Вход | Регистрация
Сливочное масло для формы – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сливочное масло для формы: 1561
Жабы в норке ( по мотивам)
потребуется на 2 порции:
натуральные свиные колбаски ( у меня были полностью сырые)
-2 шт.
яйцо куриное-2 шт.
отруби овсяные от тм «мистраль»-80 г
мука пшеничная-1 ст.л.
молоко -150 мл.
соль .
масло сливочное- для смазывания форм для запекания.
Каталог: Другие основные блюда
930511924
потребуется на 2 порции:
натуральные свиные колбаски ( у меня были полностью сырые)
-2 шт.
яйцо куриное-2 шт.
отруби овсяные от тм «мистраль»-80 г
мука пшеничная-1 ст.л.
молоко -150 мл.
соль .
масло сливочное- для смазывания форм для запекания.
Чешский гратен из брокколи и картофеля
картофель, отваренный в мундире – 5 средних шт.
брокколи - половина среднего кочана
сливки 20% - 200 г
яйцо сырое - половина
сухари панировочные - 2 ст.л.
соль
перец
сыр тертый - 30 г
масло сливочное для смазывания формы - 1 ч.л.
петрушка для украшения - 1 веточка
Каталог: Блюда из брокколи
1484420 мин.2411
картофель, отваренный в мундире – 5 средних шт.
брокколи - половина среднего кочана
сливки 20% - 200 г
яйцо сырое - половина
сухари панировочные - 2 ст.л.
соль
перец
сыр тертый - 30 г
масло сливочное для смазывания формы - 1 ч.л.
петрушка для украшения - 1 веточка
Штрейзельный пирог с клубникой, ревенем и миндалем
для теста:
мука 200 г
сахар 120 г
сливочное масло 150 г
миндаль 40 г
ванильный сахар 1 ч.л.
для начинки:
ревень 250 г
клубника 250 г
крахмал 1 ст.л.
сахар 40 г
продукты на форму 20 см в диаметре
Каталог: Пирог с клубникой
1392360 мин.83350
для теста:
мука 200 г
сахар 120 г
сливочное масло 150 г
миндаль 40 г
ванильный сахар 1 ч.л.
для начинки:
ревень 250 г
клубника 250 г
крахмал 1 ст.л.
сахар 40 г
продукты на форму 20 см в диаметре
Лепешки с зеленым луком"экспресс" (дуэль)
вода 1 ст
молоко 1 ст
крахмал картофельный 2 ст
мука пшеничная 2 ст
сыр (желательно острый)100 гр
лук зеленый 1 большой пучок
соль 1 ч.л
сода 0,5 ч.лили разрыхлитель для теста 1,5ч.л
кунжут
сливочное масло для смазывания формы.
Каталог: Печенье
1093413659
вода 1 ст
молоко 1 ст
крахмал картофельный 2 ст
мука пшеничная 2 ст
сыр (желательно острый)100 гр
лук зеленый 1 большой пучок
соль 1 ч.л
сода 0,5 ч.лили разрыхлитель для теста 1,5ч.л
кунжут
сливочное масло для смазывания формы.
Сахарный яблочный пирог
мука – 250 г
сахар коричневый мелкий – 200 г + 4-5 ст.л. для обсыпки
соль – ¼ ч.л.
масло сливочное соленое – 200 г (170 г для теста и 30 г для смазывания верха)
вода(очень холодная) – 70-80 мл.
яблоки – 4-5 шт.
форма для выпекания открытая
пергамент
пищевая пленка
Каталог: Сладкие пироги
16276120 мин.124975
мука – 250 г
сахар коричневый мелкий – 200 г + 4-5 ст.л. для обсыпки
соль – ¼ ч.л.
масло сливочное соленое – 200 г (170 г для теста и 30 г для смазывания верха)
вода(очень холодная) – 70-80 мл.
яблоки – 4-5 шт.
