Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Куриные крылышки на шпажках
куриные крылышки - 1,5 кг
лук репчатый - 200 г
соль - 1 ч.л.
черный перец - 1/3 ч.л.
кунжут - 2 ч.л.
мёд - 35 г
кетчуп - 70 г
соевый соус - 2 ст.л.
устричный соус - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
5276104
куриные крылышки - 1,5 кг
лук репчатый - 200 г
соль - 1 ч.л.
черный перец - 1/3 ч.л.
кунжут - 2 ч.л.
мёд - 35 г
кетчуп - 70 г
соевый соус - 2 ст.л.
устричный соус - 1 ст.л.
Рецепт пхали по-грузински
свекла - 320 г
грецкий орех - 50 г
кинза - 1/2 пучка
гранат - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
уцхо сунели - 2 щепотки
черный молотый перец - 1 щепотка
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
375490 мин.511
свекла - 320 г
грецкий орех - 50 г
кинза - 1/2 пучка
гранат - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
уцхо сунели - 2 щепотки
черный молотый перец - 1 щепотка
Новогодний салат "красотка" без майонеза
копченое куриное мясо – 300 г
пекинская капуста – 300 г
груша – 1 шт.
орехи грецкие – 50 г
масло растительное – 4-5 ст.л.
горчица французская – 2 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль – по желанию
Каталог: Салат с копченой курицей
1215910 мин.524
копченое куриное мясо – 300 г
пекинская капуста – 300 г
груша – 1 шт.
орехи грецкие – 50 г
масло растительное – 4-5 ст.л.
горчица французская – 2 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль – по желанию
Гречаники мясные, фаршированные яйцом
100 г гречневой крупы
300 г фарша (у меня смешанный свинина+говядина)
1/2 головки репчатого лука
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
панировочные сухари
начинка:
2 яйца
1 - 1,5 ст. л. сметаны
соль
Каталог: Блюда из мяса
1183362723
100 г гречневой крупы
300 г фарша (у меня смешанный свинина+говядина)
1/2 головки репчатого лука
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
панировочные сухари
начинка:
2 яйца
1 - 1,5 ст. л. сметаны
соль
Кабачковый торт с копченостями
кабачок средний - 1 шт.
масло растительное - 100 мл.
мука - 75 г
копченое сало - 120 г
сыр - 100 г
майонез - 100 г
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зуб.
базилик - 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Из овощей и грибов
295340 мин.613
кабачок средний - 1 шт.
масло растительное - 100 мл.
мука - 75 г
копченое сало - 120 г
сыр - 100 г
майонез - 100 г
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зуб.
базилик - 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Горячее блюдо для всей семьи! будет очень вкусно!
картофель - 700 г
сливочное масло - 50-60 г
молоко – 50-60 мл.
сыр - 200 г
укроп - 1пучок
фарш мясной - 350 г
яйцо - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль, черный перец
Каталог: Запеканка
1199781114
картофель - 700 г
сливочное масло - 50-60 г
молоко – 50-60 мл.
сыр - 200 г
укроп - 1пучок
фарш мясной - 350 г
яйцо - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль, черный перец
Черная курица
курица хорошая, желательно фермерская – 1 шт. (примерно 1,5 кг)
чеснок – 5-6 зубчиков
мед – 1 ст.л.
черная горчица – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
масло кунжутное – 1 ст.л.
соль, красный молотый перец чили
Каталог: Блюда из птицы
1957480 мин.422
курица хорошая, желательно фермерская – 1 шт. (примерно 1,5 кг)
чеснок – 5-6 зубчиков
мед – 1 ст.л.
черная горчица – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
масло кунжутное – 1 ст.л.
соль, красный молотый перец чили
Стейки с картофелем в аэрогриле
маринад :
лимон
соевый соус
растительное масло
чёрный перц (горошек)
семена горчицы
семена укропа
лавровый лист
чили перец
розмарин сухой
крупная соль
не пишу специи в г ах - дело вкуса
свинная шея (сколько есть)
Каталог: Блюда из мяса
1175361628
маринад :
лимон
соевый соус
растительное масло
чёрный перц (горошек)
семена горчицы
семена укропа
лавровый лист
чили перец
розмарин сухой
крупная соль
не пишу специи в г ах - дело вкуса
свинная шея (сколько есть)
Салат с морковью и красной рыбой.
