FoodStation1

Рейтинг активности: 5.965
Пол: Женский
Город: Барселона
Регистрация: 17.09.2014 16:21
Последний визит: 02.10.2017 12:11

Каталог: Блюда из рыбы
612840 мин.41811
Треска под хрустящей "шубой" с помидорами черри и моллюсками. Наслаждайтесь нежным вкусом, оливковым маслом и свежими ингредиентами. Попробуйте!
Оливковое масло
Майонеза (слобода перепелиных яйцах)
Кусочков филе трески без кожи костей (примерно каждый)
Помидоров черри
Моллюсков
Зубка чеснока
Крупных панировочных сухарей
Приготовленных блендере вчерашнего багета
Сок мелко тертая цедра лимона
Большой пучок петрушки

Каталог: Другие основные блюда
810760 мин.22714
Откройте для себя жульены в запечённых овощах: с курицей и грибами, с креветками, ароматные и сытные. Идеальное сочетание свежих ингредиентов и легко готовится!
Для жюльена грибами курицей:
Круглых кабачка цуккини
Шампиньонов
Крупных луковицы
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Морковь
Стебли петрушки
Зубка чеснока
Куриный окорок
Муки
Майонеза (слобода оливковый)
Сметаны
Оливковое масло
Тертого сыра
Для жюльена креветками:
Крупных помидора
Мелких креветок
Луковица
Зубка чеснока
Пучок петрушки
Тертого сыра
Майонеза (слобода оливковый)
Сок лимона
Оливковое масло

Каталог: Блюда из рыбы
636345 мин.21211
Приготовьте лососевые котлеты с солеными крекерами, кукурузой и зеленым горошком. Подавайте с майонезом, лимоном и сладким соусом «чили». Вкусно!
Соленых крекеров
Готовых зерен кукурузы
Готового зеленого горошка
Маленькая луковица
Майонеза еще несколько ложек для подачи
Сок маленького лимона
Свежего лосося
Растительное масло
Листья салата дольки лимона для подачи
Соль
Перец молотый
Перец горошинами
Лавровый лист
Сладкий соус «чили»

Каталог: Блюда из форели
673545 мин.42213
Попробуйте тартар из форели на тостах с белым хлебом, оливковым маслом и свежими ингредиентами: корнишонами, каперсами и мелко рубленным тархуном!
Для крутонов:
Больших кусочков белого хлеба для тостов
Оливкового масла
Для тартара:
Филе форели
Сок лимона
Корнишонов
Каперсов
Майонеза (слобода перепелиных яйцах)
Зернистой горчицы
Мелко рубленного тархуна (эстрагона)
Соли
Табаско
Лимон
Разделенный сегменты без кожи косточек

Каталог: Салат из овощей
1081860 мин.62518
Вкусные салаты в огуречном “поезде”: освежающие рецепты с огурцами, редиской, перцем, морковью и зеленью. Узнайте, как приготовить салат "коул-слоу" и сальсу!
Для поезда:
Длинный огурец
Средний огурец
Крупные редиски
Красного сладкого перца
Морковки
Зелень
Для салата “коул-слоу”:
Кочана капусты
Морковь
Яблоко
Изюма
Майонеза (слобода оливковый)
Зернистой горчицы
Сок лимона
Соль
Для огуречно-томатной сальсы:
Маленьких свежих огурчиков
Спелых помидоров
Пера зеленого лука
Соль
Майонеза (слобода оливковый)
Несладкого йогурта
Для салата редиски:
Пучок редиски
Пучок укропа
Майонеза (слобода оливковый)
Сметаны
Соль

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
782960 мин.6911
Попробуйте анчоусы под шубой на кукурузной лепешке с кислым яблоком, свеклой, морковью, картофелем и майонезом. Вкусный и оригинальный рецепт!
Анчоусов
Кислых яблока
Небольших свеклы
Крупных моркови
Крупных картофелины
Яйца
Майонеза (слобода провансаль)
Замороженных кукурузных зерен
Луковица
Муки
Соль
Перец
Растительное масло

Каталог: Салат с мясом
1996760 мин.61218
Приготовьте цитрусовый «Цезарь» с куриными грудками, сыром Пармезан, беконом, хрустящим багетом и ароматным соусом на основе майонеза и лимона.
Майонез
Сок лимона
Сыр пармезан
Филе анчоусов
Зубка чеснока
Оливкового масла
Багет (чуть чёрствый)
Хлопьев перца чили
Кусочков бекона или панчетты
Куриные грудки
Веточки розмарина
Сок апельсина
Кочан салата ромэн
Сладкий зеленый перец
Оливковое масло

