варёна

варёна

Рейтинг активности: 30.71

Пол: Женский

День рождения: 23 ноября 1982

Город: Москва

Регистрация: 27.08.2010 21:35

Последний визит: 11.08.2023 08:42

Капустные пышки с кунжутом или пирожки для ленивых.Капустные пышки с кунжутом или пирожки для ленивых.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

806442138

варёна

03 ноября 2011, 07:34


Капустные пышки с кунжутом или пирожки для ленивых: нежная белокочанная капуста, укроп, сливочное масло и маргарин. Попробуйте с сметаной!


Капуста белокочанная
Укроп
Сливочное масло
Маргарин
Сметана (жирность
Мука
Яйцо
Кунжут
Соль

Картофельные кексы с капустой и мясом!!!Картофельные кексы с капустой и мясом!!!

Каталог: Кексы и маффины

12284120 мин.84085

варёна

26 октября 2011, 21:09


Попробуйте картофельные кексы с капустой и мясом! Вкусное тесто с картофелем, начинка из свинины и капусты. Готовьте с соевым соусом и специями!


Тесто:
Картофель (среднего размера)
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Шафран
Соль.
Сахар меня коричневый)
Начинка:
Мякоть свинины
Капуста
Лук (среднего размера)
Чеснок зубчика
Яйцо
Растительное масло
Базилик
Петрушка
Кинза
Для заправки мяса:
Соевый соус
Душистый перец горошин
Черный перец горошин
Красный острай перец стручка
Соль

Богемские сливовые вареники (zwetachgenknödl)Богемские сливовые вареники (zwetachgenknödl)

Каталог: Другие десерты

868045 мин.205075

варёна

10 октября 2011, 02:03


Насладитесь богемскими сливовыми варениками (zwetachgenknödl) с синими сливами, яйцом, манкой и сахаром. Готовьте по простому рецепту и радуйте близких!


Синие сливы
Яйцо
Желток
Соль
Манная крупа
Картофель заранее отваренный размятый (желательно постоячь ночь)
Мука
Сахар для слив (либо кусочков)
Масло сливочное
Панировочные сухари
Сахар (или пудра)
Смешанная корицей рецепту мне много
Ограничиваюсь

Курица с бананомКурица с бананом

Каталог: Блюда из птицы

2896845 мин.43857

варёна

07 октября 2011, 00:52


Пробуйте курицу с бананом: нежное филе, оливковое и сливочное масло, кокосовая стружка и пряности. Рецепт, который удивит вас и гостей!


Филе куриных грудок (белое мясо)
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Кокосовая стружка (свежая)
Яйцо
Сок половины лимона
Вода
Бананы (крупные)
Зелень петрушки (мелко нарубленная)
Сливки
Карри
Душистый перец перец горошин
Соль

Лепешки по мотивам сказокЛепешки по мотивам сказок

Каталог: Ржаные лепешки

1007712344

варёна

30 сентября 2011, 13:45


Лепешки по мотивам сказок: кукурузная и ржаная мука, манная крупа, сладкие и соленые начинки с грушей, яблоком, сыром, зеленью и мясом. Вдохновляйтесь!


Кукурузная мука
Ржаная мука
Крупа манная
Вода
Соль
Сахар желанию)
Начинка используемая этом варианте:
Груша (сладкая)
Яблоко (кисло-сладкое)
Мед
Лимонный сок
Кроме того:
Масло для жарки
Варианты начинок:
Сыр адыгейский (мелко нарезать)
Зелень (петрушка
Укроп
Базилик
Зеленый лук) (мелко нарубить)
Соль
Тыква (нарезать мелкими кусочками отварить)
Зелень (укроп
Зеленый лук) (мелко нарубить)
Яблоко (мелко нарезать)
Сахар
Ветчина
Сыр (типа российского
Среднетвердый)
Зелень
Соь
Мясной фарш (обжарить масле)
Зелень
Соль
Перец
Яйцо (вкрутую отваренное)
Сыр мацарелла шарика.
Ветчина
Все мелко нарубить
Приправить солью
Перцем небольшим кол-вом мяты
(включайте фантазию
Подходит все. примерах что лично испробованно).