форма для выпекания открытая
пергамент
пищевая пленка
Мясной рулет по-швабски
для теста:
2.5 ст. муки
2 яйца
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. свинного жира
7 ст.л. воды
для фарша:
500 г свиной грудинки
150 г чернослива без косточек
1 луковица
1 гвоздика
3 ягоды можжевельника
жир или сливочное масло для смазывания формы
соль
перец -
Каталог: Другие основные блюда
713090 мин.41851
для теста:
2.5 ст. муки
2 яйца
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. свинного жира
7 ст.л. воды
для фарша:
500 г свиной грудинки
150 г чернослива без косточек
1 луковица
1 гвоздика
3 ягоды можжевельника
жир или сливочное масло для смазывания формы
соль
перец -
Бисквитный ореховый пирог с медовой карамелькой
для бисквита:
2 крупных яйца
125 г сахара
125 г просеянной муки
100 г жареного молотого фундука
100 г растопленного сливочного масла
форму 20 см.в диаметре смазать сл.маслом. дно застелить пекарской бумагой
для карамельки:
50 г натурального мёда
30 г сл.масла
немного орехов для украшения.
Каталог: Сладкие пироги
902060 мин.863111
для бисквита:
2 крупных яйца
125 г сахара
125 г просеянной муки
100 г жареного молотого фундука
100 г растопленного сливочного масла
форму 20 см.в диаметре смазать сл.маслом. дно застелить пекарской бумагой
для карамельки:
50 г натурального мёда
30 г сл.масла
немного орехов для украшения.
Пирог на пиве с виноградом и сливами
мука - 300 г + немного для присыпки,
сахар - 150 г
сливы - 3 крупных,
виноград - 250 г
сливочное масло - 150 г + немного для смазывания формы,
яйца - 3 крупных,
пиво - 200 г
разрыхлитель - 1 пакетик,
корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 1 ч.л.
щепотка соли,
сахарная пудра для посыпки.
Каталог: Сладкие пироги
915470 мин.82235
мука - 300 г + немного для присыпки,
сахар - 150 г
сливы - 3 крупных,
виноград - 250 г
сливочное масло - 150 г + немного для смазывания формы,
яйца - 3 крупных,
пиво - 200 г
разрыхлитель - 1 пакетик,
корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 1 ч.л.
щепотка соли,
сахарная пудра для посыпки.
Йеменская слоеная лепешка с мёдом bint al sahn (дочь тарелки)
мука пшеничная 3 ст.
дрожжи сухие 1, 5 ч.л.
яйцо 3 шт. + желток для обмазки
масло топленое (можно сливочное) 1 ст.
сахар 1 ч.л.
соль ½ ч.л.
вода ½ ст.
кунжут для посыпки
тмин черный для посыпки (у меня не было)
мед
форма разъёмная 24 см
Каталог: Хлеб
1840615388
мука пшеничная 3 ст.
дрожжи сухие 1, 5 ч.л.
яйцо 3 шт. + желток для обмазки
масло топленое (можно сливочное) 1 ст.
сахар 1 ч.л.
соль ½ ч.л.
вода ½ ст.
кунжут для посыпки
тмин черный для посыпки (у меня не было)
мед
форма разъёмная 24 см
Нежный лимонный пирог. лимонные ломтики.
для теста:
сливочное масло 150 г
мука 175 г
сахарный песок 2 ст.л.
цедра одного лимона.
для крема:
лимоны (крупные) 2 шт.
сахарный песок 200 г
яйцо куриное 4 шт.
сливки жирные 125 г
крахмал 2 ст.л. с горкой.
форма 20на 25см.
бумага для выпечки.
Каталог: Лимонный пирог
6415360 мин.74773
для теста:
сливочное масло 150 г
мука 175 г
сахарный песок 2 ст.л.
цедра одного лимона.
для крема:
лимоны (крупные) 2 шт.
сахарный песок 200 г
яйцо куриное 4 шт.
сливки жирные 125 г
крахмал 2 ст.л. с горкой.
форма 20на 25см.
бумага для выпечки.
Домашний пирог с яблоками
на форму 24 см: 300 г сметаны, 3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 пакетик ванилина, панировочные сухари.
для посыпки: 20 г сливочного масла, 3-4 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара.
Каталог: Другая выпечка
1469812159
на форму 24 см: 300 г сметаны, 3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 пакетик ванилина, панировочные сухари.
для посыпки: 20 г сливочного масла, 3-4 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара.
