Перец черный – блюда

Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000

Рисовый суп, немного похожий на харчоРисовый суп, немного похожий на харчо

Каталог: Рисовый суп

915411313

Lgrant (Лена)

20 декабря 2011, 12:10


говядина - 800 г
лук репчатый - 1 шт. (крупная)
чеснок -6зубчиков
оливковое масло - 6 ст.л.
петрушка - пол пучка
мак - 4 ч.л.
семена кориандра -1 ч.л.
хмели сунели -0,5 ч.л.
красный перец (острый) - на кончике ножа
рис басмати -80 г
кокосовое молоко - 100 г
соус ткемали - 4 ст.л.
лаврушка, соль
перец черный

Свинина в горшочках с молочным соусомСвинина в горшочках с молочным соусом

Каталог: Блюда из мяса

736120 мин.315

olga

12 мая 2024, 12:22


свинина – 400 г
сливочное масло – 40 г
картофель – 1360 г (очищенный 900 г)
морковь – 1 шт.
сладкий перец – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 2 веточки
лавровый лист – 3 шт.
приправа - 1 ч.л.
оливковое масло – 4 ст.л.
молоко - 300 мл
молотый кориандр – ½ ч.л.
свежемолотый черный перец
соль

Джамботто (говядина с овощами по-американски)Джамботто (говядина с овощами по-американски)

Каталог: Блюда из мяса

1393011418

Svettt

02 февраля 2015, 13:56


говядина мякоть - 600 г
лук репчатый - 1 луковица
морковь - 1шт
чеснок-1 зубчик
орегано сушеный - щепотка
вино белое (сухое) - 125 мл.
перец болгарский мясистый, желательно яркого цвета - 2 шт
масло оливковое -1 ст.л. + 3 ст.л.
картофель - 500 г
соус песто готовый или сделанный собственноручно - 100 г
соль
перец черный свежесмолотый

Баранина с чесноком и овощамиБаранина с  чесноком и овощами

Каталог: Баранина с овощами

10328120 мин.82853

цезарь

25 октября 2009, 21:15


баранина свежая на косточках - 2,5 кг.
растительное масло - 150 мл.
курдючный жир - 50-70 г
болгарский перец - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
помидор - 1 шт. (большой)
чеснок - 6-8 зубчиков (крупных)
яблоко твёрдых сортов - 1 шт. (большое)
зелень свежая (укроп, петрушка, кинза)
соль
перец чёрный и душистый
зира
орегано
базилик

Рёбрышки с беконом,овощами и гречкойРёбрышки с беконом,овощами и гречкой

Каталог: Блюда из мяса

58521108

Tatjana

12 октября 2014, 20:22


рёбра (у меня свиные)-900 г.
морковь-1 шт.
сельдерей-1-2 стебля.
луковица-1 шт. (брала порей)
бекон-60 г.
вино красное-0,5 ст.
бульон-2 ст.
прованские травы-0,5 ч.л.
мука-0,5 ст.
паприка-0,5 ч.л.
перец чёрный-2 щепотки.
кайенский перец-2 щепотки.
соль- .
для гарнира:
гречка "мистраль"- .

Суп из трескиСуп из трески

Каталог: Супы

705260 мин.500

GlebSky

05 марта 2018, 15:20


500-600 г филе трески
1 луковица
4 зубчика чеснока
2 стебля сельдерея
1 болгарский перец
1/2 ст. сухого белого вина
1 ч.л. итальянских трав
черный перец
2-3 ст. куриного бульона
900 мл. банка консервированных в томатном соке очищенных помидор
1 ст.л. томатной пасты
оливковое масло
свежая петрушка

Теплый салат с фунчозой и овощамиТеплый салат с фунчозой и овощами

Каталог: Салат с фунчозой

151140 мин.200

lets_get_cooking

28 марта 2023, 20:18


болгарский перец – 1 шт.
огурец – 1 шт.
морковь – 1 шт.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сахар – 1 ст.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
соевый соус – 50 мл
фунчоза – 150 г
вода – 1 л.
кунжут – 1 ч.л.
руккола – 20 г

