Сливочное масло для формы – блюда

9181240 мин.124458

---

очень крепко заваренный черный чай (горячий) – 200 мл.
виски – 3 ст.л.
цитрусовый джем (лимонный или апельсиновый, жидкий) – 3 ст.л.
вишня сушеная – 100 г
цукаты (любые, разноцветные) – 100 г
сухофрукты (любые, ) – 600 г
масло сливочное – 200 г
сахар коричневый (мелкий) – 180 г
мука – 225г
яйца – 4шт
цедра лимона (подсушенная) – с 1-го лимона
мускатный орех, имбирь, корица, ванильный сахар, молотая гвоздика – по 0,5 ч.л.
+форма для кекса с разделителем внутри

---

4604790 мин.69780

---

яблоки сорта гренни смит (большие) - 4 шт
яйцо куриное - 2 шт
мука - 100 г
масло сливочное комнатной температуры -100 г
сахар - 80 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
апельсиновый конфитюр - 1 ст.л.
мандариновый сироп::
свежий выжатый мандариновый сок - 300 мл.
сахар - 150 г
сок лимонный - 30 мл.
для желе:
яблочный сок без мякоти - 500 мл.
мандариновый сироп - 50 мл.
желатин (у меня в пластинах) - 10 г
разъёмная форма 20 см в диаметре

---

182792 мин.82662

---

форма круглая с рифленой боковой поверхностью. верхняя поверхность обсыпана сахарной пудрой.
мука пшеничная в/с 244.13 г (245)
масло сливочное 179.88 г (180)
сахар-песок 179.88 г (180)
молоко цельное сгущенное с сахаром 179.88 гр(180)
яйца 251.04 г (251)примерно 5шт средних
виноград сушеный(изюм) 179.88 г (180)
аммоний углекислый 0.99 г (заменила на пекарский порошок -8г)
эссенция 0.69 г (не использовала)
сахарная пудра для обсыпки 3.46 г
выход 1000

---

73591 мин.33547

---

3 перепёлки – вес 150 г - шт. ( у меня по 50 р.- за 1 шт. - от соседа). но можно и цыплёнка.
для соуса к перепелам:
200 г сливочного масла, ( в источнике -2 ложки протёртой с сахаром смородины, 2 ч.л. томатной пасты.)
силиконовая форма с дыркой.
тесто.
кефир -1 ст.
творог – 100 г
соль -1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
100 г овсяной каши.
мука - сколько возьмёт до мягкого состояния теста.

---

11201102348

---

на форму диаметром 22 см:
для теста:
1 чашка и 2 ст.л. муки
1/2 ст. кокосовой стружки
115 г холодного несоленого сливочного масла, нарезать на мелкие кубики
2 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/3 ст. ледяной воды
для кокосового крема:
2 чашки молока
2 ст. кокосовой стружки
1 стручок ванили, разделить пополам по длине
2 больших яйца
1/2 чашки плюс 2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
57 г несоленого сливочного масла, размягченного
для украшения:
2 1/2 ст. густых сливок (от 33%), охлажденных
1/3 ст. сахара
1 ч.л. экстракта ванили
так же:
25 г кокосовой стружки, слегка поджаренной в духовке на 180с в течении 7-8 минут.
белый шоколад

---

3933101

---

для коржа: форма диаметром 24 см
мука - 1 ст. (150 гр)
сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр)
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки (5 гр)
соль - щепотка
сливочное масло - 60 гр
яйцо куриное - 1 шт.
сливки жирные (у меня 33%), но можно любые - 3 ст.л. (30 мл. ) или сметана 1 ст.л. с горкой (30 гр)
для ганаша нужно 100 г шоколада (у меня горький):
если горький шоколад 100 г + сливки жирные 100 гр
если молочный шоколад 100 г + сливки жирные 50 гр
для крема:
сок облепихи - 400 мл. (из 550 г ягод)
сахар - 8 ст.л. с большой горкой (200 гр)
сливочное масло - 50 гр
желтки - 3 шт.
крахмал кукурузный - 2 ст.л. с большой горкой (40 гр)

