разъёмная форма 22 d - 1 шт.
Торт "от всего сердца"
шоколадный бисквит:
мука пшеничная 150 г
масло сливочное 150 г
сахар 45 г
шоколад черный 56% 1+1/2плитка (150 гр)
соль на кончике ножа
ванилин
разрыхлитель для теста 1 ст.л. без верха
яйца 6 шт. (разделить на белки и желтки)
сахар 195 г (для белков)
разъемная форма для выпечки "сердце" (d 22 см)
яйца разделить на белки и желтки.
медово-сливочный воздушный крем:
желтки 3 шт.
молоко 150 г
мёд 25 г (1 ст.л. )
сахар 20 г
грильяж
сливки 35% 150 г
желатин 10 г
грильяж:
сахар 75 г
орехи грецкие 30 г
жидкий мёд 25 г (1 ст.л. )
шотеринг для смазывания форм:
растительное рафинированное масло
мягкий маргарин
мука
Каталог: Торты
38301240 мин.121321
шоколадный бисквит:
мука пшеничная 150 г
масло сливочное 150 г
сахар 45 г
шоколад черный 56% 1+1/2плитка (150 гр)
соль на кончике ножа
ванилин
разрыхлитель для теста 1 ст.л. без верха
яйца 6 шт. (разделить на белки и желтки)
сахар 195 г (для белков)
разъемная форма для выпечки "сердце" (d 22 см)
яйца разделить на белки и желтки.
медово-сливочный воздушный крем:
желтки 3 шт.
молоко 150 г
мёд 25 г (1 ст.л. )
сахар 20 г
грильяж
сливки 35% 150 г
желатин 10 г
грильяж:
сахар 75 г
орехи грецкие 30 г
жидкий мёд 25 г (1 ст.л. )
шотеринг для смазывания форм:
растительное рафинированное масло
мягкий маргарин
мука
Тарталетки "хэллоуинские страшилки"
тесто слоеное - 250 г
масло сливочное (для смазки форм)
курага - 100 г
бисквит (готовый) - 100 г
орех грецкий - 100 г
яйцо куриное (белки) - 3 шт
сахар - песок - 0,5 стак.
творожок сырный - 80 г
шоколад черный - 60 г
мастика (для украшения)
Каталог: Торты
595114360
тесто слоеное - 250 г
масло сливочное (для смазки форм)
курага - 100 г
бисквит (готовый) - 100 г
орех грецкий - 100 г
яйцо куриное (белки) - 3 шт
сахар - песок - 0,5 стак.
творожок сырный - 80 г
шоколад черный - 60 г
мастика (для украшения)