Каталог: Другие салаты
2183090 мин.62032
Откройте для себя Средиземноморский оливье в корзиночках с перепелками и креветками. Нежное тесто фило, свежие овощи и оливки делают блюдо уникальным!
Перепелки
Сырых очищенных креветок
Большие картофелины
Средних огурца
Маленьких соленых огурца
Яйца
Каперсов
Горсть оливок
Майонеза (слобода оливковый)
Для корзиночек:
Листа теста фило
Сливочного масла

Каталог: Другие основные блюда
739050 мин.161810
Приготовьте бараньи ребрышки с белорусским морковным салатом. В составе: лимонный сок, бальзамический уксус, горчица, чеснок и много других свежих ингредиентов!
Для бараньих ребрышек:
Сок лимона
Бальзамического уксуса
Дижонской зернистой горчицы
Оливкового масла
Зубка чеснока
Бараньих ребрышек
Для морковного салата:
Оливкового масла
Моркови
Зерен кориандра горкой)
Зубка чеснока
Майонеза (слобода оливковый)
Натурального йогурта
Соль
Перец.

Каталог: Буйабес
3436160 мин.62010
Приготовьте ароматный буйабес (марсельскую уху) с белой и красной рыбой, морепродуктами и пряностями. Рецепт для супа и соуса «руй» с отличным багетом!
Для супа:
Оливкового масла
Крупная луковица
Небольшие головки фенхеля
Зубка чеснока
Пучок петрушки
Лавровый лист
Воды
Рыбного бульона
Свежих спелых помидоров
Тонкая кожура апельсина
Картофелины
Белой красной рыбы
Морепродуктов (мидии
Креветки)
Щепотка шафрана
Соль
Перец
Багет
Для соуса «руй»:
Зубка чеснока
Майонеза (слобода провансаль)
Паприки
Мягкого порошка чили
Сок лимона

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
775060 мин.6169
Наслаждайтесь креветками в пивном кляре с пряным тартаром! Рецепт включает свежие креветки, муку, пиво, лимон и специи. Попробуйте эту вкуснятину!
Свежих креветок
Муки
Пива
Яйцо
Растительное масло для глубокой жарки
Перец
Майонеза
Сок лимона
Корнишонов
Каперсов
Пучок шнитт-лука
Порошка сладкой паприки

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
966060 мин.61613
Приготовьте мидии гратен с белым вином, луком-шалотом, сладким перцем и чесноком. Добавьте майонез и панировочные сухари для отличного вкуса!
Мидий
Белого или розового сухого вина
Головки лука-шалота
Сладкий зеленый перец
Зубка чеснока
Пучок петрушки
Соль
Перец
Майонеза (слобода оливковый)
Крупные панировочные сухари (желательно однодневного чуть зачерствевшего багета)

Каталог: Блюда из мяса
7651120 мин.61812
Попробуйте карбонад в капустном листе с свиной вырезкой, шампиньонами и ароматными специями! Идеальное блюдо с картофелем и майонезом. Ням!
Свиной вырезки
Кочана белой капусты
Пучок зеленого лука
Соль
Перец
Шампиньонов
Большая луковица
Зубка чеснока
Майонеза (слобода оливковый)
Вустерского соуса
Картофелины
Оливковое масло

Каталог: Блюда из рыбы
17008180 мин.42819
Насладитесь форелью томленой в оливковом масле с конфи и жульеном из лука-порея. Вдохновляющие ингредиенты: куриный бульон, свежие травы и цитрусы.
Для супа:
Стебля лука-порея (только белая часть)
Оливкового масла
Веточки розмарина
Веточки тимьяна
Лавровых листа
Литр куриного бульона
Для жульена лука-порея
Стебель лука порея (только белая часть)
Петрушки
Оливкового масла
Сока лайма
Для рыбы:
Кусочка филе форели
Пучок петрушки
Веточки розмарина
Оливкового масла
Для подачи:
Цедры лимона
Апельсина лайма
Мелкие листики базилика
Кедровых орехов

