Кура по-гречески
Ингредиенты
- для маринада:
- 4 зубчика чеснока
- сок одного лимона
- 8 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. тимьяна
- 2 ч.л. горчицы
- соль,чёрный перец
- паприка
- кура 1,2-1,5 кг
- лук репчатый 2-3 шт
- 2 головки чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
К соку лимона добавить чеснок,нарезанный кружочками,затем добавить горчицу,влить оливковое масло,тимьян,соль,перец.
Обмазать курицу половиной маринада,накрыть и дать постоять при комнатной температуре 3 часа.
Головки чеснока разрезать пополам,лук крупными ломтиками.
Положить куру в форму для запекания, добавить чеснок и лук,и поставить в духовку,периодически,смазывая курицу оставшимся маринадом.
Через 10 минут с начала запекания добавить 250 мл.воды в форму.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Запекать при температуре 150-180 градусов
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
inesska
Ответить10.02.2008 16:50
маринад понравился!
sweta1
Ответить10.02.2008 16:52
отличный маринад,5
шома
Ответить10.02.2008 16:54
Вкусная кура!5!!
неля0503
Ответить10.02.2008 16:55
Все отлично,тольно я не стала бы добавлять воду.5
cherrrry
Ответить10.02.2008 17:09
Если воду не добавить,будет гореть маринад.
неля0503
Ответить10.02.2008 17:24
Поняла.Попробую и так и так.
mara
Ответить10.02.2008 17:25
Маринад оригинален! 5
irina90-60-90
Ответить10.02.2008 17:31
хороша курочка5!
ewrika2005
Ответить10.02.2008 17:39
здорово 5
cherrrry
Ответить10.02.2008 17:46
делала первый раз,блюдо понравилось и домашним и гостям.
wany05
Ответить10.02.2008 18:43
Курочка-это хорошо!!!
rimm4ik
Ответить10.02.2008 19:16
Вкусненько!!
elitna
Ответить10.02.2008 21:53
курочка-красавица!5вкусно!
denise
Ответить10.02.2008 21:59
Понравилось!!! 5!
cherrrry
Ответить11.02.2008 04:56
всем спасибо!
mushu
Ответить11.02.2008 16:20
Отличная курочка!!! буду пробывать=)) 5+
mushu
Ответить13.02.2008 06:03
Сделала вчера курочку по Вашему рецепту получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо за рецепт.
melisa jess
Ответить13.02.2008 22:48
Курочка такая аппетитная, так и хочется кусочек отгрызнуть. "5" и забираю!!!
cherrrry
Ответить14.02.2008 00:55
я очень рада!на здоровье!
veka
Ответить14.03.2008 13:29
отлично 5
гетьмановна
Ответить03.04.2008 11:53
Курочка вдохновляет 5.
pelite
Ответить03.04.2008 20:30
molodec.Otlicno
mamuka
Ответить30.04.2008 02:12
спасибо!555!
marusja
Ответить13.06.2008 01:12
Kрасиво и вкусно!5