Мясной пирМясной пир

Каталог: Мясные закуски

854713254

варёна

30 сентября 2011, 10:21


Насладитесь мясным пиром с говядиной, грецкими орехами и маслинами. Добавьте бекон, зелень, мед и вино. Прекрасный рецепт для гурманов!


Говядина
Орехи грецкие
Маслины
Бекон
Зелень
Мед
Яблочный уксус
Вино красное сухое
Лавровый лист листочков
Чеснок зубчика
Соль
Перец

Кефта с тыквой по среднеазиатскиКефта с тыквой по среднеазиатски

Каталог: Блюда из мяса

612912846

варёна

14 сентября 2011, 00:38


Попробуйте кефту с тыквой по среднеазиатски: говяжий фарш, тыква весом около 500 г, чеснок, специи и свежая зелень. Удивите вкусом!


Тыква весом около
Гавяжий фарш
Чеснок зубчика
Яйцо
Растительное масло
Сливочное масло
Мука для обсыпки
Специи:
Соль
Смесь перцев (черный
Белый
Розовый)
Мята
Петрушка
Сумах

Салат с ветчиной и грушей - рецепт "выручалка"Салат с ветчиной и грушей - рецепт "выручалка"

Каталог: Салат с мясом

1363215 мин.42031

варёна

03 мая 2011, 03:37


Попробуйте наш салат с ветчиной и грушей - идеальный рецепт "выручалка"! Ветчина, руккола, груши, сливки и зелень создадут неповторимый вкус!


Ветчина
Руккола
Груши (твердые)
Сливки
Зелень (укроп
Петрушка
Базилик)
Лук зеленый стрелок
Сок лимона
Виноград для украшения
Соль
Черный перец

Салат с креветками и мидиямиСалат с креветками и мидиями

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

6444641624

варёна

02 мая 2011, 17:09


Вкусный салат с креветками и мидиями: неочищенные креветки, мидии, свежие овощи и фрукты, заправленный соевым соусом "терияки" и оливковым маслом.


Креветки (неочищенные)
Мидии
Огурец
Помидор
Яблоко
Груша
Лимон
Чеснок зубчика.
Зеленый салат
Петрушка укроп небольшие пучки
Соевый соус "терияки" (можно заменить обычным соевым соусом)
Гранатовый сок
Оливковое масло
Соль
Черный перец (горошком)
Майоран (можно использовать)
Прованские травы (можно использовать)

Баунти с абрикосовыми косточками (необычный кулич)!!!Баунти с абрикосовыми косточками (необычный кулич)!!!

Каталог: Хлеб

1123312539

варёна

21 апреля 2011, 03:52


Приготовьте необычный кулич Баунти с абрикосовыми косточками! Узнайте, как сделать его из муки, яиц, масла, сахара, дрожжей и шоколада.


Итак
Нам понадобится:
Мука пшеничная
Яйцо
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи пакетик (либо свежих)
Абрикосовые косточки
Кокос (крупный)и молочко мякоть
Ванильный сахар пакетик
Для глазури:
Белый шоколад
Черный шоколад

Лимонное мясо с лимонным рисом!!!Лимонное мясо с лимонным рисом!!!

Каталог: Блюда из мяса

955340 мин.32839

варёна

14 апреля 2011, 02:20


Приготовьте вкусное лимонное мясо с лимонным рисом! Нежная телятина, специи, свежие лимоны и гарнир из ароматного риса сделают ваш ужин незабываемым!


Телятина
Лук репчатый головка (крупная)
Лимоны (крупные)
Растительное масло
Корица
Куркума
Черный перец
Красный перец
Соль
Гарнир:
Рис
Лимонный сок
Куркума
Корки лимонов

Торт-безе "маркиз"Торт-безе "маркиз"

Каталог: Торты

5278415585

варёна

12 апреля 2011, 02:50


Торт-безе "Маркиз" с нежным кремом из сливочного масла, сгущенного молока и шоколада. Идеально для любителей вкусных десертов с фундуком и кофейным ароматом.


