Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Пицца из тыквы.здоровое питание.
тыква ( сорт "спагетти") - 1 шт
яйцо - 2 шт
сухой молотый чеснок - 1 ч.л.
сухой орегано - 1 ч.л.
гречневая мука - 2 ст.л.
соус для пиццы - 6-8 ст.л.
сыр твёрдый - 150 г
соль,чёрный перец
Каталог: Пицца
33346100
тыква ( сорт "спагетти") - 1 шт
яйцо - 2 шт
сухой молотый чеснок - 1 ч.л.
сухой орегано - 1 ч.л.
гречневая мука - 2 ст.л.
соус для пиццы - 6-8 ст.л.
сыр твёрдый - 150 г
соль,чёрный перец
Чебуреки по советскому рецепту / хрустящие и сочные внутри
мука 500 г
молоко 3.2% 250 мл.
соль 0.5 ч.л.
свино-говяжий фарш 600 г
лук (крупный) 2 шт.
ледяная вода 150 мл.
соль и черный молотый перец для фарша
растительное масло для жарки
Каталог: Чебуреки
420541151
мука 500 г
молоко 3.2% 250 мл.
соль 0.5 ч.л.
свино-говяжий фарш 600 г
лук (крупный) 2 шт.
ледяная вода 150 мл.
соль и черный молотый перец для фарша
растительное масло для жарки
Тушеные баклажаны по сицилийски
- оливковое масло
- два крупных крепких баклажана
- одна ч.л. орегано
- соль и черный молотый перец
- одна небольшая луковица
- два зубчика чеснока
- небольшой пучок свежей петрушки
- две столовых ложки соленых каперсов
- оливки
- пять крупных спелых помидоров
Каталог: Из овощей и грибов
84761410
- оливковое масло
- два крупных крепких баклажана
- одна ч.л. орегано
- соль и черный молотый перец
- одна небольшая луковица
- два зубчика чеснока
- небольшой пучок свежей петрушки
- две столовых ложки соленых каперсов
- оливки
- пять крупных спелых помидоров
Рыба с гречневой кашей
4 филе камбалы или палтуса
соль
молотый черный перец
1 ст.л. растительного масла
200 г гречневой крупы
1 ст.л. сливочного масла
100 г майонеза
100 г сыра
1 пучек свежей зелени
мука для панировки
Каталог: Блюда из рыбы
61781 мин.1515
4 филе камбалы или палтуса
соль
молотый черный перец
1 ст.л. растительного масла
200 г гречневой крупы
1 ст.л. сливочного масла
100 г майонеза
100 г сыра
1 пучек свежей зелени
мука для панировки
Рисовый салат с мидиями и перепелиными яицами
1 ук пресервов мидий в рассоле (примерно 300 г)
8 перепелиных яиц
1/2 ст. риса "мистраль" индика
7 шт. помидорок черри
соль
чёрный молотый перец
1 ч.л. винного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Салат с мидиями
12029174
1 ук пресервов мидий в рассоле (примерно 300 г)
8 перепелиных яиц
1/2 ст. риса "мистраль" индика
7 шт. помидорок черри
соль
чёрный молотый перец
1 ч.л. винного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
Креветки с беконом и ананасом
креветки крупные 1 кг.
ананас свежий 200 г
полоски бекона 200 г
соль 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
652030 мин.42117
креветки крупные 1 кг.
ананас свежий 200 г
полоски бекона 200 г
соль 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.
Картофельные котлеты с сыром под грибным соусом
700 г картофеля
150 г сыра
4 яйца
2 ст. л. муки
растительное масло
соль
чёрный молотый перец
листь салата для подачи
для соуса:
150 г шампиньонов
1 маленькая головка репчатого лука
150 мл. сливок
Каталог: Котлеты с сыром
1962214567
700 г картофеля
150 г сыра
4 яйца
2 ст. л. муки
растительное масло
соль
чёрный молотый перец
листь салата для подачи
для соуса:
150 г шампиньонов
1 маленькая головка репчатого лука
150 мл. сливок
Салат сердечный
300 г - сердце
4 шт. - яйцо
1/2 - банки зеленый горошек
1 шт. - морковь
1 ст.л. - уксус
2-3 - - зубчика чеснок
1 шт. - луковица
черный перец
соль
майонез
щепотка сахар
для жарки растительное масло
Каталог: Другие салаты
421140 мин.811
300 г - сердце
4 шт. - яйцо
1/2 - банки зеленый горошек
1 шт. - морковь
1 ст.л. - уксус
2-3 - - зубчика чеснок
1 шт. - луковица
черный перец
соль
майонез
щепотка сахар
для жарки растительное масло
Куриные бедрышки в двойном маринаде, запеченные на решетке
куриные бедрышки – 6 шт.
