Вход | Регистрация
Китайский салат - что приготовить 65 рецептов
Салат из морепродуктов с кедровыми орешками и пармезаном
упаковка маленьких осьминогов 500 г
креветки большие (тигровые) 200 гр
2-3 пучка салата(какой любите-лолороссо,шпинат и тд),
1 сладкая небольшая луковица,(лучше крымская)
6-8 шт. помидоров черри,
кедровые орешки 30 г
каперсы на глаз,маслины или оливки,( шт. 10)
оливковое масло,сок половины лимона,красный винный уксус,зубчик чеснока,сухой базилик или смесь итальянских трав,соль
перец.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1582920 мин.5416
20 июля 2007, 17:28
упаковка маленьких осьминогов 500 г
креветки большие (тигровые) 200 гр
2-3 пучка салата(какой любите-лолороссо,шпинат и тд),
1 сладкая небольшая луковица,(лучше крымская)
6-8 шт. помидоров черри,
кедровые орешки 30 г
каперсы на глаз,маслины или оливки,( шт. 10)
оливковое масло,сок половины лимона,красный винный уксус,зубчик чеснока,сухой базилик или смесь итальянских трав,соль
перец.
Салат "огурец битый"
огурец свежий длинный - 1 шт. около 300 г
семена кунжута очищенные
соус соевый светлый - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
чеснок - 4-5 зубчиков
уксус - бальзамический чёрный
вэйцзин - хорошо так посыпать
сахар - слегка
Каталог: Салат из овощей
820461 мин.4675
25 октября 2008, 02:37
огурец свежий длинный - 1 шт. около 300 г
семена кунжута очищенные
соус соевый светлый - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
чеснок - 4-5 зубчиков
уксус - бальзамический чёрный
вэйцзин - хорошо так посыпать
сахар - слегка
Суп по-китайски с курицей и тофу.
1. грудка куриная-1 филе
2. тофу-100 г
3. лук репчатый-1 средняя луковка
4. перец чили- половинка- или по способности
5. чеснок-2 крупных зубочка
6. имбирь –кусочек с лесной орех
7. салат листовой –небольшой пучок
8. соус соевый -3 ст.л. + чайная
9. масло растительное-1 ст.л.
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. бадьян молотый-на кончике ножа
12. сироп шиповника-1 ч.л.
13. лапша рисовая -100 г
14. лук зеленый для подачи
Каталог: Другие и нестандартные супы
2193615 мин.34225
25 августа 2014, 17:51
1. грудка куриная-1 филе
2. тофу-100 г
3. лук репчатый-1 средняя луковка
4. перец чили- половинка- или по способности
5. чеснок-2 крупных зубочка
6. имбирь –кусочек с лесной орех
7. салат листовой –небольшой пучок
8. соус соевый -3 ст.л. + чайная
9. масло растительное-1 ст.л.
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. бадьян молотый-на кончике ножа
12. сироп шиповника-1 ч.л.
13. лапша рисовая -100 г
14. лук зеленый для подачи
Грибной суп с рисовой лапшой
грибы 400 г
огурец 2 шт.
чеснок 2 зубчика
лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
рисовая лапша 50 г
вода 1.5 л.
соль
укроп
соевый соус 2-3 ст.л.
Каталог: Овощные и грибные супы
777116 мин.51223
08 сентября 2010, 22:46
грибы 400 г
огурец 2 шт.
чеснок 2 зубчика
лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
рисовая лапша 50 г
вода 1.5 л.
соль
укроп
соевый соус 2-3 ст.л.
Китайский салат
1 маленький кочан капусты
морковь - 1 шт.
редька - 1 шт. или дайкон
лук - 1 головка
перец чили - 1 шт.
имбирь
вегета
масло растительное
уксус яблочный
сахар
соевый соус
перец душистый
Каталог: Китайский салат
1006220 мин.531
01 марта 2009, 18:21
1 маленький кочан капусты
морковь - 1 шт.
редька - 1 шт. или дайкон
лук - 1 головка
перец чили - 1 шт.
имбирь
вегета
масло растительное
уксус яблочный
сахар
соевый соус
перец душистый
Салат "хэйхэ"
капуста - 1 качан (небольшой)
перец болгарский (зеленый) - 1 шт.