---

490471010473

---

состав торта
песочная основа с белым шоколадом и вяленой клюквой
клюквенное желе
клюквенный мусс
сливочный мусс из белого шоколада с розмарином
клюквенная глазурь
-
основа
100 г белого шоколада
100 мл. молока
4 ст. л. вяленой клюквы
150 г сухого бисквитного печения мария
30 г хорошего сливочного масла
-
желе из 2х видов клюквы
100 мл. протертого пюре из свежезамороженной клюквы
2 ст. л. вяленой клюквы
100 мл. воды
1 ст. л. желатина,замоченная в 60 мл. воды
-
клюквенный мусс
1 ст. протертого пюре из свежезамороженной клюквы
1,5 ст. л. желатина,замоченного в 100 мл. воды
3-4 ст. л. сахара
-
сливочный мусс из белого шоколада с розмарином
1 веточка свежего розмарина
100 мл. молока
100 мл. жирных сливок
120 г белого шоколада
2 крупных желтка
2 ст. л. сахара
400 мл. жирных сливок
1,5 ст. л. желатина
80 мл. воды
-

клюквенная глазурь
1 ст. протертого клюквенного пюре
120 г сахара
20 г глюкозы
1 ст. л. квиттина или желфикса
1,5 ст. л. желатина,замоченного в 100 мл. воды
-

для украшении
3 веточки розмарина
сахар,сахарная пудра
немного распущенного желатина
-
разъемная форма на 20
форма для желе на 18

---

2679290 мин.1269125

---

для теста:
мука-375 г
дрожжи сухие-9 г
одно яйцо.
один яичный желток
масло сливочное-100 г /комнатной температуры/
шепотка соли
сахар-60 г
молоко-150 мл.
1/2 ч.л. лимонной цедры/
начинка:
5-6 средних яблок/почистить и нарезать маленькими кусочками/
1-2 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. сахара
крахмал-4 полных ст.л.
слива-400 г очистить от косточки и разрезать пополам
персиковое повидло-4 ст.л.
форма 26 см.в диаметре застеленная пекарской бумагой
если вы решите испечь с маковой начинкой.тогда-
для маковой начинки:
150 мл.молока
миндаль-60 г смолоть в комбайне как можно мельче
мак-75 г смолоть в комбайне как можно мельче
крахмал-10 г
сахар- 2 ст.л.
слива-750 г очистить от косточки и разрезать пополам
персиковое повидло-4 ст.л.
форма 26 см.в диаметре застеленная пекарской бумагой

---

1562960 мин.2463130

---

200 г крупно молотых грецких орехов
150 г холодного сливочного масла/натереть на крупную тёрку/
1/2 ст. сахара
1/2 ст. само восходящей муки
для трюфельной прослойки:
делается накануне.т.е.хотя бы за 7 часов до сборки пирожных.
200 г чёрного шоколада 70% какао
250 мл.сливок 35%
1.5 ст.л. коньяка/бренди/
кофейный крем:
250 мл. сливок 35%
1 ч.л. растворимого не гранулированного кофе
2 ст.л. сахарной пудры
50 г шоколада для посыпки сверху
ст. =200 мл.
форма 20х30 застеленная пекарской бумагой.

---

3074113

---

рецепт: торт 20 см
бисквит:
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
мука - 50 г
какао - 10 г
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
сливочное масло - 30 г
йогуртовый мусс:
вишня без косточек - 250 г
сахар - 150 г
густой йогурт - 500 мл.
сливки 33% - 200 мл.
желатин - 20 г
вода - 100 мл.
желе с вишней:
вишня без косточек - 250 г
сахар - 50 г
желатин - 10 г
вода для желатина - 50 мл.
вода - 50-100 мл. (для увеличения объема жидкости, ориентируйтесь на свой размер формы)

---

1624315469

---

500-550 г вишни (уже без косточек).
200 г муки.
4 яйца.
4 полные ст.л. светлого жидкого мёда.
150 г размягчённого сливочного масла + 50 г
5 ст.л. с небольшой горкой сахарной пудры.
200 г грецких орехов (измельчить в процессоре, но не в муку).
50 г рубленного тёмного шоколада.
100 мл. яблочного сока.
10 г ванильного сахара.
2,5 ч.л. разрыхлителя.
1 ч.л. молотой корицы.
щепотка соли.
20 г миндальных лепестков и мята для украшения.
неразъёмная форма для выпечки 23-24 см. диаметром.