небольшая луковица
свежий базилик – 2 веточки
соевый соус – 1 ст.л.
готовая горчица – 1 ч.л.
приправа для цыплят-табака
соль
черный молотый перец
растительное масло – 2 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
111381433
куриные бедрышки – 6 шт.
небольшая луковица
свежий базилик – 2 веточки
соевый соус – 1 ст.л.
готовая горчица – 1 ч.л.
приправа для цыплят-табака
соль
черный молотый перец
растительное масло – 2 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
Винегрет
квашеная капуста 150 г
морковь 2 шт.
свекла 1 шт.
картофель 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
соленый огурец 2 шт.
фасоль 150 г
подсолнечное масло не рафинированное 3 ст.л.
черный перец
укроп
соль
Каталог: Другие салаты
1679120 мин.603
квашеная капуста 150 г
морковь 2 шт.
свекла 1 шт.
картофель 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
соленый огурец 2 шт.
фасоль 150 г
подсолнечное масло не рафинированное 3 ст.л.
черный перец
укроп
соль
Рулет из рульки по-сибирски. наш ответ немецким и чешским товарищам!
1.рулька свиная, в моём случае 2шт
2.соль
3.черный перец из мельницы, можно уже молотый
4.лавровый лист (обязательный инградиент)
5.сушеный базилик
6.чеснок
для рассола:
1,5 воды
1,5 ст.л. соли
Каталог: Мясные
3267913676
1.рулька свиная, в моём случае 2шт
2.соль
3.черный перец из мельницы, можно уже молотый
4.лавровый лист (обязательный инградиент)
5.сушеный базилик
6.чеснок
для рассола:
1,5 воды
1,5 ст.л. соли
Тыква с говядиной и укропным соусом
тыква, 700 г говядины, 130 г молока, булочк(маленькая) 1яйцо, 100 г сметаны, соль, черный перец,паприка.100 г сливочного масла. соус:100 г сливочного масла, 50 г муки,молока,пучок укропа или сушоный.
Каталог: Блюда из мяса
56171 мин.825
тыква, 700 г говядины, 130 г молока, булочк(маленькая) 1яйцо, 100 г сметаны, соль, черный перец,паприка.100 г сливочного масла. соус:100 г сливочного масла, 50 г муки,молока,пучок укропа или сушоный.
Бабушкин форшмак
300 г филе сельди
2 кусочка белого хлеба (мякоть)
2 куриных яйца, сваренных вкрутую
1 небольшая луковица
1 зеленое яблоко
50 г сливочного масла комнатной температуры
1 ч.л. хрена
немного уксуса
свежемолотый черный перец .
Каталог: Бабушкины рецепты
3927925 мин.606
300 г филе сельди
2 кусочка белого хлеба (мякоть)
2 куриных яйца, сваренных вкрутую
1 небольшая луковица
1 зеленое яблоко
50 г сливочного масла комнатной температуры
1 ч.л. хрена
немного уксуса
свежемолотый черный перец .
Паштет из фасоли с горбушей.
фасоль отварная белая – 1 ст.
горбуша в с/с – 1 банка
лук – 1 шт.
масло сливочное «экомилк» - 100 г
масло растительное – 1 ст.л.
зелень – 1/2 пучка
мед – 1 кофейная ложка
черный перец
соль
Каталог: Паштет из фасоли
160751107
фасоль отварная белая – 1 ст.
горбуша в с/с – 1 банка
лук – 1 шт.
масло сливочное «экомилк» - 100 г
масло растительное – 1 ст.л.
зелень – 1/2 пучка
мед – 1 кофейная ложка
черный перец
соль
Закуска из помидоров в горчичной заправке
помидоры – 2-3 шт.
укроп – 15 г
чеснок - 3 зубчика
столовая горчица - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
бальзамический уксус – 1 ч.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
40507 мин.411
помидоры – 2-3 шт.
