Салат "сельдь под букетом"
Ингредиенты
- картофель - 3 крупных клубня
- сельдь с/с -2 средние шт.
- лук - 2 средние репки
- яйца - 4 шт.
- огурцы маринованные - 4 средние шт.
- морковь - 2 крупные шт.
- свекла - 2 крупные шт.
- майонез слобода
- яблочный уксус - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- блины по вашему любимому рецепту - 6 шт.
- чеснок - 2 дольки
- зелень - несколько веточек
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель, морковь, свеклу запекаем в духовке или варим.
Яйца отвариваем.
Лук нарезаем тонкими кольцами, поливаем уксусом и сахаром, перемешиваем и отставляем (или же маринуем по любимому рецепту).
Выкладываем слоями:
1- картофель (на крупной тёрке)
сетка майонеза
2- сельдь (кубиками)
3- маринованный лук
4- яйца (на крупной тёрке)
сетка майонеза
5. огурцы (на крупной тёрке)
6. Морковь(на крупной тёрке)
Всё покрываем майонезом и можно отставить для пропитки.
Перед подачей или же где-то за 2 часа до застолья печём тонкие блины.
Свёклу взбиваем вместе с Майонезом и чесноком(по желанию)
На блин намазываем свеклу, кладём ещё один блин, который тоже смазываем.
Сворачиваем рулетиком и нарезаем шайбочками.
Выкладываем сверху.
Добавляем в виде украшения ещё зелень
Приятного Новогоднего аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вот ещё один вид подачи всеми любимой СЕЛЁДОЧКИ ПОД ШУБКОЙ! Это букет обязательно украсит Ваш новогодний стол.
Скажу также про огурчики, что они добавляют приятную нотку в этот салат, но много не надо!
Аааааа.... Так это розочки из тонких блинчиков... обалдеть))) Красиввооооо))
Абалдеть!!!! Какая красота!!!!
Ох, шикарный Зоечка у тебя букет получился!!!!!
спасибо я рада, что немножко удивила
Классс! У меня практически такой же салат сегодня
и тоже шуба? вот это флюиды
Красиво! Сегодня одни букеты с "шубой"!
Зоенька, очень красивое оформление!
пасибо, девочки
Зайка, красотень!!!
Огурчики Пикантно .. Подача .. Шикарная ..
Шуба-дуба-красотень!!!!!!!! Два букета в один день!!!!!! Тоже замечательно выглядит!!! Умница Зайка!!!!!!
Очень красиво и вкусно!!!
спасибоньки
Сколько букетов!!!!!!
Очень красивый салат!
Красотища какая! Девочки, вы сговорились?! И рецепты рядом! Вот что значит единомышленники - на одной волне!
Красота!
Зоенька, очень красиво!
Зая, очклассно получилось Ура, шуба рулит
Кролик, клево! завораживает прям фото!!!! очень нравится идея с огурцом...нужно нужно повторить!
оооочень красиво и вкусно!
спасибо, мои хорошие
Зайка, молодец, очень оригинально!
Ну просто малодца!!!
да, только с Тамарочкой мы видимо идею с одного сайта взяли