Кальмары фаршированные в томатном соусеКальмары фаршированные в томатном соусе

Каталог: Блюда из морепродуктов

1351125 мин.32416

ogiway

18 января 2016, 11:02


кальмары - 4 шт
лимон - 1 ломтик
рис акватика mix тм «мистраль» - 1 ст.
помидоры - 2 шт. средние
помидоры черри - 8 шт
маслины - 1 баночка
сельдерей - 1 стебель
лук - 1 шт. средний
лук зеленый - 3 перышка
перец среднеострый - 1 маленький
сахар - 1 ст.л.
винный уксус - 1 ст.л.
масло растительное - ч.л.
черный перец —

Куриные ножки запеченные в паприке с гарниром из риса басмати quinoa mix и зеленого горошкаКуриные ножки запеченные в паприке с гарниром из риса басмати quinoa mix и зеленого горошка

Каталог: Блюда из птицы

90216129

Елена М

18 января 2016, 00:33


куриные голени - 6 шт
паприка сладкая молотая - 1,5 ст.л.
перец черный молотый - 0,25 ч.л.
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
острый перец молотый - щепотка
соль
масло оливковое - 1 ст.л.
.........
гарнир:
рис басмати quinoa mix - 1 ст.
зеленый горошек - 0,5 банки
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
вода
для подачи
зелень петрушки и зерна граната

Баранина в духовкеБаранина в духовке

Каталог: Блюда из мяса

16399120 мин.41830

andreytsibulski

02 июля 2012, 06:33


баранья нога 1 шт. 2 кг.
чеснок 6 зубков
тмин 2 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
горчица сухая 1 ч.л.
мускатный орех 1/2 ч.л.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
жидкий дым 2 ст.л.
вино красное 100 мл.
листья кукурузных початков 20шт
оливковое масло 2 ст.л.

Овощи с колбасой по-дачномуОвощи с колбасой по-дачному

Каталог: Из овощей и грибов

196130 мин.1222

Наталья Курникова

07 сентября 2022, 12:03


масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
колбаса (любая: копчёная, варёная, сосиски, ветчина.у меня докторская) - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кабачок (вес уже вычищенного) - 200 г
перец болгарский (крупный) - 0,5 шт.
помидор (у меня мелкие) - 2 шт.
перец чёрный
соль
укроп (у меня несколько шт. зонтиков)

Медальоны с розмарином и запеченными овощамиМедальоны с розмарином и запеченными овощами

Каталог: Блюда из мяса

684730 мин.12244

ratatuy3

23 октября 2009, 19:10


говядина (толстый край) – 200 г.
картофель – 100 г.
болгарский перец – 70 г.
огурец – 30 г.
соус «деми глас» - 10 г. (рецепт соуса: http://su-shef.ru/receipts/298)
сливки – 20 г.
вино белое полусладкое – 100 г.
соевый соус – 20 г.
масло растительное – 15г.
зелень
розмарин
чёрный перец (крупный помол)
соль
сахар

Грибной салатГрибной  салат

Каталог: Салат из китайской капусты

1011260 мин.102481

mari2020

01 января 2008, 20:27


400 г шампиньонов свежих
1 пачка крабовых палочек
1 сладкий болгарский перец
1 луковица
китайская капуста-1 шт. (можно заменить салатом)
для соуса:
по пол пучка укропа и петрушки
1 ч.л. горчицы
30 мл. виноградного уксуса
60 мл. оливкового или любого другого растительного масла
соль и черный перец
1 ст.л. сахара

Пирог "прощай талия"Пирог "прощай талия"

Каталог: Пицца

707913166

ellisa

03 августа 2009, 21:35


тесто слоеное - 400 г
фарш мясной (свино-говяжий) - 300 г
курица (отварная) - 300 г
баклажан - 300 г
лук репчатый - 2 шт
яйцо куриное - 4 шт
сметана - 200 г
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
орегано сушеный
соль
перец черный
перец сладкий (крупный) - 2 шт
сыр плавленный - 150 г

Устрицы с виски от андрюхиУстрицы с виски от андрюхи

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

865160 мин.81525

andreytsibulski

09 марта 2013, 08:12


устрицы 18 шт.
виски 100 мл. (jack daniels)
молодой шпинат 100 г
лук репчатый 100 г
чеснок 2 зубка
кинза зелёная 4 ст.л. (рубленная)
масло сливочное 100 г
мука 6 ст.л.
филе солёных анчоусов 2 полоски
хабанеро перец 1/4 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
сок лимона 4 ст.л.