укроп – 15 г
чеснок - 3 зубчика
столовая горчица - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
бальзамический уксус – 1 ч.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
черный перец
Постный суп с черной фасолью и тофу
2 банки черной фасоли
1 репчатый лук
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотого тмина
500 мл. овощного бульона
1 синяя луковица
250 г тофу
оливковое масло
1 ст.л. лимонного сока
листья кинзы
перец
соль
Каталог: Супы
4469101
2 банки черной фасоли
1 репчатый лук
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотого тмина
500 мл. овощного бульона
1 синяя луковица
250 г тофу
оливковое масло
1 ст.л. лимонного сока
листья кинзы
перец
соль
Хек с томатно-имбирным соусом
4 ломтика хека - 400 г
4 помидора
2 зубчика чеснока
1 кусок корня свежего имбиря (около 5 см)
1 лимон
1 ст.л. жидкого меда
оливковое масло
1 небольшой пучок петрушки
соль
черный молотый перец
Каталог: Блюда из хека
864220 мин.41530
4 ломтика хека - 400 г
4 помидора
2 зубчика чеснока
1 кусок корня свежего имбиря (около 5 см)
1 лимон
1 ст.л. жидкого меда
оливковое масло
1 небольшой пучок петрушки
соль
черный молотый перец
Салат из рукколы
руккола небольшой пучок
пармезан 100 г
перец горошком черный
кунжут
для заправки:
масло оливковое (дорогое и очень хорошее)
бальзамический уксус 1 ч.л.
арахисовая паста или масло 1/2 ч.л.
кунжутное масло 1/2 ч.л.
Каталог: Другие салаты
665020 мин.21631
руккола небольшой пучок
пармезан 100 г
перец горошком черный
кунжут
для заправки:
масло оливковое (дорогое и очень хорошее)
бальзамический уксус 1 ч.л.
арахисовая паста или масло 1/2 ч.л.
кунжутное масло 1/2 ч.л.
Блинчики фаршированные курицей и сыром
рецепт теста на блинчики я взяла у ирины(мама макса)
вот здесь:http://koolinar.ru/recipe/view/23418
начинка:
500 г куриная грудка
2 лук
сливочное масло 100 г
сыр гауда 50 г
соль,черный перец .
Каталог: Другая выпечка
4867612569
рецепт теста на блинчики я взяла у ирины(мама макса)
вот здесь:http://koolinar.ru/recipe/view/23418
начинка:
500 г куриная грудка
2 лук
сливочное масло 100 г
сыр гауда 50 г
соль,черный перец .
Рулет "охотничий"
600 г смешанного фарша (говядина, свинина, курица)
200 г ветчины
грибы свежие
1 луковица
черный перец, соль, чили, кумин
тесто фило или тонко раскатанное слоенное
1 ст. красного сухого вина
1 ст.л. сливового варенья
Каталог: Блюда из мясного фарша
752212852
600 г смешанного фарша (говядина, свинина, курица)
200 г ветчины
грибы свежие
1 луковица
черный перец, соль, чили, кумин
тесто фило или тонко раскатанное слоенное
1 ст. красного сухого вина
1 ст.л. сливового варенья
Гуляш с перцем по-немецки
500 г мякоти говядины ( у меня тонкий край),
3 головки репчатого лука,
2 шт. болгарского перца,
1 ст. сухого вина (я использовала белое),
600 г картофеля, растительное масло,
соль, чёрный и красный молотый перец
Каталог: Блюда из мяса
6831100 мин.12634
500 г мякоти говядины ( у меня тонкий край),
3 головки репчатого лука,
2 шт. болгарского перца,
1 ст. сухого вина (я использовала белое),
600 г картофеля, растительное масло,
соль, чёрный и красный молотый перец
Рисовая запеканка с баклажанами
1 кг. баклажанов
0,5 кг. помидоров
1 ст. риса
2 ст. молока
2-3 ст.л. муки
3 яйца
1/2 ст. раст. масла
50 г слив. масла
50 г тёртого сыра
черный перец,соль
Каталог: Рисовая запеканка
770312339
1 кг. баклажанов
0,5 кг. помидоров
1 ст. риса
2 ст. молока
2-3 ст.л. муки
3 яйца
1/2 ст. раст. масла
50 г слив. масла
50 г тёртого сыра
черный перец,соль
Полет фантазии
окорочка- 4 шт.
бекон-12 тонких пластиков по размру надреза кокрочков
курага(распаренная)- 12 шт
соль, черный перец, молотый имбирь
50-75 мл.вишневого домашнего уксуса(можно заменить по своему усмотрению)
50-75 мл. воды
Каталог: Другие горячие закуски
514090 мин.41536
окорочка- 4 шт.
бекон-12 тонких пластиков по размру надреза кокрочков
курага(распаренная)- 12 шт
соль, черный перец, молотый имбирь
50-75 мл.вишневого домашнего уксуса(можно заменить по своему усмотрению)
50-75 мл. воды
Салат с лапшой
лапша быстрого приготовления - 1 пачка
огурцы свежие - 120 г
помидоры свежие - 120 г
перец болгарский - 1 шт.