огурец свежий - 2 шт.
колбаса копченая - 150 г
соевый соус - 2 ст. л.
приправа "маосянь" (в отсутствие черный и красный перец)
крахмальная лапша - 1 упаковка
майонез - 1 ст. л.
растительное масло - 2-3 ст. л
кунжутное масло - немного, для запаха
немного соли
Каталог: Другие салаты
2419820 мин.1138
17 февраля 2008, 09:40
капуста - 1 качан (небольшой)
перец болгарский (зеленый) - 1 шт.
огурец свежий - 2 шт.
колбаса копченая - 150 г
соевый соус - 2 ст. л.
приправа "маосянь" (в отсутствие черный и красный перец)
крахмальная лапша - 1 упаковка
майонез - 1 ст. л.
растительное масло - 2-3 ст. л
кунжутное масло - немного, для запаха
немного соли
Китайский салат (огурцы-креветки)
2 длинных салатных огурца
200 г варено-мороженых очищенных креветок
1 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 пучок укропа
200 г майонеза
1 ч.л. тертого хрена
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2604620 мин.43695
29 мая 2008, 02:24
2 длинных салатных огурца
200 г варено-мороженых очищенных креветок
1 ст.л. уксуса
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 пучок укропа
200 г майонеза
1 ч.л. тертого хрена
Китайский салат с редькой
морковь 200 г
редька 200 г
яйца 6 шт.
вареная колбаса(ветчина, отварное, копченое мясо) 300 г
лук репчатый(сладкий) 1 шт.
майонез 250 г
соль
сахар
Каталог: Салат из редьки с мясом
1627240 мин.1629
19 августа 2008, 23:59
морковь 200 г
редька 200 г
яйца 6 шт.
вареная колбаса(ветчина, отварное, копченое мясо) 300 г
лук репчатый(сладкий) 1 шт.
майонез 250 г
соль
сахар
Домашний салат ( тятинь шала)
мякоть свинины - 200 г
капуста пекинская - 200 г
огурцы - 100 г
лапша рисовая - 60 г
морковь - 70 г
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
сахар "мистраль" универсальный - 1 ч.л.
черный молотый перец
красный молотый перец
соль
Каталог: Салат со свининой
1275625 мин.476
24 мая 2016, 02:17
мякоть свинины - 200 г
капуста пекинская - 200 г
огурцы - 100 г
лапша рисовая - 60 г
морковь - 70 г
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
сахар "мистраль" универсальный - 1 ч.л.
черный молотый перец
красный молотый перец
соль
Китайский салат с говядины и огурцами
говядина 400 г
огурцы 300 г
соевый соус 30 г
репчатый лук 1 головка (маленькая)
зеленый лук маленький пучок / зеленая часть
растительное масло 30 г
сок лимона 1 ст.л.
красный перец
молотый имбирь
Каталог: Китайский салат
14280230 мин.21637
12 марта 2011, 21:32
говядина 400 г
огурцы 300 г
соевый соус 30 г
репчатый лук 1 головка (маленькая)
зеленый лук маленький пучок / зеленая часть
растительное масло 30 г
сок лимона 1 ст.л.
красный перец
молотый имбирь
Салат "битый, битый огурец!"
кунжутное масло (можно оливковое)
огурец желательно большой, длинный сорт, но у меня 3 небольших по 100 гр
соевый соус 2 ч л
бальзамический уксус 1 ч л
кунжутные семечки 4 ч л
морская соль чуть- чуть
чеснок - 5 долек (чеснока не жалеем!)))
сахар коричневый от мистраль- немного (чуть- чуть)
черный перец
специи вэйцзин (это глютамат) я не добавляла
Каталог: Салат из овощей
1043910 мин.21823
07 сентября 2014, 19:51
кунжутное масло (можно оливковое)
огурец желательно большой, длинный сорт, но у меня 3 небольших по 100 гр
соевый соус 2 ч л
бальзамический уксус 1 ч л
кунжутные семечки 4 ч л
морская соль чуть- чуть
чеснок - 5 долек (чеснока не жалеем!)))
сахар коричневый от мистраль- немного (чуть- чуть)
черный перец
специи вэйцзин (это глютамат) я не добавляла
Куриные шарики с рисом
рис вареный - 250 г
яйцо - 1 шт.
лук зеленый нарезанный - 2 ст.л.
кинза рубленая - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый -
масло растительное (фритюр)
курица - 400 г фарша
Каталог: Блюда из птицы
792530 мин.42359
13 марта 2008, 01:39
рис вареный - 250 г
яйцо - 1 шт.
лук зеленый нарезанный - 2 ст.л.
кинза рубленая - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый -
масло растительное (фритюр)
курица - 400 г фарша
Ребрышки по-китайски
ребрышки (у меня использованы бараньи, но лучше, конечно, свиные или телячьи – там больше мяса. говяжьи не годятся – они грубые).
картофель
мелкие помидоры черри
лук
чайную ложку красного жгучего перца
чайную ложку сахара
3-5 зубчиков чеснока
две ч.л. муки
100 г ов растительного масла
50 г ов оливкового масла
200 г ов воды минеральной
две ст.л. соевого соуса
айва
пол ст. красного сухого вина
щепотка молотого кориандра
семя горчицы
несколько листьев салата китайского (не обязательно, но желательно)
Каталог: Другие основные блюда
140430 мин.2939
10 декабря 2007, 14:59
ребрышки (у меня использованы бараньи, но лучше, конечно, свиные или телячьи – там больше мяса. говяжьи не годятся – они грубые).
картофель
мелкие помидоры черри
лук
чайную ложку красного жгучего перца
чайную ложку сахара
3-5 зубчиков чеснока
две ч.л. муки
100 г ов растительного масла
50 г ов оливкового масла
200 г ов воды минеральной
две ст.л. соевого соуса
айва
пол ст. красного сухого вина
щепотка молотого кориандра
семя горчицы
несколько листьев салата китайского (не обязательно, но желательно)
Салат с коралловыми грибами и свиным языком"коралловое наслаждение")))
1.коралловые грибы маринованные 250-300 г
2.свиной язык 1 шт.
3.морковь по-корейски 200 грю
4.лук репа 1 головка
5.перец болгарский 1 шт. средний(я не ложила)
6.растительное масло 2-3 ст.л.
7.соль
перец
8.сливочное масло для обжарки лука
Каталог: Салат с языком и с морковкой
2127430 мин.41015
15 декабря 2011, 18:15
1.коралловые грибы маринованные 250-300 г
2.свиной язык 1 шт.
3.морковь по-корейски 200 грю
4.лук репа 1 головка
5.перец болгарский 1 шт. средний(я не ложила)
6.растительное масло 2-3 ст.л.
7.соль
перец
8.сливочное масло для обжарки лука
Ароматный салат из почек с овощами по-китайски
почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний
Каталог: Китайский салат
146950 мин.23218
13 марта 2015, 09:55
почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний
Салат с манго, кешью и рисовой стеклянной лапшой
манго тайский – 1 шт.
морковь – 30 г
кешью – 30 г
кинза свежая – 2 г
мята – 1 г
рисовая лапша (запаренная) – 80 г
темный кунжут – 10 г
для заправки:
корень галанги – 10 г
лайм – 1 шт.
мед – 3 ст.л.
кунжутное масло темное – 3 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
чили перец
чеснок – 1 г
Каталог: Салат с рисом
54860 мин.12
30 апреля 2019, 11:55
манго тайский – 1 шт.
морковь – 30 г
кешью – 30 г
кинза свежая – 2 г
мята – 1 г
рисовая лапша (запаренная) – 80 г
темный кунжут – 10 г
для заправки:
корень галанги – 10 г
лайм – 1 шт.
мед – 3 ст.л.
