Вход | Регистрация
Рулетики из куриного филе с беконом в сливочном соусе
Попробуйте рулетики из куриного филе с беконом в сливочном соусе! Нежное куриное филе, бекон, помидоры черри и сливки – идеальное сочетание вкуса!
Ингредиенты
- филе курного бедра - 5 шт.
- соль - 1 + 0.5 ч.л.
- черный молотый перец
- бекон - 10 шт.
- помидоры черри - 200 г
- сливки - 200 мл.
- творожный сыр - 1 ст.л.
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- шпинат - 1 горсть
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу разрежьте пополам и заверните в бекон
Обжарьте по 5-7 минут с двух сторон
Уберите курицу со сковороды и туда же выложите помидоры черри, обжаривайте их 2-3 минуты
Влейте сливки и немного их прогрейте
Добавьте творожный сыр, мешайте до полного его растворения
Добавьте сушеный чеснок, соль и черный молотый перец
Выложите шпинат, готовьте еще 2-3 минуты
Выложите курицу в соус
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, необходимо знать средние значения по каждому ингредиенту. Данные будут представлены для стандартных значений продуктов.
Ингредиенты и их КБЖУ
Филе курного бедра (5 шт.) — примерно 500 г
- Калории: 1100
- Белки: 121 г
- Жиры: 68 г
- Углеводы: 0 г
Соль (1.5 ч.л.) — практически никаких калорий и макронутриентов.
Черный молотый перец — незначительное количество, не влияет на итог.
Бекон (10 шт.) — примерно 200 г
- Калории: 900
- Белки: 60 г
- Жиры: 80 г
- Углеводы: 0 г
Помидоры черри (200 г)
- Калории: 36
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 7.2 г
Сливки (200 мл, 20% жирности)
- Калории: 400
- Белки: 4 г
- Жиры: 44 г
- Углеводы: 6 г
Творожный сыр (1 ст.л., примерно 30 г)
- Калории: 60
- Белки: 4 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 2 г
Сушеный чеснок (1 ч.л.) — 3 г
- Калории: 10
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Шпинат (1 горсть, примерно 30 г)
- Калории: 7
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 1 г
Итоговое КБЖУ
Теперь суммируем:
Калории:- Филе курного бедра: 1100- Бекон: 900- Помидоры черри: 36- Сливки: 400- Творожный сыр: 60- Сушеный чеснок: 10- Шпинат: 7
Итого: 1100 + 900 + 36 + 400 + 60 + 10 + 7 = 2513 ккал
Белки:- Филе курного бедра: 121- Бекон: 60- Помидоры черри: 2- Сливки: 4- Творожный сыр: 4- Сушеный чеснок: 0.5- Шпинат: 1
Итого: 121 + 60 + 2 + 4 + 4 + 0.5 + 1 = 192.5 г
Жиры:- Филе курного бедра: 68- Бекон: 80- Помидоры черри: 0.4- Сливки: 44- Творожный сыр: 5- Сушеный чеснок: 0- Шпинат: 0.1
Итого: 68 + 80 + 0.4 + 44 + 5 + 0 + 0.1 = 197.5 г
Углеводы:- Филе курного бедра: 0- Бекон: 0- Помидоры черри: 7.2- Сливки: 6- Творожный сыр: 2- Сушеный чеснок: 2- Шпинат: 1
Итого: 0 + 0 + 7.2 + 6 + 2 + 2 + 1 = 18.2 г
Результаты
- Калории: 2513 ккал
- Белки: 192.5 г
- Жиры: 197.5 г
- Углеводы: 18.2 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного состава и способа приготовления продуктов, поэтому рекомендуется использовать более детальные значения для каждого конкретного продукта.