Для теста:
Маргарин
Желтки
Сода (гашенная)
Мука пшеничная
Сметана
Для безе:
Белки
Сахар
Фундук
Для масляного крема:
Сливочное масло
Сгущенное молоко банки
Какао порошок
Кофе растворимый
Для белкового крема:
Белки
Сахар
Вода
Кроме того:
Фундук рубленый
Измельченный шоколад

Карамельно-ореховый десертный кремКарамельно-ореховый десертный крем

Каталог: Другие десерты

903013356

варёна

06 апреля 2011, 08:12


Насладитесь карамельно-ореховым десертным кремом с миндалем и фисташками. Подавайте с рублеными орехами и свежими фруктами для неповторимого вкуса!


Сахар
Вода
Сливочное масло
Миндаль
Фисташки
Сливки двойной жирности
Для подачи:
Рубленые орехи
Фрукты (цитрусовые
Ананас
Персик

Чеширский свиной паштет.Чеширский свиной паштет.

Каталог: Блюда из мяса

909313670

варёна

03 декабря 2010, 01:03


Приготовьте восхитительный чеширский свиной паштет с начинкой из окорока, яблок и фисташек. Идеально для подачи с заливкой на основе яблочного уксуса!


Тесто горячей воде:
Мука пшеничная
Масло сливочное или свиное хребтовое сало
Вода
Соль
Сахарная пудра желанию)
Начинка:
Свиной окорок постный
Сало или шпик
Лук репчатый (средняя)
Яблоки (кисло-сладкие)
Лимон (сок)
Фисташки
Заливка:
Яблочного уксуса
Тростникового сахара
Меда
Вода
Кроме того (для холодного варианта подачи):
Сок кислых яблок
Желатин
Тростниковый сахар
(желатин распустить части сока
Затем прогреть полного растворения залить эту сместь отверстие паштете).

Сибас в медовом соусеСибас в медовом соусе

Каталог: Сибас

1067022431

варёна

11 ноября 2010, 20:10


Попробуйте сибас в медовом соусе с морковью, молоком и укропом! Вкусное блюдо с охлажденным сибасом, приправленным солью и перцем.


Сибас (охлажденный)
Морковь
Мед
Молоко
Укроп
Соль
Перец

Кролик с чечевицей в гранатово-коньячном соусе!Кролик с чечевицей в гранатово-коньячном соусе!

Каталог: Другие основные блюда

1135413249

варёна

04 ноября 2010, 01:13


Насладитесь кроликом с чечевицей в гранатово-коньячном соусе! Ножки кролика, сочная чечевица, розмарин и ароматные специи в одном блюде!


Ножки кролика
Чечевица
Гранат
Коньяк
Розмарин
Соль
Перец
Сахар
Уксус яблочный
Оливковое масло

Жареные креветки "привет из тропиков" (дуэль)Жареные креветки "привет из тропиков" (дуэль)

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

922313476

варёна

23 октября 2010, 18:56


Жареные креветки "Привет из тропиков" с королевскими креветками и соусом из киви и манго в кляре на темном пиве. Идеальная закуска на любой праздник!


Королевские креветки
Киви
Укроп несколько веточек
Горчица
Соль
Перец
Соус:
Киви
Манго
Сыр творожный меня виолетт)
Укроп небольшой пучок
Горчица
Соль
Перец
Кляр:
Мука
Пиво меня темное "козел")
Оливковое масло
Белки
Соль
Кроме того:
Оливковое масло для фритюра

Пангасиус в миндальном соусе на рисовой "подушке"Пангасиус в миндальном соусе на рисовой "подушке"

Каталог: Блюда из рыбы

698513342

варёна

20 октября 2010, 19:15


Пангасиус в миндальном соусе на рисовой "подушке": филе, овощи, миндаль и специи. Пошаговый рецепт с использованием натуральных ингредиентов. Попробуйте!