Хычин с домашним сыром
тесто:
сметана не жирная или кефир - 350 гр
яйцо куриное - 2 шт
сливочное масло - 100 гр
мука пшеничная - 350 гр
соль - 0,5 ч.л
начинка:
сыр чанах - 200 гр
сыр адыгейский - 250 г
яйцо куриное - 2 шт
свежемолотый перец
копченая паприка
масло сливочное - 1 ч.л для смазывания формы
Каталог: Хачапури с кефиром
1462250 мин.6816
тесто:
сметана не жирная или кефир - 350 гр
яйцо куриное - 2 шт
сливочное масло - 100 гр
мука пшеничная - 350 гр
соль - 0,5 ч.л
начинка:
сыр чанах - 200 гр
сыр адыгейский - 250 г
яйцо куриное - 2 шт
свежемолотый перец
копченая паприка
масло сливочное - 1 ч.л для смазывания формы
Шикарный яблочный пирог
желтки - 2 шт.
сахар - 100 г
растопленное сливочное масло - 50 г
молоко - 125 мл.
соль - 1/4 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л .
мука - 180 г
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
яблоки - 2-3 шт.
растопленное сливочное масло для верха пирога - 10-15 г
утварь:
форма диаметром 22 см, пергамент
Каталог: Пироги
12389115
желтки - 2 шт.
сахар - 100 г
растопленное сливочное масло - 50 г
молоко - 125 мл.
соль - 1/4 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л .
мука - 180 г
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
яблоки - 2-3 шт.
растопленное сливочное масло для верха пирога - 10-15 г
утварь:
форма диаметром 22 см, пергамент
Шоколадные кексы на пиве с начинкой
мука 1,5 ст. (200 мл.)
сливочное масло 100 г
сахарный песок 250 г
пиво любимое 200 мл.
какао-порошок 2,5 ст.л.
шоколад темный 50 г
шоколад марс 1 шт. или 2 маленьких батончика.
сода 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
яйца 2 шт.
сливочное масло для смазывания формы.
Каталог: Кексы с начинкой
1189945 мин.84355
мука 1,5 ст. (200 мл.)
сливочное масло 100 г
сахарный песок 250 г
пиво любимое 200 мл.
какао-порошок 2,5 ст.л.
шоколад темный 50 г
шоколад марс 1 шт. или 2 маленьких батончика.
сода 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
яйца 2 шт.
сливочное масло для смазывания формы.
Печенье орешки
100 г сливочного масла
2 яйца
1 /3 ст. сахара
4 ст.л. майонеза
0, 5 ч. л. соды гашеной уксусом
2 ст. муки
1/3 ст. крохмала
форма для орешков
50 г поджареного арахиса
120 г сливочного масла
пол банки вареного сгущоного молока
4 ст.л. творожной массы
Каталог: Другая выпечка
9946120 мин.304668
100 г сливочного масла
2 яйца
1 /3 ст. сахара
4 ст.л. майонеза
0, 5 ч. л. соды гашеной уксусом
2 ст. муки
1/3 ст. крохмала
форма для орешков
50 г поджареного арахиса
120 г сливочного масла
пол банки вареного сгущоного молока
4 ст.л. творожной массы
Пирог с персиками
тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст. ( объём 250 мл.)
творог - 170 г
сливочное масло - 100 г
мука - 2 ст.
кефир - 250 мл.
сода - 1 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
начинка:
персики - 4 шт.
миндальные лепестки - 2 ст.л.
для формы:
сливочное масло - 1 ч.л.
мука - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
247050 мин.801
тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст. ( объём 250 мл.)
творог - 170 г
сливочное масло - 100 г
мука - 2 ст.
кефир - 250 мл.
сода - 1 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
начинка:
персики - 4 шт.
миндальные лепестки - 2 ст.л.
для формы:
сливочное масло - 1 ч.л.
мука - 1 ст.л.
Шоколадный торт с орехами в карамели «мечта сластёны»
тесто:
кефир - 0,35 л
мука - 2,5 ст
сахар - 2 ст
яйца - 3 шт
масло сливочное - 5 г (для смазывания формы)
сода гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
какао-порошок - 4 ст.л.
........
крем:
орехи - 100 гр
сахар тростниковый мистраль - 2 ст.л.
сгущенное молоко вареное - 1 банка
масло сливочное - 160 гр
Каталог: Торты
1077690 мин.1618
тесто:
кефир - 0,35 л
мука - 2,5 ст
сахар - 2 ст
яйца - 3 шт
масло сливочное - 5 г (для смазывания формы)
сода гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
какао-порошок - 4 ст.л.
........
крем:
орехи - 100 гр
сахар тростниковый мистраль - 2 ст.л.
сгущенное молоко вареное - 1 банка
масло сливочное - 160 гр
Мясной пирог с картофелем
для теста : кефир 0, 5 ст.