укроп - половина пучка
чеснок - 2 зубчика
соль
черный молотый перчик
растительное масло - 50 мл.
кипяток - 250 мл.
Каталог: Другие салаты
232330 мин.410
лапша быстрого приготовления - 1 пачка
огурцы свежие - 120 г
помидоры свежие - 120 г
перец болгарский - 1 шт.
укроп - половина пучка
чеснок - 2 зубчика
соль
черный молотый перчик
растительное масло - 50 мл.
кипяток - 250 мл.
Полента с баклажанами в сметане
кукурузная крупа - 1 ст.
вода - 1,5 ст.
сыр - 100 г
баклажаны (у меня белые) - 3 шт. средних
лук - 1 шт
чеснок - 3 зубочка
сметана - 200 мл.
масло растительное - 1 ст.л.
соль и черный перец —
Каталог: Другие основные блюда
627825 мин.479
кукурузная крупа - 1 ст.
вода - 1,5 ст.
сыр - 100 г
баклажаны (у меня белые) - 3 шт. средних
лук - 1 шт
чеснок - 3 зубочка
сметана - 200 мл.
масло растительное - 1 ст.л.
соль и черный перец —
Рыба с кораллового рифа на гриле
свежая рыба 2 кг.
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук репчатый 200 г
лимон 1 шт.
базилик свежий 2 - 3 ветки
масло авокадо 2 - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
619760 мин.42428
свежая рыба 2 кг.
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук репчатый 200 г
лимон 1 шт.
базилик свежий 2 - 3 ветки
масло авокадо 2 - 3 ст.л.
Форель "для девочек"
форель - 300 г
сметана маложирная - 2 ст.л.
ореховая трава - 1 ч.л.
черный перец, соль -
лимон - половинка
овощной бульон (если нет, то кипяченая вода) - 50 мл.
гарнир: зеленая фасоль и цветная капуста - по 150 г
Каталог: Другие основные блюда
508825 мин.11538
форель - 300 г
сметана маложирная - 2 ст.л.
ореховая трава - 1 ч.л.
черный перец, соль -
лимон - половинка
овощной бульон (если нет, то кипяченая вода) - 50 мл.
гарнир: зеленая фасоль и цветная капуста - по 150 г
Украшение стола! салат закуска "букет для любимой"
свекла (отварная) 6-8 шт
яйца (отварные) 5 шт
огурцы 3 шт
зеленый лук
зелень петрушки
майонез 2-3 ст.лож
курица (жареная) 150 гр
соль, черный перец
сок лимона 1/2 шт
листья салата
Каталог: Другие салаты
287020 мин.511
свекла (отварная) 6-8 шт
яйца (отварные) 5 шт
огурцы 3 шт
зеленый лук
зелень петрушки
майонез 2-3 ст.лож
курица (жареная) 150 гр
соль, черный перец
сок лимона 1/2 шт
листья салата
Жаркое с картошкой и грибами в горшочках
горшочек – объём 700 мл.
мясо – 500 г
картофель – 500 г
грибы – 300 г
лук – 70 г
соль
чёрный перец
лавровый лист – 3 шт.
копчёная паприка – 0,5 ч.л.
растительное масло
сливочное масло
сметана – 4,5 ст.л.
Каталог: Жаркое
3381311
горшочек – объём 700 мл.
мясо – 500 г
картофель – 500 г
грибы – 300 г
лук – 70 г
соль
чёрный перец
лавровый лист – 3 шт.
копчёная паприка – 0,5 ч.л.
растительное масло
сливочное масло
сметана – 4,5 ст.л.
Свиной ошеек в остром маринаде, запечённый в духовке
— свиной ошеек – 1,2 кг.
— соевый соус – 100 мл.
— кетчуп «чили» - 4 ст.л.
— горчица острая – 1 ст.л.
— чеснок – 2 зубка
— соль – 0,5 ч.л.
— сахар – 1 ч.л.
— черный молотый перец – 1 ч.л.
— французские травы – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
3845240 мин.511
— свиной ошеек – 1,2 кг.
— соевый соус – 100 мл.
— кетчуп «чили» - 4 ст.л.
— горчица острая – 1 ст.л.
— чеснок – 2 зубка
— соль – 0,5 ч.л.
— сахар – 1 ч.л.
— черный молотый перец – 1 ч.л.
— французские травы – 1 ст.л.
