Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Салат со свеклой и морковью по- корейски
свекла 250 г
морковь 250 г
соль около 1,5 ч.л.
сахар 3 ч.л.
кинза 1 ч.л.
черный перец
соевый соус 3 ст.л.
лук репчатый 1 шт. (большая )
уксус 2 ст.л.
чеснок
Каталог: Салат из свеклы
590015 мин.610
свекла 250 г
морковь 250 г
соль около 1,5 ч.л.
сахар 3 ч.л.
кинза 1 ч.л.
черный перец
соевый соус 3 ст.л.
лук репчатый 1 шт. (большая )
уксус 2 ст.л.
чеснок
Суфле из цукини и вешенок с рикоттой
2 цукини или кабачка
200 г вешенок
6 яиц ( 4 желтка и 6 белков)
250 г рикотты ( или творога)
50 г манной крупы
мята
сливочное масло
морская соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Из овощей и грибов
624180 мин.43260
2 цукини или кабачка
200 г вешенок
6 яиц ( 4 желтка и 6 белков)
250 г рикотты ( или творога)
50 г манной крупы
мята
сливочное масло
морская соль
свежемолотый черный перец
Домашняя куриная ветчина с печенью
курица - 1200 г
желатин - 30 г
печень - 150 г
маслины - 50 г
вода - 50 мл
чеснок сухой - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л
паприка - 3 ч.л.
черный перец - 1 ч л
Каталог: Мясные
4064100 мин.1200
курица - 1200 г
желатин - 30 г
печень - 150 г
маслины - 50 г
вода - 50 мл
чеснок сухой - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л
паприка - 3 ч.л.
черный перец - 1 ч л
Паштет из языка с зелёным горошком и майораном .
телячий язык - 680 г
масло сливочное - 100 г
морковь , лук репчатый,душистый чёрный перец горошком - для бульона.
соевый соус - 1 ч.л.
соль - .
щепотка мускатного ореха.
зелёный консервированный горошек и листики майорана .
Каталог: Другие холодные закуски
9529190 мин.153
телячий язык - 680 г
масло сливочное - 100 г
морковь , лук репчатый,душистый чёрный перец горошком - для бульона.
соевый соус - 1 ч.л.
соль - .
щепотка мускатного ореха.
зелёный консервированный горошек и листики майорана .
Рыба в хрустящей панировке в духовке
рыбное филе - 600 г
майонез - 1 ст.л.
майоран - 1 ч.л.
чеснок сухой молотый - 1/2 ч.л.
сухие хлебные крошки - 1/3 ст. (65 мл.)
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль
чёрный перец
Каталог: Рыба в духовке
40990106
рыбное филе - 600 г
майонез - 1 ст.л.
майоран - 1 ч.л.
чеснок сухой молотый - 1/2 ч.л.
сухие хлебные крошки - 1/3 ст. (65 мл.)
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль
чёрный перец
Кекс с куриной грудкой, кукурузой и маком
маргарин/сл масло 200 гр
яйцо сырое 3 шт
мука 200 гр
разрыхлитель 2 ч.л.
куриная грудка вареная большая 1/2
кукуруза замороженная 200 гр
мак 2 ст.л.
черный перец
соль
Каталог: Другая выпечка
53591929
маргарин/сл масло 200 гр
яйцо сырое 3 шт
мука 200 гр
разрыхлитель 2 ч.л.
куриная грудка вареная большая 1/2
кукуруза замороженная 200 гр
мак 2 ст.л.
черный перец
соль
Постный суп из лука-порея с брынзой (празена чорба със сирене)
1 морковь
2 стебля лука-порея
сушеные листья сельдерея - 1 с.л.
соль, черный перец
постное масло (у меня оливковое)
200 г брынзы
петрушка
2 яйца
250 г йогурта (болгарского кислого молока)
Каталог: Молочные супы
1656840 мин.11216
1 морковь
2 стебля лука-порея
сушеные листья сельдерея - 1 с.л.