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
сода 1/4 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука 2- 2, 5 ст.
для начинки: фарш говяжий 500 г.
картофель 5-6 шт.
луковица 2 шт.
соль
перец
кунжут для посыпки
желток для смазывания
растительное масло 1 ст.л. для смазывания формы
Каталог: Беляши
1211450 мин.633
для теста : кефир 0, 5 ст.
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
сода 1/4 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука 2- 2, 5 ст.
для начинки: фарш говяжий 500 г.
картофель 5-6 шт.
луковица 2 шт.
соль
перец
кунжут для посыпки
желток для смазывания
растительное масло 1 ст.л. для смазывания формы
Индейка в глазури из бурбона, дижонской горчицы и коричневого сахара
индейка
для маринада:
110 г сливочного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сушенного, молотого чеснока
щепотка сушенного базилика
для глазури:
50 мл. бурбона
1 ст.л. дижонской горчицы
4 ст.л. тёмного коричневого сахара
2 ст.л. вурстерширского соуса
кроме того:
фольга
большая жаростойкая форма смазанная растительным маслом
Каталог: Блюда из птицы
826812343
индейка
для маринада:
110 г сливочного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сушенного, молотого чеснока
щепотка сушенного базилика
для глазури:
50 мл. бурбона
1 ст.л. дижонской горчицы
4 ст.л. тёмного коричневого сахара
2 ст.л. вурстерширского соуса
кроме того:
фольга
большая жаростойкая форма смазанная растительным маслом
Шоколадный пирог с каштанами ( безглютеновая выпечка).
для теста:
250 г каштанового сладкого пюре
100 г шоколада
75 г сливочного масла
2 яйца ( отделить желтки от белков)
1 ст.л. коньяка
для каштанового пюре:
500 г очищенных каштанов
250 мл. молока
100 г сахара
форма 23 см, смазанная маслом и посыпанная какао-порошком
Каталог: Сладкие пироги
957730 мин.81729
для теста:
250 г каштанового сладкого пюре
100 г шоколада
75 г сливочного масла
2 яйца ( отделить желтки от белков)
1 ст.л. коньяка
для каштанового пюре:
500 г очищенных каштанов
250 мл. молока
100 г сахара
форма 23 см, смазанная маслом и посыпанная какао-порошком
Пирог с дыней
1.дыня 500 г
2.яйца 3шт
3.масло сливочное - 100 г
4.ванильный сахар - 2ч.л
5.соль-0,5ч.л
6.сахар - 0,5ст
7.кефир1ст
8.мука1ст
9.манная крупа 1ст
10.растительное масло для смазывания формы
11.сода 0,5ч.л
12.уксус для гашения соды
Каталог: Пироги
999640 мин.801
1.дыня 500 г
2.яйца 3шт
3.масло сливочное - 100 г
4.ванильный сахар - 2ч.л
5.соль-0,5ч.л
6.сахар - 0,5ст
7.кефир1ст
8.мука1ст
9.манная крупа 1ст
10.растительное масло для смазывания формы
11.сода 0,5ч.л
12.уксус для гашения соды
Пшенная запеканка с курагой и кешью
пшено золотое от мистраль – 200 г
курага – 125 г
сметана 20% - 300 г
желтки куриных яиц 1 категории – 3 шт.
сахар – 85 г
соль – 1 щепотка
масло сливочное для смазывания формы
вода – 1 л
Каталог: Другие рецепты
550612212
пшено золотое от мистраль – 200 г
курага – 125 г
сметана 20% - 300 г
желтки куриных яиц 1 категории – 3 шт.
сахар – 85 г
соль – 1 щепотка
масло сливочное для смазывания формы
вода – 1 л
Мясная запеканка с тыквой
500 г мясо-тыквенного фарша (150 г свинины + 150 г говядины + 200 г нарезанной мелкими кубиками мякоти тыквы + 1 мелко нарезанная луковица.
1 яйцо.
1 ст.л. сметаны.
сливочное масло для смазывания формы.
немного манки.
Каталог: Блюда из мяса
625760 мин.1617
500 г мясо-тыквенного фарша (150 г свинины + 150 г говядины + 200 г нарезанной мелкими кубиками мякоти тыквы + 1 мелко нарезанная луковица.
1 яйцо.
1 ст.л. сметаны.