Филе пангасиуса (треска
Морской окунь)
Лук репчатый (среднего размера)
Морковь
Миндаль
Помидоры
Яйцо
Чеснок зубчика
Петрушка рубленая
Геркулес
Рыбный бульон
Рис
Оливковое масло
Овсяная мука дляпанировки
Шафран
Соль
Перец

Праздничный индийский пловПраздничный индийский плов

Каталог: Блюда из мяса

1691014066

варёна

18 октября 2010, 12:48


Приготовьте праздничный индийский плов с бараниной, ароматными специями, рисом и йогуртом. Добавьте шафран и свежую кинзу для насыщенного вкуса!


Баранина
Йогурт
Анис
Острый перец стручка
Перец сладкий
Соль
Масло растительное
Рис
Сливочное масло
Мак
Барбарис (одна пачка)
Кориандр
Зира
Кардамон
Гвоздика
Острый перец стручок
Корица палочка
Шафран
Соль
Кинза (свежая)

Бисквитные кексы "фруктовый дуэт"Бисквитные кексы "фруктовый дуэт"

Каталог: Кексы и маффины

985235 мин.13052

варёна

14 октября 2010, 18:26


Насладитесь бисквитными кексами "фруктовый дуэт" с вишней и белым шоколадом. Попробуйте сочетание свежих ингредиентов: яйца, масло и молоко!


Яйцо сорт)
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра обсыпку
Вишня
Песик
Белый шоколад
Молоко
Крахмал
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста пачка (или гашеной соды)
Вишневая эссенция капли желанию)

Романтический ужинРомантический ужин

Каталог: Романтический ужин

1360414280

варёна

13 октября 2010, 08:30


Создайте романтический ужин с изысканным сорбе «дынный аромат», мятно-чесночным куриным филе и фаршированными помидорами. Не забудьте коктейль «вдохновение»!


Сорбе «дынный аромат»:
Дыня
Вишня
Апельсин
Лайм
Сахар
Сливки жирности
Коньяк (или водка) желанию)
Мятно-чесночное куриное филе:
Куриное филе
Молоко
Оливковое масло
Сушеный чеснок
Мята
Лавровый лист
Соль
Белый перец
Соус:
Сливочное масло
Молоко
Мука (без горки)
Соль
Перец
Мята
Сушеный чеснок
Фаршированные помидоры:
Помидоры
Филе панагасиуса
Яйцо отварное
Сыр пармезан (или любой другой твердого сорта)
Сметана
Хрен
Соль
Перец
Коктейль «вдохновение»
Содовая
Ванильное мороженое
Лайм
Шоколад (тертый)
Хайбол

Мандариновый рай для рыбки!Мандариновый рай для рыбки!

Каталог: Блюда из рыбы

916830 мин.42752

варёна

06 октября 2010, 07:21


Создайте мандариновый рай для рыбки! Филе морского языка с кукурузными хлопьями и вкусным гарниром из картофеля, овощей и мандаринов. Попробуйте наш уникальный соус!


Основа:
Филе морского языка (треска
Панагасиус)
Соль
Перец
Имбирь
Кукурузные хлопья
Яйцо
Мука кукурузная
Оливковое масло для жарки.
Гарнир:
Картофель отварной
Огурец
Помидоры-черри
Мандарин
Лук репчатый большая)
Сыр твердый (пармезан
Джугас)
Маслины
Зелень (базилик
Петрушка
Укроп)
Соус:
Сметана
Сыр творожный меня виолетт карата)
Сок мандарина.

Индийские банановые кексы (дуэль)Индийские банановые кексы (дуэль)

Каталог: Банановый кекс

1243560 мин.122883

варёна

05 октября 2010, 01:23


Попробуйте индийские банановые кексы с песочным тестом: мука, яйца, сахар, банановая начинка с кунжутом, творогом и пряностями! Восхитительный вкус!


Тесто песочное принципу
Муки
Яйцо
Сахара
Маргарина
Начинка банановая:
Кунжута
Сливочного масла
Муки
Яйца
Банана
Зерненного творога
Сахара
Меда
Корицы
Мускатного ореха
Красного (или разового) перца
Сахарная пудра для посыпки

"сердечко""сердечко"

Каталог: Блюда из субпродуктов

705430 мин.42955

варёна

03 октября 2010, 09:07


Вкусный рецепт: спагетти с куриными сердечками, брокколи, луком, перцем и сливками. Добавьте яблоко и миндаль для изысканного вкуса!