---

1572482835

---

тесто:
-мука пшеничная 450 гр
-молоко 250 мл.
-дрожжи сухие 8 г (3 ч.л. без горки)
-соль 7 г (1 ч.л. с небольшой горкой)
-сахарный песок 30 г (5 ч.л. с горкой)
-масло сливочное 100 гр
-ванильный сахар 1 пакетик (2 гр)
______________________________
начинка:
-творог 500 гр
-яйцо 1 шт. + 1 желток
-манная крупа 3 стол ложки
-сахарный песок 4 стол ложки
-вишня замороженная без косточек 300 гр
______________________________
-сахарный песок для посыпки
-яичный белок
-кулинарная кисть
-формочка для вырезания сердечек
-форма круглая d28см

---

590060 мин.10927

---

бисквит:
4 яйца
50-100 г сахара (у меня 50 г)
150 г кукурузной муки
ваниль, корица
100-150 г жидкости (сироп, сок, молоко и т.п.)
форма d=22 см.
крем:
для масляного:
150-200 г душистого сливочного масла
150-200 г сгущенного молока
10 ванильного сахара
350-400 г сливок + сахар (можно 1:1 с густой сметаной или со сметаной и сгущенным молоком так же в сообношении 1:1:1)
ванильный сахар
ягоды смородины для начинки и украшения произвольное кол-во

---

939075 мин.125281

---

ст. =200 мл.
форма с отверстием 26 см.в диаметре.смазать маслом. присыпать мукой
все продукты должны быть комнатной температуры
300 г масла
6 крупных яиц
2 ст. сахара
2 ч.л. пекарского порошка
3 ст.л. бренди
3 ст.л. цветочной ароматизированной воды
щепотка соли
2 крупных апельсина/натереть цедру.очистить и нарезать кусочками/
120 г крупно нарубленного фундука
500 г муки/просеять/
для фростинга:,для этого кекса берем двойную норму данных ингредиентов.
100 г чиз-крема филадельфия ( можно заменить любым сливочным сыром или мелким, как творожок творогом ,но не сладким)
100 г сливочного масла комнатной температуры
немного апельсиновой цедры
200 г сахарной пудры
для шоколадного фростинга:
115 г нарубленного на кусочки чёрного шоколада
50 г масла
300 г сах.пудры
90 г йогурта без добавок

---

39859270 мин.124985

---

шоколадный корж:
2 яйца
2 желтка
0,5 (100-120 г.) ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
50 г. сливочного масла (размягченного)
3 ст.л. какао
1/4~1/3 (~100 г.) ст. муки
щепотка соли
корж-безе:
2 белка
0,5 (100-120 г.) ст. сахара
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. какао (можно побольше, для более шоколадного вкуса)
2 ст.л. крахмала
2/3 (100-130 г.) ст. грецких орехов
крем:
30 г. молока
100 г. шоколада
300 г. сливочного масла (размягченного)
3/4 банки сгущённого молока
пропитка:
2 ст.л. тёплой воды
1 ст.л. сахара
1 ст.л. коньяка
кроме того:
форма d=24 см.
бумага для выпечки

---

1211414164

---

для блинчиков:
молоко – 1 л.
мука пшеничная - 8 ст.л. с приличной горкой
крахмал кукурузный - 8 ст.л. без горки
яйца – 6 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
соль – щепотка
растительное масло для выпечки
луковица для смазывания сковороды
для начинки №1:
говядина отварная – 200 г
лук зеленый мелкорубленый – 3 ст.л.
укроп свежий мелкорубленый – 3 ст.л.
бульон говяжий – 2 ст.л.
для начинки №2:
печень куриная – 200 г
масло топленое – 1 ст.л.
яйца вареные – 2 шт.
лук репчатый мелкорубленый – 1 шт.
для начинки №3:
рис отварной – 1 чашка
яйца вареные – 2 шт.
лук зеленый мелкорубленый – 2 ст.л.
для начинки №4:
грибы соленые ( в данном случае маслята) – 1 чашка
картофель – 2 клубня (небольших)
лук репчатый – 1 шт
масло растительное – 1 ст.л.
кроме того:
масло сливочное для формы
сметана – 3 ст.л.

