Салат "утро в китайской деревне"

Смесь овощей выкладываем на прогретую сковороду, размораживать не нужно.

Добавляем соевый соус, 2-3 ст.л.

Оставляем тушиться, масло добавлять не стоит, т.к достаточно жидкости от овощей и соуса.

Тушим 10-12 мин

Пока готовятся овощи, варим рисовую лапшу.

У меня в упаковке было 5 брикетиков лапши (брикетик на фото).

Берем 2 брикетика и опускаем в кипящую воду.

Варим 2-4 минуты, воду сливаем.

В блюдо выкладываем лапшу, добавляем овощи, а также мелко нарезанные лук, петрушку, укроп.

Заправляем соевым соусом.

Приятного аппетита!