Мясо или язык маринованные
Ингредиенты
- 500 г отварного мяса или языка
- 3 больших зубчика чеснока
- 3 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса (у меня на травах)
- молотый черный перец
- базилик (свежий или сухой,но много)
- сахар, соль .
- ядреная аджика
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить говядину или язык
Для маринада соединить масло, уксус, соль и сахар. Взбить вилкой.
Маринад должен получиться кисло-сладкий.Откорректировать на свой вкус
Нарезать мясо или язык не толстыми ломтиками, поперчить, посыпать базиликом, рубленным чесноком, полить маринадом и хорошенько все перемешать.
Отправить на ночь в холодильник. – у меня (так уж получилось) аж 3 дня мариновалось!Вкусно!!!!!!!!
Можно в процессе маринования пару раз перемешать (вечером да утром, например)
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
морриган
Ответить08.05.2010 22:07
мяускоооо!!!!
nikolya3
Ответить08.05.2010 22:35
555+
allenka(alarm clock)
Ответить08.05.2010 22:33
Спасибо!С наступающим праздником всех!
lianaaa
Ответить08.05.2010 22:52
Отличная закуска
ЯВенера
Ответить09.05.2010 00:12
Ещё бы!!! Конечно, вкусно!!! 555!!!
naumovec
Ответить09.05.2010 00:32
mar33_33
Ответить09.05.2010 00:37
Вкуснотень!
Aaaaa
Ответить09.05.2010 01:35
Вкусно!555
манюша
Ответить09.05.2010 01:41
Какое мяско!
vicus
Ответить09.05.2010 04:47
Просто замечательно!
allenka(alarm clock)
Ответить09.05.2010 14:06
Спасибо!
anasstko
Ответить10.05.2010 00:45
Офигительная закусь!!!
MissJoker
Ответить10.05.2010 06:16
знаем-знаем...5+++
шуш
Ответить10.05.2010 06:22
Отличная пикантная закуска!!!!
555555555
zokurenko
Ответить29.08.2010 16:43
Понравилось!Обязательно попробую!