Куриные сердечки
Брокколи (соцветия)
Лук репчатый
Перец болгарский
Яблоко
Спагетти
Миндаль
Сливки
Сметана
Растительное масло
Базилик
Соль
Сахар
Перец

Кукурузный пирог с сыромКукурузный пирог с сыром

Каталог: Пицца

756235 мин.42437

варёна

01 октября 2010, 21:32


Кукурузный пирог с сыром — вкусный рецепт с кукурузной и ржаной мукой, рикоттой, докторской колбасой, зеленью и каперсами. Идеально для всей семьи!


Мука кукурузная-
Мука ржаная
Разрыхлитель- пакетик
Сыр мягкий меня рикотта)
Колбаса вареная меня докторская)
Зелень петрушки
Луковица большая)
Каперсы
Йогурт (без добавок
Меня активия)
Сыр творожный сливочный меня карата)
Маргарин для выпечки меня пышка)
Яйцо
Молоко
Соль
Сахар щепотке.
Смесь перцев

"котлеты по-киевски"! необычная вариация..."котлеты по-киевски"! необычная вариация...

Каталог: Блюда из птицы

1462540 мин.23770

варёна

30 сентября 2010, 02:39


Откройте для себя необычную вариацию котлет по-киевски с куриным филе, сливочным сыром, вишней, фундуком и ароматными травами. Попробуйте эксклюзивный рецепт!


Филе грудки курицы
Сыр плавленый сливочный
Вишня
Лук репчатый (небольшая луковица)
Сливочное масло
Фундук
Мята
Петрушка
Соль
Растительное масло для жарки
Для панировки:
Сухари
Яйцо
Мускатный орех
Белый перец

"нут к пиву! или вечер для любимого!" (по просьбе натальи mama tasi)"нут к пиву! или вечер для любимого!" (по просьбе натальи mama tasi)

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

10839144781

варёна

29 сентября 2010, 23:40


Попробуйте нут к пиву! Идеальный вечер для любимого: хрустящий нут с солью, подсолнечным маслом и светлым пивом в бутылках. Наслаждайтесь вкусом!


Нут
Соль.
Пиво светлое бутылки.
Подсолнечное масло

Цитрусовые "тянучки"Цитрусовые "тянучки"

Каталог: Другие десерты

689412766

варёна

27 сентября 2010, 18:23


Насладитесь цитрусовыми "тянучками" с апельсином и лимоном! Удобный рецепт с сахаром, желатином и сливочным маслом, запечённый в разъемной форме.


Апельсин
Лимон
Сахар
Желатин
Вода
Сливочное масло
Разъемная форма

Черно-белая любовь! (ганаше с карамелью). для дуэли "сластенам посвящается!"Черно-белая любовь! (ганаше с карамелью). для дуэли "сластенам посвящается!"

Каталог: Десерты из шоколада

887563981

варёна

27 сентября 2010, 17:28


Черно-белая любовь — ганаше с карамелью для дуэли "сластенам посвящается!" Восхитительное сочетание шоколада, сливок, миндаля и цитрусов!


Горький шоколад менее какао)
Сливки (жирность более
Сливочное масло
Масло розы (эфир) капля
Апельсин
Лимон
Сахар
Миндаль
Белый шоколад
Сгущенное молоко банки(4
Сливочное масло
Сливки
Кунжут
Для обсыпки кунжут
Какао сахарная пудра.

Вегетарианская запеканкаВегетарианская запеканка

Каталог: Другие основные блюда

1045850 мин.42240

варёна

22 сентября 2010, 12:17


Вегетарианская запеканка из отварного риса, тыквы, капусты, свеклы и яблок с сыром и травами – идеальное блюдо для здоровья и вкуса! Попробуйте!


Отварного риса
Тыквы
Белокочанной капусты
Свеклы
Средних луковиц
Яблок
Тыквенных семечек
Яблочного уксуса
Соль
Перец
Смесь трав
Сливочного масла
Молока
Плавленый сыр (типа "российский" или "дружба")
Твердого сыра (типа пармезан или джугас)

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru