Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Картошечка паровая "пикантная"
1. 300 г кратофеля,
2. щепотка соли,
3. 1/2 ч.л. куркумы,
4. 1 ст.л. молотого кориандра,
5. молотой черный и красный перец по-вкусу,
6. зелень рубленная - при наличие,
7. масло - по желанию.
Каталог: Другие гарниры
440130 мин.2624
1. 300 г кратофеля,
2. щепотка соли,
3. 1/2 ч.л. куркумы,
4. 1 ст.л. молотого кориандра,
5. молотой черный и красный перец по-вкусу,
6. зелень рубленная - при наличие,
7. масло - по желанию.
Чаудер с копченой треской
копченая треска (филе) 500 г
картофель 4 шт.
стебли сельдерея 4 шт.
лук репчатый 2 шт.
молоко 2-3 ст.
сливочное масло 4 ст.л.
мука 3 ст.л.
морская соль
черный крупномолотый перец
хорошее настроение!
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
620325 мин.429107
копченая треска (филе) 500 г
картофель 4 шт.
стебли сельдерея 4 шт.
лук репчатый 2 шт.
молоко 2-3 ст.
сливочное масло 4 ст.л.
мука 3 ст.л.
морская соль
черный крупномолотый перец
хорошее настроение!
Слоёные пирожки закусочные.
1 упаковка слоёного дрожжевго теста
350-400 г.отварного куриного филе(можно ветчину,куриный рулет,карбонад.)
100 г.сыра "пармезан"
пол пучка зелёного лука
соль
чёрный перец
1 яйцо для смазывания изделия
1 ст.л. кунжутных семечек
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
902213366
1 упаковка слоёного дрожжевго теста
350-400 г.отварного куриного филе(можно ветчину,куриный рулет,карбонад.)
100 г.сыра "пармезан"
пол пучка зелёного лука
соль
чёрный перец
1 яйцо для смазывания изделия
1 ст.л. кунжутных семечек
Кура по-гречески
для маринада:
4 зубчика чеснока
сок одного лимона
8 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. тимьяна
2 ч.л. горчицы
соль,чёрный перец
паприка
кура 1,2-1,5 кг
лук репчатый 2-3 шт
2 головки чеснока
Каталог: Другие основные блюда
551840 мин.12438
для маринада:
4 зубчика чеснока
сок одного лимона
8 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. тимьяна
2 ч.л. горчицы
соль,чёрный перец
паприка
кура 1,2-1,5 кг
лук репчатый 2-3 шт
2 головки чеснока
Домашний томатный соус на зиму
помидоры - 2 кг
яблоки - 1 кг
чеснок - 4 зубка
уксус 9% - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1 г (или )
корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л. (или )
сахар - 6 ч.л. (или )
Каталог: Соусы, дипы, маринады
855345 мин.100
помидоры - 2 кг
яблоки - 1 кг
чеснок - 4 зубка
уксус 9% - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1 г (или )
корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л. (или )
сахар - 6 ч.л. (или )
Салат рыбно-креветочный
креветки - 800 г
филе рыбы - 500 г
кальмар тушки - 2 шт.
отварной картофель - 4 шт.
свежий огурец - 2 шт. среднего размера
соленый огурец - 3 шт.
яйца - 2 шт.
бульонный кубик
укроп
черный перец
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
657161529
креветки - 800 г
филе рыбы - 500 г
кальмар тушки - 2 шт.
отварной картофель - 4 шт.
свежий огурец - 2 шт. среднего размера
соленый огурец - 3 шт.
яйца - 2 шт.
бульонный кубик
укроп
черный перец
майонез
Казанский плов из цельнозернового риса (мультиварка).