Каталог: Паста
642690 мин.42215
Приготовьте восхитительные равиоли с рикоттой и кремом из сладкого перца. Идеальный рецепт на основе муки, яиц и базилика для изысканного ужина!
Для теста:
Муки
Яйца
Оливкового масла
Щепотка соли
Для крема перца
Ложек оливкового масла
Больших красных перца
Красная луковица
Спелых помидора
Зубка чеснока
Куриного бульона
Соль
Перец
Для начинки:
Рикотты (или творога)
Вяленых томатов
Пучок свежего базилика
Мускатный орех
Свеженатертого пармезана
Соль
Свежемолотый черный перец
Пармезан для подачи

Каталог: Бутерброды
10128120 мин.51412
Приготовьте вкусные пиццетты рыбные и овощные! Рецепт с простыми ингредиентами: помидоры, масла, моцарелла, шпинат. Легко и быстро!
Для теста:
Сахара
Быстрорастворимых дрожжей или свежих дрожжей
Теплой воды
Муки
Соли
Оливкового масла
Для соуса:
Спелых помидоров
Зубка чеснока
Крупной соли
Сахара
Оливкового масла
Большой пучок базилика
Томатной пасты
Для рыбных пиццетт:
Моцареллы
Консервированного тунца
Мелких креветок
Пармезана
Для овощных пиццетт:
Свежего шпината
Горсть маслин
Феты
Моцареллы

Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
836430 мин.2105
Попробуйте жареный сыр с салатом из фасоли и маслин: халуми с паприкой и оливковым маслом, сочетается с помидорами черри и ароматной кинзой.
Сыра халуми (или другого рассольного сыра)
Сладкой паприки
Оливкового масла
Сок лимона
Зубок чеснока
Свежей рубленной кинзы
Свежей рубленной мяты
Готовой белой фасоли
Помидоров черри
Небольших желтых перца
Маслин
Каперсов
Маленькая красная луковица
Соль свежемолотый черный перец

Каталог: Блюда из рыбы
805550 мин.21611
Приготовьте средиземноморские рыбные конвертики с тонким филе белой рыбы, вялеными помидорами, красным перцем и свежими листьями орегано. Вкусно и просто!
Красный перец
Луковица
Зубка чеснока
Вяленых помидоров
Оливкового масла
Свежих листьев орегано
Помидора
Соль свежемолотый черный перец
Лавровых листа
Тонких филе белой рыбы

Каталог: Блюда из морепродуктов
674160 мин.2137
Насладитесь изысканным морским коктейлем с зелёным алиоли, лобстером, мидией и лососем. Неповторимый вкус с белым вином, шафраном и свежими травами!
Лобстер
Мидий
Гребешка
Креветок
Филе лосося
Оливкового масла
Белого вина
Рыбного бульона
Щепотка нитей шафрана
Лавровый лист
Горошин черного перца
Для алиоли
Желтка
Лимонного сока
Оливкового масла
Зубка чеснока
Маленький пучок базилика
Маленький пучок петрушки
Соль
Перец
Лимонные дольки для подачи.

Каталог: Блюда из рыбы
787090 мин.2107
Насладитесь средиземноморскими шашлычками из тунца с острым томатным соусом! У нас вкусный маринад и аппетитный гарнир с кускусом и овощами.
Свежего тунца
Для маринада:
Базилика
Петрушки
Зубка чеснока
Цедра сок лимона
Оливкового масла
Соли
Свежемолотого черного перца
Больших листьев базилика
Для соуса:
Помидоров
Перец чили
Зубка чеснока
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Соль
Свежемолотый черный перец
Для гарнира
Кускуса
Маленький цуккини
Маленький баклажан
Розовая луковица
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Петрушка
Соль
Свежемолотый черный перец

Каталог: Блюда из лосося
701140 мин.2128
Насладитесь лососем с двумя соусами: стейк с лимоном, оливковым маслом и специями, украшенный базиликом и укропом. Идеально для романтического ужина!
Стейка лосося
Лимона
Соль
Свежемолотый черный перец
Небольшая луковица
Оливкового масла
Белого сухого вина
Рыбного бульона
Крем фреш или сметаны
Щепотка кайенского перца
Пучок свежего базилика
Куркумы
Укроп для украшения

Каталог: Блюда из птицы
685760 мин.687
Попробуйте курицу в пиве с дижонской горчицей, сладкой паприкой и ароматными приправами. Идеальный рецепт с луковицей, чесноком и томатами!
Пива
Дижонской горчицы
Сладкой паприки
Небольших луковицы
Зубка чеснока
Курица весом около
Оливкового масла
Красный калифорнийский перец
Рубленных томатов собственном соку