Быстрые перечные помидорыБыстрые перечные помидоры

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

3219135 мин.152

Наталья Курникова

09 сентября 2021, 15:13


помидоры (в идеале сливовидные) - 5 шт.
перец болгарский любого цвета крупный - 0,5 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
вода - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л
бальзамик - (можно уксус 7 % или лимонный сок) - 2 ст.л.
укроп - 2 веточки
перец кайен (можно красный острый или чёрный) - 0,5 ч.л.
чеснок - 2 зубчика

Сациви из курицы по-грузинскиСациви из курицы по-грузински

Каталог: Блюда из птицы

676960 мин.612

pokanevich

06 февраля 2021, 18:05


курица - 1 кг
вода очищенная - 2,5 л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1+1 шт.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком - 1 щепотка
грецкий орех - 200 + 100 г
кинза - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
шафран - 2 щеп.
красный перец чили - 3 щепотки
соль
паприка - 1 щепотка
уцхо сунели - 2 щеп.

Шашлык быстрыйШашлык быстрый

Каталог: Другие основные блюда

1063511339

abramson

19 апреля 2009, 21:54


2 кг. парной свиной корейки
сало свиное не соленое, г 250
4-5 средних луковицы
1 бутылка светлого пива (какого - решать самому, но не стоит портить хорошее мясо дешевым пивом)
приправы по щепотке:
сушеный базилик
сушеный тимьян
сушеный томат 2 щепотки
сумах
сухая аджика
красный острый перец
свежемолотый черный перец
зира

Салат из шпината с томатами и креветкамиСалат из шпината с томатами и креветками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

68881126

Жанна

09 ноября 2014, 17:10


шпинат – 130 г
томаты вяленые – 50 г
помидоры черри – 100 г
лук зеленый – 30 г
креветки – 130 г
оливки зеленые без косточек – 70 г
для маринада:
перец розовый – 10 горошин
перец черный – 6 горошин
чеснок – 1 зубчик
сахар коричневый – ½ ч.л.
уксус яблочный натуральный – 1 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль

Урюпинский холодец с горчицей "вырви глаз".Урюпинский холодец с горчицей "вырви глаз".

Каталог: Другие холодные закуски

1312411746

tatianowna

18 октября 2008, 16:45


холодец:
- хрюшкин пятак
- рулька (место выше копытца «щиколотка»)
- уши хрюши
- пара ножек
- лавровый лист
- чёрный перец
- соль
- средние морковки 2 шт.
- луковицы 2 шт.
- болгарский красный сладкий перец 1 шт.
- зелень петрушки и укропа
- вода.
горчица:
- 0,5 ст. горчичного порошка
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 2-3 ч.л. (или мёд)
- кипяток.

Куриные котлеты в духовке (сочные)Куриные котлеты в духовке (сочные)

Каталог: Котлеты

634470 мин.612

Другая Кухня

14 июня 2019, 07:07


фарш куриный 700 г
картофель отварной 2 шт.
лук 2-3 шт.
сметана (20%) 100 г
сухари панировочные 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
соль, черный перец
паприка 1 ч.л.
сухой чеснок 1 ч.л.
свежая зелень
растительное масло для жарки
картофель 3-4 шт.
сладкий перец 1 шт.
баклажан 2 шт.

Пеппероната с курицей (pepperonata)/ готовим с мадам люсиПеппероната с курицей (pepperonata)/ готовим с мадам люси

Каталог: Блюда из птицы

549830 мин.511

Любимая учительница

21 апреля 2021, 13:12


филе куриное (моно использовать любые части курицы) - 500 г
мука пшеничная / мука - 1 ст.л.
соль
перец черный
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 4 зуб.
перец болгарский - 2 шт.
томатная паста (или 1 банка помидор в соственном соку) - 2 ст.л.
зелень (для подачи) - 1 пуч.
масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.