500 г отварной говядины или баранины
1 ст. цельнозернового риса «кубань» от «мистраль»
1 крупная луковица
2 средние моркови
100 г изюма
2 ст. мясного бульона
100 г сливочного масла
соль, черный молотый перец
Каталог: Блюда из мяса
1287475 мин.41316
500 г отварной говядины или баранины
1 ст. цельнозернового риса «кубань» от «мистраль»
1 крупная луковица
2 средние моркови
100 г изюма
2 ст. мясного бульона
100 г сливочного масла
соль, черный молотый перец
Бархатный суп-пюре из авокадо
1,5 л. куриного бульона
2 спелых авокадо
150-200 г помидоров-черри
2-3 ст.л. оливкового масла
100 г сливочного сыра
2 зубчика чеснока
сок от четвертинки лимона
соль
чёрный перец
зелень для подачи
Каталог: Суп-пюре из авокадо
1319112455
1,5 л. куриного бульона
2 спелых авокадо
150-200 г помидоров-черри
2-3 ст.л. оливкового масла
100 г сливочного сыра
2 зубчика чеснока
сок от четвертинки лимона
соль
чёрный перец
зелень для подачи
Салат витаминный
300 г белокочанной капусты
1 луковица (у меня красная)
1 шт. жёлтого перца
100 г клюквы
зелень
3 ст. л. растительного масла
1 ч.л. столового уксуса ( у меня 9%-ый)
соль
сахар
чёрный молотый перец
Каталог: Салат из овощей
567115 мин.43134
300 г белокочанной капусты
1 луковица (у меня красная)
1 шт. жёлтого перца
100 г клюквы
зелень
3 ст. л. растительного масла
1 ч.л. столового уксуса ( у меня 9%-ый)
соль
сахар
чёрный молотый перец
Куриные биточки с грибами в сливках
400 г куриного фарша
1 головка репчатого лука
200 г грибов
1 яйцо
4 ст. л. манки
2 ст. л. муки
300 мл. сливок
15 г зелени (укроп+петрушка)
растительное масло
соль
чёрный молотый перец
паприка
Каталог: Блюда из мяса
1166813753
400 г куриного фарша
1 головка репчатого лука
200 г грибов
1 яйцо
4 ст. л. манки
2 ст. л. муки
300 мл. сливок
15 г зелени (укроп+петрушка)
растительное масло
соль
чёрный молотый перец
паприка
Курица с лимоном и маслинами
1 курица весом 1, 2-1,4 кг
2 лимона
2 луковицы
4 зубчика чеснока
100 г маслин без косточек
2 ст. воды
0,5 ч.л. сушеного тимьяна
0,5 ч.л. сушёного базилика
соль
молотый черный перец
Каталог: Блюда из птицы
651514553
1 курица весом 1, 2-1,4 кг
2 лимона
2 луковицы
4 зубчика чеснока
100 г маслин без косточек
2 ст. воды
0,5 ч.л. сушеного тимьяна
0,5 ч.л. сушёного базилика
соль
молотый черный перец
Мясо или язык маринованные
500 г отварного мяса или языка
3 больших зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. уксуса (у меня на травах)
молотый черный перец
базилик (свежий или сухой,но много)
сахар, соль .
ядреная аджика
Каталог: Мясные
600211544
500 г отварного мяса или языка
3 больших зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. уксуса (у меня на травах)
молотый черный перец
базилик (свежий или сухой,но много)
сахар, соль .
ядреная аджика
Вареники с грибами
для теста: 250 мл. кипятка, 50 г растительного масла, ½ ч.л. соли, около 400 г муки.
для начинки: 250 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 50 г сыра, соль, чёрный перец, 3 ст.л. растительного масла.
Каталог: Вареники с грибами
1472513748
для теста: 250 мл. кипятка, 50 г растительного масла, ½ ч.л. соли, около 400 г муки.
для начинки: 250 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 50 г сыра, соль, чёрный перец, 3 ст.л. растительного масла.
Рыба, жареная в тесте
филе мороженой рыбы (хека, трески, зубатки, сардин, окуня) – 700 г
мука 1 ст.
молоко 2 ст.
растительное масло 2 ст.л.
яйцо 2 шт
масло растительное для обжарки – 200-300 г
соль, черный молотый перец
Каталог: Другие рецепты
7301405
филе мороженой рыбы (хека, трески, зубатки, сардин, окуня) – 700 г
мука 1 ст.
молоко 2 ст.
растительное масло 2 ст.л.
яйцо 2 шт
масло растительное для обжарки – 200-300 г
соль, черный молотый перец
Рыбное рагу
500 г филе белой рыбы
500 г брокколи (можно замороженной)
200 г шампиньонов
1 луковица
1 морковь
100 г сметаны
2 ст.л. слив. масла
2 ст.л. сока лимона
пучок укропа
соль, свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из рыбы
592930 мин.61531
500 г филе белой рыбы
500 г брокколи (можно замороженной)
200 г шампиньонов
1 луковица
1 морковь
100 г сметаны
2 ст.л. слив. масла
2 ст.л. сока лимона
пучок укропа
соль, свежемолотый черный перец
Курица и фасоль
курица около 1 кг,
банка консервированной крупной белой фасоли 600 г
два очень больших помидора (можно взять консервированные в собственном соку),
несколько веточек тимьяна,
луковица
2-3 зубчика чеснока,
оливковое масло,
соль,
черный перец.
Каталог: Блюда из птицы
8451122
курица около 1 кг,
банка консервированной крупной белой фасоли 600 г
два очень больших помидора (можно взять консервированные в собственном соку),
несколько веточек тимьяна,
луковица
2-3 зубчика чеснока,
оливковое масло,
соль,
черный перец.
Мясная запеканка с рисом и кабачками
говяжий фарш - 400 г
лук репчатый - 1 шт
кабачок средний - 1 шт
рис "янтарь" тм "мистраль" - 100 г
сыр "пармезан" - 100 г
яйцо - 2 шт
растительное масло - 1 ст. л
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Запеканка
599080 мин.11313
говяжий фарш - 400 г
лук репчатый - 1 шт
кабачок средний - 1 шт
рис "янтарь" тм "мистраль" - 100 г
сыр "пармезан" - 100 г
яйцо - 2 шт
растительное масло - 1 ст. л
соль
чёрный молотый перец
Запеченный цыпленок с ароматным маслом
цыпленок весом около 1 кг 1 шт.
масло сливочное размягченное – 2 ст.л.
рубленная зелень (петрушка и кинза) – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сушеный чеснок – 0,5 ч.л.
лимонный сок – 1-2 ч.л.
черный молотый перец
Каталог: Блюда из птицы
10940120 мин.404
цыпленок весом около 1 кг 1 шт.
масло сливочное размягченное – 2 ст.л.
рубленная зелень (петрушка и кинза) – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сушеный чеснок – 0,5 ч.л.
лимонный сок – 1-2 ч.л.
черный молотый перец
Харчо
2 литра мясного или куриного бульона
1/2 ст. риса
2 луковицы
10 черносливин с косточкой
3 зубчика чеснока
соль
перец красный и черный
2 столовых ложки томатной пасты
растительное масло без запаха.
зелень.
Каталог: Другие и нестандартные супы
698860 мин.4516
2 литра мясного или куриного бульона
1/2 ст. риса
2 луковицы
10 черносливин с косточкой
3 зубчика чеснока
соль
перец красный и черный
2 столовых ложки томатной пасты
растительное масло без запаха.
зелень.
Пицца ди патате
картофель-300 г
помидоры черри-100 г
зелень петрушки-1 ст.л.
базилик сушеный-1 ч.л.
соль-
оливковое масло итлв- 4 ст.л.
мука-75 г
моцарелла шарики по 25г-4 шт.
молотый черный перец-щепотка
Каталог: Пицца
757360 мин.21714
картофель-300 г
помидоры черри-100 г
зелень петрушки-1 ст.л.
базилик сушеный-1 ч.л.
соль-
оливковое масло итлв- 4 ст.л.
мука-75 г
моцарелла шарики по 25г-4 шт.
молотый черный перец-щепотка
Нежнейший хумус из нута с грибами
нут - 2 ст.
грибы свежие - 400 г
лук репчатый - 3 шт.
тхина (кунжутная паста ) - 2–4 ст.л.
лимонный сок - 0,5 лимона
чеснок - 3- 4 зубчика
оливковое масло- 1/2 ст.
молотый чёрный перец
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1390842718
нут - 2 ст.
грибы свежие - 400 г
лук репчатый - 3 шт.
тхина (кунжутная паста ) - 2–4 ст.л.
лимонный сок - 0,5 лимона
чеснок - 3- 4 зубчика
оливковое масло- 1/2 ст.
молотый чёрный перец
соль
Легкий рыбный салат
пекинская капуста - 1 небольшой кочанчик
авокадо - 3 шт.
креветки - 300 г
филе лосося в соусе сливочно –горчичном с укропом - 1 б.
укроп
петрушка
соль
чёрный перец молотые
лимон - 1 шт.
масло оливковое –1 ст.л.
Каталог: Салат с авокадо и лососем
790013152
пекинская капуста - 1 небольшой кочанчик
авокадо - 3 шт.
креветки - 300 г
филе лосося в соусе сливочно –горчичном с укропом - 1 б.
укроп
петрушка
соль
чёрный перец молотые
лимон - 1 шт.
масло оливковое –1 ст.л.
Луковые блинчики
лук 5-6 шт.
мука
молоко 300-400 мл.
горчица в зернах 1,5 чайн. ложки
яйца 2 шт.
дрожжи 1 пакет (7гр)
сахар 1 стол. ложка
соль
черный перец, молотый
сушеная зелень(орегано, укроп)
Каталог: Блины с луком
676711135
лук 5-6 шт.
мука
молоко 300-400 мл.