Каталог: Бутерброды
1898845 мин.61410
Насладитесь овощными кростини: багет с помидорами боккончини, рикоттой с грибами и оливковой пастой. Рецепты с оливковым маслом и свежими травами!
Багет
Оливкового масла
Для кростини помидорами боккончини
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Головок боккончини (маленькие шарики моцареллы)
Помидорок черри
Свежего рубленного базилика
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини рикоттой грибами
Оливкового масла
Грибов кремени или шампиньонов
Зубка чеснока
Листьев тимьяна
Рикотты
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини оливковой пастой
Маслин
Анчоусов
Каперсов
Маленький зубок чеснока
Горстка свежих листьев базилика
Цедра сок лимона
Оливкового масла

Каталог: Бутерброды с ветчиной
1155545 мин.6107
Испробуйте мясные кростини на багете с нежными начинками: куриная печень, прошутто, каперсы и кедровые орехи — идеальная закуска для любого случая!
Багет
Оливкового масла
Для кростини кисло-сладкой начинкой
Изюма
Каперсов
Кедровых орехов
Прошутто (сыровяленой ветчины)
Сливочного масла
Сахара
Муки
Свежевыжатый сок небольшого апельсина
Яблочного уксуса
Для кростини куриной печенью
Оливкового масла
Морковь
Веточка сельдерея
Луковицы
Куриных печенок
Красного винного уксуса
Белого сухого вина
Желтка
Сок лимона
Для кростини луком-пореем
Фасолью салями
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Стебель лука-порея (белая часть)
Зубка чеснока
Готовой белой фасоли
Салями
Сыр пекорино для подачи

Каталог: Бутерброды
1289645 мин.6107
Погрузитесь в мир рыбных кростини! Рецепты с багетом, анчоусами, тунцом и морепродуктами. Идеальные закуски с оливковым маслом и свежими ингредиентами.
Багет
Оливкового масла
Для кростини анчоусами
Анчоусов
Кусок белого хлеба
Рубленной петрушки
Луковицы
Зубок чеснока
Каперсов
Перец чили
Оливкового масла
Уксуса
Для кростини тунцом
Маслин
Каперсов
Кедровых орехов
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Половинки сушеных помидоров масле
Свежей лимонной цедры
Консервированного тунца масле
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини морепродуктами
Кальмаров
Креветок
Яйцо
Маленький зубок чеснока
Рубленной петрушки
Панировочных сухарей
Оливкового масла

Каталог: Другие салаты
1587020 мин.11611
Узнайте, как приготовить салат с помидорами, анчоусами и маслинами: сочные помидоры, филе анчоусов, черные оливки и ароматные специи. Вкус и здоровье в каждой порции!
Помидора
Филе анчоусов
Черных оливок
Зубок чеснока
Соль
Свежемолотый черный перец
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Пучок петрушки

Каталог: Закуски из овощей и грибов
1186520 мин.2129
Насладитесь теплым блюдом из оливок и маслин с лимоном и зеленью. Добавьте оливковое масло, семена фенхеля и специи для пикантного вкуса!
Оливок
Маслин
Оливкового масла
Семян фенхеля
Кайенского перца
Зубка чеснока
Лимон
Небольшой пучок кинзы
Небольшой пучок петрушки

Каталог: Блюда из морепродуктов
1537130 мин.165
Попробуйте креветки с чесноком в масле (gambas al ajillo) – сочные сырые очищенные креветки с зубчиками чеснока, оливковым и сливочным маслом, петрушкой и острым перчиком.
Сырых очищенных креветок
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Сливочного масла
Острый перчик
Петрушка
Соль

Каталог: Блюда из рыбы
2949630 мин.21411
Приготовьте лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра. Идеальные ингредиенты: свежий базилик, кедровые орехи, лимон и нежное филе лосося!
Горстки (примерно свежих листьев базилика
Щепотка соли
Оливкового масла
Зубка чеснока
Кедровых орехов
Свеженатертого сыра пармезан
Кусочка филе лосося
Тертого пармезана
Сок лимона
Свежих панировочных сухарей
Соль свежемолотый черный перец

Каталог: Блюда из мяса
1878875 мин.665
Насладитесь нежным фрикасе из кролика с шампиньонами и сливочным маслом. Рецепт включает белое вино, куриный бульон, шалфей и сливки для уникального вкуса.
Сливочного масла
Тушка кролика весом примерно
Мелких шампиньонов
Белого вина
Куриного бульона
Букет гарни
Оливкового масла
Листья шалфея
Сливок
Желтка