Салат из овощей с фасолью #постныйстолСалат из овощей с фасолью #постныйстол

Каталог: Салат с фасолью

290220 мин.422

Тамара

09 марта 2022, 18:48


красная консервированная фасоль - 1 банка
помидоры - 2 шт.
огурцы длинноплодные - 1 шт.
сладкий красный перец - 1 шт.
фиолетовый лук - 0.5 шт.
чеснок - 2 зубчика
заправка:
соус терияки - 3 ст.л.
острый кетчуп - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
для украшения:
помидоры черри - 2 шт.
зелень петрушки

Куриная грудка под маринадом «punica»Куриная грудка под маринадом «punica»

Каталог: Другие основные блюда

931440 мин.13557

ratatuy3

17 февраля 2009, 22:31


филе куриной грудки – 250 г
морковь – 100 г
лук – 80 г
мука – 2 г
для маринада «punica»:
одна не большая луковица
масло оливковое – 2 ст.л.
гранатовый сироп «наршараб» - 3 ст.л.
виноградный маринад для гриля – 1,5 ст.л.
шафран
можжевеловые ягоды – 3 горошины
душистый перец – 3 горошины
чёрный перец - 4 горошины
соль

ХашламаХашлама

Каталог: Мясные супы

4081113

Царевна_Несмеяна

10 августа 2021, 18:25


мясо – 1300 г
помидоры – 500 г
репчатый лук – 300 г
сладкий перец – 300 г
грибы – 300 г
картофель – 1000-1300 г
вино (сухое) – 200-300 мл.
петрушка – 100 г
чеснок – 45-50 г
хмели-сунели – 1,5 ч.л.
паприка – 1,5 ч.л.
зира – 1 ч.л.
черный перец – 1 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
соль

Курица запечённая в духовке с овощамиКурица запечённая в духовке с овощами

Каталог: Блюда из птицы

141898 мин.400

С Дедом за Обедом✅

27 марта 2022, 19:01


куриное бедро (филе) или половину курицы – 600-700 г
картофель - 1 кг.
перец сладкий - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л
масло сливочное - 50 г
луковица - 2 шт.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л
имбирь сушеный – 1 ч.л.
зелень петрушки или кинза – 1 пучок
соль, молотый черный перец

Мясо и спаржа с рисомМясо и спаржа с рисом

Каталог: Блюда из говядины

1456360 мин.62129

andreytsibulski

10 февраля 2013, 08:09


говядина 800 г (межрёберная часть)
спаржа зелёная 600 г
соль морская 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
орегано сухой 1 ч.л.
зелёный чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
рис белый

Фрикадельки на сливочно-овощной подушке под нежным покрываломФрикадельки на сливочно-овощной подушке под нежным покрывалом

Каталог: Другие основные блюда

652230 мин.4119

ogiway

11 ноября 2015, 11:23


фрикадельки из фарша с рисом - 300 г
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
яблоко кислое - 1 шт
перец сладкий - 1 шт
баклажан - половинка
масло растительное - 1 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.
сливки 20% - 150 мл.
яйца - 2 шт
молоко - 100 мл.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
соль, черный перец, майоран —

Салат из печёных овощейСалат из печёных овощей

Каталог: Салат из овощей

3163310

Евгения Мальцева

31 июля 2019, 16:18


баклажаны - 3 шт. ( 500 г)
красный болгарский перец - 3 шт. (400 г)
помидоры - 3 шт. ( 500 г)
чеснок - 2 зубчика ( или )
зелень укропа, кинзы и базилика ( количество произвольно)
растопленное сливочное масло - 30 г
копченая красная сладкая паприка - 1 ч.л. с горкой ( в порошке)
соль - 0, 5 ч.л.
черный молотый перец

Бургеры свиные с салатом из печеных овощейБургеры свиные с салатом из печеных овощей

Каталог: Бургеры

7230169

Татьяна М.

03 мая 2014, 18:23


для фарша:
свинина не жирная - 600 г
шпик - 150 г
смесь специй нежная - 10 г
смесь специй радужная - 10 г
пиво тёмное - 50 мл.
яйцо - 1шт
соль

для салата:
баклажан - 1шт
кабачок - 1шт
помидор - 1шт крупный
лук фиолетовый - 1шт
перец черный молотый - щепотка
перец душистый дробленный - 3шт
масло оливковое
соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru