Вход | Регистрация
Печенье в виде черной кошки
Ингредиенты
- 1 ст. соленого сливочного масла, размягченного
- 2 чашки гранулированного сахара
- 2 яйца
- 3 ч.л. ванильного экстракта
- 3 ст. муки
- 1 чашка несладкого какао (я использовала 1/2 черного какао, чтобы сделать их темнее)
- 1/2 ч.л. порошка для выпечки
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 24 деревянных палочек для сувлаков (можно использовать палочки от мороженного)
- 48 шт. конфеток в форме кукурузы
- 24 красных конфеток в форме таблетки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Выложите пергамент на противень.
2. В миске смешайте сливочное масло и сахар. Добавьте яйца и ваниль. Смешайте муку, какао, соду, порошок для выпечки и соль. Смешивать до пюреобразного состояния.
3. Раскатать тесто в 5 см. шары и определите им место радиусом в 10 см на противне.
4. Вставьте деревянную палочку в каждый шар. Дном стакана, смоченного в сахаре, раздавите шарик и сформируйте уши котенка. Для рисования усов можно использовать вилку, достаточно нажать два раза вилкой в разные стороны печенья. Выпекайте в течение 10-12 минут или пока печенье не будет готово. Выньте из духовки — сразу же прилепите конфетки в форме кукурузы в месте для глаз и конфеткой в форме таблетки сделайте нос получившейся кошке. После этого можно отложить в сторону до полного остывания.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Удостоверьтесь, что ваши шарики достаточно большие, если они будут маловаты, то у вас не будет места чтобы прилепить глаза и нос. Поэтому можно слепить один шарик и попробовать потренироваться на нем прежде чем делать остальные.
