Пикантный салат из запеченной свинины и редиса
Ингредиенты
- 150-200 г запеченной свинины
- 3 огурца
- 10 редисок
- 150-200 г пекинской капусты
- 3 зубчика чеснока
- 2 см свежего корня имбиря
- 4 ст.л. красного винного уксуса
- 5 ст.л. соевого соуса «kikkoman»
- сок 1 апельсина
- 2 ст.л. оливкового масла
- зелень для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Соевый соус, винный уксус и сок апельсина соединить в сотейнике.
Довести до кипения и варить 2 минуты.
Свинину нарезать тонкими ломтиками, залить маринадом и оставить на 15 минут.
Огурцы разрезать пополам и ложкой удалить семена.
Мякоть нарезать тонкими ломтиками.
Редис и капусту нарезать тонкой соломкой.
Мясо достать из маринада и соединить с овощами, перемешать.
Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке.
Смешать 4 ст л маринада, 2 ст л оливкового масла, имбирь и чеснок.
Выложить салат на блюдо, полить заправкой и подать.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Замечательный получился салат – легкий, сытный, пикантный!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день
эй там...под зонтиком!
буду такой салат!!!
вот прямо щас!накладывай!вкуснятина он!
Нет проблем!!! Кушай с аппетитом!!!
Таня, салат отменный! У меня тоже на завтра запланированн мясной салат ))))
Оленька, спасибо! Жду твой с нетерпением!!!
какой изумительный салат, Танюш! мне можно все вместе...и по отдельности...и по очереди! ))))
Конечно можно - налетай - не скромничай!!!!
он не просто замечательный, а суперический
Спасибо, моя хорошоя!!!
Отлично! Мясо красивущее какое!!!!!
Спасибо большое, Оксанчик!!
Вкуснотень! Так свинюка аппетитно сползает с горки салата))
хороший салат придумала!
Очень аппетитно!
Танюша .. Заправка понравилась .. Пикантная .. Салат вкусный Идеальное сочетание 😍😍😍
Вкусная горка салатика!
хочется пряо кусочек мяса сразу вилочкой подцепить и в рот...
Спасибо, большое дорогие мои!!!