---

1625514873

---

для теста
150 г размягченного сливочного масла
30 г сахарной пудры
60 г сахара
щепотка соли
1 яйцо
280 г муки
8 г желатина(если отечественный- 12 г)
300 г крем-фреша(заменила на сметану)
80 г сахара
20 мл. кирша (крепкий спиртной напиток на основе черешни. я заменила на вишневую наливку. можно также заменить на концентрированный ягодный сироп)
300 г сливочного сыра(у меня филадельфия)
300 мл. жирных сливок(более 33%)
800 г красных ягод
круглая форма 26 см. или прямоугольная 20/30 см.

---

178585 мин.1273131

---

тесто:
-400 г муки
-200 г сливочного масла
-200 г сахара
-4 яичных желтка
-щепотка соли
пшеничная каша для начинки:
-250 г подготовленных зёрен пшеницы (изначально 200 г необработанных для замачивания)
-1 литр молока
-20 г сливочного масла
-2 ст.л. сахара
-1/4 чайн.ложки корицы
-цедра одного лимона
-щепотка соли
начинка:
-пшеничная каша
-4 яйца
-4 яичных белка
-400 г "рикотты"
-200 г сахара
-150 г цукатов из апельсина и лимона
-100 г цукатов из вишни
-1 ст.л. воды цветов апельсина "флёр д`оранж" (у меня 1 ст.л. цедры апельсина)
-1 пакетик ванильного сахара (8гр)
-1/4 чайн.ложка корицы
кроме того:
-мука (для припыления рабочей поверхности)
-сахарная пудра и цукаты (для украшения)
-пищевая плёнка
-жаропрочная форма d=23cм(дно), d=26cм(верх), высота стенок 2,5см

---

912671184

---

формы размеры:
диаметр 11 см. высота 10 см.
диаметр 13 см. высота 8 см.
нарастила до 12 см. с помощью пергамента.

для опары:
мука - 1. ч.л.
дрожжи сухие - 6 г. (1. ч.л. ) или свежие - 20 г.
молоко - 80 мл. (теплое)
сахар 1 ч.л.

для замеса теста:
мука - 350-370 г.
подошедшая опара
сливочное масло - 40 г. (растопить)
сок апельсина - 30 мл.
апельсиновая цедра 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
яичные желтки - 2 шт.
сахар - 80 г.
соль - 1/2 ч.л.

для прослойки:
сливочное масло - 100-125 г. (мягкое)
мускатный орех - (щепотка)
клюква вяленая - 200 г.

или: изюм - 50 г.
клюква вяленая - 50 г.
курага - 50 г.
черника - 50 г.
миндальные лепестки - 50 г. (или любые другие измельченные орехи )

для украшения:
сахарная пудра

---

29169104375

---

для бисквита:
100 г пшеничной муки
50 г кукурузной муки
4 яйца (со)
130 г сахара
1 апельсин (1 ст.л. цедры + 100 мл. сока)
50 мл. кукурузного масла
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
-
для пропитки:
30 мл. коньяка
50 мл. апельсинового сока
-
для крема:
3 желтка
100 г сахара
200 мл. сока апельсина (2 шт. )
1 ст.л. цедры апельсина
1 стручок ванили
1 ст.л. кукурузного крахмала
300 г маскарпоне (или любой сливочный сыр)
-
для украшения:
150 мл. сливок 33-38%
1 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик закрепителя для сливок
1 ст.л. тертого горького шоколада
8 шт. физалиса
-
форма d=24

---

35703240 мин.1588160

---

меренги:
-5 яичных белков
-270 г мелкокристаллического сахара
-1 чайн.ложка ванильного сахара
-щепотка соли
ананасовый наполнитель:
-200 г мякоти ананаса, свежего или консервированного
-100 г размягчённого сливочного масла
-400 мл. 35% сливок (либо 33%)
-6 яичных желтков
-1 яйцо
-150 г сахара
-1 чайн.ложка ванильного сахара
-1 ст.л. картофельного крахмала
-1 ст.л. воды (для разведения крахмала)
кроме того:
-кокосовая стружка для присыпки (примерно 2/3 ст. или чуть больше)
-50 г шоколада (по желанию, для украшения)
-100 мл. 33-35% сливок (по желанию, для украшения)
-кондитерская бумага для выпечки
-пищевая плёнка
-прямоугольная форма 15х30см (либо круглая d = 20-22см)