кунжутное масло темное – 3 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
чили перец
чеснок – 1 г
Пикантный салат из запеченной свинины и редиса
150-200 г запеченной свинины
3 огурца
10 редисок
150-200 г пекинской капусты
3 зубчика чеснока
2 см свежего корня имбиря
4 ст.л. красного винного уксуса
5 ст.л. соевого соуса «kikkoman»
сок 1 апельсина
2 ст.л. оливкового масла
зелень для украшения
Каталог: Салат из капусты и огурцов
878620 мин.41816
17 декабря 2014, 17:35
150-200 г запеченной свинины
3 огурца
10 редисок
150-200 г пекинской капусты
3 зубчика чеснока
2 см свежего корня имбиря
4 ст.л. красного винного уксуса
5 ст.л. соевого соуса «kikkoman»
сок 1 апельсина
2 ст.л. оливкового масла
зелень для украшения
Грибы еноки в беконе
грибы еноки (иноки)- 1 уп.
бекон сырокопченый полосками - 1уп
лимон 1шт
листики зеленые для сервировки
Каталог: Другие горячие закуски
2115820 мин.6926
12 февраля 2010, 23:26
грибы еноки (иноки)- 1 уп.
бекон сырокопченый полосками - 1уп
лимон 1шт
листики зеленые для сервировки
Кальмаровый салат "ностальжи"
- кальмары - 0,6-0,8 кг
- морковь - 2 шт. (500 гр)
- лук - 2 шт. (300 гр)
- перец белый/зелёный/красный - 2 шт. (300 гр)
- сахар, соль, лимонная кислота, соевый соус, растительное масло, приправы, чеснок
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
211822 мин.81732
14 июля 2009, 16:56
- кальмары - 0,6-0,8 кг
- морковь - 2 шт. (500 гр)
- лук - 2 шт. (300 гр)
- перец белый/зелёный/красный - 2 шт. (300 гр)
- сахар, соль, лимонная кислота, соевый соус, растительное масло, приправы, чеснок
Китайский салат харбин
капуста белокочанная – 200 г
морковь – 1 шт.
гриб древесный – 5 шт.
огурец – 1 штр.
фунчеза – 100 г
куриное филе – 50 гр
гантофу – 50 г
китайский белый уксус – 3 ст.л.
соевый соус – 5 ст.л.
кунжутное масло – 3 ст.л.
лук зеленый – 30 г
кинза – 30 г
куриная приправа jijing - 1/2 ч.л.
острый красный перец – 1/2 ч.л.
крахмал - 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
чеснок – 3 зубчика
имбирь – 2 пластика
Каталог: Китайский салат
6348830 мин.304
06 ноября 2016, 19:41
капуста белокочанная – 200 г
морковь – 1 шт.
гриб древесный – 5 шт.
огурец – 1 штр.
фунчеза – 100 г
куриное филе – 50 гр
гантофу – 50 г
китайский белый уксус – 3 ст.л.
соевый соус – 5 ст.л.
кунжутное масло – 3 ст.л.
лук зеленый – 30 г
кинза – 30 г
куриная приправа jijing - 1/2 ч.л.
острый красный перец – 1/2 ч.л.
крахмал - 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
чеснок – 3 зубчика
имбирь – 2 пластика
"салат очень вкусный"
огурец 2 средних
морковь 2 средних
мясо говядина в равных количествах с огурцами и морковью
лук 2 небольшйх головки
уксус
соль
перец красный, черный
Каталог: Другие салаты
49430 мин.513
21 сентября 2007, 07:33
огурец 2 средних
морковь 2 средних
мясо говядина в равных количествах с огурцами и морковью
лук 2 небольшйх головки
уксус
соль
перец красный, черный
Салат с чипсами
помидор - 2 шт
огурец - 1 (2) шт
пекинская капуста - 0,5 кочана
лук - 1 головка (но можно и без него - кто не любит)
чипсы - 1 маленькая упаковка
соевый соус - 1-2 ст. л
сахар - 1-2 ст. л
кунжутное масло - 2-3 ст. л
соевый кислосладкий уксус - 1 ст. л. (можно попробоваль с любым кислосладким уксусом)
Каталог: Салат из овощей
4257415 мин.822
12 июля 2010, 19:18
помидор - 2 шт
огурец - 1 (2) шт
пекинская капуста - 0,5 кочана
лук - 1 головка (но можно и без него - кто не любит)
чипсы - 1 маленькая упаковка
соевый соус - 1-2 ст. л
сахар - 1-2 ст. л
кунжутное масло - 2-3 ст. л
соевый кислосладкий уксус - 1 ст. л. (можно попробоваль с любым кислосладким уксусом)
"жемчужные шарики" (куриные шарики в рисовой оболочке)
куриное филе 800 г
бекон 70 г
креветки 70 г
лук 1 шт.