морковь-3 шт. средние
красная рыба холодного копчения ( у меня кетовый балык)-250 г чистый вес
яйца-4 шт. средние
лук репчатый-половинка некрупной луковицы
майонез-3 ст.л. без горки
черный перец свежесмолотый –
Каталог: Салат из красной рыбы
3414520 мин.43217
морковь-3 шт. средние
красная рыба холодного копчения ( у меня кетовый балык)-250 г чистый вес
яйца-4 шт. средние
лук репчатый-половинка некрупной луковицы
майонез-3 ст.л. без горки
черный перец свежесмолотый –
Острый супчик с белой фасолью
белая фасоль в томатном соусе 1 банка
фарш(говядина)400 г
картофель 6-7 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
масло оливковое
острый соус "чили"
куриный кубик
соль, черный перец горошком
Каталог: Мясные супы
682940 мин.4623
белая фасоль в томатном соусе 1 банка
фарш(говядина)400 г
картофель 6-7 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
масло оливковое
острый соус "чили"
куриный кубик
соль, черный перец горошком
Весенние бутербродики на черном хлебушке
хлеб бородинский, или любой другой черный хлеб - 10 ломтиков
молодой кабачок - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
майонез - 100 г
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - по-вкусу
соль
перец
масло растительное - 5 ст.л.
Каталог: Бутерброды
617810 мин.1420
хлеб бородинский, или любой другой черный хлеб - 10 ломтиков
молодой кабачок - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.
майонез - 100 г
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - по-вкусу
соль
перец
масло растительное - 5 ст.л.
Куриные котлеты a`la "столичные"
пара куриных филе.
половина черствеющего батона.
г сто сливочного масла.
половина луковицы.
зелень, какую любите, у меня кинза.
одно яйцо в фарш и пара на панировку.
лимон.
мука на панировку.
соль, черный перец.
Каталог: Блюда из птицы
2509330 мин.32048
пара куриных филе.
половина черствеющего батона.
г сто сливочного масла.
половина луковицы.
зелень, какую любите, у меня кинза.
одно яйцо в фарш и пара на панировку.
лимон.
мука на панировку.
соль, черный перец.
Салат из солёных огурцов
огурцы солёные или маринованные – 500 г
морковь – 200 г
репчатый лук – 100 г
арахис – 50 г
чеснок – 3 зубка
чёрный перец молотый – 4 г
кориандр молотый – 4 г
масло подсолнечное, рафинированное – 50 мл.
Каталог: Салат для похудения
4299103
огурцы солёные или маринованные – 500 г
морковь – 200 г
репчатый лук – 100 г
арахис – 50 г
чеснок – 3 зубка
чёрный перец молотый – 4 г
кориандр молотый – 4 г
масло подсолнечное, рафинированное – 50 мл.
Соус к макаронам из фарша и овощей
фарш мясной – 400-500 г
томатная паста – 1,5-2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
морковь (крупная) – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль
черный перец
приправа для мяса – 1 ч.л.
вода – 200-300 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
2393102
фарш мясной – 400-500 г
томатная паста – 1,5-2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
морковь (крупная) – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль
черный перец
приправа для мяса – 1 ч.л.
вода – 200-300 мл.
Кабачковая икра на зиму "пальчики оближешь"
рецепт (1 литр икры):
1 кг. кабачков
250 г моркови
300 г лука
80 г томатной пасты
70 г растительного масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
черный перец
1 ст.л. 9% уксуса
Каталог: Заготовки на зиму
5555760 мин.4166
рецепт (1 литр икры):
1 кг. кабачков
250 г моркови
300 г лука
80 г томатной пасты
70 г растительного масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
черный перец
1 ст.л. 9% уксуса
Мясо тушенное с подливкой
мясо – 800 г
томатная паста – 2-3 ст.л.
соль – 1 ч.л. (неполная)
черный перец
луковица – 1 шт.
чеснок – 4зуб.