соль, черный перец
постное масло (у меня оливковое)
200 г брынзы
петрушка
2 яйца
250 г йогурта (болгарского кислого молока)
Морковный салат
3 моркови
1.ст. л. коричневого сахара
морская соль
белый винный уксус
3 см свежего имбиря натертого
зубчик чеснока
свежемолоты чёрный перец
1 ст.л. молотого кориандра
оливковое масло
орегано 1 ч.л. сушеный
Каталог: Салат из овощей
448410 мин.11225
3 моркови
1.ст. л. коричневого сахара
морская соль
белый винный уксус
3 см свежего имбиря натертого
зубчик чеснока
свежемолоты чёрный перец
1 ст.л. молотого кориандра
оливковое масло
орегано 1 ч.л. сушеный
Суп-пюре из кукурузы с плавленым сырком
сало соленое домашнее 2 ломтика
лук 1 средняя луковица
стебли сельдерея 2 шт
кукуруза консервированная 1 банка (300 гр)
сырок плавленный (у меня была "дружба" :) ) 1 шт
соль, черный перец, табаско -
Каталог: Другие и нестандартные супы
766215 мин.21847
сало соленое домашнее 2 ломтика
лук 1 средняя луковица
стебли сельдерея 2 шт
кукуруза консервированная 1 банка (300 гр)
сырок плавленный (у меня была "дружба" :) ) 1 шт
соль, черный перец, табаско -
Страстный утренний бутерброд.
сосиски длинные в пленке 2 шт.
яйцо куриное 1 шт.
сок томатный 4 ст.л.
соль, черный перец.
хлеб для тостов 2 ломтика.
сливочное масло.
огурец свежий для декора.
зубочистки 2 шт.
Каталог: Другие основные блюда
74745 мин.24162
сосиски длинные в пленке 2 шт.
яйцо куриное 1 шт.
сок томатный 4 ст.л.
соль, черный перец.
хлеб для тостов 2 ломтика.
сливочное масло.
огурец свежий для декора.
зубочистки 2 шт.
Тресковый сыр
300 г филе трески
0,5 луковицы
150 г сливочного масла
100 г сыра
2 ст. молока
1 лавровый лист
соль
чёрный молотый перец
горчица
несколько ломтиков хлеба
укроп,петрушка
несколько маслин
Каталог: Другие холодные закуски
426011531
300 г филе трески
0,5 луковицы
150 г сливочного масла
100 г сыра
2 ст. молока
1 лавровый лист
соль
чёрный молотый перец
горчица
несколько ломтиков хлеба
укроп,петрушка
несколько маслин
Мидии в белом вине
2 кг. мидий очищенных и промытых
200 г белого сухого вина
50 г сливочного масла
3 лука - шалот
3-4 зубчика чеснока
1 морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки
черный перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
923410 мин.4310
2 кг. мидий очищенных и промытых
200 г белого сухого вина
50 г сливочного масла
3 лука - шалот
3-4 зубчика чеснока
1 морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки
черный перец
Куриные голени с картошкой в духовке
картофель – 1 кг.
куриные голени – 1 кг.
лук – 1 шт.
майонез – 50 г
соль – 1 ч.л.
хмели-сунели – 0,5 ч.л.
приправа к шашлыку – 0,5 ч.л.
подсолнечное масло – 1 ст.л.
черный перец
Каталог: Другие основные блюда
3385100
картофель – 1 кг.
куриные голени – 1 кг.
лук – 1 шт.
майонез – 50 г
соль – 1 ч.л.
хмели-сунели – 0,5 ч.л.
приправа к шашлыку – 0,5 ч.л.
подсолнечное масло – 1 ст.л.
черный перец
Гриль - курица - пиво - лето - продолжается
куриные голени 10 шт. (2 кг.)
пиво 700 мл.
перцовый соус 50 мл.
вустерширский соус 50 мл.
сок лайма 4 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1037470 мин.63841
куриные голени 10 шт. (2 кг.)
пиво 700 мл.
перцовый соус 50 мл.
вустерширский соус 50 мл.
сок лайма 4 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
Картофельные мини пироги
картофель (отварной) 600 г
маринованные грибы 100 г
сыр 60 г
яйца 2 шт.
зелень петрушки 2 ст.лож
сливочное масло 2 ст.лож
соль, черный перец
сметана 2 ст.лож
сухари
растительное масло
Каталог: Из овощей и грибов
237830 мин.601
картофель (отварной) 600 г
маринованные грибы 100 г
сыр 60 г
яйца 2 шт.
зелень петрушки 2 ст.лож
сливочное масло 2 ст.лож
соль, черный перец
сметана 2 ст.лож
сухари
растительное масло
Второй этап рецептов из сетки или рулет от bratyury
фарш:
свинина – 0,5 кг.
говядина – 0,5 кг.
лук репчатый – 2 больш.луковицы
соль,черный перец,1 ч.л. с горкой чабреца,пучок укропа
начинка:
яйца – 5 шт.
брынза – 300 г
гауда – 150 г.
Каталог: Другие горячие закуски
613860 мин.103757
фарш:
свинина – 0,5 кг.
говядина – 0,5 кг.
лук репчатый – 2 больш.луковицы
соль,черный перец,1 ч.л. с горкой чабреца,пучок укропа
начинка:
яйца – 5 шт.
брынза – 300 г
гауда – 150 г.
Блинный омлет с ветчиной и сыром
яйцо-2 шт.
соль-
мука-2 ст.л.
молоко-50 мл.
сливочное масло экомилк-1 ст.л.
ветчина-80 г
сыр твердый-50 г
молотый черный перец-щепотка
овощи и зелень-для подачи
Каталог: Блины
3363610 мин.104
яйцо-2 шт.
соль-
мука-2 ст.л.
молоко-50 мл.
сливочное масло экомилк-1 ст.л.
ветчина-80 г
сыр твердый-50 г
молотый черный перец-щепотка
овощи и зелень-для подачи
Тефтели в томатном соусе
0,5 кг. фарша
2 средние моркови
2-3 луковицы
2-3 зубчика чеснока
растительное масло
2 ст.л. томатной пасты или 2-3 помидора
0,5 ст. воды
черный молотый перец
соль
зелень
Каталог: Тефтели в томатном соусе
2091820 мин.51131
0,5 кг. фарша
2 средние моркови
2-3 луковицы
2-3 зубчика чеснока
растительное масло
2 ст.л. томатной пасты или 2-3 помидора
0,5 ст. воды
черный молотый перец
соль
зелень
Рулеты из сельди
2 сельди(или готовое филе двух рыб)
молоко( ок.0,5л)
для начинки:
1 небольшая луковица
0,5 свеклы
0,5 яблока
1 ст.л. растительного масла
черный молотый перец
сок лимона(или 4дольки лимона)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1134043770
2 сельди(или готовое филе двух рыб)
молоко( ок.0,5л)
для начинки:
1 небольшая луковица
0,5 свеклы
0,5 яблока
1 ст.л. растительного масла
черный молотый перец
сок лимона(или 4дольки лимона)
Закусочные кексы с куриной печенью и овощами.
250 г куриной печени
яйцо 1 шт
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
200 мл. воды
соль, черный перец
2 шт. небольшой моркови
200 г цветной капусты
растительное масло для жарки
Каталог: Кексы и маффины
1134113143
250 г куриной печени
яйцо 1 шт
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
200 мл. воды
соль, черный перец
2 шт. небольшой моркови
200 г цветной капусты
растительное масло для жарки
Копчёный сэлмон с козьим сыром и чесноком
козий крем-сыр 300 г
чеснок 2 зубка
молодой зелёный чеснок 15 г
сок лайма 2 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
филе копчёного сэлмона 600 г
тортилья лепёшки 6 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
729530 мин.62329
козий крем-сыр 300 г
чеснок 2 зубка
молодой зелёный чеснок 15 г
сок лайма 2 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
филе копчёного сэлмона 600 г
тортилья лепёшки 6 шт.
Салат "аристократ" с тунцом и крабовыми палочками
отварной картофель 3 шт.
тунец консервированный в собственном соку 1 банка ( 250 г)
зелёный лук
варёные яйца 3 шт.
крабовые палочки 200 г
сыр твёрдый 150 г
майонез
соль
черный перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1573715 мин.115
отварной картофель 3 шт.
тунец консервированный в собственном соку 1 банка ( 250 г)
зелёный лук
варёные яйца 3 шт.
крабовые палочки 200 г
сыр твёрдый 150 г
майонез
соль
черный перец
Детские наггетсы в духовке
0,5 кг. филе куриного
1 ст. кефира
1/2 ч.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. чёрный перец
3/4 ч.л. соль
чеснок 2-3 зубчика
100 г кукурузные хлопья (не сладкие)
Каталог: Блюда из птицы
3625110
0,5 кг. филе куриного
1 ст. кефира
1/2 ч.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. чёрный перец
3/4 ч.л. соль
чеснок 2-3 зубчика
100 г кукурузные хлопья (не сладкие)
Кабачковый крем-суп
2 средних молодых кабачка
0,5 ст. риса
800 мл. овощного бульона
1 ст. л. растительного масла
сок и цедра 0,5 лимона
1 ч.л. куркума
соль
чёрный молотый перец
4 кусочка белого хлеба
Каталог: Овощные и грибные супы
898125 мин.42523
2 средних молодых кабачка
0,5 ст. риса
800 мл. овощного бульона
1 ст. л. растительного масла
сок и цедра 0,5 лимона
1 ч.л. куркума
соль
чёрный молотый перец
4 кусочка белого хлеба
Говяжьи почки с картофелем в сливках.
говяжьи почки 700 г
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
помидор 2 шт.
картофель молодой 4 шт.
сливки 23% 250 мл.
молоко 500 мл.
оливковое масло.
соль, чёрный перец.
солёные огурцы.
Каталог: Блюда из субпродуктов
3846764354
говяжьи почки 700 г
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
помидор 2 шт.
картофель молодой 4 шт.
сливки 23% 250 мл.
молоко 500 мл.
оливковое масло.
соль, чёрный перец.
солёные огурцы.
Сочная утка, запеченная с апельсинами
утка – 1 шт. (2 кг)
апельсины – 4-5 шт.
соль – 2 ст.л.
черный перец молотый – 1 ст.л.
корица – 1 палочка
чеснок – 4-5 зуб.
зелень петрушки – 1 пуч.
гранат – 1 шт.
Каталог: Блюда из птицы
3020140 мин.801
утка – 1 шт. (2 кг)
апельсины – 4-5 шт.
соль – 2 ст.л.
черный перец молотый – 1 ст.л.
корица – 1 палочка
чеснок – 4-5 зуб.
зелень петрушки – 1 пуч.
гранат – 1 шт.
Салат из кабачков на зиму «кабачки как грибы»
кабачки – 1 кг.
морковь – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
петрушка – 1 пуч.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Каталог: Салат из кабачков на зиму
567530 мин.613
кабачки – 1 кг.
морковь – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
петрушка – 1 пуч.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Теплый каталонский салат
перец сладкий - 3 шт.
оливковое масло - 3 ст.л
бальзамический уксус - 2 ст.л
вода - 1 ст.л.
орегано - 1 ч.л.
грецкие орехи - 1/4 ст.
оливки черные - 1/4 ст.
сыр - 50 г
Каталог: Теплый салат
725330 мин.12453
перец сладкий - 3 шт.
оливковое масло - 3 ст.л
бальзамический уксус - 2 ст.л
вода - 1 ст.л.
орегано - 1 ч.л.
грецкие орехи - 1/4 ст.
оливки черные - 1/4 ст.
сыр - 50 г
Плов хорезмский
мясо – 600 г
лук – 150 г
растительное масло (предпочтительно хлопковое) – 150 г
морковь желтая – 500 г
рис – 600 г
чеснок – 3 головки
замоченный горох (нухат) – 1 ст.
соль
черный перец
зира
Каталог: Плов на костре
47841160 мин.64453
мясо – 600 г
лук – 150 г
растительное масло (предпочтительно хлопковое) – 150 г
морковь желтая – 500 г
рис – 600 г
чеснок – 3 головки
замоченный горох (нухат) – 1 ст.
соль
черный перец
зира
Оладушки из кабачков с мясом
кабачок - 1 шт.
фарш - 400 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1/3 ст.л.
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
яйцо - 3 шт.
сыр - 100 г
мука - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
369030 мин.810
кабачок - 1 шт.
фарш - 400 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1/3 ст.л.
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
яйцо - 3 шт.
сыр - 100 г
мука - 3 ст.л.