имбирь свежий тёртый 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
белый перец
кукурузная мука 2 ст.л.
соевый соус 30 мл.
херес или десертное вино 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
круглый рис 250 г
Каталог: Тефтели из куриного фарша
1860035 мин.46093
08 декабря 2010, 01:24
куриное филе 800 г
бекон 70 г
креветки 70 г
лук 1 шт.
имбирь свежий тёртый 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
белый перец
кукурузная мука 2 ст.л.
соевый соус 30 мл.
херес или десертное вино 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
круглый рис 250 г
Салат праздничный (бань лянцай)
огурцы - 3 средних (500 г)
капуста белая - 250 г
морковь - 2 небольших
яйца - 2 шт.
фунчоза (заваренная) - 150 г
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло "идеал" - 2 ст.л.
соевый соус - 25 г
кунжутное масло - 5 г
уксус - 5 г
чеснок - 2 зубчика
соль
Каталог: Салат из овощей
1735625 мин.62316
14 мая 2015, 22:13
огурцы - 3 средних (500 г)
капуста белая - 250 г
морковь - 2 небольших
яйца - 2 шт.
фунчоза (заваренная) - 150 г
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло "идеал" - 2 ст.л.
соевый соус - 25 г
кунжутное масло - 5 г
уксус - 5 г
чеснок - 2 зубчика
соль
Имбирные куриные голени
куриные голени 1,5 кг
соевый соус 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
лимонный сок 3 ст.л.
имбирь свежий тёртый 1 ст.л.
корица 1/6 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1172770 мин.66794
11 ноября 2010, 02:57
куриные голени 1,5 кг
соевый соус 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
лимонный сок 3 ст.л.
имбирь свежий тёртый 1 ст.л.
корица 1/6 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
Салат из «битых» огурцов с креветкой
огурцы – 3 шт.
креветки – 200 г
перец чили – 1 шт
чеснок – 1-2 зубка
рисовый уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
кунжутное масло – 0,5 ч.л.
растительное масло -50 мл.
соль.
кунжутное семя.
сахар
Каталог: Салат из огурцов
236670 мин.3529
22 мая 2013, 13:10
огурцы – 3 шт.
креветки – 200 г
перец чили – 1 шт
чеснок – 1-2 зубка
рисовый уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
кунжутное масло – 0,5 ч.л.
растительное масло -50 мл.
соль.
кунжутное семя.
сахар
Китайский салат из сырой картошки
картофель - 300 г
соль - 2 ч.л.
вода - 1 литр
чеснок - 2 зубчика
сахар - 1 ч.л.
рисовый уксус - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
оливковое масло - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
перец черный - 1 щепотка
острый соус - 0,5 ч.л.
петрушка - 10 г
Каталог: Китайский салат
204115 мин.201
15 октября 2022, 19:36
картофель - 300 г
соль - 2 ч.л.
вода - 1 литр
чеснок - 2 зубчика
сахар - 1 ч.л.
рисовый уксус - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
оливковое масло - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
перец черный - 1 щепотка
острый соус - 0,5 ч.л.
петрушка - 10 г
Салат "утро в китайской деревне"
замороженная китайская смесь "4 сезона" 200 гр
китайская рисовая лапша 2 брикета
соевый соус
зеленый лук
петрушка
укроп
Каталог: Другие салаты
996415 мин.42318
20 марта 2013, 13:14
замороженная китайская смесь "4 сезона" 200 гр
китайская рисовая лапша 2 брикета
соевый соус
зеленый лук
петрушка
укроп
Горячий салат с курой и огурцами
1 куриная грудка
1 огурец
1 яйцо
2 ст.л. соевого соуса
перец
Каталог: Другие салаты
47910 мин.112
16 сентября 2007, 03:07
1 куриная грудка
1 огурец
1 яйцо
2 ст.л. соевого соуса
перец