мука – 1 ст.л.
вода – 1200 мл.
сливочное масло – 40 г
растительное масло – 3 ст.л.
Каталог: Гуляш
14197030 мин.1066
мясо – 800 г
томатная паста – 2-3 ст.л.
соль – 1 ч.л. (неполная)
черный перец
луковица – 1 шт.
чеснок – 4зуб.
мука – 1 ст.л.
вода – 1200 мл.
сливочное масло – 40 г
растительное масло – 3 ст.л.
Овсяноблин
овсянка 1 чашка
молоко 100 мл.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
зеленый лук несколько стеблей
петрушка ½ пучка
олия 4 ст.л.
яйца 3 шт.
моцарела 75 г
помидор 1 шт.
кунжут 1 ст.л.
Каталог: Блины
1811101
овсянка 1 чашка
молоко 100 мл.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
зеленый лук несколько стеблей
петрушка ½ пучка
олия 4 ст.л.
яйца 3 шт.
моцарела 75 г
помидор 1 шт.
кунжут 1 ст.л.
Салат из цукини со шпинатом и сыром.
1 небольшой цукини
небольшой пучок шпината (можно другой салат)
50 г сыра (по своему вкусу)
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
черный перец
1 ч.л. сахара (или )
1 зубок чеснока
Каталог: Салат из овощей
1133611314
1 небольшой цукини
небольшой пучок шпината (можно другой салат)
50 г сыра (по своему вкусу)
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
черный перец
1 ч.л. сахара (или )
1 зубок чеснока
Тушёная баранина в скороварке
2-2,5 кг.задней части баранины на кости
3 крупных артишока
1 луковица
2 средних моркови
50 мл.белого сухого вина
50 г томатной пасты
соль ,сахар,лавр.лист,петрушка,оливковое масло,свежемолотый чёрн. перец,чеснок.
Каталог: Другие основные блюда
6310912741
2-2,5 кг.задней части баранины на кости
3 крупных артишока
1 луковица
2 средних моркови
50 мл.белого сухого вина
50 г томатной пасты
соль ,сахар,лавр.лист,петрушка,оливковое масло,свежемолотый чёрн. перец,чеснок.
Соус для шашлыка
томатная паста – 10 ст.л.
ст.л. лимонного сока
соль – 1 ч.л.
сахар – 2 столовых ложки
лук – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика
черный молотый перец – половина ч.л.
зелень петрушки
ч.л. базилика
вода кипяченая – 150 мл.
Каталог: Другие рецепты
47891106
томатная паста – 10 ст.л.
ст.л. лимонного сока
соль – 1 ч.л.
сахар – 2 столовых ложки
лук – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика
черный молотый перец – половина ч.л.
зелень петрушки
ч.л. базилика
вода кипяченая – 150 мл.
Картошечка с мясом(всеми известный)
1 кг. картофеля
500-600 г мяса(можно мякоть,или с косточками,ребрышки.лучше свинина,но масульмани ее не едят,поэтому делала с бараниной)
1-2 лавровых листа
соль,черный перец
пол пучка укропа
Каталог: Другие основные блюда
814911236
1 кг. картофеля
500-600 г мяса(можно мякоть,или с косточками,ребрышки.лучше свинина,но масульмани ее не едят,поэтому делала с бараниной)
1-2 лавровых листа
соль,черный перец
пол пучка укропа
Рулетики из куриного филе с беконом в сливочном соусе
филе курного бедра - 5 шт.
соль - 1 + 0.5 ч.л.
черный молотый перец
бекон - 10 шт.
помидоры черри - 200 г
сливки - 200 мл.
творожный сыр - 1 ст.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
шпинат - 1 горсть
Каталог: Блюда из птицы
5975100
филе курного бедра - 5 шт.
соль - 1 + 0.5 ч.л.
черный молотый перец
бекон - 10 шт.
помидоры черри - 200 г
сливки - 200 мл.
творожный сыр - 1 ст.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
шпинат - 1 горсть
Салат с горошком
горошек - 1 банка
чеснок - 3 зубчика
огурцы маринованные - 50 г
морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
французская горчица в зернах - 1 ч.л.
