Вход | Регистрация
Горячие бутерброды с луком
Приготовьте вкусные горячие бутерброды с луком! Рецепт включает яйца, сыр, сметану и ароматные специи. Идеальный вариант для сытного перекуса!
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- черный перец
- гранулированный чеснок - ½ ч.л.
- лук - 1 шт.
- сыр - 80 г
- зелень - несколько стеблей
- хлеб - 8 ломтиков
- растительное масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
В миску вбиваем два куриных яйца.
Добавляем две столовые ложки сметаны 15% жирности, половину чайной ложки соли, по желанию перчим.
Добавляем половину чайной ложки гранулированного чеснока, перемешиваем.
Мелким кубиком нарезаем один довольно крупный репчатый лук.
Добавляем лук к яйцам.
На мелкой тёрке натираем 80 г сыра сулугуни, отправляем в миску.
Нарезаем несколько стеблей укропа и петрушки, добавляем к остальным ингредиентам.
Хорошенько перемешиваем.
Хлеб нарезаем на порционные кусочки.
Намазываем каждый кусочек хлеба одной столовой ложкой подготовленной начинки.
В сковороду вливаем две столовые ложки рафинированного растительного масла, разогреваем.
Добавляем 10 г сливочного и опускаем бутерброды начинкой вниз.
Обжариваем на медленном огне 3-5 минут до золотистости и готовности.
Луковые бутерброды готовы.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень простой и сытный завтрак всего за несколько минут! Очень простой невероятно вкусный рецепт бутербродов. Горячие бутерброды за 5 минут.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) данного рецепта, нужно рассмотреть каждый компонент отдельно. Давайте измерим количество КБЖУ для всех ингредиентов.
Яйца (2 шт.):
- Калории: 140 ккал (70 ккал на одно яйцо)
- Белки: 12 г (6 г на одно яйцо)
- Жиры: 10 г (5 г на одно яйцо)
- Углеводы: 2 г (1 г на одно яйцо)
Сметана (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: 60 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 3 г
Соль и перец:
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Гранулированный чеснок (½ ч.л., примерно 2 г):
- Калории: 8 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 2 г
Лук (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Сыр (80 г):
- Калории: 320 ккал (примерно 400 ккал на 100 г сыра)
- Белки: 24 г (30 г на 100 г)
- Жиры: 24 г (30 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
Зелень (несколько стеблей):
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 1 г
Хлеб (8 ломтиков, примерно 240 г):
- Калории: 600 ккал (75 ккал на 30 г)
- Белки: 24 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 120 г
Растительное масло (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: 270 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 30 g
- Углеводы: 0 g
Сливочное масло (10 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 8 g
- Углеводы: 0 g
Теперь суммируем все значения:
- Калории: 140 + 60 + 0 + 8 + 40 + 320 + 5 + 600 + 270 + 70 = 1,513 ккал
- Белки: 12 + 2 + 0 + 0.5 + 1 + 24 + 0.5 + 24 + 0 + 0 = 64 г
- Жиры: 10 + 5 + 0 + 0 + 0 + 24 + 0 + 6 + 30 + 8 = 83 г
- Углеводы: 2 + 3 + 0 + 2 + 9 + 0 + 1 + 120 + 0 + 0 = 137 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 1,513 ккал
- Белки: 64 г
- Жиры: 83 г
- Углеводы: 137 г
Учтите, что эти значения могут варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и их состава.