---

21530240 мин.1210

---

бисквит на форму 16 см:
яйцо с1 - 3 шт.
мука - 100 г
сахар - 100 г
соль - щепотка (можно не добавлять)
клубника для прослойки и декора - 300 г
крем пломбир/дипломат:
крема хватит для прослойки торта диаметром 18-22 см
на торт 16 см у меня ушло 2/3 крема.
сливки жирность от 30% - 500 г
сахарная пудра - 50 г
яйцо только желтки - 3 шт.
сахар - 60 г
ванильный сахар - 5 г
молоко - 250 мл.
крахмал - 15 г
масло сливочное - 15 г
сахарный сироп для пропитки торта 16 см:
вода - 100 мл.
сахар - 100 г

---

1399240 мин.165107

---

для рыбного фарша №1
филе рыбы басса 900 г
яйца 3 шт.
пармезан натёртый на тёрке 100 г
мука 1 ст. 150 мл.
сметана 14% 4 ст.л. с горкой
укроп сухой 1 ст.л.
розмарин сухой 1 ч.л.
паста чили 1. ч.л. (или 1 свежий стручок острого перца)
соль 1,5 ч.л. (+/- на ваш вкус)
для средней прослойки с креветками.№2
креветки чищенные 450 г
сыр филадельфия 200 г
яйца 2 шт.
мука 1 ст. 100 мл.
каперсы маринованные 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
кумин 1 ч.л.
оливки 20-25 шт.
масло сливочное для смазки формы.

---

1218214590

---

для венской массы (тесто genoise)
5 яиц
150 г (чуть больше 1/2 ст. ) сахара
130 г муки (1/2 ст. )
30 г крахмала (у меня шоколадный пудинг)
80 г какао порошка
80 г сливочного масла
для крема
2 ст. молока
1 ст. сахара
1 плитка горького шоколада
40 г крахмала (у меня шоколадный пудинг)
1 ст. сливок
2 ч.л. без горки желатина
1 пачка ванильного сахара
для украшения
шоколадная мастика http://www.koolinar.ru/recipe/view/48771
медовая мастика http://www.koolinar.ru/recipe/view/64983
разъемная форма 26 см
ст. - 250 г

---

1806512867

---

мука пшеничная - 5 полных с горкой ст.л. муки
молоко -0,5 л.
яйца куриный -2 крупных ( или 3 мелких)
сахар -0,5 ст.л.
соль -1/4 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
для начинки:
курица запеченная или отварная без костей ( у меня запеченная)
яйца куриные вареные-5шт
сыр плавленый – 3-4 ст.л. ( у меня viola с огурчиком и укропом)
лук репчатый- 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп свежий, мелкорубленный
сыр твердый натертый на терке
соль
черный перец
орех мускатный щепотка
приправа для курицы ( у меня привезенная друзьями, без всяких глутаматов и усилителей вкуса)
сыр твердый пластинками
сметана -3-4 ст.л.
масло сливочное для смазывания формы

---

13370105

---

список продуктов для основы:

1) яйцо - 2 яйца
2) сливочное масло - 120 г
3) мука - 210 г
4) разрыхлитель - 1 ч.л.
5) соль - 1 ч.л.
разъёмная форма 26 d - 1 шт.
высечка для теста (кольцо) 5 d - 1 шт.
список продуктов для начинки:

1) яйцо - 4 шт.
2) сметана 15% - 300 г
3) сыр моцарелла - 100 г
4) сельдерей (стебель) - 2 шт.
5) лук (репчатый) - 2 головки
6) лук порей - 300 г
7) зелёный лук - 100 г
8) петрушка - 5 веточек
9) укроп - 5 веточек
10) оливковое масло - 3 ст.л.
11) мускатный орех (тёртый) - 1,5 ч.л.
12) соль
перец - .