горчица в зернах 1,5 чайн. ложки
яйца 2 шт.
дрожжи 1 пакет (7гр)
сахар 1 стол. ложка
соль
черный перец, молотый
сушеная зелень(орегано, укроп)
Рулет из свиной рульки в луковой шелухе
1,1 кг. рулька
соль 2,5 ст.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
5-6 шт. перец душистый
8-10 шт. перей черный горошком
лавровый лист 2-3 шт.
7-8 зубчиков чеснок
2 горсти луковая шелуха
Каталог: Мясные
13619180 мин.403
1,1 кг. рулька
соль 2,5 ст.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
5-6 шт. перец душистый
8-10 шт. перей черный горошком
лавровый лист 2-3 шт.
7-8 зубчиков чеснок
2 горсти луковая шелуха
Запечённая курица с апельсиновым соком.
куриные голени /"барабанные палочки"/ - 700-750 г /8 шт/
апельсиновый сок - 200 мл.
горчица - 4-5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт
сливочное масло - 15-20 гр
коричневый сахар - 1,5 ст.л
соль, чёрный дроблённый перец.
Каталог: Другие основные блюда
818650 мин.42146
куриные голени /"барабанные палочки"/ - 700-750 г /8 шт/
апельсиновый сок - 200 мл.
горчица - 4-5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт
сливочное масло - 15-20 гр
коричневый сахар - 1,5 ст.л
соль, чёрный дроблённый перец.
Салат из помидоров с ароматной заправкой.
500 г помидоров
1 сладкая красная луковица
для заправки
1 зубок чеснока
1 ч.л. винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л. молотого кориандра
соль, черный перец
зелень кинзы и маслины для подачи
Каталог: Салат из овощей
792811821
500 г помидоров
1 сладкая красная луковица
для заправки
1 зубок чеснока
1 ч.л. винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л. молотого кориандра
соль, черный перец
зелень кинзы и маслины для подачи
Картошечка запеченая в сметанном соусе с беконом
1 крупный картофель
4 полоски бекона
соус: ст.л. сметаны
ч.л. укропа,
1 желток
ст.л. мелко нарезаного репчатого лука
маленький зубчик чеснока
кардамон половина кофейной ложки
черный перец
соль
для украшения: 5 г сыра "пармезан"
Каталог: Из овощей и грибов
577890 мин.22236
1 крупный картофель
4 полоски бекона
соус: ст.л. сметаны
ч.л. укропа,
1 желток
ст.л. мелко нарезаного репчатого лука
маленький зубчик чеснока
кардамон половина кофейной ложки
черный перец
соль
для украшения: 5 г сыра "пармезан"
Квашенная капуста"по-гурьевски"
2 кг. капусты
1 свекла
2морковки
1 головка чеснока
маринад
вода-1л.
растительное масло-1 ст.
соль-2 ст.л.
сахар-150 гр
лавровый лист-2
чёрный перец(горошек)-на ваше усмотрение
уксус-150 гр
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4275712857
2 кг. капусты
1 свекла
2морковки
1 головка чеснока
маринад
вода-1л.
растительное масло-1 ст.
соль-2 ст.л.
сахар-150 гр
лавровый лист-2
чёрный перец(горошек)-на ваше усмотрение
уксус-150 гр
Картофель"смак"
1 кг. молодого картофеля
200 г очищенных креветок
2 яйца
2 ложки растительного масла
2 ложки сливочного масла
100 г майонеза
пучок перьев зеленого лука
петрушка
черный молотый перец
оливки
1 ч.л. муки
соль
Каталог: Другие горячие закуски
487160 мин.31529
1 кг. молодого картофеля
200 г очищенных креветок
2 яйца
2 ложки растительного масла
2 ложки сливочного масла
100 г майонеза
пучок перьев зеленого лука
петрушка
черный молотый перец
оливки
1 ч.л. муки
соль
Пицца из тыквы.здоровое питание.
тыква ( сорт "спагетти") - 1 шт
яйцо - 2 шт
сухой молотый чеснок - 1 ч.л.
сухой орегано - 1 ч.л.
гречневая мука - 2 ст.л.
соус для пиццы - 6-8 ст.л.
сыр твёрдый - 150 г
соль,чёрный перец
Каталог: Пицца
33346100
тыква ( сорт "спагетти") - 1 шт
яйцо - 2 шт
сухой молотый чеснок - 1 ч.л.
сухой орегано - 1 ч.л.
гречневая мука - 2 ст.л.
соус для пиццы - 6-8 ст.л.
сыр твёрдый - 150 г
соль,чёрный перец