петрушка - ½ пучка
соль
черный перец
Каталог: Салат с огурцом и горошком
2660101
горошек - 1 банка
чеснок - 3 зубчика
огурцы маринованные - 50 г
морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
французская горчица в зернах - 1 ч.л.
петрушка - ½ пучка
соль
черный перец
Fish and more
на 3порции:
1.3кус. форели
2.~300 г свеж.шпината
3.1пуч. рукола
4.2 ст.лож.грец.орехов
5.1боль.помидор
6. оливковое масло 50 гр
7.2 ст.л. том.пасты
8.кунжут для обсыпки(не много черного)
9.соль
перец
10.апельсин
Каталог: Блюда из рыбы
506325 мин.31423
на 3порции:
1.3кус. форели
2.~300 г свеж.шпината
3.1пуч. рукола
4.2 ст.лож.грец.орехов
5.1боль.помидор
6. оливковое масло 50 гр
7.2 ст.л. том.пасты
8.кунжут для обсыпки(не много черного)
9.соль
перец
10.апельсин
Салат из белых древесных грибов
древесные белые грибы
лук репчатый
морковь
мясо (свинина без сала, можно курицу)
пряности (по желанию, можно "для моркови по-корейски")
чеснок 2 зуб.
соевой соус
перец красный или черный (по желанию)
масло растительное
Каталог: Салат с грибами и курицей
22194101
древесные белые грибы
лук репчатый
морковь
мясо (свинина без сала, можно курицу)
пряности (по желанию, можно "для моркови по-корейски")
чеснок 2 зуб.
соевой соус
перец красный или черный (по желанию)
масло растительное
Пикантные биточки из манной крупы
0,5 л. молока
150 г манной крупы
100 г сливочного масла
150 г тертого сыра гауда
200 г копченого колбасного сыра
2 яйца
1/2 ст.л. тмина
растительное масло
соль
молотый черный перец
Каталог: Блюда из мяса
757713465
0,5 л. молока
150 г манной крупы
100 г сливочного масла
150 г тертого сыра гауда
200 г копченого колбасного сыра
2 яйца
1/2 ст.л. тмина
растительное масло
соль
молотый черный перец
Тушёная капуста с рыбьей икрой#постныйстол
белокочанная капуста - 800 г
икра речных рыб (замороженная) - 400 г
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 80 мл.
томатная паста - 3 ст.л.
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
Каталог: Другие основные блюда
443445 мин.821
белокочанная капуста - 800 г
икра речных рыб (замороженная) - 400 г
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 80 мл.
томатная паста - 3 ст.л.
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
Горячие бутерброды с луком
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
лук - 1 шт.
сыр - 80 г
зелень - несколько стеблей
хлеб - 8 ломтиков
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 10 г
Каталог: Бутерброды
1278100
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - ½ ч.л.
лук - 1 шт.
сыр - 80 г
зелень - несколько стеблей
хлеб - 8 ломтиков
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 10 г
Филе трески с баклажанами
на 2 порции:
300 г филе трески
150 г баклажанов
20 мл. сухого белого вина
2 ст.л. оливкового масла
2 веточки майорана (или сушеный майоран)
1 луковица
1 помидор
соль
молотый черный перец
Каталог: Блюда из рыбы
1653790 мин.21725
на 2 порции:
300 г филе трески
150 г баклажанов
20 мл. сухого белого вина
2 ст.л. оливкового масла
2 веточки майорана (или сушеный майоран)
1 луковица
1 помидор
соль
молотый черный перец
Куриные тефтели в белом соусе
куриный фарш 500 г
лук репчатый 1 шт
рис отварной 150 г
яйцо сырое куриное
сметана 3 ст.л.
мука 1 ст.л.
вода 500 г
соль
лавровый лист
черный перец
аджика 1/2 ч.л.
Каталог: Тефтели из куриного фарша
2271430 мин.101036
куриный фарш 500 г
лук репчатый 1 шт
рис отварной 150 г
яйцо сырое куриное
сметана 3 ст.л.
мука 1 ст.л.
вода 500 г
соль
лавровый лист
черный перец
аджика 1/2 ч.л.