---

138156120 мин.1288113

---

для светлого масляного бисквита:
27 г меланжа (смесь желтка и белка яйца)
22 г сахарной пудры
22 г сливочного масла
30 г пшеничной муки вс
для шоколадного бисквита:
275 г меланжа (смесь желтка и белка яйца)
150 г сахара
138 г пшеничной муки вс
25 г 100% порошка какао
0,5 г ванилина
для ромовой пропитки:
143 г воды
35 г сахара
10 г светлого рома bacardi
для груш в вине:
1000 г очищенных от кожуры груш крепких сортов (у меня конференц)
727 г вина кагор
390 г воды
221 г сахара
2 палочки корицы (11 г)
для прослойки из грушевого желе:
195 г груш сваренных в вине, очищенных от семенной коробки
323 г винного сиропа от варки груш
9 г картофельного крахмала
15 г холодной воды (для растворения крахмала)
20 г листового желатина (или 20 г порошкового + 40 г холодной кипячёной воды)
для мусса с белым шоколадом:
73 г белого шоколада
114 г 33-38% сливок
249 г крем-чиза
81 г сахарной пудры
251 г взбитых 33-38% сливок
13 г желатина
30 г воды (для распускания желатина)
1/2 стручок бурбонной ванили
для мусса с горьким шоколадом:
54 г горького 80% шоколада
126 г 33-38% сливок
255 г взбитых 33-38% сливок
245 г крем-чиза
64 г сахарной пудры
13 г желатина
30 г воды (для распускания желатина)
1/2 стручок бурбонной ванили
для отделки верха изделия:
170 г взбитых 33-38% сливок
285 г груш сваренных в вине, очищенных от семенной коробки
2 пакета по 8 г прозрачного желе для заливки торта (1 пакет рассчитан на 250 г жидкости и 50 г сахара)
для шоколадного соуса:
250 г винного сиропа от варки груш
45 г горького 80% шоколада
кроме того:
круглая форма d=23 см, (для выпечки бисквита)
круглая форма d=25 см, h=8 см (для сборки торта)
круглая форма d=19 см (для заливания грушевого желе)
прямоугольная форма 15х40 см (для пластового бисквита)
трафарет для изготовления цветного бисквита
кондитерская лента
пергамент для выпечки

---

62893101

---

мука - 800 г + 2 ст.л.
молоко - 300 мл.
сливочное масло - 300 г
яйца - 5 шт
дрожжи сухие - 3 ч. л. (или живые - 50 г)
сахар - 300 г
ванилин - 1 пакетик
белый изюм - 70 г
коричневый изюм - 70 г
цукаты - 100 г
грецкие орехи - 70 г
лимон - 1 шт
соль - щепотка
растительное масло
я выпекала в силиконовых формочках: 3 формы диаметром 16 см, высотой 9 см + 8 миниатюрных куличей я испекла в силиконовых формочках для кексов. итого на выходе 11 куличей.

---

2482120 мин.111

---

основа для чизкейка ( можно заменить покупным печеньем)
форма 20 см
мука - 130 г+ 20-30 г
сахарная пудра - 60 г
какао - 15 г
соль щепотка
масло - 130 г
желток - 1 шт.
творожная начинка
шоколад - 140 г
горячие сливки - 150 мл.
творог - 540 г
сахар - 180 г
ванилин - 2 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
какао - 3 ст.л.
сметана 20% - 200 г
яйцо - 3 шт.
шоколадная глазурь
шоколад - 200 г
сливки 33 % - 100 мл.
сливочное масло - 2 ст.л.

---

1951250 мин.1231

---

тесто:
сливки 20 % - 1 л.
сахар - 0.5 кг
сливочное масло - 0.5 кг
яйца - 5 шт.
яичные желтки - 4 шт.
творог - 400 г
сметана 30 % - 0.5 кг
прессованные дрожжи - 100 г
мука - 18 - 19 ст. (v - 250 мл.)
изюм - 100 г
коньяк (ром, ликёр) - 2 - 3 ст.л.
соль - 1 ч л.
ванилин - 1/3 ч.л.
для форм:
растительное масло
мука
глазурь:
яичные белки - 4 шт.
сахарная пудра - 1 ст.
лимонный сок - 2 ст.л.
украшение:
кондитерская посыпка
цветная кокосовая стружка

---