сливочное масло для смазывания формы.
немного манки.
Нежнейшая творожная пасха
творог жирный 9% - 300 г
сливки 33% - 150 мл.
сахар - 60 г
желток - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
ванилин - 1/3 ч.л.
цукаты ананас - 70-100 г
форма для пасхи на 500 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
5565111
творог жирный 9% - 300 г
сливки 33% - 150 мл.
сахар - 60 г
желток - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
ванилин - 1/3 ч.л.
цукаты ананас - 70-100 г
форма для пасхи на 500 г
Манник с яблочками без муки
1 ст. сметаны (можно кефир 3,2% жирности),
1 ст. сахара,
1 ст. манной крупы,
3 яйца,
0,5 ч.л. соды,
щепотка соли,
яблоки 4-6 шт.
1 ст.л. сливочного или растительного масла для смазки формы
Каталог: Сладкие пироги
1330612332
1 ст. сметаны (можно кефир 3,2% жирности),
1 ст. сахара,
1 ст. манной крупы,
3 яйца,
0,5 ч.л. соды,
щепотка соли,
яблоки 4-6 шт.
1 ст.л. сливочного или растительного масла для смазки формы
Кекс на сгущенке
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло(растопленного)50 г + 10 г для смазывания формы
яйцо куриное - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сгущенка - 250 мл.
изюм или цукаты - 100 г
сахарная пудра
Каталог: Кексы и маффины
2493111
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло(растопленного)50 г + 10 г для смазывания формы
яйцо куриное - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сгущенка - 250 мл.
изюм или цукаты - 100 г
сахарная пудра
Закусочные квадратики из поленты с печеночным паштетом.
100 г кукурузной крупы
форма прямоугольная 20 15
для паштета
300 г куриной печени
1 морковь
30 г коньяка
1 яйцо
100 г сливочного масла
25мл соевого соуса киккоман
черный молотый перец
веточка шалфея
Каталог: Другие холодные закуски
947012221
100 г кукурузной крупы
форма прямоугольная 20 15
для паштета
300 г куриной печени
1 морковь
30 г коньяка
1 яйцо
100 г сливочного масла
25мл соевого соуса киккоман
черный молотый перец
веточка шалфея
Пасха творожная
творог(развесной) 18%-800 г
сливочное масло-300 г
сахар-1,5 ст. (200 г)
желтки сырые-4 шт.
изюм-1 ст.
цукаты-1 ст.
ванильный сахар-1пакетик(8 г)
форма для пасхи если есть
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
7675912253
творог(развесной) 18%-800 г
сливочное масло-300 г
сахар-1,5 ст. (200 г)
желтки сырые-4 шт.
изюм-1 ст.
цукаты-1 ст.
ванильный сахар-1пакетик(8 г)
форма для пасхи если есть
Клубничный тарт с малиновым желе
для песочной основы:
мука - 130 г
сахарная пудра - 35г
соль - 1/4 ч.л.
масло сливочное - 115г
для наполнения:
клубника свежая - 800-900 г
малина замороженная - 2 упаковки (по 300 г каждая)
варенье или джем (малиновый) - 2 ст.л.
желатин - 10 г
лимонный сок - 1 ч.л.
масло для смазывания формы
Каталог: Сладкие пироги
28268120 мин.103964
для песочной основы:
мука - 130 г
сахарная пудра - 35г
соль - 1/4 ч.л.
масло сливочное - 115г
для наполнения:
клубника свежая - 800-900 г
малина замороженная - 2 упаковки (по 300 г каждая)
варенье или джем (малиновый) - 2 ст.л.
желатин - 10 г
лимонный сок - 1 ч.л.
масло для смазывания формы
Яблочки под овсяным крамблом
яблоки-5 шт.
лимонный сок-по желанию.
крамбл:
овсяные хлопья быстрого приготовления "мистраль"-1 ст.
сливочное мягкое масло-40-50 г.
сахар-3 ст.л.
ванильный сахар-0,5 ч.л.
корица-1 ч.л.
растительное масло для формы-1 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
663111210
яблоки-5 шт.
лимонный сок-по желанию.
крамбл:
овсяные хлопья быстрого приготовления "мистраль"-1 ст.
сливочное мягкое масло-40-50 г.
сахар-3 ст.л.
ванильный сахар-0,5 ч.л.
корица-1 ч.л.
растительное масло для формы-1 ст.л.
